幼兒衛生學人體概述神經與內分泌第1頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四一、什么是《學前兒童衛生與保健》？

定義：學前兒童衛生與保健——是研究如何保護兒童、增進兒童健康的一門學科，同時也是學習學前教育學、兒童心理學等學科的基礎。目的：研究少兒健康的影響因素，趨利避害，預防疾病、增強體質，為終身健康打下良好基礎，提高生命質量。第2頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四廣義的學前兒童是指正式進入小學階段學習前的兒童（0—6歲）。學前兒童生長發育的五個階段：1.胎兒期：受孕——出生，約40周。2.新生兒期：（0——28天）即從出生到滿月。3.乳兒期：從出生28天到1周歲。4.嬰兒期：是指1周歲至3周歲這段時間，1—3歲為先學前期，又稱為托兒期。5.幼兒期:是指3歲至6歲這一階段，又稱學齡前期。學前心理學對學前兒童年齡階段的劃分：1.新生兒時期：即從出生到滿月。2.嬰兒期：滿月到1歲。3.先學前期：1到3歲。4.學前期：3到6歲，又稱為幼兒期。第3頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四這一人群有什么特點?數量龐大：屬于脆弱人群：是成長階段：是人生的基礎：是祖國的未來，家庭的希望；缺乏獨立生存、抵御不良影響的能力；受到阻礙可導致不可逆轉的后果；早期傷害其影響可持續終生；少年壯則國家壯；少年富則國家富；少年強則國家強。第4頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四總之，《學前兒童衛生與保健》是一門研究、保護、增進和發展學齡前兒童（特別是3—6歲幼兒）健康的一門學科。第5頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四二、學習《學前兒童衛生與保健》的意義1、為我們進入幼兒園工作奠定基礎。2、為我們學習其他相關專業知識奠定基礎。第6頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四三、學前兒童與保健的研究內容：1、生長發育規律和影響因素2、常見病預防和健康監測3、心理衛生4、幼兒健康教育與健康評價5、兒童營養——病從口入6、傳染病預防及急救術——突發事件7、托幼園所保健——規范約束第7頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第一章學前兒童的生理衛生與保健第8頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第一節、人體概述小朋友，起得早，大家快來做做操，張開小嘴深呼吸，揉揉鼻子吸吸氣，洗洗小臉提提神，脖子脖子扭一扭，手臂伸一伸，小手拍一拍，腿兒踢一踢，膝蓋蹲一蹲，小腳跳一跳，天天鍛煉身體好，腦袋更聰明，做個新世紀小主人。人體的基本形態：頭、頸、軀干、四肢第9頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四人體的分部及名稱

頭部頸部前面

上肢

后面

胸部腹部背部

腰部下肢

上臂

前臂

手軀干四肢

大腿足小腿第10頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四何為健康？案例：琪琪和媽媽去逛商店，琪琪很喜歡柜臺上的芭比娃娃，媽媽出于各種原因沒有買，此時的琪琪就開始哭鬧、尖叫、在地上打滾、用頭撞墻、撕東西、扯自己的頭發等行為。請問：琪琪的表現正常嗎？請針對健康的定義標準來來談談琪琪的行為是否健康。第11頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四2014年9月17日廣州日報：每萬名新生兒184名有缺陷去年廣州出生缺陷兒發生率為1.84%，先天性心臟病、唇腭裂、肢體畸形、精神與行為異常、地貧、唐氏綜合征等發生率持續增高，一年超過300例需要終止妊娠。第12頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四何為健康？第13頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四WHO關于健康的定義健康不僅僅是沒有疾病或虛弱,而是身體上、心理上和社會適應上的完好狀態。健康的三要素：１、無軀體疾病；２、無心理疾病；３、具有適應社會的能力。健康必須包括軀體健康與心理健康兩部分。兒童時期是培養心理健康素質的重要時期。第14頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四

看看接下來的幾張圖片，你認識它們嗎？想一想：人體是由哪些基本結構組成的，它們的關系是怎樣的？第15頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第16頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第17頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第18頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第19頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第20頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第21頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四人體的組成

什么是人體的系統呢？構成人體生命大廈之磚的是細胞。一類細胞聚合在一起就構成組織。不同的組織巧妙地搭配起來就形成器官，如心臟、血管、腦、耳、眼等都是器官。不同的器官組合起來，完成某一項特殊的生理功能就成為系統。第22頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第23頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四人體的基本結構

人

體

運動系統

循環系統

消化系統

呼吸系統

泌尿系統

神經系統

內分泌系統

生殖系統

各

種

器

官

上皮組織

結締組織

肌肉組織

神經組織細

胞

第24頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四系統

由能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官構成。第25頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第一節神經系統與內分泌系統一、神經系統概述1、組成

大腦

小腦

腦

間腦

中腦

腦干

腦橋

中樞神經系統

延腦神經系統

脊髓

腦N

周圍神經系統

脊N

植物N

交感N

副交感N第26頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四（一）什么是神經系統神經系統是生命活動的重要調節機構，神經系統在各系統中起著支配、主導作用。

