PAGEPAGE4/5下載文檔可編輯袁家村案例分析報告一．袁家村：袁家村概況禮泉縣煙霞鎮袁家村文娛中國陜西關中平原腹地，地勢西北高、東南低。袁家村周邊有著豐富的歷史文化資源。 袁家村座落在舉世聞名的唐太宗李世民陵山下， 處在西咸半小時經濟圈內， 唐昭陵旅游線從附近經過，交通十分便利，是目前最受歡迎的鄉村旅游度假體驗勝地。許多黨和國家領導人視察過袁家村。 被譽為中國最有魅力的休閑鄉村。交通區位分析袁家村位于咸陽市禮泉縣，距離咸陽國際機場較近，空運便利，有利于吸引國際旅客前來觀光體驗。附近機場高速、武銀高速、 312國道、107省道、關中環線等道路密布，交通發達，西安至禮泉、西安至袁家村、咸陽至袁家村的客運大巴發車頻率高， 游客無論是成巴還是自駕游很便利。袁家村發展歷程運營模式投資管理模式多樣化，眾籌、入股、合作等多種方式并存農業：通過集體經濟模式，采用免租金，統一經營和管理方式袁家村村委會將商品按照經營品類和所處位置分成若干組每組設立經營組長組長負責統一管理衛生、品質、產品特色燈開設打分和淘汰機制對外進行土地租賃免費提供地皮，經營方收回成本后，利潤部分五五分成產業構成農業：小麥等基本農作物林、果業：有大規模的蘋果園、梨園，及特色采摘園（和草莓）工業、水泥廠、運輸隊等村辦企業支柱產業主導產業：旅游業“關中印象體驗地”在明清古村落舊址上恢復重建，再現了古代民居、傳統手工作坊和民間演藝小吃等關中民俗的歷史原貌。集中展示了關中農村從明清至今的農村生活文化的演變，具有深厚的文化內涵和地域特色。特色旅游小吃。藝術長廊：全手工作品，葫蘆雕刻及石刻畫。都極具特色，個性的標語也反映現代人積極樂觀的生活態度。農家樂：以村民原住地四合院為主的農家風味飲食。萬人麻將館、王家茶樓。當地特色的蝎子酒、中醫藥館。產業規模及接待游客量袁家村成立了農工貿為一體的集團型企業 袁家村農工商聯合總司及其下轄的 12個子公司。游客分析游客來源：主要來源為西安周邊地區， 還有少部分省內其他地及省外游客。人群構成：多數為情侶相伴，朋友組團或全家一同出游。主要收入來源以旅游業帶動一系列附加產業帶來的收入。 原材料提供、原料加工、成品銷售當地村民就業現狀大部分商鋪店主都為袁家村本地人， 從事小吃經營生意的大多是中年婦女，而青年人則在藝術長廊區從事手工藝品經營， 酒吧一條有一部分則為外來人員經營。經濟水平：帶動周邊地區經濟發展，為周邊村民提供了就業機會。周邊景區建設：吸引了大量游客推動周邊地區建立景區，形成地域性旅游，也為原有景區帶來了大量游客。如昭陵博物館、昭陵、嵕山 必捷滑雪場、涇河大峽谷、鄭國渠遺址。交通：袁家村的發展帶動了旅游業，促使當地的交通設施的完善，為當地村民帶來便利。4)PAGEPAGE6/5下載文檔可編輯5)（學習的目的是增長知識，提高能力，相信一分耕耘一分收獲，努力就一定可以獲得應有的回報）1 總則1.1 為了加強公司的環境衛生管理，創造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環境，根據《公共場所衛生管理條例》的要求，特制定本制度。1.2 集團公司的衛生管理部門設在企管部，并負責將集團公司的衛生區域詳細劃分到各部室，各分公司所轄區域衛生由分公司客服部負責劃分，確保無遺漏。2 衛生標準2.1 室內衛生標準2.1.1 地面、墻面：無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水，墻角無灰吊、無蜘蛛網。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等，做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物，特別是玻璃，要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架：清潔干凈，貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現象、無灰塵、無粘合物，貨架頂部、背部和底部干凈，不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車（筐）、直接接觸食品的售貨工具（包括刀、叉等）：做到內外潔凈，無污垢和粘合物等。購物車（筐）要求每天營業前簡單清理，周五全面清理消毒；售貨工具要求每天消毒，并做好記錄。2.1.5 商品及包裝：商品及外包裝清潔無灰塵（外包裝破損的或破舊的不得陳列）。