標準解讀

GB 1886.168-2015食品安全國家標準規定了食品添加劑γ-十二內酯的技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。這一標準適用于以植物油為原料，通過化學合成或生物技術制得的食品添加劑γ-十二內酯。

技術要求部分詳細說明了γ-十二內酯的質量指標，包括純度、熔點、水分、透光率、酸值、過氧化值等多個項目，并設定了具體的限量標準，以確保其在食品中的使用安全性和功能性。

試驗方法部分提供了檢測上述質量指標的具體操作步驟和判定依據，確保檢驗結果的準確性和可重復性。這包括采用氣相色譜法測定純度、熔點儀測定熔點、卡爾·費休法測定水分含量等科學方法。

檢驗規則明確了產品出廠檢驗和型式檢驗的要求，以及抽樣方法和合格判定準則，確保每批產品的質量符合標準規定。

標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求部分規定了產品外包裝上必須標注的信息內容，如產品名稱、成分、凈含量、生產日期、保質期、生產商信息及使用方法等，同時對包裝材料、儲運條件進行了規范，以防產品在流通環節中受污染或變質。

該標準的實施，為γ-十二內酯作為食品添加劑的生產和應用提供了統一規范，有助于保障食品安全，維護消費者健康權益。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
?正版授權
GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內酯_第1頁
GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內酯_第2頁
GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內酯_第3頁
免費預覽已結束，剩余1頁可下載查看

下載本文檔

GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內酯-免費下載試讀頁

文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB1886.168—2015

食品安全國家標準

食品添加劑γ-十二內酯

2015-09-22發布2016-03-22實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標準

食品安全國家標準

食品添加劑γ-十二內酯

GB1886.168—2015

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20166

*

書號

:155066·1-51884

版權專有侵權必究

GB1886.168—2015

食品安全國家標準

食品添加劑γ-十二內酯

1范圍

本標準適用于食品添加劑十二內酯

γ-。

2化學名稱分子式結構式和相對分子質量

、、

21化學名稱

.

十二內酯

γ-

22分子式

.

C12H22O2

23結構式

.

24相對分子質量

.

按年國際相對原子質量

198.31(2007)

3技術要求

31感官要求

.

感官要求應符合表的規定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色至蒼黃色

將試樣置于比色管內用目測法觀察

狀態液體,

香氣

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論