標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 1886.31-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑　對(duì)羥基苯甲酸乙酯》相比于《GB 8850-2005 食品添加劑　對(duì)羥基苯甲酸乙酯》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 適用范圍與分類：新標(biāo)準(zhǔn)更細(xì)致地界定了對(duì)羥基苯甲酸乙酯作為食品添加劑的使用范圍和分類，符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系的最新要求，確保了標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確性和適用性。

  2. 技術(shù)要求：GB 1886.31-2015 對(duì)對(duì)羥基苯甲酸乙酯的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了修訂，可能包括純度、雜質(zhì)含量等具體指標(biāo)的調(diào)整，以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來保障食品添加劑的安全性和質(zhì)量控制。

  3. 檢測(cè)方法：新標(biāo)準(zhǔn)引入或更新了檢測(cè)方法，這些方法更加科學(xué)、精確，能夠更有效地監(jiān)控產(chǎn)品中的成分及其含量，確保檢測(cè)結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性。這可能涉及高效液相色譜法（HPLC）等現(xiàn)代分析技術(shù)的應(yīng)用。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)：GB 1886.31-2015 對(duì)食品添加劑的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)要求進(jìn)行了明確規(guī)定，要求提供更全面的信息，如產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等，以便于追蹤和確保消費(fèi)者知情權(quán)。

  5. 食品安全管理：新標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了食品安全管理和控制措施，強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程中的衛(wèi)生要求，以及產(chǎn)品追溯體系的建立，體現(xiàn)了食品安全監(jiān)管的持續(xù)進(jìn)步和對(duì)消費(fèi)者健康保護(hù)的重視。

  6. 法規(guī)銜接：GB 1886.31-2015 與現(xiàn)行的食品安全法律、法規(guī)及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)更好地保持了一致性，反映了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的國(guó)際化趨勢(shì)，提高了與國(guó)際市場(chǎng)的接軌程度。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實(shí)施
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GB 1886.31-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB188631—2015

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯

2015-09-22發(fā)布2016-03-22實(shí)施

中華人民共和國(guó)發(fā)布

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

GB188631—2015

.

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯

GB8850—2005《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB8850—2005,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯

———“”。

Ⅰ

GB188631—2015

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于由對(duì)羥基苯甲酸和乙醇以硫酸為催化劑酯化而制成的食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸

乙酯

。

2分子式結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量

、

21分子式

.

C9H10O3

22結(jié)構(gòu)式

.

23相對(duì)分子質(zhì)量

.

按年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量

166.17(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法

色澤白色

狀態(tài)結(jié)晶粉末取適量樣品置于清潔干燥的白瓷盤中在自然光線下觀

、,

察色澤和狀態(tài)嗅其氣味嘗其滋味

氣味無臭或有輕微的特殊香氣,,

滋味微苦灼麻

,

32理化指標(biāo)

.

理化指標(biāo)應(yīng)符合表的規(guī)

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