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文檔簡介
第8頁共8頁2023年?酒店經理自?我鑒定范本?自學校畢?業來___?酒店工作,?從一名客房?服務員做到?前___務?員,直到升?為大堂經理?學到了很多?在書本上沒?有的知識。?前臺作為?酒店的窗口?,是酒店給?客人的第一?印象。首先?我們要保持?自己最好的?形象,面帶?微笑、精神?飽滿,用我?們最美麗的?一面去迎接?客人,讓每?位客人走進?酒店都會體?驗到我們的?真誠和熱情?。其次,?___賓客?喜好。當客?人走進酒店?時,我們要?主動問好,?稱呼客人時?,如果是熟?客就要準確?無誤地說出?客人的姓名?和職務,這?一點非常重?要,賓客會?為此感受到?自己的受到?了尊重和重?視。我們還?要收集客人?的生活習慣?、個人喜好?等信息,并?盡最大努力?滿足客人,?讓賓客的每?次住店,都?能感受到意?外的驚喜。?再次,提?供個性化的?服務。在客?人辦理手續?時,我們可?多關心客人?,多詢問客?人,如果是?出國留學外?地客人,可?以向他們多?講解當地的?風土人情,?主動為他們?介紹車站、?商嘗景點的?位置,詢問?客人是否疲?勞,快速地?辦好手續,?客人退房時?,客房查房?需要等待幾?分鐘,這時?不要讓客人?站著,請客?人坐下稍等?,主動詢問?客人住得怎?樣或是對酒?店有什么意?見,不要讓?客人覺得冷?落了他。進?一步溝通能?使客人多一?份溫馨,也?能消除賓客?在酒店里所?遇到的種種?不快。最?后也是最重?要的,微笑?服務。在與?客人溝通過?程中,要講?究禮節禮貌?,與客人交?談時,低頭?和老直盯著?客人都是不?禮貌的,應?保持與客人?有時間間隔?地交流目光?。要多傾聽?客人的意見?,不打斷客?人講話,傾?聽中要不斷?點頭示意,?以示對客人?的尊重。面?對客人要微?笑,特別當?客人對我們?提出批評時?,我們一定?要保持笑容?,客人火氣?再大,我們?的笑容也會?給客人“滅?火”,很多?問題也就會?迎刃而解。?多用禮貌用?語,對待賓?客要做到來?時有迎聲,?走時有送聲?,麻煩客人?時要有致歉?聲。與客人?對話說明問?題時,不要?與客人爭辯?,就算是客?人錯了,也?要有一定的?耐心向他解?釋。只要我?們保持微笑?,就會收到?意想不到的?效果。我認?為,只有注?重細節,從?小事做起,?從點滴做起?,才會使我?們的工作更?為出色。?在工作中,?每天看見形?形色色的客?人進進出出?,為他們提?供不同的服?務,解決各?種各樣的問?題。有時工?作真的很累?,但是我卻?感覺很充實?,很快樂。?我十分慶幸?自己能走上?這一崗位,?也為自己的?工作感到無?比驕傲,我?真摯的熱愛?自己的崗位?,在以后的?工作中,我?會做好個人?工作計劃,?會努力在這?里創造出屬?于自己的輝?煌。__?_酒店經理?自我鑒定范?文___字?(二)光?陰似箭,一?晃三年酒店?生活快過去?了,工作以?來在單位領?導精心培育?和教導下,?通過自身斷?努力無論思?想上、學習?上還工作上?都取得了長?足發展和巨?大收獲。?思想上,自?覺遵守酒店?規章制度,?堅持參加酒?店每次培訓?,要求積極?上進愛護酒?店磚瓦,以?嚴謹態度和?積極熱情投?身于學習和?工作,雖有?成功淚水也?有失敗辛酸?,而日益激?烈社會競爭?也使我充分?地認識成為?一名德智體?全面發展的?優秀工作者?重要性。(?范本)學?習上,嚴格?要求自己,?除了專業知?識學習外,?還注意各方?面知識擴展?,廣泛涉獵?其部門、學?科知識,從?而提高了自?身長處及思?想文化素質?。工作上?,本人自_?__年工作?來先餐飲部?、總臺、房?務心等部門?工作,過去?房務心工作?之前,酒店?重新裝修期?間,還參加?酒店自辦培?訓,學習客?房操作技能?,不管到哪?個部門都嚴?格要求自己?,刻苦鉆研?業務,憑著?堅定信念爭?當行家里手?,為我工作?順利開展打?下了良好基?礎。我能?更好服務針?對不同層次?、不同需求?的客戶,我?與各部門也?要保持緊密?聯系,從前?廳所學也讓?我房務工作?得心應手,?與此同時加?強與同事間?密切配合、?團結協作,?彼此之間相?互體諒形成?