試卷第=page99頁，共=sectionpages99頁試卷第=page88頁，共=sectionpages99頁第四章《生物大分子》單元檢測題一、單選題1．生物體中普遍存在的有機物是生命活動的物質基礎。下列說法正確的是A．葡萄糖在水溶液中存在鏈狀和環狀結構之間的平衡，從鏈狀到環狀發生了加成反應B．淀粉和纖維素分子式都可以表示為，二者結構不同，互為同分異構體C．多個多肽鏈通過共價鍵相互作用排列組裝，形成蛋白質的四級結構D．核糖、核酸和蛋白質都是生物大分子，相對分子質量可達上萬甚至上百萬2．下面的表述不正確的是A．食鹽水、二氧化硫、酒精、氯水的消毒殺菌原理各不相同B．硅酸鈉溶液可用于生產黏合劑和防火劑C．蔡倫利用樹皮、碎麻布、麻頭等原料精制出優質紙張D．杜康用高粱釀酒的原理，是通過蒸餾法將高粱中的乙醇分離出來3．為完成下列各組實驗，所選試劑準確、完整的是實驗目的試劑A除去苯中少量的苯酚濃溴水B驗證蔗糖水解產生還原性糖蔗糖溶液、稀硫酸、蒸餾水、pH試紙、新制氫氧化銅懸濁液C實驗室制備乙烯濃硫酸、乙醇、碎瓷片D檢驗中的溴元素NaOH溶液、溶液A．A B．B C．C D．D4．新冠病毒是一種具有包膜的RNA病毒，包膜的主要成分是蛋白質和脂質。核酸檢測就是檢測新冠病毒的RNA。下列說法不正確的是A．核酸和蛋白質都是生物大分子B．蛋白質能發生水解反應，而核酸不能發生水解反應C．核酸中核苷酸之間通過磷酯鍵連接D．一定濃度的含氯消毒液可使新冠病毒中的蛋白質變性5．由下列實驗操作及現象所得結論錯誤的是選項實驗操作及現象結論A加熱NaI固體和濃磷酸的混合物，有氣體產生生成了HI氣體B將銅粉加入稀硫酸中，加熱時無明顯現象；再加入少量硝酸鉀固體，溶液變藍硝酸鉀起催化作用C向Al2(SO4)3溶液中逐滴加入NaOH溶液至過量，先生成白色沉淀，后沉淀消失Al(OH)3溶于強堿D向20%蔗糖溶液中加入少量稀硫酸，加熱，再加入NaOH溶液調至堿性，最后加入銀氨溶液，水浴加熱，出現銀鏡蔗糖的水解產物具有還原性A．A B．B C．C D．D6．推理是學習化學常用的思維方法，由下列事實推導出的結論錯誤的是選項事實結論A．二氯甲烷沒有同分異構體甲烷是正四面體形分子B．苯的鄰二氯代物只有一種苯分子不是單雙鍵交替的結構C．[Cu(NH3)4]2+的空間結構為正方形Cu2+的雜化方式為sp3D．蔗糖不能發生銀鏡反應蔗糖是非還原性糖A．A B．B C．C D．D7．下列方案設計、現象和結論都正確的是目的方案設計現象和結論A檢驗麥芽糖水解產物在麥芽糖溶液中加入麥芽糖酶，反應一段時間后，再加入適量新制Cu(OH)2懸濁液加熱出現磚紅色沉淀說明麥芽糖水解產物中含葡萄糖B檢驗脫氧劑中還原鐵粉是否變質取少量樣品溶于鹽酸，再滴加KSCN溶液溶液未變紅，說明鐵粉未變質C檢驗石蠟油分解產物將碎瓷片催化石蠟油分解產生的氣體通入酸性高鋅酸鉀溶液中酸性高鋅酸鉀溶液褪色證明石蠟油分解產生的氣體是乙烯D比較AlO、CO得到質子的能力將NaAlO2溶液與NaHCO3溶液混合出現白色沉淀，證明AlO得到質子的能力強于COA．A B．B C．C D．D8．下列實驗方法不可行的是A．用水鑒別乙醇、甲苯和溴苯B．用燃燒法鑒別乙醇、苯和四氯化碳C．鑒定蔗糖水解產物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制并加熱D．用碳酸鈉溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯9．化學與科學、技術、社會、環境密切相關，下列說法錯誤的是（

