2010設備操作及工程安全培訓2010年3月27日3/17/20231

一、08年常溫液奶事業本部安全事故總結3/17/2023208工傷統計序號名稱事故類型事故程度事故人數發生年份1北京事業部機械傷害重傷11月份2銷售部交通事故重傷12月份3北京事業部機械傷害輕傷12月份4生產四廠機械傷害輕傷12月份5沈陽事業部機械傷害輕傷12月份6生產一二廠機械傷害重傷14月份7生產一二廠機械傷害輕傷15月份8生產四廠機械傷害重傷26月份9銷售部被搶劫輕傷16月份10尚志事業部機械傷害死亡17月份11乳制品原料中心腳扭傷輕傷17月份12生產四廠機械傷害輕傷18月份13生產四廠機械傷害輕傷110月份14焦作事業部機械傷害重傷111月份15生產四廠機械傷害輕傷111月份16生產三廠機械傷害重傷111月份其中：交通事故一起，被搶劫一起，腳扭傷一起，機械傷害13起占比81%3/17/20233機械傷害機械傷害是指機械做出強大的功能作用于人體的傷害。機械傷害人體最多的部位是手。3/17/20234機械傷害原因

1、卷繞和絞纏的危害2、擠壓、剪切和沖擊的危險3、引入或卷入碾軋的危險4、飛出物打擊的危險

5、物體墜落打擊的危險6、切割和擦傷的危險7、碰撞和刮蹭的危險8、跌倒、墜落的危險3/17/202351、卷繞和絞纏的危害引起這類傷害的是做回轉運動的機械部件。如軸類零部件，包括聯軸器、主軸、絲杠等；回轉件上的突出形狀，如安裝在軸上的凸出鍵、螺栓或銷釘、手槍上的手柄等；旋轉運動的機械部件的開口部分，如鏈輪、齒輪、皮帶輪等圓輪行零件的輪輻，旋轉凸輪的中空部位等。旋轉運動的機械部件將人的頭發、飾物（如項鏈）、手套、肥大衣袖或下擺隨回轉件卷繞，繼而引起對人的傷害。

3/17/202362、擠壓、剪切和沖擊的危險

引起這類傷害的是做往復直線運動的零部件。其運動軌跡可能是橫向的、如大型機床的移動工作太、扭頭刨床的滑枕、運轉中的帶鏈等；也可能是垂直的，如剪切機的壓料裝置和刀片、壓力機的滑塊、大型機床的升降臺等。兩個物件相對運動狀態可能是接近型，距離越來越近，甚至最后閉合；也可能是通過型，當相對接近時，錯動擦肩而過。做直線運動特別是相對運動的兩部件之間、運動部件與靜止部件產生對人的夾擠、沖撞或剪切傷害。

3/17/202373、引入或卷入碾軋的危險

由于發生斷裂、松動、脫落或彈性位能等機械能釋放，使失控物件飛甩或反彈隊人造成傷害。例如，軸的破壞引起裝配在其上的帶輪、飛輪等運動零部件墜落或飛出；由于螺栓的松動或脫落，引起被緊固的運動零部件由彈性元件的位能引起的彈射，例如，彈簧、帶等的斷裂；在壓力、真空下的液體或氣體位能引起的高壓流體噴射等。3/17/202384、飛出物打擊的危險

由于發生斷裂、松動、脫落或彈性位能等機械能釋放，使失控物件飛甩或反彈隊人造成傷害。例如，軸的破壞引起裝配在其上的帶輪、飛輪等運動零部件墜落或飛出；由于螺栓的松動或脫落，引起被緊固的運動零部件由彈性元件的位能引起的彈射，例如，彈簧、帶等的斷裂；在壓力、真空下的液體或氣體位能引起的高壓流體噴射等。

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5、物體墜落打擊的危險

位于高位置的物體具有勢能，當它們意外墜落時，勢能轉化為動能，造成傷害。例如，高處掉落的零件、工具或其他物件（哪怕是質量很小）；懸掛物體的吊掛零件破壞或夾具夾持不牢固引起物件墜落；由于質量分布不均衡、重心不穩定，在外力作用下發生傾翻、滾落；運動部件運行超行程托軌導致的傷害等。

