奶茶店創業預備打算書3000字一、企業概況主要經營范圍：咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。)酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。甜點：各式精巧甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。企業類型：效勞二、創業打算作者的個人狀況三、市場評估1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業人士。2、市場容量或本企業估量市場占有率:1%3、競爭對手的主要優勢：產品數量較多，進展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。(面試網)4、競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不敏捷。5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：進展初期可以承受不同的經營模式，選擇最適合的。6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。四、市場銷售打算：1、產品：同一2、價格：意式咖啡一般中大192225192225222528沁涼系列咖啡星冰樂2124摩卡星冰樂232625282427芒果茶星冰樂21242124Breakfast)7-85-8Lunch8法式三明治(吞拿魚、熏雞)15)10-12沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19盒(叉燒、黑椒牛肉)19Teatime66-86810123、促銷方式：①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優待率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受敬重感，另一方面，也便于效勞員對于消費者的稱呼。特別是假設消費者和別人在一起，而效勞員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受敬重②共性化效勞：在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的學問、故事等，一方面可以提升品位，襯托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備特地的講解人員。假設他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關學問。也可以讓其參與咖啡的制作過程3、地點：選址細節：地點面積(平方米)租金或建筑本錢選擇該地址的主要緣由：(3)銷售方式：最終消費者(4)選擇該銷售方式的緣由：效勞行業，不適合批發零售五、企業組織構造企業將登記成：合伙企業擬議的企業名稱：企業的員工：職務數量月薪135001202312023企業將獲得的營業執照、許可證：類型估量費用(元)營業執照700種類估量費用(元)7500其他費用(水電費等)400六、固定資產1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等。。。。2、固定資產和折舊概要：工程費用(元)備注租金營銷費用修理費登記注冊費其他一、工程介紹本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收本錢快而且門面格外3外，奶茶店經營治理不用太多周轉資金，格外適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獵取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積存資金后，通過調查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。二、行業分析奶茶、咖啡屬于群眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是將來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很劇烈，我們必需做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的精彩，必需創，例如增加的口味、使用驚奇好玩的杯具，讓顧客耳目一。同時要留意奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清爽的感覺。對于產品的定價，我們會依據不同的口味定出不同的價格，一般3.5產品的質量和特色搶占市場份額。由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特別活動，具體的會在產品和效勞中介紹。三、產品/效勞介紹另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍寶奶茶還包括珍寶)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴峻影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的進展，作業人員有真正的學會奶茶技術。根本要懂得：1、學會品嘗奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比方：拉花。四、店面選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，假設假設選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去特地喝你一杯奶茶，繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高本錢卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資力量和競爭力量進展找選址，要看到現時的鋪位狀況，也要對以后進展狀況作估算。要對鋪位消費水平進展評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，假設找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能消滅競爭者等等。特別對于我們這種資金缺少投資者，在贏虧平衡測算里會依據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以假設是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。五、裝修與設備購置裝修是依據投資額度及消費水平和產品搭配狀況來進展裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到或許符合消費力量，又顯得舒適、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人寵愛。特別留意吧臺的流水設計，要依據產品需求和設備配備狀況進展程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。設備是按產品菜單來選購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的制作一般要用到如下設備：1、封口機帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要留意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。2、封口膜一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要留意，封口膜不能太厚，太厚了簡潔封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不留神把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。3、冰柜一般購置雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。4、杯子賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷2023差不少，而且杯子很重要，肯定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在疑心杯子質量的同時，肯定會疑心奶茶的質量。而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇驚奇穎的杯子，讓人贊美的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購置太多，才會讓人有古怪的心理。5、吸管賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，100購的時候主要要留意用料的厚薄，不能太軟，假設你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，假設手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的外形要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。6、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后效勞比較好。7、飲水機為了節約本錢，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要留意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍寶等，都需要適宜的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購置，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都簡潔結塊或溶化，不用時準時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。六、市場分析與推測，競爭者分析與本店特色需求在現階段處以較大階段，在將來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有肯定的市場地位就要努力創立特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要留意同行的產品、效勞等狀況，假設有很好的收益，要準時地借鑒。七、營銷策略1、廣告企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用惹眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累肯定資金后還可以在報紙、播送、電視、網絡等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。2、促銷打算辦理睬員，25/209禮物。使用驚奇穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一的感覺。D.在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。E.15做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。3、價格在每次推出產品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當提價。4、隊伍治理各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進展爭論并作出決策。5、效勞店里人員統一做好效勞工作，保持良好的心情，要對顧客認真禮貌，不能對顧客發脾氣。八、風險與風險治理247：307：30，7：3010：00)。本店隨著將來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。九、中、長期規劃假照實際狀況不如現在的預期規劃這么抱負，我店會準時調整營銷戰略，兩年內照舊虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后，假設按預期打算獲利的話，打算在將來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的消遣形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以參加吉他彈唱與點歌模式，給顧客供給更舒服的環境。在三年后，假設奶茶店營業額照舊穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。創業機構設置：奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收本錢快，而且門3常開銷外，不用太多周轉金，格外適合自己投資。創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產生肯定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更安康。資深管家婆點評：7080902、3機，還能投資嗎?珍寶奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一180030006四季都有生意做。開一家珍寶奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員把握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回1800~4000均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色，它是值得中小投資者創業時考慮的工程。一家店的員工穩定，奶茶味道濃，珍寶軟，香，回頭客多，也是個不錯的選擇。奶茶店的具體創業打算書奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收本錢快，而且門3日常開銷外，奶茶店經營治理不用太多周轉金，格外適合小本自主創業，但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業打算書格外重要，對以后的經營治理起著很大的影響。奶茶，進展趨勢很好的，而且有格外巨大的潛力。但是，要留意幾點：1、您的經營必需有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。2、您的品質要好，口感是否保持全都。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業治理。4、準時了解消費者消費愛好和同行產品，準時調整您的產品和口味。一、奶茶店設備的選購由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自選購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力查找物美價廉的貨源，而且選購不到好的設備，將不僅僅是鋪張幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不行大意。具體使用過程中的留意事項，會在另外一篇中列出。1、封口機(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更廉價一點。封口機選購時要留意，找個杯子封一170封住;再略微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。2、封口膜(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要留意，封口膜不能太厚，太厚了簡潔封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不留神把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，2023的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，肯定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在疑心杯子質量的同時，一定會疑心奶茶的質量。4、吸管(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要認真找，到底是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包5000100會貴一點。選購的時候主要要留意用料的厚薄，不能太軟，假設你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，假設手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后效勞比較好。6、飲水機為了節約本錢，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要留意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。大學生sybsybsybsybsyb奶茶店syb蛋糕店創業打算書參考范文大學生便利店syb我的服裝店創業打算書范文7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍寶等，都需要適宜的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購置，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都簡潔結塊或溶化，不用時準時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，假設假設選址不好，那就沒有人會不遠萬里的跑去特地喝你一杯奶茶，繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高本錢卻是我不得不考慮的，在簡潔的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。現在看來，在學校四周開店要留意如下幾點：1、不能離學校太近，五十米左右，(最適距離)也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。由于離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，教師還在四周，教師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走