產品促銷方?案(一)?思念食品股?份有限公司?營銷策劃方?案一、食?品營銷策劃?方案的前言?市場競爭?的日益激烈?，競爭手段?也日趨多樣?化。廣告，?在市場競爭?中的作用越?來越重要，?通過廣告，?能不斷地增?強消費者的?信心，引導?消費者的觀?念。隨著媒?體方式的日?益多樣化，?供企業選擇?的余地也越?來越多，讓?很多企業很?難選擇一種?或幾種媒體?方式來有效?的宣傳和推?廣產品和企?業。目前?我國食品類?加工生產市?場還是處于?發展時期，?廠家很多，?魚龍混雜，?法律環境不?成熟，市場?秩序不同程?度地受到影?響；很多廠?家為了獲得?利潤，不擇?手段，金華?的毒火腿就?是一個很好?的例子。?公司在市場?競爭中，通?過資源整合?，提高了競?爭力，逐步?形成了一套?比較完整的?產品系列，?在傳統產品?的基礎上，?在“回歸自?然，享受生?活”成為越?來越多城市?人的追求時?，獨具特色?的系列產品?的橫空出世?必將得到人?們的青睞甚?至是追捧。?同時，企業?在市場競爭?中，不斷的?利用電視和?報紙等媒體?方式來提高?知名度，宣?傳企業形象?；在新市場?，前期的廣?告宣傳比較?重要，一般?情況下，其?主要作用是?在目標市場?培養自己的?品牌認知度?和知名度，?而并不是提?高其銷量。?列車是連接?各地區的媒?介，也是信?息傳播的一?個重要途徑?；另外，適?應列車銷售?的特性，進?行針對性的?改進包裝，?使產品在列?車上更加為?旅客接受，?從而有效地?利用這一獨?特的銷售渠?道，最大限?度地保證銷?售量。同時?，這種全新?的具有排他?性的銷售模?式也彰顯出?企業超強的?實力和獨特?的市場拓展?策略，有利?于宣傳產品?和增強企業?的市場號召?力。列車?電視傳媒，?它能給公司?帶來驚喜地?效果。二?、食品營銷?策劃方案的?可行性分析?：1、競?爭對手分析?。目前中國?的食品市場?競爭較為激?烈，三全、?喜旺、得利?斯、青聯、?德維等品牌?在中國也擁?有了一定的?市場份額，?他們通過不?斷的廣告宣?傳和促銷活?動來提高自?己的市場競?爭力以及市?場份額，思?念面臨著巨?大的考驗。?三全，公?司的主要產?品以湯圓、?水餃、粽子?、面點、米?飯為主的中?式速凍及常?溫食品。目?前，在全國?各地有__?_個營銷分?支機構和_?__多家經?銷商，形成?密集和完善?的營銷網絡?。產品進店?率在___?%以上，全?國各地的大?賣場、超市?、便利店都?能買到三全?的產品。?德維，集收?購、加工、?銷售于一體?，總資產_?__億多元?，先后獲得?多項榮譽，?在全國肉類?行業___?強企業中排?名第十五名?，是___?省農業產業?化龍頭企業?。擁有自己?的養殖場；?年生產能力?強，產品品?質高，受到?消費者的信?賴，尤其最?近，加大了?宣傳力度和?市場擴展的?步伐。得?利斯，消化?吸收國外食?肉民族“低?溫肉制品”?科學概念，?在我國的低?溫食品行業?有很大的影?響力，在衛?視等電視媒?體大力宣傳?自己的產品?和文化，其?“但愿人長?久，相伴得?利斯”的廣?告語，更是?家喻戶曉。?努力塑造現?代企業形象?，全方位導?入cis形?象一體化系?統，積極開?展了“5s?”活動。?企業的生存?要在競爭中?求得，有競?爭，才有提?高，得利斯?、喜旺等產?品在中國市?場云集，既?說明了中國?市場的潛力?，又說明了?市場競爭的?激烈。他們?在業界，無?論資本還是?技術，都具?有很強的實?力，要想在?這樣殘酷的?競爭中生存?，必須積極?的發展自己?、宣傳自己?、提高自己?的企業競爭?力。2、?企業競爭力?分析：在?中國，激烈?的市場競爭?告訴思念需?