標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 18823-2002 是一項(xiàng)關(guān)于飼料檢測(cè)結(jié)果判定中允許誤差的標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)為在中國(guó)境內(nèi)進(jìn)行飼料質(zhì)量控制和評(píng)估提供了一套統(tǒng)一的規(guī)則。以下是該標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的概述：

  1. 適用范圍：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料產(chǎn)品（包括單一飼料原料及配合飼料）在進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析時(shí)，其檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)簽標(biāo)示值或聲稱(chēng)值之間可接受的偏差范圍，確保了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性評(píng)價(jià)有據(jù)可依。

  2. 術(shù)語(yǔ)定義：標(biāo)準(zhǔn)首先明確了“允許誤差”的概念，即檢測(cè)結(jié)果與真值或標(biāo)示值之間的最大允許偏差范圍，用以判斷檢測(cè)結(jié)果是否符合要求。

  3. 允許誤差的確定原則：允許誤差基于飼料成分的自然變異性、分析方法的精密度以及對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求的考慮來(lái)設(shè)定。不同營(yíng)養(yǎng)成分因其重要性和測(cè)量難度不同，其允許誤差也有所區(qū)別。

  4. 具體允許誤差值：標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、礦物質(zhì)、維生素等主要營(yíng)養(yǎng)成分的允許誤差范圍。例如，對(duì)于粗蛋白的檢測(cè)，允許誤差可能設(shè)定在一個(gè)特定的百分比內(nèi)；而對(duì)于微量元素，則可能根據(jù)其微量特性設(shè)定更嚴(yán)格的允許誤差限。

  5. 檢測(cè)方法的要求：標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了實(shí)施檢測(cè)時(shí)應(yīng)采用國(guó)家認(rèn)可或國(guó)際通用的方法，并保持實(shí)驗(yàn)室條件的一致性，以確保檢測(cè)結(jié)果的重復(fù)性和再現(xiàn)性。

  6. 判定規(guī)則：依據(jù)檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)示值之間的差異是否落在允許誤差范圍內(nèi)，來(lái)判定飼料產(chǎn)品的合格與否。超出允許誤差范圍的結(jié)果需要進(jìn)一步調(diào)查原因，可能是分析誤差、樣品不均勻或是標(biāo)示錯(cuò)誤等。

  7. 實(shí)施與監(jiān)督：標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗(yàn)及監(jiān)督管理等各個(gè)環(huán)節(jié)，為相關(guān)部門(mén)提供了評(píng)判飼料質(zhì)量是否符合法規(guī)要求的技術(shù)依據(jù)。


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  • 2002-09-06 頒布
  • 2003-03-01 實(shí)施
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ICS65.120B46中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18823-2002飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差A(yù)llowableerrorforjudgeofqualitytestingresultsinfeeds2002-09-06發(fā)布2003-03-01實(shí)施華中和八發(fā)布國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

GB/18823-2002前本標(biāo)準(zhǔn)是在總結(jié)我國(guó)近二十年來(lái)飼料質(zhì)量檢測(cè)工作中有關(guān)平行雙樣允許相對(duì)偏差的要求的基礎(chǔ)上.參考飼料工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家（德國(guó)、美國(guó)、前蘇聯(lián)等)有關(guān)飼料檢測(cè)結(jié)果判定允許誤差的規(guī)定.并考慮我國(guó)的分析技術(shù)、儀器設(shè)備及分析人員的實(shí)際水平而制定的。本標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上與國(guó)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)基本相同.在測(cè)定項(xiàng)目選擇方面，根據(jù)我國(guó)情況進(jìn)行了某些增減，特別是增加了飼料衛(wèi)生指標(biāo)測(cè)定結(jié)果判定的允許誤差。本標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施后,GB/T5915—1993中附錄A和GB/T5916—1993中附錄A及部分行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定即行廢止。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出，本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：于炎湖、陳喜斌、齊德生、易俊東、黃炳堂。

GB/T18823-2002本標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的允許誤差是供飼料質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)部門(mén)和飼料生產(chǎn)部門(mén)對(duì)飼料產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果判定是否合格時(shí)使用.任何產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果總有一定的誤差.只有檢測(cè)結(jié)果超出(低于或高于)本標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定允許誤差范圍，才能判定該產(chǎn)品確實(shí)不合格本標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的允許誤差不同于檢測(cè)方法本身的精密度（主要是重復(fù)性）的要求。我國(guó)現(xiàn)行的各項(xiàng)飼料檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于重復(fù)性已作出了規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)是在考慮了多項(xiàng)綜合因素后，以我國(guó)現(xiàn)行飼料檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)平行雙樣允許相對(duì)偏差的一倍為基礎(chǔ)來(lái)計(jì)算和確定檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差值

GB/T18823-2002飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了在飼料質(zhì)量監(jiān)測(cè)時(shí)對(duì)檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差值。本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充料、添加劑預(yù)混合飼料及單一飼料的營(yíng)養(yǎng)成分、衛(wèi)生指標(biāo)等質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作中對(duì)檢測(cè)結(jié)果的判定2要求飼料質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差見(jiàn)表1、表2、表3的規(guī)定表1飼料一般營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果判定允許誤差九許誤差營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)/（%）測(cè)定項(xiàng)目測(cè)定項(xiàng)目營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)/%）（絕對(duì)誤差（%）（絕對(duì)誤差）%）+0.2二4~66-10十0.3二6~9>10~15+0.4租脂防二9~12水分>15~20十0.5二12~15>20～30十0.621510>30~40十0.8240十1.025~13~10粗纖維10.27~9>10~150.6>9~12>15~20-0.8>12~15220~25粗蛋白質(zhì)>25~30-1，二30~40>40~50250~6029~11粗灰分>60~70-1.5>11~130

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