標準解讀
《SB/T 10683-2012 肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺技術要求》是一項針對肉類和蔬菜在流通過程中建立追溯體系的技術標準。該標準規定了肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺的功能、性能以及安全等方面的要求,旨在通過信息技術手段實現對肉類蔬菜從生產到銷售整個過程的可追溯性,從而保障食品安全,提升消費者信心。
根據這項標準,肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺需要具備信息采集、存儲、查詢及分析等功能。其中,信息采集涵蓋了種植養殖、屠宰加工、批發零售等各個環節的關鍵數據;存儲則強調了數據的安全性和完整性;查詢功能允許相關方便捷地獲取所需的信息;而分析功能則是基于收集到的數據進行統計分析,為決策提供支持。
此外,《SB/T 10683-2012》還明確了平臺應達到的性能指標,比如響應時間、并發用戶數處理能力等,確保系統能夠高效穩定運行。同時,對于系統的安全性也有詳細規定,包括但不限于身份認證、訪問控制、數據加密等內容,以保護敏感信息不被非法利用或泄露。
最后,該標準還提出了關于接口設計的原則,鼓勵采用開放的標準和技術來促進不同系統之間的互聯互通,使得整個追溯鏈條更加完整連貫。通過遵循這些要求,可以有效建立起一個覆蓋廣泛、功能強大且易于擴展的肉類蔬菜流通追溯管理體系。
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....
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- 現行
- 正在執行有效
- 2012-03-15 頒布
- 2012-06-01 實施




文檔簡介
ICS3524060
L70..
備案號36237—2012
:
中華人民共和國國內貿易行業標準
SB/T10683—2012
肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺技術要求
Technicalrequirementsformanagementplatformofmeat
andvegetabledistributiontraceabilitysystems
2012-03-15發布2012-06-01實施
中華人民共和國商務部發布
SB/T10683—2012
目次
前言…………………………
Ⅲ
范圍………………………
11
規范性引用文件…………………………
21
術語和定義………………
31
各級平臺間的邏輯關系…………………
41
功能結構…………………
52
數據接口要求……………
63
設計要求…………………
74
安全要求…………………
86
維護要求…………………
97
附錄規范性附錄城市追溯管理平臺數據視圖格式………………
A()8
Ⅰ
SB/T10683—2012
前言
本標準按照給出的規則起草
GB/T1.1—2009。
本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口
。
本標準主要起草單位中商流通生產力促進中心
:。
本標準主要起草人劉普合于曉王德利袁明松程成高俊浮貝貝潘蘭云英輝宋成徐新富
:、、、、、、、、、、。
Ⅲ
SB/T10683—2012
肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺技術要求
1范圍
本標準規定了肉類蔬菜流通追溯體系各級政府追溯管理平臺的功能結構邏輯關系數據接口傳
、、、
輸指標平臺設計安全和維護等方面的技術要求等
、、。
本標準適用于肉類蔬菜流通追溯體系中央追溯管理平臺和城市追溯管理平臺的建設和維護
。
2規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
信息安全技術操作系統安全技術要求
GB/T20272
信息技術軟件生存周期過程
GB/T8566—2007
計算機軟件文檔編制規范
GB/T8567—2006
信息技術開放系統互連基本參考模型
GB/T9387
信息技術中文編碼字符集
GB18030—2005
本地網通信線路工程驗收規范
YD5051—97
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件
。
31
.
中央追溯管理平臺centraltraceabilitymanagementplatform
全國肉類蔬菜流通追溯體系的重要組成部分匯集各城市肉類蔬菜流通經營主體信息流通過程信
,、
息檢測信息等并支持跨區域追溯信息鏈條合成應急事件管理信息綜合利用城市工作考核等工作
、,、、、
的大型應用系統
。
32
.
城市追溯管理平臺citytraceabilitymanagementplatform
匯集城市肉類蔬菜流通經營主體信息流通過程信息支持追溯信息鏈條合成信息綜合利用應急
、,、、
事件管理流通節點工作考核公共信息服務等工作的應用系統并按統一數據傳輸協議匯集各流通節
、、,,
點追溯子系統信息調用中央追溯管理平臺數據同步接口把各城市肉類蔬菜追溯信息上傳到中央追溯
,
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