ICS67040

X04.

中華人民共和國國家標準

GB/T25220—2010

糧油檢驗糧食中赭曲霉毒素A的測定

高效液相色譜法和熒光光度法

Inspectionofgrainandoils—DeterminationofochratoxinAingrainsbyhigh

performanceliquidchromatographyandfluorometer

2010-09-26發(fā)布2011-03-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T25220—2010

前言

本標準的附錄和附錄為資料性附錄

AB。

本標準由國家糧食局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術(shù)委員會歸口

。

本標準負責(zé)起草單位國家糧食局科學(xué)研究院

:。

本標準參加起草單位上海國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心北京中檢維康技術(shù)有限公司吉林省糧油衛(wèi)生

:、、

檢驗監(jiān)測站

。

本標準主要起草人王松雪王雄何志軍劉焓薛斌張艷孫長坡馬小妮王巖高曉春

:、、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T25220—2010

糧油檢驗糧食中赭曲霉毒素A的測定

高效液相色譜法和熒光光度法

1范圍

本標準規(guī)定了采用高效液相色譜法和熒光光度法測定糧食中赭曲霉毒素的原理試劑和材料

A、、

儀器和設(shè)備操作步驟及結(jié)果表示

、。

本標準適用于小麥玉米稻谷中赭曲霉毒素的測定

、、A。

免疫親和柱凈化高效液相色譜法和免疫親和柱凈化熒光光度法的檢測限均為離子交換

1μg/kg,

固相萃取柱凈化高效液相色譜法檢測限為

0.8μg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標準然而鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標準

。,。

分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T6682

3免疫親和柱凈化高效液相色譜法

31原理

.

試樣中的赭曲霉毒素用乙腈水提取后利用抗體與其相應(yīng)抗原之間的專一性免疫親和反應(yīng)

A+,,

以含有赭曲霉毒素特異性抗體的免疫親和層析柱凈化提取液用配有熒光檢測器的高效液相色譜儀

A,

測定外標法定量

,。

32試劑和材料

.

除另有規(guī)定外所用試劑均為分析純實驗用水應(yīng)符合中二級用水要求

,,GB/T6682。

321乙腈色譜純

..:。

322甲醇色譜純

..:。

323氯化鈉

..。

324冰醋酸

..。

325吐溫

..-20(Tween-20)。

326碳酸氫鈉

..。

327磷酸氫二鈉

..。

328磷酸二氫鉀

..。

329氯化鉀

..。

3210濃鹽酸

..。

3211赭曲霉毒素標準品純度

..A(OchratoxinA,OTA):≥99%。

3212提取液乙腈水

..:(3.2.1)+=60+40。

3213磷酸鹽緩沖溶液氯化鈉磷酸氫二鈉磷酸二氫鉀

..(PBS):8.0g(3.2.3)、1.2g(3.2.7)、0.2g

和氯化鉀溶解于約水中用濃鹽酸調(diào)節(jié)至用水稀釋至

(3.2.8)0.2g(3.2.9)990mL,(3.2.10)pH7.0,1L。

3214淋洗緩沖液氯化鈉碳酸氫鈉溶于水中加