）A．氫氧化鐵膠體、淀粉溶液均具有丁達爾效應B．化學是一門具有創造性的科學，化學變化的實質是舊鍵的斷裂和新鍵的形成C．煤的干餾、煤的液化、石油的分餾和裂解均屬于化學變化D．“榆莢只能隨柳絮，等閑撩亂走空園”中“柳絮”的主要成分是纖維素10．糖類、蛋白質和核酸是重要的生物大分子，下列說法中正確的是A．淀粉和纖維素互為同分異構體B．堿基和戊糖縮合得到核苷酸C．紫外線可用于環境和物品的殺菌是因為紫外線可使蛋白質變性D．蛋白質水解的最終產物為氨基酸，氨基酸分子中一定含有手性碳原子11．化學與科學、技術、社會、環境(STSE)密切聯系。下列說法正確的是A．為了提高酒精的殺菌消毒效果，醫院常使用體積分數為95%的酒精B．生產普通醫用口罩的主要原料聚丙烯是一種高分子化合物C．聚乙烯是生產食品保鮮膜、塑料水杯等生活用品的主要原料，可用聚氯乙烯替代D．高纖維食物是富含膳食纖維的食物，在人體內都可通過水解反應提供能量12．下列說法不正確的是A．可以用灼燒的方法區分蠶絲和棉纖維B．如果不慎將苯酚沾到皮膚上，應立即先用NaOH溶液洗滌，再用水沖洗C．毛細現象是物質分子間作用力的結果，在浸潤情況下，液體上升，管中液面呈凹面D．分光光度計可用于分析溶液顏色與物質濃度的關系，從而確定化學反應速率13．化學與生產、生活密切相關。下列說法中正確的是A．纖維素和淀粉互為同分異構體 B．石油的分餾是物理變化C．福爾馬林可作食品的保鮮劑 D．米酒的釀造過程中只發生水解反應14．類比思想是化學中的重要思想，下列各項中由客觀事實類比得到的結論正確的是選項客觀事實類比結論A電解熔融氯化鎂可制備金屬鎂電解熔融氯化鋁可制備金屬鋁B麥芽糖能發生銀鏡反應蔗糖能發生銀鏡反應C油脂在堿性條件下能發生水解反應石蠟油在堿性條件下能發生水解反應D過氧化氫與二氧化硫反應生成硫酸過氧化鈉與二氧化硫反應生成硫酸鈉A．A B．B C．C D．D15．下列說法正確的是A．鹵代烴、飽和一元醇都可發生消去反應，得到不飽和有機物B．酒精能使蛋白質發生變性，從而用無水乙醇有效殺滅新冠病毒C．酚醛樹脂是合成高分子材料，它由苯酚和甲醛縮聚得到D．葡萄糖不能發生水解反應，是相對分子質量最小的糖二、填空題16．蛋白質是組成細胞的基礎物質，沒有蛋白質就沒有生命。人體內的血紅蛋白、絕大多數酶都是蛋白質。一些可溶性的重金屬鹽(如含、、等的可溶性鹽)與蛋白質作用會使蛋白質變性，從而使其喪失生理功能，嚴重時會危及生命。因此，可溶性重金屬鹽為有毒物質。根據上述所給信息，回答下列問題：(1)、、、AgCl四種物質中，無毒的是_______。(2)在醫療上用X射線檢查胃腸疾病時，讓病人服用硫酸鋇(俗稱鋇餐)，而不能服用碳酸鋇，其原因是人體胃液中含有一定量的_______，與碳酸鋇反應后，產生了一定量的能使人中毒的氯化鋇，其反應的化學方程式是_______。(3)若因氯化鋇中毒，下列方案中可作為最住解毒措施的是_______(填字母)。A．多飲糖水 B．飲用純堿溶液C．飲用食鹽水 D．飲用大量鮮牛奶17．葡萄糖氧化反應(C6H12O6+6O26CO2+6H2O)放出的熱量是人體生命活動所需能量的重要來源。醫學上葡萄糖溶液可作為藥物的溶媒，同時能給病人補充體液和能量。(1)葡萄糖是_______(填“電解質”或“非電解質”)。(2)一袋500mL規格的醫用葡萄糖注射液含葡萄糖50g，在實驗室準確配制一份這樣的葡萄糖溶液，需用到的玻璃儀器有：燒杯、玻璃棒、_______、_______細口瓶。