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文檔簡介
教科版五年級下冊科學教學設計【教學目標】科學概念目標.物質通常以固態、液態、氣態的形態存在,物態變化取決于溫度等。.熱是能量的一種表現形式,熱量變化導致了物體溫度變化。.分析物態變化的實驗探究情況,知道水的凝固點和沸點。科學態度目標.形成對熱量與水的溫度變化、形態變化關系進行科學探究的興趣。.通過長時多次的測量和記錄,養成認真仔細的實驗態度。.樹立用證據說話的意識,能堅持自己正確的觀點。.在進行小組合作學習時,主動研討與交流,形成集體的觀點。科學、技術、社會與環境目標了解自然界中的水可以有不同的形態存在。能用物態變化的知識解釋自然界中的有關現象。了解科學技術可以減少自然災害對人類的影響。科學探究目標.嘗試從事物的變化以及相互關系的角度中提出可以探究的問題。.能夠基于所學的知識,對研究問題做出假設,說明假設的依據。.制訂比較完整的探究計劃,用酒精燈、三腳架等組成加熱裝置,開展將水加熱至沸騰的探究活動。.通過持續加熱和停止加熱,記錄水沸騰后的溫度變化和形態變化,用證據來檢驗自己的假設,與同學交流探究的過程與結論。.能夠對探究活動進行小結,發現水的溫度、形態變化跟熱量有關。【教學準備】教師:水在自然環境中存在的課件資料學生:燒杯、酒精燈、火柴、三腳架、石棉網、溫度計、鐵架臺、溫度計夾子、熱水、護目鏡、濕布、記錄表、學生活動手冊。【教學重難點】重點:熱量變化導致了物體溫度變化難點:熱量變化導致了物體溫度變化【教學過程】一、聚焦:揭示課題(預設3分鐘)[材料準備:水在自然環境中存在的課件資料].出示課件圖片。提問:圖片中的水以哪些形態存在?(預設:湖里的水、雪山上的冰雪、空氣里的水蒸氣,追問:水蒸氣你能看到嗎?天空中云朵是水蒸氣嗎?板書:水、冰、水蒸氣)提問:水的這些形態會發生變化嗎?(預設:冰化水、水蒸發,水蒸氣凝結,水結冰。板書:添加箭頭).水在自然界里的形態變化與什么因素有關?(預設:會和氣溫、陽光等因素有關).歸納與聚焦:水的形態變化與什么有關?(預設:溫度、熱量).揭示課題:溫度和水的變化(板書)二、探索:溫度和水的變化(預設15分鐘)[材料準備:1杯熱水、溫度計、燒杯、酒精燈、石棉網、三腳架,學生活動手冊].探索活動:整理水的形態變化與溫度的關系。提問:水的溫度變化時,它的形態會發生什么變化?(預設:追問:"水結冰的溫度”和"水沸騰的溫度"?)小組討論:如果停止加熱溫度和水會發生什么變化?再次繼續加熱又會發生是什么變化?(預設小組討論結果:水一加熱到100℃(沸騰)一水蒸氣。同時還可能有:停止加熱,溫度下降,水不在沸騰;繼續加熱,溫度上升,水重新沸騰。).探索活動:觀察水加熱過程中的變化現象。(1)提問:怎樣驗證我們的假設?(預設:通過實驗。)方案1:設計實驗方案再驗證。(預設:追問1:需要什么實驗器材?熱水、溫度計、酒精燈、石棉網、三腳架等。追問2:按什么步驟進行實驗?實驗步驟:①安裝加熱裝置;②將水加熱到沸騰后,先觀察停止加熱后3分鐘內溫度和水的變化,再觀察繼續加熱三分鐘時兩者的變化;③按時讀數記錄。追問3:加熱水的實驗還要注意什么?強調實驗的規范操作,提醒學生注意安全。有條件的,實驗過程中操作員可以戴護目鏡;燒杯中的水要低于容量的二分之一,以免水沸騰時的熱水飛濺;要使用濕布墊襯著撤走酒精燈或移入酒精燈,避免燙傷等。溫度計使用提、泡、平要做到位)方案2:實驗驗證。(預設:出示實驗步驟和組裝好的實驗裝置,請學生仔細閱讀和觀察,學生提問不明白的地方,師生討論解答。并提示安全等注意事項)(2)學生互相合作,分小組觀察水加熱過程中的變化現象,將實驗結果記錄在水沸騰后的變化記錄表中。(預設:教師巡回指導,并提示先完成實驗的小組可以把自己的想法記錄下來,稍后跟其他組交流。)三、研討:實驗發現(預設15分鐘).學生反饋交流實驗數據,及本小組的發現。小結:停止加熱水就不沸騰了,繼續加熱后水又會慢慢開始沸騰結果。水沸騰的溫度不一定時100℃,可能受到溫度計存在誤差,或海拔高度的影響。.提問:我們觀察到,水在100℃左右沸騰了,可是剛撤掉酒精燈,水的溫度還100℃,但卻沒有繼續沸騰了,水沸騰現象跟什么有關?(預設:只有提供熱量,水才會沸騰。)3才是問:當我們給水持續加熱,100℃時水沸騰了,但水的溫度并沒有再上升,水的形態開始發生變化,這又是為什么?(預設:水變成水蒸氣,需要吸收更多的熱量,所以溫度不變。確實會發生:水一加熱到100℃(沸騰)一水蒸氣。)四、拓展:探索水的溫度下降到0℃以下和上升到0°C以上的變化。(預設5分鐘)L提問:在水結成冰和冰融化成水的過程中,熱量是否產生了影響呢?.我們可以設計怎樣的實驗來驗證這個假設?(預設:1.借助溫度計,在常溫的水中加入
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