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商品陳列原則商品陳列含義1商品陳列的原則2學(xué)習(xí)目標(biāo)明確商品陳列的含義及作用;掌握商品陳列的原則;能夠遵循商品陳列原則進(jìn)行商品陳列。123商品陳列的含義PARTone故事導(dǎo)入一位女高中生在7-11的店鋪中打工,由于粗心大意,在進(jìn)行酸奶訂貨時多打了一個零,使原本每天清晨只需3瓶酸奶變成了30瓶。為了爭取將這些酸奶趕快賣出去,她冥思苦想,把裝酸奶的冷飲柜移到盒飯銷售柜旁邊,并制作了一個POP,寫上“酸奶有助于健康”。令她喜出望外的是,第二天早晨,30瓶酸奶不僅全部銷售一空,而且出現(xiàn)了斷貨。誰也沒有想到這個小女孩戲劇性的實踐帶來了7-11新的銷售增長點。從此,在7-11店鋪中酸奶的冷藏柜同盒飯銷售柜擺在了一起。故事導(dǎo)入故事二:“啤酒與尿布”:沃爾瑪超市的營銷分析家,在統(tǒng)計數(shù)據(jù)時發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的啤酒和尿布的銷售量總是差不了多少。一經(jīng)分析,原來是做了父親的年輕人在經(jīng)常給小孩買尿布的同時,自己也捎帶上瓶啤酒,于是這家超市的老板就把啤酒和尿布這兩樣看起來風(fēng)馬牛不相及的商品擺放在一起。一、商品陳列的含義所謂商品陳列,指的是運(yùn)用一定的技術(shù)和方法擺布商品,展示商品,創(chuàng)造理想購物空間的工作。二、商品陳列三要素010203123陳列適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品選擇正確的陳列位置正確的貨架產(chǎn)品擺放三、商品陳列的作用刺激消費(fèi)節(jié)省時間容易找到商品顧客良好的形象更高的營業(yè)額更容易管理商品門店商品陳列的原則PARTtwo商品陳列原則一覽1.安全便利原則2.先進(jìn)先出原則3.顯而易見原則4.豐富豐滿原則5.易拿易放原則6.同類商品垂直陳列原則7.相關(guān)連性陳列8.集中陳列9.搭配陳列原則一、安全便利原則對于像紅酒、大包裝的衛(wèi)生紙等易碎商品和大件商品應(yīng)考慮陳列高度,確保安全以及要方便顧客拿取;是指陳列設(shè)備和貨架安裝穩(wěn)固,無脫落和松動的現(xiàn)象像我們的貨架底部的四角一定要與地面保持緊密不能有空隙或貨架不穩(wěn);避免商品從貨架上掉落對顧客造成傷害及商品損壞;貴重商品的陳列位置在收銀員的視線范圍以內(nèi);像洗發(fā)水、高檔酒水等貴重商品應(yīng)規(guī)劃在收銀臺前后柜或收銀臺鄰近貨架,收銀員隨時都可顧及到貴重商品的安全;降低貴重商品被“順手牽羊”的風(fēng)險。二、先進(jìn)先出原則先進(jìn)先出原則,就是把新來商品陳列在貨架后面,讓前面來的商品擺在貨架前面先銷售出去,留意前后來貨商品的日期,日期新的商品一定要陳列在后面。采用先進(jìn)先出的方法來進(jìn)行商品補(bǔ)充陳列,可以在一定程度上保證顧客購買商品的新鮮度,這也是保護(hù)消費(fèi)者利益的一個重要方面。單品Item分類Family三、顯而易見原則010203使商品陳列容易讓顧客看清楚商品,商品標(biāo)簽應(yīng)與商品相對應(yīng),位置正確,內(nèi)容無誤;每種商品都應(yīng)該以最大的展示面展示,不能被其他商品擋住視線;貨架底層不易看到的商品,可以采用傾斜式陳列方式。四、豐富豐滿原則有資料表明,豐富豐滿陳列可平均提高24%的銷售額。在商品陳列時需要給顧客留下商品豐富的印象,像我們這個零食貨架,零食布滿貨架、沒有空缺,這樣可以吸引顧客的吸引力,注意力,可以有效利用商品陳列空間。五、易拿易放原則1、存放商品的頂部與上層層板之間留有3-5公分的空隙,而且商品與商品之間留有小小空隙,這主要是讓顧客輕松地將方便面拿到手或放回原處這就是易拿易放原則。六、同類商品垂直陳列原則垂直陳列會使同類商品呈直線式的系列,體現(xiàn)商品的豐富感,起到促銷效果;垂直陳列會使得同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售利益,避免因橫式陳列而使同一商品或同一品牌商品都處于一個段位上,帶來銷售要么很好,要么很差的現(xiàn)象。七、相關(guān)連性陳列1.2.相關(guān)聯(lián)的商品可以陳列在同一通道的兩側(cè)、同一組貨架或同意區(qū)域的不同貨架上,以便顧客進(jìn)行選擇,促進(jìn)連帶購買。把分類不同但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起;八、集中陳列ACB有利于門店對商品的管理。像這些小吃,集中在該貨架陳列,可以讓顧客對所有小吃一目了然,方便顧客對商品進(jìn)行比較;走道的兩側(cè)都是陳列休閑小吃就是集中陳列,是指將同一大類的商品集中在一組貨架或同一區(qū)域陳列,使該大類商品一目了然;九、搭配陳列原則搭配陳列是根據(jù)各個商品的規(guī)格、品牌、色彩、商品屬性的條件進(jìn)行組合搭配陳列,使其達(dá)到整齊美觀的效果,還可通過色彩的差異達(dá)到凸顯某個商品的目的。十、商品陳列注意事項01020304要合理利用貨架使用率,使貨架的使用率達(dá)到最大,避
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