大班健康教案《營養(yǎng)寶塔》大班身心健康優(yōu)質(zhì)課教案《營養(yǎng)寶塔》

設(shè)計(jì)意圖：

我班存有部分幼兒存有偏食、吃零食的現(xiàn)象，家長也不曉得該如何去精心安排孩子每天的膳食，而引致孩子的偏食、吃零食。如何配搭各種身心健康的營養(yǎng)食物呢？這些我們的家長和孩子都介紹的很少。四月的第二周就是我園家長開放日活動，所以我設(shè)計(jì)了本次身心健康活動，使家長和幼兒曉得合理配搭膳食，營養(yǎng)平衡，具有身心健康強(qiáng)健的身體的重要性，家園協(xié)調(diào)使幼兒構(gòu)成較好的飲食習(xí)慣。

活動目標(biāo)：

（1）介紹營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物共同組成。

（2）自學(xué)合理配搭飲食，逐步培養(yǎng)均衡膳食的習(xí)慣。

（3）培育幼兒不偏食、吃零食的好習(xí)慣。

活動重點(diǎn)：

介紹營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物共同組成，并介紹一日三餐的飲食配搭。

活動難點(diǎn)：自己制作營養(yǎng)餐。

活動過程：

（一）已經(jīng)開始部分

1、設(shè)置情景，喚起幼兒探究興趣。

“高興營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了向幼兒準(zhǔn)備工作了美味的早餐，你想喝什么？（幼兒提問）

師：小朋友現(xiàn)在正是短身體的時(shí)候，這些食物哪些必須多喝？哪些必須太少喝呢？（幼兒提問）

（二）基本部分

1、教師出具空白營養(yǎng)寶塔

師：大朋友們我們每天所須要的營養(yǎng)存有很多很多，他就像一座寶塔，我們叫做他營養(yǎng)寶塔。

懇請小朋友看一看他存有幾層？（五層）

2、教師播出課件

師：這個(gè)寶塔存有五層，里面又存有什么食物呢？對我們又存有什么好處呢？今天我找來了高興營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽到一聽到他就是怎么說的。

制作班級營養(yǎng)寶塔

師：小朋友聽到了營養(yǎng)博士的話，你們曉得營養(yǎng)寶塔里都就是什么了嗎？我們?nèi)ブ谱饕粋€(gè)我們小五班的營養(yǎng)寶塔吧？

第一層：谷類、薯類

第二層：蔬菜、水果類

第三層：魚、肉、蛋

第四層：奶制品、豆制品

第五層：油

教師小結(jié)：每一層概括總結(jié)出來這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)不好，蔬菜水果第二層，兩類食物無法太少，肉蛋魚蝦第三層，每天適度再加著喝，牛奶豆類第四層，每天回憶起喝一點(diǎn)，油炸食物在塔尖，盡量少喝必須記牢。）

游戲：《我的營養(yǎng)餐》

（1）回答：懇請幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐？（幼兒提問）

教師小結(jié)：主食一定無法太少，只有肉沒菜，身體缺少維生素，全系列就是菜也危急，香香肉兒無法太少，必須存有菜，必須存有肉，豆制品天天喝，合理配搭營養(yǎng)不好。

游戲：我的營養(yǎng)餐

教師明確提出具體內(nèi)容建議：1、每人挑選5種食物。2、建議按照寶塔合理配搭。

（三）完結(jié)部分

教師小結(jié)，我們必須挑選配搭出來身心健康的食物，不吃零食、不偏食，就可以