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6、切割和擦傷的危險

切削刀具的鋒刃，零件表面的毛刺，工件或廢屑的鋒利飛邊，機械設備的尖棱、利角、銳邊、粗糙的表面（如砂輪、毛坯）等，無論物體的狀態是運動還是靜止的，這些由于形狀產生的危險都會構成潛在的危險。

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7、碰撞和刮蹭的危險

機械結構上的凸出、懸掛部分，如起重的支腿、吊桿，機床的手柄，長、大加工件伸出機床的部分等。這些物件無論是靜止的還是運動的，都可能產生危險。3/17/202312

8、跌倒、墜落的危險

由于地面堆物無序或地面凹凸不平導致的磕絆跌傷；接觸面摩擦力過小（光滑、油污、冰雪等）造成打滑、跌倒；人從高處失足墜落，誤踏入坑井墜落等。假如由于跌落引起二次傷害，后果將會更嚴重。

3/17/202313機械傷害發生原因直接原因

:（一）物的不安全狀態;機械設備的質量、技術、性能上的缺陷以及在制造、維護、保養、使用、管理等諸多環節上存在的不足，是導致機械傷害事故的直接原因之一。（二）人的不安全行為;人的不安全行為是造成機械傷害事故的又一直接原因

間接原因:安全機構不健全,安全培訓不到位，監管不到位等都是造成機械傷害的原因。3/17/202314（一）物的不安全狀態

具體表現為：一機械設備在設計制造上就存在缺陷，有的設備機械傳動部位沒有防護罩、保險、限位、信號等裝置；二設備設施、工具、附件有缺陷，加之有的企業擅自改裝、拼裝和使用自制非標設備，設備安全性能難以保證；三設備日常維護、保養不到位、機械設備帶病運轉、運行，對設備的使用、維護、保養、安全性能的檢測缺少強有力的監管；四從業人員個人防護用品、工具缺少或缺陷，導致工人在操作中將身體置身于機械運轉的危險之中；五生產作業環境缺陷，企業設備安裝布局不合理，工人操作空間不符合要求，單位現場管理混亂，產成品亂堆亂放、無定置、無通道。3/17/202315（二）人的不安全行為集中表現為：一操作失誤，忽視安全，忽視警告。操作者缺乏應有的安全意識和自我防護意識，思想麻痹，有的違章指揮，違章作業，違反操作規程；二操作人員野蠻操作，導致機器設備安全裝置失效或失靈，造成設備處于不安全狀態；三手工代替工具操作或冒險進入危險場所、區域，有的工人為圖省事，走捷徑，擅自跨越機械傳動部位；四機械運轉時加油、維修、清掃，或者操作者進入危險區域進行檢查、安裝、調試，雖然關停了設備，但未能開啟限位或保險裝置，又無他人在場監護，將身體置身于他人可以啟動設備的危險之中；五操作者忽視使用或佩戴勞保用品。3/17/202316機械傷害的預防第一，以制度為抓手，規范職工操作行為。第二，嚴格科學設置機械加工設備的安全。要做到“轉動有罩、轉軸有套、區域有攔”設備有保險和制動裝置、防止衣袖、發辯和手持工具被絞入機器。第三，狠抓培訓教育，全力提高從業人員的自我保護意識。第四，建立健全安全生產檢查制度，落實隱患整改。第五，規范管理，加大行政執法力度。3/17/202317車間操作注意事項一、奶臺及前處理設備操作注意事二、UHT設備操作注意事項三、灌裝機注意事項四、后段設備注意事項3/17/202318奶臺及前處理注意事項一：必須保證防護罩齊全，電源線無裸露，并具有現場維修開關。二：奶泵及旋轉類設備維修時必須懸掛（正在維修）指示牌。三：維修時必須切斷電源并懸掛（禁止合閘）指示牌。四：維修結束試機時必須確保現場有一人監護。五：設備外露基準面或滑動面上不準堆放工具、產品等,防止滑落。六：開動設備時必須蓋好電器箱蓋，不允許有污物、水、油進人電機或電器裝置內。3/17/202319奶臺及前處理注意事項七所有皮帶及鏈條必須安裝防護罩。八高溫設備維修時必須在確認溫度及壓力均下降到安全范圍內方可進行檢查維護工作。九維修操作帶有腐蝕性介質的設備時必須按規定佩戴防護用品。十不得帶電移動設備。十一高空作業必須配帶安全帶。十二現場使用臨時電源必須達到IP65及防護。3/17/202320UHT操作注意事項一高溫管路必須粘貼警示標識，對于裸露管線應有隔離網罩進行防護。二高溫高壓管線計量儀表如有異常必須及時進行更換。三設備未停于零步時，不得對管路進行拆檢維修。四均質機，離心泵等設備不得在運行狀態進行維修。五設備維護時必需進行掛牌，并有專人監護。3/17/202321灌裝設備注意事項一嚴禁私自對設備防護罩，防護開關等進行拆除短接。二嚴禁設備運行狀態下在夾爪及運動部件處進行維修操作。三維修檢查運動部件時必須在設備啟動按鈕處懸掛維修標識，并必須有專人監護。四嚴禁在鏈條運行時清理鏈條內異物。五腐蝕性傷害介質處必須粘貼標識，并應在現場設置清洗裝置。3/17/202322后段設備注意事項一嚴禁運行中調整設備。二熱熔膠系統必須粘貼防止燙傷標識，并對裸露部分進行防護。三所有轉動及運行部件必須進行有效防護，確保無法直接伸入0.5厘米直徑圓柱體。四切刀等鋒利零件的維修及保養時必須在停機狀態下進行。五電源線路不得出現裸露現象。六3/17/202323工程安裝現場

