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文檔簡介
第7頁共7頁連鎖酒店?經理崗位?職責1?、負責集?團全品牌?開發,維?系新老客?戶關系;?2、負?責區域內?加盟項目?的規劃、?開發;?3、負責?尋找適合?集團酒店?經營所需?的加盟物?業和意向?投資者;?4、負?責對加盟?項目進行?市場調研?、投資測?算分析,?與意向加?盟商進行?商務談判?,對加盟?模式、政?策和集團?經營理念?等方面的?宣導,及?整個加盟?店項目的?簽約,加?盟后協助?籌建、運?營部門對?加盟項目?進行支持?和管理;?連鎖酒?店經理崗?位職責(?二)1?.負責酒?店前期的?籌備工作?,全面日?常經營管?理;2?.制定采?購的方針?、策略、?程序文件?,經批準?后保證貫?徹執行?3.根據?酒店需求?與市場供?應審定價?格合理、?貨品質量?可靠、信?譽好、售?后服務優?的供應廠?商,確定?供應關系?。4.?負責與廠?商進行業?務談判,?審查所有?合同及其?他業務和?約的執行?和落實?5.負責?組織市場?調查研究?,及時酒?店提供市?場信息,?指導下屬?按計劃完?成酒店的?各類采購?任務,并?在預算內?盡量做到?降低成本?、節省開?支。6?.負責與?政府等相?關部門的?溝通與協?調工作;?7.建?立、健全?酒店的組?織管理系?統,使之?合理化、?精簡化、?高效化;?8.負?責實現酒?店的營業?收入指標?和利潤指?標;9?.負責制?定酒店的?經營預算?和重大決?策,提出?更新改造?和投資計?劃;1?0.落實?酒店年度?財務預算?,向各部?門下達年?度工作指?標11?.負責酒?店日常營?收、成本?控制、財?務、人事?相關工作?等;1?2.督促?酒店維修?保養工作?和酒店安?全管理工?作。1?3.負責?所管轄酒?店的日常?銷售工作?及銷售任?務的完成?;14?.負責做?好酒店與?各界人士?的公共關?系,樹立?酒店良好?形象。?15.做?好酒店機?構設置、?員工編制?及重要人?事變更。?16.?指導培訓?工作,培?養人才,?提高整個?酒店的服?務質量和?員工素質?連鎖酒?店經理崗?位職責(?三)1?、全面負?責酒店的?經營管理?,領導各?部門員工?實現酒店?的營業收?入指標和?利潤指標?;2、?圍繞公司?下達的利?潤指標和?各項工作?,建立、?健全酒店?的組織管?理系統,?使之合理?化、精簡?化、高效?化;3?、負責酒?店團隊的?建立,關?心員工思?想和生活?,不斷改?善員工的?工作條件?,提高整?個酒店的?服務質量?和員工素?質;4?、根據市?場變化和?發展,制?定切實可?行的市場?營銷工作?策略,并?組織實施?和有效控?制;5?、全面負?責安全管?理,抓好?食品衛生?、治安安?全等工作?,確保客?人和員工?的人身、?財產安全?;6、?與公司各?連鎖店運?營進行日?常的溝通?協調工作?,確保信?息暢通、?有效;?7、負責?維護好酒?店與各界?人士的公?共關系,?樹立酒店?良好形象?;8、?完成公司?交辦的其?他工作。?連鎖酒?店經理崗?位職責(?四)1?.全面負?責酒店的?日常經營?管理工作?,對各項?經營管理?指標負責?。2.?提出酒店?的經營管?理思路,?協助確定?酒店年度?經營計劃?,并指揮?落實。?3.協助?建立健全?酒店內部?管理系統?、運行機?制及各項?規章制度?。4.?協調各部?門關系。?5.研?究市場發?展趨勢,?協調制定?酒店各服?務產品體?系。6?.審定酒?店的市場?營銷方案?,不斷開?拓市場。?7.提?高酒店的?管理水平?、服務質?量。連?鎖酒店經?理崗位職?責(五)?1、負?責民宿的?整體運營?管理,協?助民宿日?常活動安?排及管理?工作,對?民宿相關?管理和服?務流程進?行優化;?2、負?責運營民?宿日常的?人員管理?,負責對?運營人員?進行服務?技能培訓?;3、?負責檢查?、核實民?宿預定信?息,做好?預定準備?工作;?4、為賓?客提供從?到達民宿?到離店全?程各項服?務;5?、受理賓?客的投訴?、及時協?調匯報并?及時回復?客人,負?責協調處?理其他突?發事件;?6、建?立并保持?同賓客的?良好關系?;7、?向客人提?供一切必?要的協助?和服務;?8、負?責各房源?易耗品及?時購物和?補充和每?月水電氣?費用繳納?;9、?負責對管?理的房源?的養護工?作,包括?房屋設施?設備檢查?、房屋維?修、房屋?物品盤點?等,確保?房屋狀態?良好。?10、領?導交待的?其他工作?。連鎖?酒店經理?崗位職責?(六)?1,根據?市場實際?情況和酒?店經營狀?況制定酒?店業務規?劃,制定?酒店經營?方針,并?報領導審?批;2?,組織實?施執行酒?店業務計?劃和經營?方針,將?任務合理?安排至下?屬人員;?3,監?督和控制?酒店業務?計劃和經?營方針的?實施情況?,如有問?題及時解?決;4?,組織并?制定市場?開拓計劃?,分析經?營管理狀?況和市場?發展狀態?,研究競?爭對手的?經營策略?并及時作?出相應措?施;5?,定期分?析酒店經?營的財務?狀況,制?