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文檔簡介
阿勒泰地區畜牧業現狀及展望概況阿勒泰地區是新疆草原畜牧業的重要基地之一,阿勒泰地區擁有天然草地14747.7萬畝,其中可利用面積10858.96萬畝,草地可利用率73.6%,占全疆草地可利用面積的14.5%。阿勒泰地區下轄六縣一市和一個喀納斯旅游生態管理區,人口60.59萬,農業人口33.66萬人,耕地271.96萬畝,境內有額爾齊斯河、烏倫古湖、吉木乃諸小河三大水系,大小河流56條,河川年徑流量123.4億立方米,占全疆河川總徑流量的14.3%。近年來,通過牧區水利工程大建設,為土地資源的開發利用和荒漠草地的改良奠定了良好基礎,牧民定居后,在水土開發新區推動發展現代畜牧業有了飼草料生產的切實保障。一、畜牧業發展現狀
畜牧業發展基本概況(一)畜牧業生產(1)2012年,年末牲畜存欄274.69萬頭(只),其中:牛存欄52.20萬頭,羊存欄206.40萬只(山羊37.17萬),馬存欄10.19萬匹,駱駝存欄4.13萬峰,豬存欄1.73萬口。全年出欄各類牲畜191.22萬頭(只),其中:牛的出欄24.75萬頭,羊出欄157.72萬只,馬出欄2.34萬匹,駱駝出欄0.58萬峰,豬出欄5.82口,家禽出欄198.05萬只。(2)畜群結構及品種資源a.畜群結構2012年末,阿勒泰地區牲畜存欄274.69萬頭(只)。其中,羊206.40萬只,占牲畜總頭數的75.14%;牛52.20萬頭,占19.00%;馬10.19萬匹,占3.71%;駱駝4.13萬峰,占1.50%;豬1.73萬頭,占0.63%。畜種結構是牛、羊、馬、駝及其它牲畜年末存欄比重為19:75:4:6;以馬鹿、獺兔、珍禽等為主的特色養殖業逐步成為結構調整的亮點。禽類養殖也有一定基礎。一、畜牧業發展現狀(3)畜產品生產2012年,肉總產量76541噸,其中牛肉產量35853噸,占肉類總產量的46.84%;羊肉產量28903噸,占肉類總產量的37.76%;豬肉產量4114噸,占肉類總產量的5.37%;奶產量228441噸,禽蛋產量3804噸,羊毛產量4377噸,羊絨產量117.81噸。(4)畜牧業經濟收入2012年,畜牧業總產值26.27億元(現價),占大農業總產值的48%;農牧民人均收入6849元,較上年增長13%,是“十五”末的1.9倍。其中:牧民人均收入6698元,農牧民來自畜牧業人均收入404元,畜牧業已成為農牧民增收致富的主渠道。一、畜牧業發展現狀(5)基礎設施建設截至2012年,完成遠牧棚圈建設2150座,遠牧住房2800座;建成接羔圈3580座,藥浴池68座,牧業飲水井510眼;維修(建成)牧道2500公里。牧區生產條件、牧民生活水平明顯提高,牧區抵御自然災害的能力顯著增強。(6)牧民定居截至2008年末,全地區登記在冊游牧民34883戶,14.5萬人。到2012年底累計實現標準化定居12241戶,共計5.3萬人,分別占牧民總戶數、總人口的35%和36.6%。還有2.26萬戶9.28萬人沒有實現定居,分別占牧民總戶數、總人口的65%和63.4%。一、畜牧業發展現狀(7)產業結構2012年阿勒泰地區農林牧漁業總產值結構為農業占47.47%,林業占2.44%,畜牧業占47.06%,漁業占1.01%,農林牧漁服務業占2.02%,種植業結構逐漸向養殖業傾斜,初步形成了“糧、經、草”32:47:21的三元種植業結構,玉米、豆類、青貯玉米和苜蓿的種植面積分別達到23.17、20.23、15.32和36.21萬畝。