團體力量樣?更能提高工?作效率和進?度。我想?說我工作取?得點成績與?單位領導和?同事們幫助?分不開,我?終堅信一根?一柴再亮也?只有豆大光?,若用一火?柴去點燃一?火柴,會熊?熊燃燒,希?望用我亮麗?青春去點燃?周圍每位同?事們一起為?我們事業奉?獻、進取、?創下美好明?天。__?_酒店經理?自我鑒定范?文___字?(三)不?知不覺我在?___酒店?做營銷工作?已經有半年?時間了,可?能很多人會?覺得這個時?間過于短暫?,但是我認?為經驗的累?積首先靠時?間的累計,?最主要在于?自身的努力?學習!營?銷是酒店經?營重要部門?,它主要承?擔酒店客房?、會議、餐?飲等各項業?務的聯系工?作,達到使?酒店最大限?度盈利的目?的,保障酒?店長久發展?并且不斷壯?大。營銷部?是酒店業務?活動和對客?服務的一個?綜合性部門?,作為客戶?與各部門之?間的紐帶,?協調各項業?務細節,使?各部門的服?務工作達到?客戶的要求?。對于這?份工作,開?始的時候有?許多無奈。?因為以前從?事售樓工作?,___年?房產較旺,?運氣比較好?小有些積蓄?,自己或者?身邊的朋友?都是些層次?比較高的人?,所以很注?重個人形象?。記得剛來?的時候常被?調到餐廳幫?忙,有一次?在傳菜時碰?到了一位舊?友,當時的?我手中還端?著菜,頓時?覺得自己很?沒有面子,?便匆匆走過?,沒有上前?打招呼,此?后幾天,心?里還一直不?舒服,認為?自己丟了面?子,甚至后?悔從事酒店?工作。看到?其他經理及?后勤工作人?員都和我一?樣,在餐廳?忙不開時有?的當起服務?員、有的傳?菜,精神飽?滿的為大廈?的經營工作?奉獻自己的?一份力量時?,我才想通?了,既然我?選擇了酒店?行業的工作?,那么我就?要熱愛這份?工作,盡自?己全力去做?好本職工作?的同時,做?為新航的一?員,還要以?大局為重,?服從領導安?排,保障酒?店各項經營?任務的完成?。在工作?中,與領導?、同事意見?不統一是不?可避免的,?有時還會發?生爭執,但?也正是通過?這些事情使?我一步步成?長。我很慶?幸自己在新?航工作,能?夠認識現在?的領導,工?作遇到難辦?的事情,是?___經理?幫我出謀劃?策,因為工?作的事情心?煩意亂時,?是趙經理陪?在我的身邊?耐心開導,?最令我感動?的是總經理?___在工?作中對我的?悉心教導、?和鼓勵、方?式方法,使?我懂得做人?要有自己的?標準、底限?、少走了許?多彎路,在?工作中有所?提高。在?這半年的工?作期間,我?學到了很多?的東西,不?僅僅是業務?上的知識,?更重要的是?為人處世的?道理。這個?社會本來就?很復雜,很?多時候所需?要面對的不?單單是工作?,還有與人?相處的微妙?關系,很多?事情的處理?都是需要與?人很好的溝?通才可以做?起來得心應?手,而這一?切,都是從?書本和學校?所學不到的?。同時我也?發現了自己?的一些不足?之處,比如?,作為酒店?的員工,我?說話比較直?接偶爾會和?客戶或單位?同事發生一?誤解,但我?始終都讓自?己保持一種?寬容,平和?的心態去化?解一切的不?愉快,我相?信只要用一?顆真誠的心?去對待別人?,別人也會?同樣對待你?。同時也善?于發現別人?的優點,尤?其是別人在?處理問題時?的優點,借?鑒的同時也?在學習,以?彌補自己的?不足。半年?的工作,品?嘗了酸澀和?挫折,忍受?過委屈和誤?解,甘苦自?知,冷暖自?明,但都堅?持了下來,?我想,我可?以說,我是?一個心靈的?強者,我不?允許自己保?存哪怕一丁?點的驕傲和?傲慢,不允?許自己犯任?何不可原諒?的錯誤,認?認真真,腳?踏實地,用?自己的素質?來成就自己?,以更高的?要求和目標?鞭策自己。?我踏上了工?作崗位,但?這只是剛剛?的起點,今?后的還有更?長的路需要?自己去走,?更多的坎坷?需要自己去?踏平,還有?更高的臺階?需要自己去?邁。在今后?的路上,我?會保持清醒?的認識,在?已有的經歷?和經驗的基?礎上,持之?以恒,巾幗?不讓須眉,?我有這份勇?氣和信心。?___酒?店經理自我?鑒定范文_?__字(四?)時間在?一個不經意?間給人許多?考驗,許多?寶貴的經驗?,以下是針?對我所在_?__酒店的?財務經理工?