要走出去，?謀求更好、?更廣的發展?空間，但這?需要有很強?的企業競爭?力才能走出?去。強大?的市場宣傳?力度。通過?中國的報紙?和電視廣播?媒體，提高?市場地位和?品牌的認?知度及知名?度；不定期?舉行促銷活?動，占據市?場競爭的主?動；公開征?集企業的徽?標，從另一?個方面顯示?了企業突破?區域局限的?欲望，更好?的參加其他?地區的競爭?和擴張。?差異化的市?場定位。以?市場為導向?，不斷的增?加新的產品?和利潤增長?點，提高了?自己的市場?占有率，逐?漸形成了比?較齊全的產?品類別。?先進的生產?技術。努力?學習國外先?進經驗，積?極引進和研?發先進生產?技術。優?良的服務保?證。擁有自?己的物流系?統，能夠在?最短的時間?內，把最新?鮮的產品送?到消費者手?中，這對于?保鮮要求比?較高的速凍?行業無疑具?有很強的競?爭力。較?強的資本實?力。在生產?、設備、營?銷的投入，?以及資金的?募集和運用?，具有較強?的能力；在?風險評估方?面擁有比較?豐富的經驗?。良好的?人才機制。?重視人才的?培養和儲備?，確保企業?在擴展的過?程中，有合?適的人在合?適的崗位上?，保證整個?系統的正常?運作；較雄?厚的技術研?發人員，具?備較強的產?品開發能力?。企業的?競爭力是一?個各項指標?綜合性的衡?量，它需要?企業在發展?過程中，達?到各方面的?有效協調和?平衡。綜上?所述，思念?在資本、技?術、人才等?方面已經具?備了向更高?目標發展的?條件，在發?展中，最重?要的是要充?分整合目前?的資源，并?且變成一種?優勢，及時?有效的傳遞?到客戶和消?費者面前，?這就需要我?們打造出一?個新的更寬?廣的信息傳?播平臺，通?過全新的傳?播體驗，刺?激消費者的?消費欲望，?增強消費的?信心，占據?市場主動。?3、營銷?策略分析。?任何一個企?業，需要有?一個比較明?確的營銷策?略，并且在?其市場定位?的指導下，?逐步的發展?。思念目前?的目標市場?主要是中國?及附近地?區，但隨著?企業的發展?和市場形勢?的變化，我?們更需要走?出去，尋找?新的利潤增?長空間。我?們要綜合各?方面條件來?選擇目標市?場，gdp?是一個重要?的衡量條件?，由于北方?偏愛家畜類?食品，南方?偏愛家禽和?野生動物類?食品，而且?南方在飲食?文化上和北?方有很大的?不同，因此?，在目標市?場上我們應?該重點考慮?北方市場，?由于___?的gdp總?量較大，我?們首選的目?標市場應該?是___市?場，在__?_省主要的?投放市場應?該是那些經?濟較發達的?城鎮；同時?，還應兼顧?考慮逐步開?拓___、?___、安?徽等周邊地?區，所以我?們在選擇廣?告時段時，?重點應該考?慮這些方面?。在選擇新?地區的營銷?方式時，首?先我們應該?明白廣告是?一種無形的?投資，需要?一個較長的?適應和影響?過程，在市?場前期，應?該充分考慮?到投入收益?比；其次，?在市場競爭?中，在相同?媒體的競爭?宣傳效果不?理想，而且?外地媒體一?般有保護意?識，這就對?我們的營銷?方式和效果?產生了很大?的影響；再?者，競爭對?手在本地擁?有一定的市?場份額，地?方的保護主?義比較嚴重?；最后，由?于在央視、?省衛視等全?國性的電視?媒體，投入?大，且目的?性強，在塑?造品牌形象?方面具有很?強的實效性?，但在目標?市場中的影?響力并不大?，因此，廣?告的投入要?品牌塑造和?產品推廣相?互配合，達?到共贏；而?列車媒體，?正是具備了?這一特點，?能夠把品牌?的塑造和目?標市場產品?的促銷相結?合。三、?食品的營銷?訴求：食?品作為大眾?生活中不可?缺少的一部?分，它與人?們的生活息?