(8)草產業發展a.天然草原基本情況b.飼草料地基本情況c.飼草料加工業情況草產業發展一、畜牧業發展現狀規?;B殖取得新突破。在企業的帶動下,草原畜牧業、農區畜牧業、城郊畜牧業平衡發展,養殖小區、養殖大戶、家庭牧場逐漸形成。目前,全地區規模化養殖場和養殖小區達到146個,已培育養殖、育肥大戶4680戶,建立畜牧業專業經濟合作組織93個。一、畜牧業發展現狀(10)動物防疫切實推行動物防疫“一票否決制”和“三結合”工作機制,充分發揮政府、畜牧部門動物防疫職能,重大動物免疫密度、免疫質量得到充分保障,積極落實村級防疫員財政補助政策,將補助由400元提高到平均1000元以上,穩定了基層動物防疫隊伍;動物檢疫監督、邊境動物疫情監測和第一期鄉(鎮)動物防疫基礎設施建設項目全部完成,縣、鄉動物防疫基礎設施及實驗室硬件條件明顯改善;獸醫體制改革順利完成,實現了防、檢、監分離,動物防疫運行體制不斷規范;加強動物疫情和重大動物疫病免疫效價監測,重大動物疫情預警、處置能力顯著提高;炭疽、氣腫疽、羔羊痢疾、羊腸毒血癥等烈性傳染病已被基本控制。一、畜牧業發展現狀(11)科技推廣緊緊抓住飼養和管理兩大環節,推進“良種、良料、良養、良法”等實用技術的推廣應用,積極開展“科技之冬”、“科技之夏”活動,積極開展畜牧業高新技術與科學實用技術組裝配套,大力推廣人工授精、凍精配種、胚胎移植、優質飼草料種植加工、高產奶牛規?;B殖、動物防疫、項目管理等技術。把先進實用技術培訓和職業技能培訓相結合,加強科技人員再教育和農牧民科技普及。年均培訓專業技術人員1500人,農牧民培訓3.2萬人,畜牧業管理人才培訓450人。積極開展信息化建設,初步建立地區“畜牧業公共服務信息平臺”,“畜牧業信息門戶網”,將畜牧業技術普及、畜禽養殖、社會化服務、科技培訓、專業咨詢和畜牧業相關資料檢索納入其中,內容既豐富又實用,目前正在完善及試行中。二、歷史教訓(四)牲畜折價歸戶在調動農牧民積極性方面發揮了巨大作用,為畜牧業連續豐收打下了基礎,但在牲畜品種改良方面,特別是小畜品種改良方面受到一定影響。(五)由于牲畜歸戶后一戶牧民既有牛、羊,又有馬、駝生產效益受到了制約,牧民的生產生活條件改善較緩慢。(六)合作社雖然可以解決一家一戶無法解決的問題,但到目前為止還沒有一個成功的模式得到推廣。二、歷史教訓歷史經驗之二(一)轉變生產方式,是促進現代畜牧業發展的關鍵(二)強化基礎設施建設,是確?,F代畜牧業發展的保障(三)加大科技推廣,是提高畜牧業生產效率的有效手段(四)調整農業結構,是實現現代畜牧業發展的物質基礎三、存在問題1、草原畜牧業基礎設施仍較薄弱,沒有擺脫靠天養畜的傳統生產模式,經濟效益低。2、牧民定居后,定居點的產業拓展、生產模式、增收途徑等問題尚未到較好解決。3、草原生態環境依然脆弱,草地超載過牧,草畜矛盾突出,草原生態保護工作任重而道遠。4、畜牧業產業化、標準化水平低,龍頭企業市場開拓能力不強,畜產品銷售以活畜、原毛、生皮等初級產品為主,農牧民利益聯結機制還需要進一步完善。5、畜牧業科技推廣服務體系建設滯后。畜牧業科技貢獻和科技成果轉化水平較低,人員整體素質不高,科學飼養管理水平低,畜牧業新技術的普及面不高。6、重大動物疫病和草原蝗蟲鼠害的嚴重威脅,仍存在局部暴發的可能性,預防任務十分艱巨。五、阿勒泰地區畜牧業發展方向(一)發展思路按著“穩定草原畜牧業、突出開發農區畜牧業,建立以肉牛、肉羊和奶牛為重點、禽蛋有突破、特色養殖作輔助的現代畜牧業產業體系,繼續建設畜產品加工產業龍頭,完善現代畜牧業產業體系”的總體思路打造新疆優質牛羊肉生產基地,推動阿勒泰地區現代畜牧業高速發展。