(3)90g葡萄糖在人體內完全氧化供能，理論上需要消耗標準狀況下的O2_______L。(4)人體血糖(血液中的葡萄糖)正常值為3.9~6.1mmol/L。某人體檢報告血糖值為0.92g/L，的血糖_______(填“偏高”“正常”或“偏低”)。(5)生化法處理污水需添加葡萄糖為微生物提供能量，污水中葡萄糖濃度達到0.04mol/L，另一份300L的污水樣本需要添加0.54mol/L葡萄糖溶液____mL(忽略溶液混合時體積的變化)。18．丙氨酸是組成人體蛋白質的氨基酸之一。丙氨酸分子間可以發生如下反應：請標出上述有機反應中斷鍵和成鍵的部位____。三、計算題19．由人體尿液分離出來的結晶化合物A，熔點為187~188℃。現對化合物A進行如下實驗：(1)A的蒸氣密度為8.0g·L-1(已折合成標準狀況)。取17.9gA完全燃燒，將生成的氣體先通過濃硫酸，濃硫酸質量增加8.1g，再將剩余氣體通過堿石灰，氣體質量減輕39.6g；另取17.9gA使其完全分解，可得到1.12L(標準狀況)氮氣。則A的分子式為___________。(2)A和足量6mol·L-1的鹽酸混合加熱可以完全水解，1molA水解可生成1molB和1molC。已知：A、B、C三種物質的分子中均含有一個羧基；B僅由碳、氫、氧三種元素組成，三種元素原子的物質的量之比為7：6：2，且B不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色；C的名稱為甘氨酸。試寫出A的結構簡式：___________，B的分子式：___________，C的一種同分異構體的結構簡式：___________。20．已知某氨基酸的相對分子質量小于200，且氧的質量分數約為0.5，則其分子中碳的個數最多為：A．5個 B．6個 C．7個 D．8個21．有葡萄糖和麥芽糖的混合物90g，溶于足量的水中，在稀硫酸催化下充分反應后，用NaOH溶液中和水解液，再加入足量的Cu(OH)2懸濁液并加熱煮沸，測得生成Cu2O沉淀為75.6g，求原混合物中麥芽糖的質量分數。四、實驗題22．葡萄糖酸鈣是一種可促進骨骼生長的營養物質。葡萄糖酸鈣可通過以下實驗流程制得：已知：a.反應原理：CH2OH(CHOH)4CHO+Br2+H2O→C6H12O7(葡萄糖酸)+2HBr；2C6H12O7(葡萄糖酸)+CaCO3→Ca(C6H11O7)2(葡萄糖酸鈣)+H2O+CO2↑b.相關物質的溶解性見下表：物質名稱葡萄糖酸鈣葡萄糖酸溴化鈣在水中的溶解性可溶于冷水，易溶于熱水可溶極易溶在乙醇中的溶解性微溶微溶可溶c.相關物質酸性：氫溴酸>葡萄糖酸>碳酸d.相關物質相對分子質量：葡萄糖180，葡萄糖酸鈣430回答下列問題：(1)步驟Ⅰ中溴水氧化葡萄糖時，甲同學設計了如圖所示裝置。你認為缺少的儀器是_______，盛放NaOH溶液的燒杯中主要發生反應的離子方程式_______。(2)步驟Ⅱ中加入過量CaCO3，除了能提高葡萄糖酸的轉化率，還有的作用是_______。(3)步驟Ⅲ的“操作”是將所得懸濁液煮沸，并趁熱采用裝置抽濾，濾掉未反應的CaCO3，得到澄清透明的葡萄糖酸鈣溶液。抽濾時自來水流的作用是使瓶內與大氣形成壓強差。與普通過濾操作相比，抽濾的優點是_______；抽濾過程需要趁熱進行的原因是_______。(4)步驟Ⅴ洗滌操作洗滌劑選用乙醇-水混合溶液，理由是_______。(5)該實驗中葡萄糖酸鈣的產率為_______(保留3位有效數字)。23．