安全要點3/17/202324工程安裝現場電焊作業注意事項1電焊機外殼，必須接地良好，其電源的裝拆應由電工進行。

2電焊機要設單獨的開關，開關應放在防雨的閘箱內，拉合時應戴手套側向操作。

3焊鉗與把線必須絕緣良好，連接牢固，更換焊條應戴手套；在潮濕地點工作，應站在絕緣膠板或木板上。

4嚴禁在帶壓力的容器或管道上施焊，焊接帶電的設備必須先切斷電源。

5焊接貯存過易燃、易爆、有毒物品的容器或管道，必須清除干凈，并將所有孔口打開

3/17/202325工程安裝現場電焊作業注意事項

6在密閉金屬容器內施焊時，容器必須可靠接地，通風良好，并應有人監護。嚴禁向容器內輸入氧氣。

7焊接頂熱工件時，應有石棉面或檔板等隔熱措施。

8把線、地線禁止與鋼絲繩接觸，更不得用鋼絲繩或機電設備代替零線；并有地線接頭，必須連接牢固。

9更換場地移動把線時，應切斷電源，并不得手持把線爬梯登高。

10清除焊渣、刨清根時，應戴防護眼鏡或面罩，防止鐵渣飛濺傷人。

3/17/202326工程安裝現場電焊作業注意事項11多臺焊機在一起集中施焊時，焊接平臺或焊件必須接地，并應有隔光板。

12釷鎢極要放置在密閉鉛盒內，磨削釷鎢極時，必須戴手套、口罩，并將粉塵及時排除。

13二氧化碳氣體頂熱器的外殼應絕緣，端電壓不應大于3.6V

。

14雷雨時，應停止露天焊接作業。

15施焊場地周圍應清除易燃易爆物品，或進行覆蓋、隔離。16必須在易燃易爆氣體或液體擴散區施焊時，應經有關部門檢試許可后，方可施焊。

17工作結束應切斷焊機電源，并檢查操作地點確認無起火危險后，方可離開。

3/17/202327工程安裝現場氣焊作業注意事項1焊接前必須嚴格檢查氣焊所用的設備和工具，是否符合安全要求；氧氣表、減壓閥是否正常。

2裝上氧氣表時應先檢查瓶嘴是否有油，如有油必須把油擦干凈，并打開氧氣瓶閥門噴涂瓶口的污物。

3嚴禁油污接觸氧氣瓶和氣焊工具，禁止將氧氣瓶、乙炔發生器放在強烈陽光下曝曬或接觸火源、熱源和電閘箱，以免引起爆炸事故；氧氣瓶橫放時應將瓶嘴墊高，不宜平放，更不可倒置；沒有減壓閥時，不準直接用瓶內的高壓氧氣體，以免發生危險。

