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文檔簡介

綜合物流管理講座為“中國物流與采購聯合會”物流職業經理認證培訓制作

北京物資學院物流系劉俐一、物流歷史回顧與現代觀點二、物流管理——服務與成本的權衡三、企業物流運作與物流企業經營一、物流歷史回顧與現代觀點(一)歷史回顧“物流”——深深地扎根在人類戰爭史中兵馬未動,糧草先行——每3公里設置食品和飼料供應站“移動和操作速度在任何時候都要比對手快”

“物流——logistics”是從二次大戰期間軍事后勤工程的概念演變而來,作為“供”、“需”間有機銜接的橋梁,并逐漸發展為一門學科。

WorldwarIIWorldWarⅡ,美國在對軍火進行的戰時供應中,首先采用了后勤管理(logistics-Management)這一名詞,并對軍火、戰略物資、藥品的運輸、補給、屯駐等進行全面管理,對戰爭的勝利起到了保障作用。戰后,后勤學逐漸形成了單獨的學科,并不斷發展為:“后勤工程”(LogisticsEngineering)“后勤管理”(LogisticsManagement)“后勤分配”(LogisticsofDistribution)等學科。美國的韋勃斯特在1963年把后勤定義為“軍事裝備物資、設施與人員的獲取、供給和運輸”。美軍一個裝甲師全速推進平均每天消耗:彈藥5000噸淡水2000噸食品80000份油料60萬加侖后勤管理的方法后被引入到工業部門和商業部門,被人們稱之為“工業后勤”和“商業后勤”。其定義中包括下列一些業務活動:原材料的流通、產品分配、運輸、購買與庫存控制,貯存,用戶服務等。

(二)中華人民共和國國家標準GB/T18354_2001《物流術語》Logisticsterms物流logistics物品從供應地向接收地的實體流動過程,根據實際需要,將運輸、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。按照照客客戶戶需需要要的的數數量量和和條條件件,,在在客客戶戶指指定定的的時時間間和和地地點點,,以以客客戶戶愿愿意意支支付付的的價價格格,,為為合合適適的的客客戶戶提提供供合合適適的的服服務務。。物流是是一個個持續滿足客客戶需需要的的過程贏利性性行業業非贏利利性組組織原材料、配套件調入原材料、配套件儲存加工、制造檢驗裝配包裝成品儲存發送采購銷售生產企企業物物流的的物流流過程程配件庫原材料庫工具庫車間1車間2中間庫1中間庫2總裝車間成品庫用戶出口中轉部門廠外采購運進運送物流運送物流運送物流物流方向運送物流運送物流運送物流運送物流運送物流運送物流運送物流運送物流中轉物流物流直運物流運輸用戶用戶運輸運輸工廠物流銷售物流生產企業物流生產廠加工、制造成品庫用戶原材料生產廠加工、包裝批發站批發站零售店配套件運輸運輸零售店用戶回收回收回收直達供應………社會宏宏觀物物流的的物流流過程程聯合慈慈善事事業公公司的的分撥撥問題題聯合慈慈善公公司(CombinedCharities,Inc.))的全國國辦公公室為為許多多著名名的慈慈善機機構、、政治治組織織的籌籌款活活動準準備資資料。。公司司將資資料印印好,,并分分發到到各地地的活活動站站。合同簽簽好后后,通通常是是將整整個公公司的的勞動動力和和印刷刷設備備完全全投入入進來來,為為某一一項活活動準準備資資料,,常常常加班班加點點。印印刷完完畢后后,由由UPS直直接將將資料料由印印刷廠廠送到到各地地的分分撥點點。非贏利利性組組織公司的的總裁裁具有有良好好物流流管理理意識識,他他考慮慮到如如果在在全美美各地地租用用倉庫庫可能能會降降低總總成本本。他他認為為雖然然那樣樣倉儲儲費用用會增增加,,但可可以先先將資資料以以整車運到各各個倉倉庫,,然后后由UPS從大大約35個個倉庫庫作短距離離運輸輸,送到到當地地分撥撥點。。因為為當地地分撥撥點可可以從從倉庫庫提貨貨,而而不必必直接接向印印刷廠廠訂貨貨,因因而不不會常常常變變化生生產計計劃,,所以以生產產成本本也可可能會會因此此下降降。該總裁裁隨后后作出出如下下表的的粗略略的成成本估估算((針對對需要要印刷刷500萬萬冊資資料的的典型型活動動)::