2.1.6 收款臺、服務臺、辦公櫥、存包柜：保持清潔、無灰塵，臺面和側面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品，用具擺放有序且干凈，除當班的購物小票收款聯外，其它單據不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶：桶內外干凈，要求營業時間隨時清理，不得溢出，每天下班前徹底清理，不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾：定期進行清理，要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾：屋頂的吊飾要求無灰塵、無蜘蛛網，短期內不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內、外倉庫：半年徹底清理一次，無垃圾、無積塵、無蜘蛛網等。2.1.11 室內其他附屬物及工作用具均以整潔為準，要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛生標準2.2.1 門前衛生：地面每天班前清理，平時每一小時清理一次，每周四營業結束后有條件的用水沖洗地面（冬季可根據情況適當清理），墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛生：院內地面衛生全天保潔，果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設施每周清理干凈。垃圾池周邊衛生清理徹底，不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區衛生：做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內和門前院落等區域衛生：每天營業前提前10分鐘把所管轄區域內衛生清理完畢，營業期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛生區域。3.2 綠化區衛生：每周徹底清理一遍，隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核，每月一次（四個分公司由客服部分別考核、集團職4.2 集團堅持定期檢查和不定期抽查的方式監督各分公司、部門的衛生工作。每周五為衛生檢查日，集團檢查結果考核至各分公司，各分公司客服部的檢查結果考核至各部門。袁家村案例分析報告一．袁家村：袁家村概況禮泉縣煙霞鎮袁家村文娛中國陜西關中平原腹地，地勢西北高、東南低。袁家村周邊有著豐富的歷史文化資源。 袁家村座落在舉世聞名的唐太宗李世民陵山下， 處在西咸半小時經濟圈內， 唐昭陵旅游線從附近經過，交通十分便利，是目前最受歡迎的鄉村旅游度假體驗勝地。許多黨和國家領導人視察過袁家村。 被譽為中國最有魅力的休閑鄉村。交通區位分析袁家村位于咸陽市禮泉縣，距離咸陽國際機場較近，空運便利，有利于吸引國際旅客前來觀光體驗。附近機場高速、武銀高速、 312國道、107省道、關中環線等道路密布，交通發達，西安至禮泉、西安至袁家村、咸陽至袁家村的客運大巴發車頻率高， 游客無論是成巴還是自駕游很便利。袁家村發展歷程運營模式投資管理模式多樣化，眾籌、入股、合作等多種方式并存農業：通過集體經濟模式，采用免租金，統一經營和管理方式袁家村村委會將商品按照經營品類和所處位置分成若干組每組設立經營組長組長負責統一管理衛生、品質、產品特色燈開設打分和淘汰機制對外進行土地租賃免費提供地皮，經營方收回成本后，利潤部分五五分成產業構成農業：小麥等基本農作物林、果業：有大規模的蘋果園、梨園，及特色采摘園（和草莓）工業、水泥廠、運輸隊等村辦企業支柱產業主導產業：旅游業“關中印象體驗地”在明清古村落舊址上恢復重建，再現了古代民居、傳統手工作坊和民間演藝小吃等關中民俗的歷史原貌。集中展示了關中農村從明清至今的農村生活文化的演變，具有深厚的文化內涵和地域特色。特色旅游小吃。藝術長廊：全手工作品，葫蘆雕刻及石刻畫。都極具特色，個性的標語也反映現代人積極樂觀的生活態度。農家樂：以村民原住地四合院為主的農家風味飲食。萬人麻將館、王家茶樓。當地特色的蝎子酒、中醫藥館。產業規模及接待游客量袁家村成立了農工貿為一體的集團型企業 袁家村農工商聯合總司及其下轄的 12個子公司。游客分析游客來源：主要來源為西安周邊地區， 還有少部分省內其他地及省外游客。人群構成：多數為情侶相伴，朋友組團或全家一同出游。主要收入來源以旅游業帶動一系列附加產業帶來的收入。 原材料提供、原料加工、成品銷售當地村民就業現狀大部分商鋪店主都為袁家村本地人， 從事小吃經營生意的大多是中年婦女，而青年人則在藝術