標準解讀

《SB/T 10681-2012 肉類蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術要求》是中國商務部提出的一項國家標準,主要針對肉類和蔬菜從生產到銷售全過程中的信息追蹤與記錄。該標準旨在通過規范信息傳輸的技術要求來確保食品安全,增強消費者信心,并促進相關行業的健康發展。

根據此標準,信息傳輸過程中需要遵循一定的數據格式與編碼規則,確保不同環節間能夠準確無誤地交換信息。這包括但不限于產品批次號、生產日期、保質期等關鍵信息。此外,還規定了參與各方(如生產商、批發商、零售商等)在信息系統建設時應達到的基本功能和技術指標,比如數據采集能力、處理速度以及安全性等方面的要求。

為了保證整個鏈條上信息的一致性和可追溯性,《SB/T 10681-2012》強調了對數據完整性的重視,要求采取有效措施防止數據被篡改或丟失。同時,也鼓勵采用現代信息技術手段如條形碼、二維碼等來提高工作效率和服務水平。

該標準適用于所有涉及肉類蔬菜流通的企業和個人,在實際應用中需嚴格按照文件內容執行,以實現從農田到餐桌全程透明化管理的目標。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2012-03-15 頒布
  • 2012-06-01 實施
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文檔簡介

ICS6502020

B05..

備案號36235—2012

:

中華人民共和國國內貿易行業標準

SB/T10681—2012

肉類蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術要求

Technicalrequirementsforinformationcommunicationformeatand

vegetabledistributiontraceabilitysystem

2012-03-15發布2012-06-01實施

中華人民共和國商務部發布

SB/T10681—2012

目次

前言…………………………

范圍………………………

11

規范性引用文件…………………………

21

術語和定義………………

31

傳輸方式…………………

42

傳輸格式…………………

52

傳輸通道…………………

62

安全策略…………………

72

文件傳輸命名規則………………………

83

附錄資料性附錄城市追溯管理平臺與中央追溯管理平臺信息傳輸格式要求…

A()4

附錄資料性附錄節點追溯子系統與城市追溯管理平臺信息傳輸格式要求……

B()11

SB/T10681—2012

前言

本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口

本標準起草單位中國農業大學

:。

本標準起草人李道亮馬道坤丁啟勝張豪堃衛大上

:、、、、。

SB/T10681—2012

肉類蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術要求

1范圍

本標準規定了肉類蔬菜流通追溯體系信息傳輸中使用的基本技術要求

本標準適用于肉類蔬菜流通追溯體系建設

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

公用網之間以及公用網和提供數據傳輸業務的其他網之間互通的一般原則

GB/T17153—2011

信息技術系統間遠程通信和信息交換在因特網傳輸控制協議之上

GB/T17973—2000(TCP)

使用應用

OSI

控制網絡技術規范第部分基于隧道技術在信道上

GB/Z20177.4—2006LONWORKS4:IP

傳輸控制網絡協議的規范

公用數據網與網的國際數據傳輸業務和任選用戶設施

GB/T11590—2011ISDN

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

31

.

信息傳輸informationtransmission

從一端將命令或狀態信息經信道傳送到另一端并被對方所接收包括傳送和接收傳輸介質分有

,,。

線和無線兩種有線為互聯網或專用網無線是指等方式

,;GPRS/WIFI/3G/WSN。

32

.

虛擬專用網virtualprivatenetwork

公用電信網運營者利用公用電信網的資源向客戶提供具有專用網特性和功能的網絡

33

.

安全套接層securesocketslayer

網絡通信提供安全及數據完整性的一種安全協議

34

.

超文本傳輸安全協議hypertexttransferprotocoloversecuresocketlayer

一種信息傳輸協議其安全基礎是是以安全為目標的通道即在協議下加入

,SSL,HTTP,HTTP

層它是一個抽象標識符體系其語法類同體系

SSL,URIscheme(),HTTP。

35

.

Web服務webservice

由企業發布的完成其特定商務需求的在線應用服務

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