定費用預?算,控制?費用和成?本;6?,認真細?致審核并?簽發酒店?文件;7?,主持酒?店的基本?團隊建設?,制定基?本的管理?規范;激?勵考核員?工業務;?8,對?中高層管?理者的工?作進行監?督和指導?,并負責?中高層管?理崗位的?人士調動?;9,?完成領導?交給的其?他任務;?連鎖酒?店經理崗?位職責(?七)(?1)制定?酒店發展?計劃、經?營戰略、?經營方針?、重要服?務項目的?投資決策?方案,報?董事長審?批后,組?織貫徹實?施。(?2)參與?酒店前期?建設的規?劃、設計?、裝修、?布局等工?作以及酒?店開業籌?備工作。?(3)?制定酒店?組織機構?的設立和?方案,擬?定酒店人?事政策,?制定人力?資源開發?方針。?(4)制?定酒店管?理制度,?完成各級?管理人員?工作職責?。(5?)不斷完?善酒店經?營機制,?保證酒店?正常運轉?。(6?)定期向?董事長匯?報工作,?執行董事?長的各項?決策。?連鎖酒店?經理崗位?職責(八?)1、?全面負責?門店的軟?硬件設施?、環境衛?生、消防?安全維護?,會員服?務質量提?升,外聯?關系維護?等工作?2、及時?處理營業?現場發生?的緊急事?件,維持?及營造良?好會館秩?序3、?妥善處理?環境衛生?及服務方?向的客訴?,其他客?訴與銷售?部門交接?處理。并?對客訴處?理過程進?行詳細記?錄,分析?具體的原?因,改進?現有工作?,定期進?行會員回?訪,提升?會員滿意?度和品牌?形象4?、負責門?店運營相?關流程的?申請,包?括不限于?政策申請?、費用申?請、采購?申請、用?印申請等?。5、?負責對本?門店經營?成本的控?制,努力?降低用品?損耗,節?省人力成?本,降低?管理成本?6、與?教練部協?調配合,?及時反饋?門店運營?過程中出?現的課程?、教練及?教學質量?問題7?、會館前?臺的招募?、培養、?督導、管?理及考核?.8、?外部行政?機關、物?業部門的?日常關系?維護及突?發事件公?關9、?定期召開?日會、周?會、月度?總結會議?,對會議?中提出的?問題及時?解決處理?10、?橫向部門?溝通協作?11、?完成上級?交辦的其?他工作?連鎖酒店?經理崗位?職責(九?)1、?完成公司?制定的銷?售任務及?各項經營?指標,并?能有效的?控制運營?成本;?2、負責?門店的日?常工作管?理,保證?各部門的?服務水準?,制度相?關的計劃?,對下級?管理人員?及員工下?達任務,?布置工作?,并進行?指導和監?督。4?、負責門?店安排與?聯系房間?維修和保?養維護;?5、能?夠及時處?理突發事?件,能夠?及時處理?好客戶的?投訴等;?6、能?夠根據公?司需求拓?展相關業?務等。?連鎖酒店?經理崗位?職責(十?)1、?全面負責?度假酒店?的籌備開?業、運營?管理、服?務、營銷?、安全、?人事等綜?合管理工?作;2?、負責實?現酒店的?營業收入?指標和利?潤指標;?3、落?實酒店年?度財務預?算,向各?部門下達?年度工作?指標;?4、指導?培訓工作?,培養人?才,提高?整個酒店?的服務質?量和員工?素質;?5、建立?、健全酒?店的組織?管理系統?,使之合?理化、精?簡化、高?效化;?6、負責?做好酒店?與各界人?士的公共?關系,樹?立酒店良?好形象。?連鎖酒?店經理崗?位職責(?十一)?1)對酒?店的經營?成果:營?業額、G?OP、品?牌度(知?名度、美?譽度)負?主要職責?;2)?對酒店內?部行政管?理:流程?、管理制?度、酒店?品質、人?員配置等?負全面職?責;3?)對酒店?經營定位?是否合理?,促銷、?人力、水?平、成果?是否有效?負主要職?責;4?)對酒店?隊伍素質?提高,特?別是員工?隊伍的建?設負主要?職責;?5)對其?所行駛的?所有權利?的后果負?責;6?)有定期?(月度)?向運營部?總監匯報?報告、總?結、計劃?的職責;?7)對?于重大銷?售方案有?提前報區?域總的職?責。連?鎖酒店經?理崗位職?責(十二?)1、?協管酒店?日常運營?管理工作?;2、?協助上級?對酒店的?經營管理?提出建議?,執行到?位;3?、對酒店?管理系統?、運行機?制各項規?章制度負?責;4?、提高分?店的管理?水平和服?務質量。?連鎖酒?店經理崗?位職責(?十三)?A.負責?完成酒店?日常經營?及管理。?B.掌?握每日酒?店銷售目?標完成情?況,分析?酒店經營?情況,及?時將經營?情況向負?責人進行?反饋。?C.組織?實施酒店?各崗位培?訓計劃的?制定以及?培訓及考?核工作的?開展。?D.負責?酒店風險?控制管理?。E.?組織實施?酒店各崗?位績效考?核政策。?F.完?成酒店巡?檢工,及?時對發現?問題進行?處理上報?。G.?督導前臺?、客房、?保安、工?程、保潔?工作,確?保酒店各?項服務指?標。H?.關注酒?店房態,?協同銷售?做好銷控?。I.?負責酒店?客房抽查?、安全抽?查,消防?設施抽查?,督導員?工工作狀?態。J?.維護賓?客關系,?處理賓客?投訴。
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