從工廠直接運輸通過倉庫運輸成本變化生產成本500000425000-75000運輸成本:

至倉庫050000+50000至當地250000100000-150000倉儲成本075000+75000總計750000650000-100000(三))現代代物流流對于于不同同的企企業或或組織織有著著不同同的含含義1:管管理的的重點點物料管管理((materialsmanagement)——即即,將將原材材料的的流動動納入入生產產,而而非向向客戶戶運送送最終終產品品。原材料料1原材料料n零件供供應2零件供供應1零件供供應3生產過過程物料管管理/物流流以控制制制造造成本本為中中心例2::管理理的重重點物資運運送(physicaldistribution))——即,生生產完完工后后的到到達客客戶的的管理理更為為重要要。原材料料零件供應生產過過程中介2中介1物資運運送/物流流以客戶戶服務務為中中心例3::管理理重點點供應鏈鏈管理理(supplychainmanagement))——即,物物流全全過程程的管管理,,使整整個物物流過過程的的潛力力得到到發揮揮。原材料料1原材料料n零件供供應2零件供供應1零件供供應3生產過過程中介中介供應鏈鏈管理理物流是是當前前企業業最重重要的的競爭爭領域域之一一。物物流管管理是是企業業降低低產品品成本本、縮縮短交交易時時間、、提高高經濟濟效益益的重重要途途徑之之一,是企企業的的“第第三利潤源源泉””。一?二二?供應鏈鏈一體體化物物流——企企業物物流管管理的的發展展趨勢勢供應鏈鏈(supplychain))生產及及流通通過程程中,,涉及及將產產品或或服務務提供供給最最終用用戶活活動的的上游游與下下游企企業,,所形形成的的網鏈鏈結構構。供應鏈鏈是圍繞核核心企企業,通過過對信信息流流、物物流、、資金金流的的控制制,從從采購購原材材料開開始,,制成成中間間產品品以及及最終終產品品,最最后由由銷售售網絡絡把產產品送送到消消費者者手中中的將將供應應商、、制造造商、、分銷銷商、、零售售商、、直到到最終終用戶戶連成成一個個整體體的功功能網網鏈結結構模模式。。是一個個擴展展企業業模式式。這條鏈鏈上的的節點點企業業必須須達到到同步、、協調調運行,,才有有可能能使鏈鏈上的的所有有企業業都能能收益益。北方最最大洋洋水果果物流流基地地亮相相天津津實實現國國外農農場與與國內內市場場門對對門銷銷售天津港港保稅稅區近近日建建立了了我國國北方方最大大的洋洋水果果物流流基地地——天保綠綠博水水果保保鮮庫庫,從從而從從根本本上改改變了了北方方大部部分洋洋水果果從南南方輸輸送過過來的的歷史史。這個洋洋水果果物流流基地地的建建成,,正好好利用用保稅稅區的的功能能優勢勢,填填補了了我國國北方方洋水水果批批發的的空白白,實實現了了國外外農場場與國國內市市場門門對門門銷售售的對對接,,極大大地降降低了了進口口水果果的成成本。。初步步核核算算,,進進口口水水果果每每個個標標準準集集裝裝箱箱貨貨值值大大約約在在3300萬萬元元左左右右。。這這個個保保鮮鮮庫庫投投入入使使用用后后,,每每年年可可進進口口洋洋水水果果11000000標標準準箱箱,,進進口口貨貨值值達達22億億元元左左右右,,既既為為國國外外洋洋水水果果進進入入中中國國市市場場開開辟辟了了道道路路,,也也為為海海關關每每年年增增加加幾幾千千萬萬元元的的稅稅源源。。天保保綠綠博博保保鮮鮮庫庫總總儲儲量量為為22550000噸噸,,采采用用國國際際先先進進庫庫房房技技術術建建設設而而成成,,具具有有恒恒溫溫保保鮮鮮的的功功能能,,共共有有77座座保保鮮鮮庫庫。。北京京每每年年果果品品的的總總產產量量為為6644萬萬噸噸,,而而可可供供儲儲藏藏果果品品的的冷冷藏藏庫庫卻卻只只有有幾幾千千噸噸的的容容量量。。特特別別是是國國際際上上先先進進的的氣氣調調冷冷藏藏設設備備更更為為稀稀少少。。政府府曾曾經經拿拿出出110000余余萬萬,,按按照照每每建建設設一一個個小小型型冷冷庫庫需需補補助助55000000元元到到100000000元元的的比比例例鼓鼓勵勵農農戶戶建建設設水水果果儲儲藏藏基基礎礎設設施施,,目目前前北北京京各各區區縣縣共共擁擁有有可可冷冷藏藏8噸噸到到1100噸噸的的小小型型冷冷庫庫220000余余個個以以及及2200多多個個容容量量為為200-300噸果果品品的的冷冷庫庫。。北京京的的一一些些企企業業和和村村鎮鎮已已經經行行動動起起來來,,成成為為改改善善北北京京水水果果儲儲藏藏現現狀狀的的還有機場容量達4000多噸的空港冷藏庫,以及順義葡萄協會籌建的大型冷庫也都向普通農戶開放,提供租賃冷庫的服務。