4在工作中如發現氧氣瓶閥門失靈或損壞不能關閉應讓瓶內的氧氣自動跑盡后再行拆卸修理。

3/17/202328工程安裝現場氣焊作業注意事項5氧氣瓶乙炔瓶須有瓶嘴帽和防振圈，搬運時必須旋上嘴帽和套上防振圈，并應用手推車或兩人抬運，禁止在地面上拖拉和滾動，以免撞擊而發生事故，瓶嘴帽不得當把手抬運。

6試驗工具設備是否漏氣應用肥皂水或清水，禁止用火焰試驗。

7乙炔瓶不應放在高壓電線和一切電線下面；在乙炔氣瓶附近嚴禁煙火。

8要經常檢查乙炔表的閥門是否靈活有效，并加強維護保養。

3/17/202329工程安裝現場氣焊作業注意事項9焊槍或割槍裝接膠管時，乙炔和氧氣皮管不要裝錯，并不得互換使用，使用完畢后應關閉乙炔閥，然后關氧氣閥，發生回火時應立即關氧氣閥，再關乙炔閥，如來不及關閉時，可將乙炔皮管拔掉。焊槍或割槍的火嘴外套要嚴密，以免發生回火，火嘴過熱而需浸水時，應先關閉乙炔閥再關閉氧氣閥后，再浸水。

10工作前先把氧氣瓶略加開啟，吹除灰塵，然后裝上減壓閥和氧氣表，人身和面部不得對正閥口。

11點燃時，應先開焊槍的乙炔閥點火，然后再開氧氣閥調整火焰，點燃后的焊槍不能離手放下，若必須放下時，一定要先關閉乙炔閥，再關閉氧氣閥，使火焰熄滅后再行放下。

12焊接中，如焊槍發生爆炸聲或手感到有振動時，應立即關閉乙炔閥，然后關閉氧氣閥；待其冷卻后方可再行點燃繼續工作。

3/17/202330工程安裝現場氣焊作業注意事項13冬季露天施工，如膠皮管或保險壺凍結時，可用熱水、蒸氣或在暖氣設備下化凍，但嚴禁用火烤。

14焊、割槍和氧壓表不能任意亂放，更不得放在泥上或砂堆上，以防堵塞槍口，致使造成事故；帶有乙快、氧氣的焊槍不準放在金屬管、槽、缸、箱內，以防發生燃燒事故。

15使用結束后，應將膠管盤起，并用繩子捆好掛在室內干燥的地方，減壓閥和氧壓表應放在工具箱內。

16氧氣瓶內壓力降到0.05MPa時，不得繼續使用；3/17/202331工程施工現場臨時用電特點

及管理原則施工現場由于用電設備種類多、電容量大、工作環境不固定、露天作業、臨時使用的特點，在電氣線路的敷設、電器元件、電纜的選配及電路的設置等方面容易存在短期行為，容易引發觸電傷亡事故。保證施工安全。加強臨時用電管理，規范施工現場臨時用電系統，必須尊守“12345”操作。

3/17/202332“12345”

一、“1”是施工現場的一條電路

二、“2”是臨時用電兩級保護

三、“3”是三級配電

四、“4”是電器裝置的四個裝設原則

五、“5”是五芯電纜

標準（施工現場臨時用電安全技術規范JGJ46-2005）3/17/202333一條電路

施工現場臨時用電必須統一進行組織設計，有統一的臨時用電施工方案，一個取電來源，一個臨時用電施工、安裝、維修、管理隊伍。嚴禁私拉亂接線路，多頭取電；嚴禁施工機械設備和照明各自獨立取自不同的用電來源。