某研究性學習小組查閱資料收集到如下信息：鐵鹽能蝕刻銀而用來制作液晶顯示器的銀線路板。他們對蝕刻銀的過程進行了探究。【實驗1】制備銀鏡：(1)i.配制銀氨溶液，需要的試劑是_______。并取等量銀氨溶液于多支試管中。ii.向銀氨溶液中加入等量的葡萄糖溶液，水浴加熱。產生銀鏡，洗凈，備用。【實驗2】溶解銀鏡：分別向兩支試管中加入5mLFe(NO3)3、Fe2(SO4)3溶液。編號ab試劑0.1mol/LFe(NO3)30.05mol/LFe2(SO4)3現象銀鏡消失較快；溶液黃色略變淺；產生少許白色沉淀銀鏡消失較慢；溶液黃色明顯變淺；產生較多白色沉淀(2)選用Fe2(SO4)3溶液的濃度為0.05mol/L，目的是保證_______相等。(3)從a、b中均檢出了Fe2+，說明Fe3+具有氧化性。a中Fe3+氧化Ag的離子方程式是_______。(4)確認b中沉淀為Ag2SO4(微溶)，檢驗Ag2SO4固體中的方法是_______。(5)推測在a中的酸性條件下氧化了銀，證據是_______。通過如下實驗驗證了推測是合理的：i.測pH：測定實驗a中所用Fe(NO3)3溶液的pH=2；ii.配制溶液：_______。取5mL此溶液加入有銀鏡的試管，現象是_______。請將步驟ii補充完整。(6)分析a中白色沉淀的成分，提出假設。假設1：Fe(OH)2；假設2：AgNO2；假設3：…①設計實驗方案驗證假設1：取少量沉淀置于空氣中，未變色。假設1不成立。②設計實驗方案驗證假設2(已知：亞硝酸鹽能與酸化的KI溶液反應)。實驗方案預期現象和結論______________【實驗結論與討論】鐵鹽能蝕刻銀；能提高鐵鹽的蝕刻能力。推測硝酸鐵溶液如果保持足夠的酸性，可以避免產生沉淀。24．草酸(乙二酸)存在于自然界的植物中，草酸的鈉鹽和鉀鹽均易溶于水，而其鈣鹽難溶于水。草酸晶體(H2C2O4?2H2O)無色，熔點為101℃，易溶于水，受熱易脫水、升華，175℃時分解。某興趣小組用硝酸氧化法制備草酸晶體并測定其純度，制備裝置如圖所示(加熱、固定等裝置略去)。實驗步驟如圖：①糖化：先將淀粉水解為葡萄糖。②氧化：在淀粉水解液中加入混酸(按一定比例混合的濃硝酸與濃硫酸)，在55～60℃下發生反應，一段時間后，溶液顏色變黑，有紅棕色氣體R生成。③反應后溶液經冷卻、減壓過濾，即得草酸晶體(H2C2O4?2H2O)粗產品。(1)裝混酸的儀器名稱為____，冷凝管進水的接口為____(填“a”或“b”)。(2)步驟①中判斷淀粉水解是否完全的操作為____。(3)步驟②中，配制混酸的方法是____；氧化時可通過____(填操作)控制反應溫度不超過60℃，控溫的作用是____。(4)該小組對氣體R的組分進行探究。查閱資料可知，亞硝酸鋇可溶。①提出假設。甲同學通過現象，認為氣體R中含有NO2、CO2和SO2，判斷含有NO2的依據是_____。乙同學認為氣體R中含有NO2、CO2和NO，不含SO2，判斷不含SO2的理論依據是_____。②設計實驗方案并完成實驗。實驗操作現象結論1將1.12L(標準狀況)氣體R通入足量Ba(OH)2溶液中，充分反應氣體全部溶解，有白色沉淀生成白色沉淀是BaCO3和BaSO3中的一種或兩種2稱量反應前后溶液與沉淀的總質量，反應后溶液與沉淀的總質量增重m1，其中沉淀的質量為m2m1=2.12g，m2=1.97g3將沉淀置于試管中，加入________氣體R中不含SO2③得出結論。經分析與計算，確定乙同學的假設成立。上述實驗中NO2和NO的體積比為____。