標準解讀

《GB/T 30723-2014 地理標志產品 梅里斯洋蔥》是一項國家標準，旨在規范梅里斯洋蔥這一地理標志產品的質量要求、試驗方法、檢驗規則以及標簽、包裝、運輸和貯存等方面。該標準適用于黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區特定區域內生產的洋蔥。

根據標準內容，梅里斯洋蔥應具有以下特點：表皮顏色為淡黃色至金黃色，形狀近似圓形或扁圓形；口感脆嫩，味道甜辣適中。對于其感官指標，包括外觀、色澤、質地等都有具體描述，并且對不同等級的產品提出了相應的要求。此外，還規定了水分含量、可溶性固形物含量等理化指標的具體數值范圍。

在檢驗方面，除了感官檢驗外，還包括水分測定、可溶性固形物測定等多項理化分析。同時，明確了抽樣方法及判定規則，確保檢測結果的準確性和公正性。

關于標簽標識，要求產品上必須明確標注“地理標志產品”字樣、“梅里斯洋蔥”名稱及其地理標志專用標志等內容，以便消費者識別真偽。

最后，在包裝、運輸與貯存環節也有詳細指導，比如使用符合食品安全要求的材料進行包裝，采取適當措施防止受潮變質等，以保證產品質量不受影響。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2014-07-08 頒布
  • 2014-12-01 實施
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文檔簡介

ICS6708020

B31..

中華人民共和國國家標準

GB/T30723—2014

地理標志產品梅里斯洋蔥

Productofgeographicalindication—Meilisionion

2014-07-08發布2014-12-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T30723—2014

前言

本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的地理標志產品保護規定地理標志

《》、GB/T17924《

產品標準通用要求和標準化工作導則第部分標準的結構和編寫制定

》GB/T1.1—2009《1:》。

本標準由全國地理標志產品保護工作組歸口

(SAC/WG4)。

本標準起草單位齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區地理標志產品保護辦公室齊齊哈爾市質量技術監

:、

督局梅里斯分局齊齊哈爾市質量技術監督局齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區農業局

、、。

本標準主要起草人楊躍鵬王殿友單繼軍邢麗萍孫鳳霞張天維譚洪君宋淑華

:、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T30723—2014

地理標志產品梅里斯洋蔥

1范圍

本標準規定了梅里斯洋蔥的術語和定義地理標志產品保護范圍要求試驗方法檢驗規則包裝

、、、、、、

標簽運輸和貯存

、。

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫總局根據地理標志產品保護規定批準保護的地理標志產品

《》

梅里斯洋蔥

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

農田灌溉水質標準

GB5084

新鮮水果和蔬菜取樣方法

GB/T8855

水果蔬菜產品中干物質和水分含量的測定方法

GB/T8858、

鮮蘋果

GB/T10651

洋蔥

NY/T1071

新鮮蔬菜包裝與標識

SB/T10158

定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

JJF1070

定量包裝商品計量監督管理辦法國家質量監督檢驗檢疫總局令第號

([2005]75)

3術語和定義

界定的以及下列術語和定義適用于本文件

NY/T1071。

31

.

梅里斯洋蔥Meilisionion

產于第章規定區域內按照規定的生產技術規程生產并符合本標準質量要求的洋蔥

4,。

4地理標志產品保護范圍

梅里斯洋蔥產地范圍限于國家質量監督檢驗檢疫總局根據地理標志產品保護規定批準的保護范

《》

圍即黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區現轄行政區域內見附錄

,,A。

5

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