項目經理作為施工現場安全生產的第一責任人，要配備和使用經過安全用電基本知識培訓，了解所用設備性能，具有上崗資格的電氣技術人員，要建立完整的臨時用電安全技術資料，建立定期檢查制度，做好電氣設備日常維護、電阻測試、電工維修記錄。臨時用電工程施工完畢，必須做全面的檢查驗收。

3/17/202334兩級保護

施工現場所有用電設備，除作保護接零外，必須在設備負荷線的首端處設置漏電保護裝置。開關箱中必須裝設漏電保護器。就是說，臨時用電應在總配電箱和開關箱中分別設置漏電保護器，形成用電線路的兩級保護。漏電保護器要裝設在配電箱電源隔離開關的負荷側和開關箱電源隔離開關的負荷側。總配電箱的保護區域較大，停電后的影響范圍也大，主要是提供間接保護和防止漏電火災，其漏電動作電流和動作要大于后面的保護。因此，總配電箱和開關箱中兩級漏電保護器的額定電流動作和額定漏電動作時間應作合理配合，使之具有分級分段保護的功能。開關箱內的漏電保護器動作電流應不大于30mA，額定漏電動作時間應不小于0.1S。對擱置已久重新使用和連續使用一個月的漏電保護器，應認真檢查其特性，發現問題及時修理或更換。

在實際工作當中，必須注意施工現場漏電保護器配置不合理，末級電箱漏電保護器電流過大，防止漏電后直接引起總箱漏電保護器動作，無法形成分級配置。

3/17/202335三級配電

配電系統應設置總配電箱、分配電箱和開關箱。按照總配電箱——分配電箱——開關箱的送電順序，形成完整的三級用（配）電系統。這樣配電層次清楚，便于管理和查找故障。總配電箱要設在靠近電源的地區。分配電箱應裝設在用電設備或負荷相對集中的地區。動力配電箱和照明配電箱通常應分別設置。配電箱、開關箱應裝設在干燥、通風及常溫的場所，要遠離易受外來固體物撞擊、強烈震動的場所，或者做環境防護。分配電箱與開關箱的距離不得大于30m。開關箱與其控制的固定式用電設備的水平距離應不超過3m。配電箱和開關箱周圍要有方便兩人同時工作的空間和通道。不能夠因為堆放物品和雜物，或者有雜草、環境不平整妨礙操作和維修。電箱還要有門、有鎖、有防雨、防塵措施。

配電箱和開關箱必須用鐵板或者優質絕緣材料制作，并且裝設端正、牢固，下底與地面的垂直距離要〉1.3m〈1.5m；移動式分配電箱和開關箱應裝設在堅固的支架上,下底與地面的垂直距離要〉0.6m〈1.5m。

3/17/202336四個裝設原則

每臺用電設備必須設置各自專用的開關箱，開關箱內要設置專用的隔離開關和漏電保護器。不得同一個開關箱、同一個開關電器直接控制兩臺以上用電設備。開關箱內必須裝設漏電保護器。這就是規范要求中“一機、一箱、一閘、一漏”的四個裝設原則。開關電器必須能在任何情況下都可以使用電設備實行電源隔離，其額定值要與控制用電的額定值相適應。開關箱內不得放置任何雜物，不得掛接其它臨時用電設備，進線口和出線口必須設在箱體的下底部，嚴禁設在箱體的上頂面、側面、后面或箱門處。移動式電箱的進、出線必須采用橡皮絕緣電纜。施工現場停止作業一小時以上時，要將開關箱斷電上鎖。

3/17/202337五芯電纜

施工現場專用的中性點直接接地的電力系統中，必須實行TN-S三項五線制供電系統。電纜的型號和規格要采用五芯電纜。為了正確區分電纜導線中的相線、相序、零線、保護零線，防止發生誤操作事故，導線的顏色要使用不同的安全色。L1（A）、L2（B）、L3（C）相序的顏色分別為黃、綠、紅色；工作零線N為淡藍色；保護零線PE為綠/黃雙色線，在任何情況下都不準使用綠/黃雙色線做負荷線。

3/17/202338施工現場用電安全12點注意事