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發布發布內蒙古自治區市場監督管理局2023-01-082022-12-08ICS67.160.01CCSICS67.160.01CCSX51內 蒙 古 自 治 區 地 方 標 準DB15/T2822—2022敖漢沙棘茶質量要求SeabuckthornteainAohanDB15/T2822—2022DB15/T2822—2022II前 言本文按GB/T1.1—2020《準工導則 第部分標化件結和起規》起草。本文件由內蒙古自治區林業標準化技術委員會(SAM/TC18)歸口。本文件起草單位:赤峰市林業科學研究所、內蒙古沙漠之花生態產業科技有限公司。DB15/T2822—2022DB15/T2822—2022DB15/T2822—2022應符合表1的規定。表1 感官DB15/T2822—2022應符合表1的規定。表1 感官標原料原料GB2762GB2763產品4.2.1 14 沙棘茶 seabuckthorntea以沙棘鮮葉為原料經加工制作,供飲用的代用茶產品。下列術語和定義適用于本文件。3 GB5009.4 GB7718 GH/T1091-2014 JJF1070 SN/T4592 敖漢沙棘茶質量要求范圍本文件適用于內蒙古敖漢旗,以沙棘鮮葉為原料生產的未經發酵的代用茶質量檢驗和貯運。(GB/T191 GB2762 GB2763 GB5009.3 22感官檢驗按GH/T1091-2014,附錄A中規定的感官指標檢驗方法檢驗。理化檢驗水分按GB5009.3規定的方法檢驗。總灰分按GB5009.4規定的方法檢驗。總黃酮按SN/T4592規定的方法檢驗。衛生指標5.3.1 5 4.2.4 凈含量應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。項目指標外觀表面呈褐色,背面白毛,無劣變、無雜質湯色茶湯黃色或褐色,色澤晶瑩均勻香氣及滋味具有該產品固有的香氣和滋味應符合表2的規定。表2 理化標項目指標水分(質量分數)/% ≤8.5總灰分(質量分數)/% ≤10.0總黃酮(mg/kg,DW) ≥8000應符合GB2762和GB2763的規定。33檢驗判定規則按本文件要求的全部項目,任一項不符合規定的產品即判為不合格產品。復驗按GB2762規定的方法檢驗。5.3.2 按GB2763規定的方法檢驗。凈含量按JJF1070規定的方法檢驗。6 抽樣組批10kg,600個樣(2005)第754DB15/T2822—202247 標志、標簽儲運圖示標志應符合GB/T191的規定。標簽應符合GB7718的規定。包裝包裝材料應符合相應包裝材料的國家食品安全標準。應清潔、干燥、無異味、無毒,宜氣密性良好。
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