標準解讀

《GB/T 21015-2007 稻谷干燥技術規范》是中國關于稻谷干燥作業的一項國家標準，旨在為稻谷的干燥處理提供統一的技術要求和操作指導，以確保稻谷的質量與安全，提高干燥效率，減少能耗與損失。該標準詳細規定了稻谷干燥前的準備、干燥過程控制、干燥后處理以及設備維護等方面的具體要求。以下是該標準的主要內容概覽：

  1. 范圍：明確了本標準適用于采用自然干燥、機械通風干燥、低溫干燥、熱風干燥等方法對收獲后的稻谷進行干燥處理的過程。

  2. 規范性引用文件：列出了實施本標準時需要參考的其他相關國家標準和文件，這些文件提供了額外的技術細節和要求。

  3. 術語和定義：對稻谷干燥過程中涉及的關鍵術語進行了定義，如稻谷水分含量、干燥均勻度、干燥速度等，以便統一理解和執行。

  4. 稻谷干燥前準備：

    • 要求對稻谷進行預清理，去除雜質，減少干燥過程中的不必要損耗。
    • 測定稻谷初始水分含量，作為制定干燥方案的依據。

  5. 干燥過程控制：

    • 規定了不同干燥方法的操作要點，包括溫度、濕度、風速等關鍵參數的設定范圍，以確保干燥效果和稻谷品質。
    • 強調干燥均勻性，避免局部過干或過濕，減少爆腰（谷粒裂開）現象。
    • 提出了監測和調整干燥條件的方法，確保稻谷水分達到安全儲存標準。

  6. 干燥后處理：

    • 規定了干燥完畢后稻谷的冷卻、再檢測水分和質量控制措施。
    • 建議合理存儲，避免回潮和霉變。

  7. 設備與設施：

    • 對干燥設備的性能、安全性和維護保養提出了具體要求，確保設備運行效率和安全性。
    • 強調定期檢查和維護，保持設備良好工作狀態。

  8. 安全與環保：

    • 要求干燥作業應符合國家安全生產和環境保護的相關法律法規，確保人員安全和環境友好。

  9. 檢驗規則與試驗方法：

    • 列出了稻谷干燥質量檢驗的項目、方法和判定標準，便于質量控制。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 21015-2023
  • 2007-07-26 頒布
  • 2007-12-01 實施
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GB/T 21015-2007稻谷干燥技術規范_第1頁
GB/T 21015-2007稻谷干燥技術規范_第2頁
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文檔簡介

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犅９１

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２１０１５—２００７

稻谷干燥技術規范

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２００７０７２６發布２００７１２０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２１０１５—２００７

前言

本標準由中國機械工業聯合會提出。

本標準由全國農業機械標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：黑龍江省農副產品加工機械化研究所、中國農業機械化科學研究院、江蘇省農業

機械試驗鑒定站。

本標準主要起草人：馬忠財、應衛東、陳俊寶、畢吉福、劉炬、趙承圃。

本標準為首次制定。

Ⅰ

書

犌犅／犜２１０１５—２００７

稻谷干燥技術規范

１范圍

本標準規定了稻谷干燥基本要求、干燥技術要求、安全技術要求、干燥成品質量及檢驗。

本標準適用于批式循環糧食干燥機和連續式糧食干燥機（主要機型為順流干燥機、橫流干燥機、混

流干燥機）干燥加工大米用稻谷。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤表內容）或修訂版均不適用于本標準。然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研

究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。

ＧＢ１３５０稻谷

ＧＢ／Ｔ６９７０糧食干燥機試驗方法

ＧＢ／Ｔ１６７１４連續式糧食干燥機

ＧＢ／Ｔ１７８９１優質稻谷

ＪＢ／Ｔ１０２６８批式循環谷物干燥機

ＬＳ／Ｔ３５０１．１糧油加工機械通用技術條件基本技術要求

３基本要求

３．１原糧稻谷

３．１．１稻谷水分１６％～２５％，不同水分稻谷應分別儲存，分別進行干燥，同一批干燥的稻谷水分不均

勻度不大于２％。

３．１．２干燥前需進行除芒（長芒稻谷）、清選，帶芒率不大于１５％，含雜率不大于２％，不得有長莖桿、麻

袋繩、聚乙烯膜等異物。

３．１．３其他質量指標應符合ＧＢ１３５０或ＧＢ／Ｔ１７８９１規定。

３．２干燥機

３．２．１干燥機應是符合ＧＢ／Ｔ１６７１４或ＪＢ／Ｔ１０２６８規定的合格產品。配套設備應符合ＬＳ／Ｔ３５０１．１

規定。

３．２．２干燥機及配套設備（提升機、輸送機、烘前倉、緩蘇倉、烘后倉等）經調試運行，應能正常投入

使用。

３．３人員

３．３．１干燥作業現場、控制室、熱風爐房、化

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