答案第=page1919頁，共=sectionpages1010頁答案第=page1818頁，共=sectionpages1010頁參考答案：1．A【詳解】A．比較葡萄糖的鏈狀結構和環狀結構，可知是—CHO與—OH加成，將鏈狀結構變成了環狀結構，選項A正確；B．淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同，故不是同分異構體，選項B錯誤；C．具有三級結構的多肽鏈按一定空間排列方式結合在一起形成的聚集體結構稱為蛋白質的四級結構，選項C錯誤；D．核糖是單糖，不屬于生物大分子，選項Ｄ錯誤；答案選Ａ。2．D【詳解】A．高濃度的食鹽水可以使蛋白質發生鹽析，二氧化硫溶于水中形成亞硫酸，亞硫酸可以破壞細菌的氧化酶，蛋白質，具有較強的還原性從而奪取細胞內的氧氣，并且可以改變蛋白質構象，酒精的主要成分是乙醇，乙醇能夠使蛋白質變性失去活性，從而殺死細菌，氯水中的HClO具有強氧化性，可以殺菌消毒，這幾種物質的殺菌消毒原理各不相同，A項不符合題意；B．硅酸鈉是一種天然的無機礦物膠，同時具有不易燃燒的特性，可以用于是生產粘合劑和防火劑，B項不符合題意；C．蔡倫根據纖維素被水浸泡之后會重新構建而不會直接解體的原理，利用樹皮、碎麻布、麻頭等原料精制出優質紙張，C項不符合題意；D．高粱中沒有乙醇，無法利用物理方法直接分離，需要通過發酵才能獲得乙醇，D項符合題意；故正確選項為D3．C【詳解】A．苯酚與溴水反應生成三溴苯酚，三溴苯酚、溴均易溶于苯，不能除雜，應選NaOH溶液、分液，故A錯誤；B．檢驗葡萄糖在堿性溶液中，缺少試劑為NaOH，用來中和硫酸，故B錯誤；C．乙醇在濃硫酸的作用下發生消去反應生成乙烯，給出的試劑可完成實驗，故C正確；D．在酸性溶液中檢驗溴離子，缺少試劑為硝酸，用來中和NaOH，故D錯誤；故選C。4．B【詳解】A．核酸和蛋白質都是生物大分子，A正確；B．蛋白質能水解為氨基酸，核酸可在稀鹽酸中逐步水解為磷酸、戊糖和堿基，B錯誤；C．核酸是由核苷酸之間通過磷酯鍵連接，C正確；D．含氯消毒液的強氧化性可使蛋白質變性，D錯誤；故答案選B。5．B【詳解】A．濃磷酸沸點高于氫碘酸，產生的氣體為HI，A正確；B．銅與稀硫酸不反應，加入硝酸鉀后，溶液中相當于有硝酸，硝酸與銅可以反應生成硝酸銅，溶液呈藍色，B錯誤；C．硫酸鋁與氫氧化鈉生成氫氧化鋁沉淀，氫氧化鈉過量后氫氧化鋁沉淀溶解生成偏鋁酸鈉，C正確；D．蔗糖的水解產物為葡萄糖，含醛基，具有還原性，D正確；故選B。6．C【詳解】A．甲烷分子是一種呈正四面體型的分子，甲烷分子中兩個氫原子被氯取代后，生成物只有一種，故A正確；B．苯的鄰二氯代物只有一種，則說明苯不是單雙鍵交替，故B正確；C．[Cu(NH3)4]2+中Cu2+與N形成4個配位鍵，即4個δ鍵，則Cu的雜化方式為sp3雜化，為正四面體結構，故C錯誤；D．含有醛基的有機物能發生銀鏡反應，蔗糖分子結構中不含醛基，是非還原性糖，不能直接與銀氨溶液發生銀鏡反應，故D正確；故選：C。7．D【詳解】A．麥芽糖自身也是還原性糖，可與氫氧化銅懸濁液反應生成Cu2O，無法證明麥芽糖水解產物中含有葡萄糖，A錯誤；B．加入KSCN后溶液未變紅，說明溶液中無鐵離子，但是鐵粉可能被氧化成亞鐵離子，B錯誤；C．石蠟油分解產生的氣體能使酸性高錳酸鉀溶液褪色只能說明這些氣體為不飽和烴，但是不能說明一定是乙烯，C錯誤；D．偏鋁酸根離子促進碳酸氫根離子的電離，產生氫氧化鋁沉淀，說明結合質子能力強于，D正確；故答案選D。8．