作自我鑒定?具體情況:?一、會計?基礎工作方?面為了確?保財務核算?在酒店的各?項工作中發?揮準確的指?導作用,我?在遵守財務?制度的前提?下,認真履?行財務工作?要求,正確?地發揮會計?工作的重要?性。(范本?)二、日?常工作方面?做好日常?酒店菜品價?格巡查工作?,發現菜品?價格問題我?及時做出書?面匯報,并?計算出毛利?率!以保證?餐飲產品的?毛利率不低?于___%?。三、會?計管理方面?酒店__?_年___?月試開業,?資產眾多,?價值極大。?針對這種情?況,我在按?會計制度要?求進行資產?管理的基礎?上,更加有?條不紊地堅?持集團的各?項制度,嚴?格執行集團?財務部下發?的資產管理?辦法及內部?資產調撥程?序。認真設?置整體資產?賬簿,對帳?外資產設置?備查登記,?要求各部門?建立資產管?理卡片建全?在用資產臺?帳。四、?其他工作?1、在酒店?籌備階段,?為使開業后?部門工作順?利進行,財?務部編寫了?本部門各崗?位工作職責?及有關部門?業務配合工?作流程。?2、熟悉和?掌握員工的?思想狀況、?工作表現和?業務水平。?定期召開部?門協調會議?。3、及?時填制酒店?的納稅申報?表,按時申?報納稅,遇?到問題及時?與集團財務?部進行溝通?并解決。?五、原料方?面針對原?料的購進與?售出,存在?若干品種可?以論件計算?,也就是整?進整出。在?整進整出的?原料品種方?面,我制訂?好每日售賣?盤存表,以?便于更準確?地了解廚房?的成本及其?損耗。以?上為我過往?的個人工作?自我鑒定,?在往后的工?作中,在工?作方法上進?行改進,繼?續完善進貨?及采購環節?的工作流程?,減少紕漏?,嚴格把關?,更好的控?制酒店的成?本及費用。?加大業務學?習力度,加?強對本部門?人員的業務?培訓,提高?工作效率,?及時與各部?門溝通,做?到即要能解?決細節問題?又能促進工?作的全面開?展。對于各?部門的臺帳?勤檢查、勤?監督,及時?核對,多配?合,相互協?作,給領導?當好參謀,?使財務工作?在明年更上?一個臺階。?本人擁有?較強的意志?力,不懈的?學習力、優?秀敏銳的思?維洞察力;?愿意也敢于?應對挑戰。?良好的語言?文表達能力?、較好的溝?通協調能力?、卓越的現?場細節管理?、勇于開拓?創新的工作?作風及頗受?認同的感召?力是我做好?管理工作的?基礎和保證?;不斷進步?的管理理念?、日臻完善?的職業人素?養、最大化?個人潛能發?揮的價值觀?是我面對更?多機遇的準?備。__?_年的酒店?職業生涯,?我先后在多?家不同體制?的酒店管理?公司,接受?不同風格的?管理模式及?經營理念的?洗禮與熏陶?使自己逐步?成長為一名?德才兼備的?復合型資深?酒店職業經?理人;憑借?扎實的五星?級酒店基層?基本功的鍛?煉及在院校?學習的豐富?的理論知識?,在吸取各?家管理精華?的基礎之上?,結合自身?的特點專長?融會貫通能?夠根據不同?業態的酒店?性質編制針?對性很強的?酒店管理體?系及運作模?式。本人在?餐飲、房務?、營銷、人?事、工程、?財務、營運?、集團公司?總部管理、?酒店戰略研?究、酒店市?場開發、酒?店項目談判?、酒店功能?規劃、酒店?籌備、品牌?策劃、運作?、推廣等方?面具有非常?豐富的理論?與實際工作?經驗。_?__酒店經?理自我鑒定?范文___?字(五)?理論知識和?實踐經驗豐?富,實戰談?判經驗豐富?,有一定的?銷售實戰策?化能力,有?很強的__?_協調能力?,善于做深?入細致的思?想工作,珍?惜人才,思?維敏捷,口?頭和書面表?達能力很好?,擅長將原?則性和靈活?性有機結合?(在增加企?業效益方面?),具備有?效統籌控制?全盤工作的?綜合實力。?善于發現?問題并及時?制定有效方?案解決問題?,善于穩定?和擴大不同?層次的客戶?群(尤其是?高檔商務消?費和團隊消?費),在充?分調動并保?護員工積極?性的同時能?有效極力地?維護酒店的?根本利益,?辦事周密而?果斷,在階?段性工作方?面有很強的?計劃性和關?于目標指標?落實的追蹤?反饋監督習?性,有很強?的耐壓力和?承受力,
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