(二)產業定位:養殖業:重點發展肉牛、肉羊、奶牛、及牛羊育肥,適度發展家禽養殖,規范馬產業、駝奶產業,積極發展特色養殖業。生產方式:按著集約化、專業化、規模化、標準化、產業化方式組織和管理畜牧業生產。五、阿勒泰地區畜牧業發展方向(三)品種選擇1、養牛業(1)奶牛:主要集中在農區建立養殖小區,以荷斯坦牛為主,西門塔爾牛、新疆褐牛乳肉兼用牛為輔,建立高產奶牛種源基地。(2)肉牛:集中在牧區繁育,選用(良種肉牛、)新疆褐牛,改良本地土種牛,提高肉牛的產肉性能;農區適度發展專用優質品種肉牛繁育;肉牛集中在農區育肥,提高生長速度、個體重和產肉量。五、阿勒泰地區畜牧業發展方向(三)品種選擇2、養羊業(1)肉羊:在富蘊縣、福海縣、布爾津縣、阿勒泰市、(哈巴河、吉木乃、青河縣等牧區,以阿勒泰羊繁育為中心,建立阿勒泰羊核心群,開展阿勒泰羊飼養研究、提純復壯、選種選育等工作,不斷提高阿勒泰羊的品質和知名度,促進阿勒泰羊規模化、規范化生產。同時開發阿勒泰羊的綿羊絨生產,為農牧民增收開辟新途徑。在農區引進陶塞特羊、薩福克羊、杜泊羊等專用肉羊品種,與地方品種羊雜交生產商品肉羊;建立多胎多羔品種,支持發展種羊場建設,擴大供種能力,提高產肉性能,以增加肉羊個體產肉量為發展目標。(2)山羊:在青河縣大力發展青格里絨山羊,提高絨產量和絨品質,同時引進優良博格達絨山羊品種改良本地山羊。其他縣市逐年減少山羊存欄數量,以減少對生態資源的掠奪和破壞。五、阿勒泰地區畜牧業發展方向(三)品種選擇4、養馬業在阿勒泰地區畜牧業發展中,馬占有一定份額,根據市場對馬的需求,其發展方向以肉用馬為主,適度發展乳用、競技馬品種。主導品種可選擇哈薩克馬、伊犁馬等,適度引進外血進行雜交改良。五、阿勒泰地區畜牧業發展方向(三)品種選擇5、家禽以開發家禽標準化規模養殖為重點,發展蛋雞、肉雞、土雞、火雞、珍珠雞鴨等,保持禽蛋、禽肉生產快速發展。(1)禽肉:以開發肉雞產業為重點方向,建立三黃雞、南寧麻,(建立)培育父母代種雞場,擴大種蛋生產和雛雞孵化規模,加速擴繁,做大肉雞產業。(2)禽蛋:以開發蛋雞產業為重點方向,建立海蘭、依莎褐、羅曼褐父母代種雞場,擴大種蛋生產和雛雞孵化規模,加速擴繁,做大蛋雞產業。六、到2020年的發展目標(1)牲畜數量發展目標--2020年,各類牲畜總存欄數控制在360.06萬頭(只)。其中肉牛存欄100.04萬頭,奶牛15萬頭,綿羊200萬頭只,山羊30萬只,馬10萬匹,駱駝5萬峰。蛋雞年內飼養量50萬羽,肉雞500萬羽。其他特禽15萬羽。2020年,牛羊出欄總量達到250.58萬頭,其中:肉牛出欄56.45萬頭,肉(綿)羊出欄165.66萬只,山羊出欄23.98萬只,馬出欄2.69萬匹,駱駝出欄約1.8萬峰。六、到2020年的發展目標(3)畜產品生產數量目標--2020年,肉類總產量達到20.12萬噸(牛肉13.55萬噸、綿羊肉3.64萬噸、山羊肉0.36萬噸、馬肉0.56萬噸、駱駝肉0.50萬噸,豬肉0.40萬噸,雞肉1.1萬噸);雞蛋產量0.45萬噸,生鮮牛奶57.76萬噸;羊毛產量達到3000噸;綿羊絨500噸;山羊絨78噸。六、到2020年的發展目標(4)畜產品加工--2020年,引進有機牛羊肉加工企業。六、到2020年的發展目標(7)畜產品質量控制目標畜產品質量安全控制達到國家規定標準。六、到2020年的發展目標(8)畜產品品牌建設目標2020年,創立畜產品地方品牌10個;獲得有機羊肉產品產地認證7個;獲得綠色牛肉產品產地認證5個;六、到2020年的發展目標(9)牧民定居建設目標2015年,累計完成定居牧民25311戶。