1.神經系統的組成：神經由中樞神經和周圍神經兩部分組成。

（1）中樞神經包括腦和脊髓。腦位于顱腔內，脊髓位于脊柱的椎管內。（2）周圍神經由腦神經、脊神經和植物神經組成，它們把中樞神經與全身各器官聯系起來。

①腦神經：支配頭部各器官的運動，并接受外界的信息，產生視、聽、嗅、味覺等。

②脊神經：主要支配軀干和四肢的運動和感受刺激。③植物神經：分為交感神經和副交感神經。它分布于內臟。每個臟器都受這兩種神經的雙重支配，它們的作用是相反的。第27頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四2.神經系統的基本活動方式：反射。反射是指在中樞神經參與下，機體對刺激做出的反應，可分為條件反射和非條件反射。（1）非條件反射：是指生來就具備的本能，是較低級的神經活動。

（2）條件反射：是后天獲得的，它建立在非條件反射的基礎上，是一種高級神經活動。

3.大腦皮質活動的某些特性。（1）優勢原則。（2）鑲嵌式活動原則。鑲嵌式活動原則。腦是人體的司令部，在司令部里有著十分細致的分工，當人在從事某一項活動時，只有相應區域的大腦皮質在工作，與這項活動無關的區域則處于休息狀態。隨著工作性質的轉換，工作區域休息區不斷輪換。好比鑲嵌在一塊板上的許多小燈泡。忽亮忽滅，閃閃發光。這種“鑲嵌式活動”方式，使大腦皮質的神經細胞能有勞有逸，以逸待勞，維持高效率。（3）動力定型。（4）睡眠。第28頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四2、神經系統的基本構造和機能基本構造——神經元功能——產生和傳導興奮3、反射—神經活動的基本方式⑴反射是指人體對外界和內部各種刺激發生的反應。⑵完成反射活動的神經結構是——反射弧。反射弧由：感受器、傳入N、神經中樞、傳出N、效應器五個部分組成。神經元模式圖反射弧模式圖第29頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第30頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四二、功能1、脊髓：傳導和反射功能。

脊髓灰質炎（小兒麻痹癥）

預防：出生二、三、四月各服“糖丸”一次，四歲加強一次。2、腦

⑴大腦：中樞神經系統中最高級的部分，是進行思維和意識的器官，是調節人體活動的最高中樞。

⑵小腦：主要機能是維持身體平衡，協調肌肉運動。⑶間腦⑷腦干第31頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四條件反射實驗第32頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四三、幼兒神經系統的特點及衛生1、腦量變化：快速發展（1）腦的重量增長迅速。（2）神經纖維的髓鞘化。（3）腦功能的區域化。

5歲前是幼兒智力發展的重要階段2.腦的可塑性——腦組織具有在結構和功能上自身修復重組的能力。（1）觀點之爭。（2）腦結構的可塑性。（3）腦功能的可塑性。（4）遺傳與環境的影響。年齡新生兒9個月2歲3歲4－6歲6－16歲成人大腦重量(克)39060010111080130513531400第33頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四3.需氧量大。4.對糖的依賴強。5.易興奮、易疲勞第34頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四學前兒童高級神經活動的特點;

興奮過程>抑制過程，即興奮占優勢。第35頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四衛生保健

⑴執行合理的生理制度。⑵保證充足的睡眠。如

⑶鍛煉；⑷營養；⑸創造良好的生活環境；⑹適當安排幼兒教育：

教學時間、內容、方法。年齡新生兒1歲2歲4歲7－13歲成人睡眠時間（小時）18－2014－1512－1311－129－108第36頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四

二、內分泌系統的特點與保健

（一）什么是內分泌系統內分泌系統是人體內的調節系統，內分泌腺釋放的化學物質叫激素，激素對人體的生長發育，性成熟以及物質代謝等有著重要的調節作用。人體的內分泌腺有腦垂體、下丘腦、甲狀腺、胸腺、松果體、腎上腺、性腺等，它們能分泌激素，直接進入血管和淋巴管，隨血液送到全身。對調節機體新陳代謝，生長發育和生殖具有重要作用。第37頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四內分泌系統第38頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四

二、內分泌系統的特點與保健

內分泌異常引起的疾病：一類是內分泌腺分泌過于旺盛，這類疾病叫做內分泌功能亢進。一類是內分泌腺分泌不足，這類疾病叫做內分泌功能不足。第39頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第40頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四1.腦垂體腦垂體位于腦底，腦垂體是人體最重要的內分泌器官，被稱為“內分泌之王”。在4歲以前和青春期，腦垂體的生長最為迅速，機能也最活躍，能分泌多種激素。生長激素是腦垂體分泌的影響生長發育的一種最重要的激素，在一晝夜間，分泌并不均勻。一天中白天分泌少，幼兒入睡后，生長激素才大量分泌。A.幼兒身高較同齡兒童低30%，成年后身高不及1.30米，稱為“侏儒癥”。患者出生時多數正常。2歲以后逐漸與同齡者顯出差距，骨齡、出牙及囟門閉合明顯延遲。身高較同齡兒童低30%，成人后身高不及1.30米。但此類患者身體各部分比例較勻稱，智力大多正常。

B.若垂體分泌的生長激素過多，發生在兒童時期，則小孩生長過速，成為“巨人癥”。若在成年以后才發生生長激素過多，身長不能再增長，但短骨可以進一步長大，就形成手大、指粗、鼻高、下頜突出等現象。這些部位都是肢體的尖端部分，所以稱為“肢端肥大癥”。第41頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四曾金蓮，1964年出生在