標準解讀

《NY/T 5033-2001 無公害食品 生豬飼養管理準則》是農業行業標準之一，旨在規范生豬的養殖過程，確保豬肉產品達到無公害食品的要求。該標準適用于所有從事生豬養殖的企業和個人，涵蓋了從養殖場選址、環境控制到飼料使用及疾病防控等多個方面。

在養殖場的選擇與建設上，要求避開污染源，保證水源清潔，并且要便于防疫和廢棄物處理。同時，對豬舍的設計提出了具體指導原則，比如通風良好、采光充足等條件，以創造一個有利于豬健康成長的環境。

對于飼料而言，《NY/T 5033-2001》強調了使用安全可靠、營養均衡的飼料的重要性。禁止使用含有激素或其他違禁藥物成分的產品作為飼料添加劑。此外，還特別指出，在選擇植物性原料時應注意其是否符合國家相關法律法規關于農藥殘留的規定。

關于飲水質量，《NY/T 5033-2001》規定了飲用水必須經過適當處理后方可供給給豬只飲用，水質應符合GB 5749《生活飲用水衛生標準》的要求。

在健康管理方面，本標準提倡采取預防為主的原則來控制疾病的傳播。這包括定期進行疫苗接種、實施嚴格的生物安全措施（如限制外來人員進入）、以及一旦發現疫情立即上報并采取相應隔離治療措施等內容。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2001-09-03 頒布
  • 2001-10-01 實施
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文檔簡介

中華人民共和國農業行業標準

犖犢／犜５０３３—２００１

無公害食品生豬飼養管理準則

２００１０９０３發布２００１１００１實施

中華人民共和國農業部發布

書

中華人民共和國農業

行業標準

無公害食品生豬飼養管理準則

ＮＹ／Ｔ５０３３—２００１

中國標準出版社出版

北京復興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

新華書店北京發行所發行各地新華書店經售

開本８８０×１２３０１／１６印張１／２字數９千字

２００１年１０月第一版２００２年１月第二次印刷

印數２０１－３００

書號：１５５０６６·２１３９１５

網址ｗｗｗ．ｂｚｃｂｓ．ｃｏｍ

版權專有侵權必究

舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犖犢／犜５０３３—２００１

前言

本標準由中華人民共和國農業部提出。

本標準起草單位：中國農業科學院畜牧研究所、北京市綠色食品辦公室。

本標準主要起草人：王立賢、趙克斌、歐陽喜輝、劉劍鋒。

Ⅰ

書

犖犢／犜５０３３—２００１

無公害食品生豬飼養管理準則

１范圍

本標準規定了無公害生豬生產過程中引種、環境、飼養、消毒、免疫、廢棄物處理等涉及到生豬飼養

管理的各環節應遵循的準則。

本標準適用于生產無公害生豬豬場的飼養與管理。也可供其他養豬場參照執行。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ８４７１豬的飼養標準

ＧＢ１６５４８畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程

ＧＢ１６５４９畜禽產地檢疫規范

ＧＢ１６５６７種畜禽調運檢疫技術規范

ＮＹ／Ｔ３８８畜禽場環境質量標準

ＮＹ５０２７無公害食品畜禽飲用水水質

ＮＹ５０３０無公害食品生豬飼養獸藥使用準則

ＮＹ５０３１無公害食品生豬飼養獸醫防疫準則

ＮＹ５０３２無公害食品生豬飼養飼料使用準則

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

凈道狀狅狀狆狅犾犾狌狋犻狅狀狉狅犪犱

豬群周轉、飼養員行走、場內運送飼料的專用道路。

３．２

污道狆狅犾犾狌狋犻狅狀狉狅犪犱

糞便等廢棄物、外銷豬出場的道路。

３．３

豬場廢棄物狆犻犵犳犪狉犿

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