六、到2020年的發展目標(10)畜牧業經濟發展目標--2020年,畜牧業總產值達到136.49億元,其中:肉類總產值115.56億元,牛奶產值20.22億元,羊毛產值0.15億元,山羊絨0.20億元,禽蛋產值0.36億元,綿羊絨產值估算1.0億元;占農業總產值的81.98%。畜牧業增加值達到57.33億元;畜牧業純收入達到40.95億元,農牧民來自畜牧業收入人均達到12029.08元。占農牧民人均純收入的55.44%。七、產業布局
阿勒泰羊養殖生產區重點區域:綿羊以阿勒泰羊為主,主要集中在富蘊縣、福海縣、阿勒泰市。占全地區阿勒泰羊飼養量的60%。 七、產業布局絨山羊養殖生產區重點區域:青河縣、富蘊縣,占全地區絨山羊飼養量的60%。 七、產業布局新疆褐牛養殖生產區重點區域:哈巴河縣、布爾津縣、阿勒泰市、吉木乃縣、福??h。占全地區牛飼養量的80%。七、產業布局駱駝養殖生產區重點區域:福??h、富蘊縣、阿勒泰市、哈巴河縣,占全地區駱駝飼養量的80%。 七、產業布局奶牛產業布局重點分布在阿勒泰市、福??h、布爾津縣、哈巴河縣。七、產業布局肉牛產業布局重點分布在哈巴河縣、布爾津縣、阿勒泰市、福海縣、吉木乃、富蘊縣農牧區等地。七、產業布局肉羊產業布局(1)在福??h、富蘊縣、阿勒泰市、青河縣建成純種肉羊種羊場10個。(2)在阿勒泰市、福??h等地建成肉羊擴繁場20個。七、產業布局肉雞產業布局重點分布在福??h、阿勒泰市、布爾津縣。建成5000套肉雞父母代種雞場6個。依托肉雞生產企業,加快發展標準化規模肉雞生產,著力打造肉雞產業基地。七、產業布局蛋雞產業布局分布在各縣市,建成1000套蛋雞父母代種雞場1個,可孵化商品蛋雞雞苗12萬羽。依托蛋雞生產企業,加快發展標準化規模蛋雞生產,著力打造蛋雞生產基地。七、產業布局家禽孵化廠建設在阿勒泰市、福海縣、布爾津縣等地,建成家禽孵化廠3座,年孵化蛋雞苗50萬羽,肉雞苗500萬羽,鴨鵝苗10萬羽。七、產業布局特色養殖布局重點區域:主要集中在福??h、布爾津縣、富蘊縣。七、產業布局草原生態保護規劃布局2013-2020年期間,在阿勒泰地區天然草場實施禁牧(一年性)320萬畝,休牧(一年性)340萬畝,輪牧120萬畝,補播草地面積100畝。完成50萬畝春秋草場改良。七、產業布局飼草種植及飼草料加工產業布局飼草種植布局各縣市,種植苜蓿132萬畝,年生產優質干苜蓿79.2萬噸。種植青貯玉米15萬畝,年生產優質青貯67.5萬噸。種植糧食玉米50萬畝,年生產玉米40萬噸。生產玉米秸稈100萬噸。種植小麥40萬畝,年生產小麥14萬噸。生產麥草14萬噸。引進、試驗、示范、開發優良飼草新品種,積極推廣高產模式化栽培技術,發揮示范基地的輻射帶動作用。飼草料加工布局建立飼草料加工廠30個,占地面積6萬畝,年加工飼料150萬噸。根據耕地分布情況布局。3.8飼草料儲備、活畜交易中心建設7個大型飼草料、活畜交易中心,占地面積7000畝,年交易量100萬噸。分別布局六縣一市。七、產業布局動物防疫體系建設布局建立固定公路動物防疫監督檢查站2個;在六縣一市分別建設7個畜禽檢疫隔離場。七、產業布局畜產品質量安全監督管理體系建設布局2015年,建成阿勒泰地區畜產品質量安全監管與檢測中心。完善和提高獸藥、飼料常規檢測和肉、蛋、鮮奶等動物產品違禁品、抗生素超標檢測的能力建設。七、產業布局畜產品加工規劃布局在福海縣建成特色禽、蛋品制品加工企業1個;在富
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