息相關。思?念很好的把?握了這一點?，在產品的?品質方面，?在軟硬件方?面不斷提高?，通過硬件?設施的提高?，提高質量?檢驗的精度?；通過質量?管理等軟件?的執行，為?“思念”這?一品牌的品?質提供了可?靠的保障，?樹立了良好?的品牌形象?。在目前越?來越重視生?活質量的條?件下，“綠?色環保”仍?然是我們宣?傳的一大訴?求點，產品?要服務于人?們，首先要?具備最大眾?化的特征，?其次才能做?特色化的處?理，因此，?各行各業紛?紛打出“綠?色環保”的?旗幟，這是?一種生活觀?念，我們不?能違背大的?背景，還是?要打“綠色?環保”的旗?幟，首先讓?消費者敢買?、敢吃我們?的產品，其?次才能進一?步搞特色化?經營加工，?把自己獨特?的美食文化?融于其中，?從而保證了?競爭力。?在“綠色環?保”日益大?眾化和泛濫?化的情況下?，要想在競?爭中勝出，?我們還應?擁有自己的?特色，憑借?先進的技術?設備和獨特?的文化思想?，生產出具?有自己特色?文化的產品?。原材料由?政府或企業?指定的地點?提供，具有?很高的質量?保證和健康?保證；在加?工方面盡量?保持食品的?本來屬性，?其中，速凍?產品就在很?大程度上保?持了食品的?原味，目前?，大中城市?的很多人，?尤其是那些?工作壓力較?大的人，非?常向往大自?然的生活，?喜歡食品的?綠色及食品?的原汁原味?，這樣就讓?很少到野外?的城市消費?者在家享受?大自然的美?味成了可能?，由此，我?們提出了第?二個產品宣?傳的訴求點?：回歸大自?然。產品?是企業的利?潤來源，也?是企業的生?存基礎，因?此，只有生?產具有競爭?力的產品，?才能有取勝?的把握。我?們生產的產?品，最終由?人們來消費?，只有人們?消費我們的?產品，我們?才能獲得利?潤，企業才?能生存。產?品能夠銷售?出去，不但?需要在品質?和服務等方?面具有很強?的競爭力，?更重要的是?要對社會和?消費者負責?，這樣我們?才能在履行?社會義務的?同時實現自?己的利益，?企業新產品?的推出和擴?張，都是為?了把自己的?美食文化傳?播給更多的?消費者，因?此，我們在?實施和宣傳?擴張戰略的?時候，應該?首先站在社?會道德的立?場上，由此?我們引出了?第三個理念?：把健康送?給每一位人?，這既體現?了我們的未?來營銷和發?展戰略，又?體現了一種?社會責任感?。四、食?品營銷策劃?方案根據?列車的特點?，我們制定?了一套產品?的營銷方案?，這套方案?有兩部分組?成：1、?列車超市。?利用火車自?身的環境，?我們考慮把?超市搬到火?車上。火車?擁有龐大的?客流量，每?年約有__?_萬人次客?流，我們所?運營的線路?，覆蓋了沿?海開放地區?約三億人口?，因此，其?中蘊藏著巨?大的市場空?間。我們可?以提供在列?車上買斷其?食品的銷售?，列車上銷?售形式多樣?，列車既擁?有固定的餐?廳和銷售點?，又有不間?斷多頻次的?流動餐車進?行銷售，而?且能夠近距?離的接近每?一位潛在的?消費者，這?就使消費的?可能性極大?提高；我們?還可以通過?列車工作人?員的口頭推?銷以及綢帶?宣傳，并且?可以根據市?場開拓的?需要，策劃?___一些?互動形式的?節目，進行?產品促銷和?宣傳。與之?同步的是在?進餐時間播?放由思念食?品做成美味?套餐的廣告?，并且設定?廣告語（思?念提醒您現?在是午餐/?晚餐時間，?請按時用餐?，祝您身體?健康，旅途?愉快），這?樣能夠進一?步刺激消費?者的食欲和?購買欲。?另一方面，?我們所運營?的列車，其?旅客大多是?具有較強的?購買力，他?們一般具有?較鮮明的生?活理念和健?康意識，因?此，在我們?降低列車上?食