



下載本文檔
版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
Word第第頁個人實習經歷總結作為酒店專業的同學,我選取了與專業較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。
一、實習目的
深化工作崗位,了解詳細的工作內容,使自已所學的理論學問與實際相結合。
二、實習內容
剛到酒店的時候,挺興奮的,究竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新奇和奇怪???,可當正式上崗的時候,才發覺,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造,基本上都是從那里開頭的。因此,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,出租車外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的許多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作。
客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比方說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的.,但當我們前臺人員幫助訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,由于有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永久是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人根據實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的汲取閱歷,快速成長。
三、實習體會
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經受過,才會明白這個社會是如此的冗雜,遠沒有我們想象的完善。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發覺自己的想法和觀點是如此的稚嫩,但是之后我就漸漸放開了。在高校里,我們只是一張白紙,只有透過實習才能體會社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會閱歷和學習處世之道,了解人際關系的冗雜,這是整個實習過程中最珍貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾留意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理睬千吩咐萬叮囑甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐煩和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因此,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來多是國內游客,所以異國氣息甚少。
或許,在外人看來,前臺的工作很簡潔,事實上,這工作的程序冗雜繁多,在這說長不長說短不短的時間里,我發覺要做好一項工作,心態務必調整好,無論工作是繁重還是悠閑,要用專心的看法去完成我們的每一份工作,而不是去埋怨;當你犯錯的時候,要想盡一切方法去彌補你的過失,而不是躲避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點也情愿堅持的動力所在。
四、實習總結
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責備,反而給我勸慰和鼓舞,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不簡單的啊。感謝一位年長的同事告知我,不管在哪種環境,都要要記住三點:1、勤快,2、忍,3、不恥下問,我會一向牢記在心的。
實習此刻已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 電腦主機采購合同協議
- 小區敲墻搬運合同協議
- 對公合作活動合同協議
- 啤酒進場合同協議
- 商用啞鈴轉讓合同協議
- 租借漢服店鋪合同協議
- 固定家具制作合同協議
- 直播項目代運營合同協議
- 石材鐵架出租合同協議
- 破舊房折價購買合同協議
- GB 7718-2025食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
- 2025年高考歷史總復習世界近代史專題復習提綱
- 2025-2030中國蜂蜜行業營銷渠道與多元化經營效益預測研究報告
- 內蒙古匯能集團筆試題庫
- 產后保健知識課件
- 氧化反應工藝安全操作規程
- 子宮肌瘤病例討論
- 門窗安裝施工方案07785
- 2025年應急管理普法知識競賽題(附答案)
- 土壤氡檢測方案
- 氧化鎵雪崩光電探測器的研究進展
評論
0/150
提交評論