ICS65.120B46中華人民共和國國家標準GB/T13080.2-一2005飼料添加劑蛋氨酸鐵(銅、錳、鋅)螯合率的測定凝膠過濾色譜法Feedadditive--Determinationofchelationpercentageofiron、coppermanganeseandzincmethionine-Gelfiltrationchromatography2005-09-05發布2006-02-01實施中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布中國國家標準化管理委員會

GB/T13080.2—2005前本標準是在國內生產實際基礎上研究制定的。本標準由全國飼料工業標準化技術委員會提出并歸口。本標準起草單位：國家飼料質量監督檢驗中心（武漢）、長沙興嘉生物工程有限公司、廣州康瑞德生物技術有限公司。本標準主要起草人：楊林、楊海鵬、楊先奎、劉賢榮、黃逸強、陳璇、錢沁

GB/T13080.2—2005飼料添加劑蛋氨酸鐵(銅、錳、鋅)螯合率的測定凝膠過濾色譜法范圍本標準規定了用凝膠色譜法測定蛋氨酸、羥基蛋氨酸與可溶性鐵、銅、錳、鋅鹽反應生成的螯合物螯合率的方法。本標準適用于蛋氨酸鐵、蛋氨酸銅、蛋氨酸錳、蛋氨酸鋅、羥基蛋氨酸鐵、羥基蛋氨酸銅、羥基蛋氨酸猛、羥基蛋氮酸鋅等螯合物螯合率的測定。規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T6682分析實驗室用水規格和試驗方法(neqISO3696:1987)GB/T13885飼料中鐵、銅、錳、鋅、鎂的測定原子吸收光譜法GB/T14699.1飼料采樣原理試樣在水中加熱、離心后，分成沉淀和溶液兩部分。溶液中所含的可溶性氨基酸螯合物及金屬離子經過凝膠分離.在規定條件下洗脫.金屬離子形成氫氧化物沉淀，將固定在凝膠柱頂端無法洗脫，可溶性氨基酸螯合物則可通過配體氨基酸的攜帶從凝膠柱上洗脫下來，實現和金屬離子的分離：可溶性氨基酸螯合物洗脫分離完成后，加人EDTA溶液洗脫，使金屬離子從色譜柱上洗脫。用原子吸收光譜法測定沉淀態氨基酸基合物、可溶性氨基酸螯合物及金屬離子的含量，分別計算出沉淀態氨基酸螯合物、可溶性氨基酸茶合物占金屬元素總量的比例即可計算出相應的氨基酸羞合物的接合率。試劑和溶液實驗用水應符合（B/T6682中二級用水的規格。所用試劑除特殊規定外，均為分析純4氫氧化鈉溶液e(NaOH)=0.1mol/L]:稱取2.00g氫氧化鈉溶于500mL水中.混勾。4.2硼酸溶液「c（HBO.)=0,4mol/L1：稱取12.28g硼酸溶于500mL水中.混勺4.3氯化鉀溶液c(KCI)=0.2mol/L:稱取7.455g氯化鉀溶于500mL水中水,混勾。4.4洗洗脫液的配制4.4.1pH7.0的洗脫液;分別量取1.0mL氫氧化鈉溶液(4.1).12.5mL硼酸溶液(4.2).12.5mL氯化鉀溶液(4.3).注入100mL容量瓶,用水稀釋至刻度。4.4.2pH9.0的洗脫液：分別量取20.8mL氫氧化鈉溶液(4.1),12.5mL硼酸溶液(4.2).12.5mL氯化鉀溶液(4.3).注入100mL容量瓶,用水稀釋至刻度。4.4.3pH10.0的洗脫液：分別量取43.7mL氫氧化鈉溶液(4.1).12.5mL硼酸溶液(4.2).12.5mL氯化鉀溶液(4.3),注入100mL容