C【詳解】A．乙醇與水混溶，甲苯與水混合分層后有機層在上層，溴苯與水混合，有機層在下層，現象不同，可以鑒別，故A不符合題意；B．甲醇燃燒有淡藍色火焰，苯燃燒有黑煙，四氨化碳不燃燒，現象不同，可鑒別，故B不符合題意；C．新制Cu(OH)2懸濁液與葡萄糖反應生成磚紅色沉淀，此反應必須在堿性條件下發生，蔗糖水解是用稀硫酸作催化劑，沒有加堿至堿性，故C符合題意；D．乙醇與碳酸鈉互溶，乙酸與碳酸鈉反應生成氣體，乙酸乙酯與碳酸鈉分層，現象不同，可鑒別，故D不符合題意；故選C。9．C【詳解】A.氫氧化鐵膠體、淀粉溶液都是膠體，均具有丁達爾效應，故A正確；B．化學是一門具有創造性的科學，化學變化的特征是認識分子和制造分子，化學變化的實質是舊鍵的斷裂和新鍵的形成，故B正確；C.煤的干餾、煤的液化、石油的裂解都有新物質生成，均屬于化學變化，石油的分餾屬于物理變化，故C錯誤；D.榆莢只能隨柳絮，等閑撩亂走空園”中“柳絮”的主要成分是纖維素，故D正確；故選C。10．C【詳解】A．淀粉和纖維素的組成雖然均可用(C6H10O5)來表示，但是n值不同，即分子式不同，故不互為同分異構體，故A錯誤；B．核苷酸由堿基、戊糖和磷酸組成，故B錯誤；C．紫外線可使細菌、病毒中的蛋白質變性死亡，可用于環境和物品的殺菌，故C正確；D．甘氨酸結構簡式為H2NCH2COOH，分子中不含手性碳原子，故D錯誤；答案選C。11．B【詳解】A．使用體積分數為95%的酒精，可以使細胞快速形成保護膜，不具有良好的殺菌能力，通常用體積分數為75%的酒精消毒殺菌，故A錯誤；B．丙烯通過加聚反應生成聚丙烯高分子化合物，所以普通醫用口罩的主要原料聚丙烯，是一種高分子化合物，故B正確；C．聚乙烯屬于無毒高分子，而聚氯乙烯有毒，所以不能用聚氯乙烯替代聚乙烯生產食品保鮮膜、塑料水杯等生活用品，故C錯誤；D．人體內沒有纖維素酶，纖維素在人體內不能被吸收，故D錯誤；故選B。12．B【詳解】A．可以用灼燒的方法區分蠶絲和棉纖維，有燒焦羽毛氣味的是蠶絲，故A正確；B．苯酚易溶于酒精，如果不慎將苯酚沾到皮膚上，應立即先用酒精溶液洗滌，再用水沖洗，故B錯誤；C．毛細現象是物質分子間作用力的結果，在浸潤情況下，液體上升，管中液面呈凹面，在不浸潤情況下，液體下降，管中液面呈凸面，故C正確；D．分光光度計，又稱光譜儀，是將成分復雜的光，分解為光譜線的科學儀器，分光光度計可用于分析溶液顏色與物質濃度的關系，從而確定化學反應速率，故D正確；故選B。13．B【詳解】A．淀粉和纖維素的聚合度不同，不是同分異構體，A選項錯誤；B．分餾是利用沸點不同進行分離，屬于物理變化，B選項正確；C．福爾馬林主要成分甲醛對人體有害，不能作為保鮮劑，C選項錯誤；D．淀粉水解得到葡萄糖，在酒化酶作用下分解得到乙醇，D選項錯誤；答案選B。14．D【詳解】A．氯化鋁是共價化合物，熔融態下不導電，無法制備金屬鋁，A項錯誤；B．蔗糖中不含醛基，不能發生銀鏡反應，B項錯誤；C．石蠟油為烴，不含有酯基，C項錯誤；D．過氧化氫和過氧化鈉均具有強氧化性，均能將二氧化硫氧化成硫酸根，D項正確；故選D。15．C【詳解】A．鹵代烴、飽和一元醇中若與鹵素原子或與羥基連接的碳原子無鄰位碳原子或鄰位碳原子上沒有氫原子，則不發生消去反應，A項錯誤；B．常用75%酒精來殺菌消毒，B項錯誤；C．苯酚和甲醛在一定條件下發生縮聚反應得到酚醛樹脂，C項正確；D．葡萄糖為單糖，不能發生水解反應，相對分子質量最小的糖為甘油醛，D項錯誤；答案選C。16．(1)AgCl(2)

