犐犆犛７１．１００．６０

犢４１

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１５０６８—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１５０６８—１９９４

八角茴香（精）油

犗犻犾狅犳狊狋犪狉犪狀犻狊犲（犐犾犾犻犮犻狌犿狏犲狉狌犿犎狅狅犽．犳．）

（ＩＳＯ１１０１６：１９９９，Ｏｉｌｏｆｓｔａｒａｎｉｓｅ，Ｃｈｉｎｅｓｅｔｙｐｅ，ＭＯＤ）

２００８０８２８發布２００９０１０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１５０６８—２００８

前言

本標準修改采用ＩＳＯ１１０１６：１９９９《中國八角茴香油》。與ＩＳＯ１１０１６：１９９９相比，主要技術差異

如下：

———刪除了ＩＳＯ１１０１６：１９９９的取樣方法；

———試驗方法采用《香料通用試驗方法》國家標準；

———ＩＳＯ１１０１６：１９９９中規定相對密度（２０℃／２０℃）為０．９７９～０．９８５，本標準為０．９７５～０．９９２；

———ＩＳＯ１１０１６：１９９９中規定折光指數（２０℃）為１．５５３０～１．５５６０，本標準為１．５５２５～１．５６００；

———將ＩＳＯ１１０１６：１９９９的４．９內容作為本標準的附錄Ｂ（資料性附錄）；

———增加了檢驗規則；

———對標志、包裝、運輸、貯存和保質期內容進行了具體規定。

本標準代替ＧＢ／Ｔ１５０６８—１９９４《八角茴香油》。

本標準與ＧＢ／Ｔ１５０６８—１９９４相比，主要變化是：增加了附錄Ｂ代表性和特征性組分含量范圍。

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ是資料性附錄。

本標準由中國輕工業聯合會提出。

本標準由全國香料香精化妝品標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：中華人民共和國廣西出入境檢驗檢疫局、上海香料研究所、防城港市雙豐香料有

限公司、廣西萬山香料有限責任公司。

本標準主要起草人：傅雪夫、徐易、田繼軍、金其璋、劉軍義、曹怡、楊春德、黃徽。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１５０６８—１９９４。

Ⅰ

書

犌犅／犜１５０６８—２００８

八角茴香（精）油

１范圍

本標準規定了八角茴香（精）油的要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于八角茴香（犐犾犾犻犮犻狌犿狏犲狉狌犿Ｈｏｏｋ．ｆ．）（精）油。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ１１５３８—２００６精油毛細管柱氣相色譜分析通用法（ＩＳＯ７６０９：１９８５，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ１１５４０香料相對密度的測定（ＧＢ／Ｔ１１５４０—２００８，ＩＳＯ２７９：１９９８，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ１４４５４．２香料香氣評定法

ＧＢ／Ｔ１４４５４．４香料折光指數的測定（ＧＢ／Ｔ１４４５４．４—２００８，ＩＳＯ２８０：１９９８，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ１４４５４．５香料旋光度的測定（ＧＢ／Ｔ１４４５４．５—２００８，ＩＳＯ５９２：１９９８，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ１４４５４．７香料凍點的測定（ＧＢ／Ｔ１４４５４．７—２００８，ＩＳＯ１０４１：１９７３，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ１４４５５．３香料乙醇中溶解（混）度的評估（ＧＢ／Ｔ１４４５５．３—２００８，ＩＳＯ８７５：１９９９，ＭＯＤ）

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

八角茴香（精）油狅犻犾狅犳狊狋犪狉犪狀犻狊犲

用水蒸氣蒸餾法從生長在中國南方的八角茴香樹（犐犾犾犻犮犻狌犿狏犲狉狌犿Ｈｏｏｋ．ｆ．）的果實和葉枝中提取

的精油。

４要求

４．１色狀：無色至淺黃色澄清液體或凝固體。

４．２香氣：具有大茴香腦的特征香氣。

４．３相對密度（２０℃／２０℃）：０．９７５～０．９９２。

４．４折光指數（２０℃）：１．５５２５～１．５６００。

４．５旋光度（２０℃）：－２°～＋２°。

４．６溶混度（２０℃）：１體積試樣混溶于３體積９０％（體積分數）乙醇中，呈澄清溶液。

４．７凍點：≥１５．０℃。

４．８特征組分含量（ＧＣ）：見表１。

表１特征組分含量

特征組分含量／％

龍蒿腦≤８．０

順式大茴香腦