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第4頁共4第4頁共4頁[醫院基本膳食簡介與應用]營養與膳食試題及答案要，在醫院膳食中除了我們前面介紹的各種常見的治療膳食3復期病人。三、半流質食簡稱半流食，是一種半流動體、稀2505-6且吞咽方便的液體食物，如各種米粉、藕粉、菱角粉、杏仁6～7200～250量做到甜、咸適當。對一些腹部術后患者少用脹氣食物。口等區分。高血壓普食、軟食等都要標志，這樣，在食譜的設社的各位領導及編輯人員的大力支持下，到本期為止，基本完成了對常見疾病的營養治療膳食的相關內容的推介。《科學養生》是國內外唯一的開設醫院營養治療膳食專欄的科普養生保健雜志。在此，筆者感謝雜志給予我的支持和對醫院營養治療膳食的大力弘揚。這同時也更深層次地展示了我國著名營養專家于守洋教授高瞻遠矚的超前理念：“讓醫院膳食走向社會、走向家庭”，這也對當前我國慢性病高發的井噴階段有著極其特別和深刻的意義。編輯/廖星

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