HCl

(3)D【解析】（1）AgCl為難溶水的鹽，故無毒。（2）人體胃液中含有一定量的HCl，會溶解碳酸鋇，故不能服用碳酸鋇。鹽酸和碳酸鋇反應生成氯化鋇和水，故化學方程式為。（3）若要解毒，可以飲用大量鮮牛奶，故選D。17．(1)非電解質(2)

500mL容量瓶

膠頭滴管(3)67.2(4)正常(5)24【解析】（1）葡萄糖分子式是C6H12O6，該物質屬于混合物，在水溶液中和熔融狀態下都不能發生電離而導電，因此葡萄糖是非電解質；（2）一袋500mL規格的醫用葡萄糖注射液含葡萄糖50g，在實驗室準確配制一份這樣的葡萄糖溶液，需用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、500mL容量瓶、膠頭滴管、細口瓶，可見缺少是儀器有500mL容量瓶及膠頭滴管；（3）90g葡萄糖物質的量n(C6H12O6)=，根據葡萄糖在人體內完全氧化供能方程式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O可知：1mol葡萄糖完全氧化需消耗6molO2，則0.5mol葡萄糖完全氧化需消耗3molO2，因此理論上需要消耗標準狀況下的O2的體積V(O2)=3mol×22.4L/mol=67.2L；（4）某人體檢報告血糖值為0.92g/L，可知他的血糖濃度c=，而人體血糖(血液中的葡萄糖)正常值為3.9~6.1mmol/L，由此說明他的血糖正常；（5）污水中葡萄糖濃度達到0.04mol/L時處理效果較好，設處理一份300mL污水樣本需要添加0.54mol/L葡萄糖溶液的體積為VmL，根據稀釋前后溶質的物質的量不變，可知0.04mol/L×(V+300)mL=0.54mol/L×VmL，解得V=24mL。18．【詳解】該反應為酸脫羥基，氨脫H的反應生成肽鍵和水的反應，類似酯化反應，其中斷鍵和和成鍵的部位為虛線框部分，故填。19．

C9H9NO3

C7H6O2

CH3CH2NO2(答案合理即可)【詳解】(1)A的摩爾質量M(A)=8.0g/L×22.4L/mol=179.2g/mol，由題給信息可知，17.9gA的物質的量為n(A)=17.9g÷179.2g/mol=0.1mol，完全燃燒17.9gA生成的氣體通過濃硫酸增重8.1g，即水的質量是8.1g，其物質的量是n(H2O)=8.1g÷18g/mol=0.45mol；剩余氣體通過堿石灰，氣體質量減少39.6g，即CO2的質量為39.6g，其物質的量為n(CO2)=39.6g÷44g/mol=0.9mol，0.1molA完全分解產生標準狀況下的N2

1.12L，則N2的物質的量n(N2)=1.12L÷22.4L/mol=0.05mol，可見0.1molA可產生0.45molH2O、0.9molCO2、0.05molN2，則0.1molA中含O原子的物質的量為，則1molA中含有9molC、9molH、1molN、3molO原子，故A的分子式為C9H9NO3；(2)C9H9NO3+H2OB+C，，且的結構簡式為，相對分子質量為75，B的相對分子質量為179+18-75=122，又因B的最簡式為C7H6O2，C7H6O2的式量是122，所以B的分子式為C7H6O2，B為，由于B、C是A水解產生，則A結構簡式為；C的結構簡式為H2N-CH2COOH，C屬于氨基酸，根據氨基酸與碳原子數相同的硝基化合物互為同分異構體，則C的同分異構體的結構簡式為CH3CH2NO2。20．B【詳解】該氨基酸的相對分子質量小于200，O的質量分數約為0.5，則O的個數≤6，則該氨基酸中最多含有3個羧基，含羧基數氧所占相對原子質量和相對分子質量約為氨基占相對原子質量和碳原子約所占相對原子質量和最多可含碳數是否合理1326416141不合理26412816484合理39619216806合理故合理選項為B。21．95%【詳解】麥芽糖是二糖，1mol麥芽糖水解后產生2mol葡萄糖，1mol葡萄糖含有1mol醛基，而1mol醛基與Cu(OH)2懸濁液反應生成1molCu2O，即C6H12O6~Cu2O，，設葡萄糖的物質的量是x，麥芽糖的物質的量是y，解得y=0.25mol，，其質量分數是。【點睛】二糖中，1mol蔗糖水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖；1mol麥芽糖水解生成1mol葡萄糖。多糖中，淀粉、纖維素完全水解所得產物均為葡萄糖。22．(1)

溫度計

H++OH-=H2O(2)除去反應體系中殘余的HBr(3)

過濾速率快，固液分離更徹底

防止葡萄糖酸鈣由于溫度降低導致溶解度降低而析出，使產率降低(4)水洗去溴化鈣等水溶性雜質，乙醇減小葡萄糖酸鈣的溶解損失(5)76.3%【解析】(1)第

①步中溴水氧化葡萄糖時，該溫度小于100℃，應該用水浴加熱，且溫度計測量水浴溫度；盛放NaOH溶液的燒杯中主要示吸收HBr，發生反應的離子方程式H++OH-=H2O，故答案為：溫度計；H++OH-=H2O；(2)葡萄糖氧化過程中生成了HBr，能與CaCO3反應生成CaBr2、CO2，加入過量CaCO3，除了能提高葡萄糖酸的轉化率，還有的作用是除去HBr，故答案為：除去反應體系中殘余的HBr；(3)抽濾時形成負壓，水流的更快，所以與普通過濾操作相比，抽濾過濾速度快，可以減少因溶液溫度較低而析出的葡萄糖酸鈣，抽濾過程需要趁熱進行的原因是葡萄糖酸鈣可溶于冷水，易溶于熱水，故答案為：過濾速率快，固液分離更徹底；防止葡萄糖酸鈣由于溫度降低導致溶解度降低而析出，使產率降低；(4)步驟V洗滌操作洗滌劑選用乙醇-水混合溶液，理由是利用水可以將無機雜質溶解除掉，同時利用葡萄糖酸鈣在乙醇中的微溶，減少葡萄糖酸鈣的損失，故答案為：水洗去溴化鈣等水溶性雜質，乙醇減小葡萄糖酸鈣的溶解損失；(5)9.0gC6H12O6的物質的量n(C6H12O6)==0.05mol，根據C原子守恒有n[Ca(C6H11O7)2]=n(C6H12O6)=0.025mol，Ca(C6H11O7)2的理論產量m[Ca(C6H11O7)2]=0.025mol×430g/mol=10.75g，葡萄糖酸鈣的產率=×100%≈76.3%，故答案為：76.3%。23．

AgNO3溶液、稀氨水

c(Fe3+)

Fe3++Ag=Fe2++Ag+

取少量Ag2SO4固體于試管中，加入適量蒸餾水，振蕩、靜置，取上層清液，滴加Ba(NO3)2溶液，出現白色沉淀

a中溶液黃色略變淺，b中溶液黃色明顯變淺

配制pH=2，c()=0.3mol/L的溶液

銀鏡消失，溶液顏色無明顯變化

取少量白色沉淀，向其中加入過量酸化的KI溶液，靜置，再向上層清液中滴加淀粉溶液（或取上層清液，加入CCl4后振蕩、靜置）

加入酸化的KI溶液后產生黃色沉淀，上層清液滴加淀粉溶液后變藍（或CCl4層顯紫色），假設2成立【詳解】(1)硝酸銀溶液中加氨水，至生成的沉淀恰好溶解可得到銀氨溶液，所以配制銀氨溶液，需要的試劑是AgNO3溶液、稀氨水，故答案為：AgNO3溶液、稀氨水；(2)分別向兩支銀鏡的試管中加入5mLFe(NO3)3、Fe2(SO4)3溶液，保證鐵離子濃度相等的前提下，來判斷銀鏡溶解的速度，故答案為：c(Fe3+)；(3)Fe3+具有氧化性，金屬銀具有還原性，Fe3+氧化Ag得到亞鐵離子和銀離子，即：Fe3++Ag═Fe2++Ag+，故答案為：Fe3++Ag═Fe2++Ag+；(4)硫酸根離子可以和鋇離子之間反應生成白色不溶于硝酸的沉淀硫酸鋇，檢驗硫酸銀中硫酸根離子的方法：取少量Ag2SO4固體于試管中，加入適量蒸餾水，振蕩、靜置，取上層清液，滴加Ba(NO3)2溶液，出現白色沉淀；(5)根據選擇的鐵鹽溶液鐵離子濃度相等，但是鹽溶液中的陰離子硝酸根離子和硫酸根離子的不同，單質銀鏡的溶解情況不同，a中溶液黃色略變淺，b中溶液黃色明顯變淺，得到在a中的酸性條件下氧化了銀，0.1mol/LFe(NO3)3中，硝酸根離子是0.3mol/L，所以配制pH=2，c()=0.3mol/L的溶液，結果銀鏡消失溶液的顏色無變化，說明鐵離子沒有參加反應，證明a中的酸性條件下氧化了銀，故答案為：a中溶液黃色略變淺，b中溶液黃色明顯變淺；配制pH=2，c()=0.3mol/L的溶液；銀鏡消失，溶液顏色無明顯變化；(6)碘化銀是一種黃色沉淀，亞硝酸鹽能與酸化的KI溶液反應產生黃色沉淀，亞硝酸具有氧化性，能將碘離子氧化，含有碘單質的溶液中滴加淀粉溶液后變藍（