我國國的的水水果果總總產產量量已已經經超超過過了了66000000萬萬噸噸,,約約占占全全球球產產量量的的1144%%左左右右。。但但是是出出口口量量只只有有1166萬萬噸噸,,僅僅占占國國際際總總出出口口量量的的33%%左左右右,,而而且且價價格格低低廉廉,,出出口口水水果果的的價價格格只只有有美美國國的的4400%%,,日日本本的的2200%%。。負負責責檢檢驗驗的的檢檢疫疫部部門門表表示示,,我我國國每每年年欲欲出出口口的的水水果果大大約約有有110000多多萬萬噸噸,,然然而而真真正正能能出出口口的的只只有有一一小小部部分分。。每每年年在在貯貯藏藏、、運運輸輸當當中中變變質質的的水水果果占占總總產產量量的的七七分分之之一一。。作作為為產產量量第第一一大大國國,,水水果果腐腐爛爛損損失失也也高高居居全全球球榜榜首首。。QR(quickresponse)-快快速速反反應應物流流企企業業面面對對多多品品種種、、小小批批量量的的買買方方市市場場,,不不是是儲儲備備了了““產產品品””,,而而是是準準備備了了各各種種““要要素素””,,在在用用戶戶提提出出要要求求時時,,能能以以最最快快速速度度抽抽取取““要要素素””,,及及時時““組組裝裝””,,提提供供所所需需服服務務或或產產品品。。ECR((efficientcustomerresponse))有有效效客客戶戶反反應應以滿滿足足顧顧客客要要求求和和最最大大限限度度降降低低物物流流過過程程費費用用為為原原則則,,能能及及時時做做出出準準確確反反應應,使使提提供供的的物物品品供供應應或或服服務務流流程程最最佳佳化化的的一一種種供供應應鏈鏈管管理理戰戰略略。。QR產產生生的的背背景景及及應應用用::商品品售售出出生成成、、審審核核并并郵郵寄寄訂訂單單輸入入訂訂單單、、執執行行裝裝運運集運運人人發發貨貨配送送中中心心收收貨貨計計帳帳、、粘貼貼價價簽簽、、分分類類商品品售售出出商店店收收貨貨補補充充貨貨架架QR前前商店店收收貨貨補補充充貨貨架架QR后后生成成訂訂單單并并通通過過EDI傳傳送送訂單單錄錄入入、、裝裝運運帶帶有有條條碼碼的的商商品品直接接發發貨貨配送送中中心心收收貨貨進進行行配配送送時間間20415410314232QR成成功功實實施施的的條條件件::1、、改改變變傳傳統統的的經經營營方方式式、、經經營營意意識識和和組組織織結結構構————垂垂直直結結構構中中系系統統各各成成員員的的分分工工協協作作2、、開開發發和和應應用用現現代代信信息息處處理理技技術術;;3、、與與供供應應鏈鏈各各方方建建立立戰戰略略伙伙伴伴關關系系————合合作作的的目目標標是是削削減減庫庫存存、、避避免免缺缺貨貨、、避避免免大大幅幅度度降降價價現現象象、、減減少少人人員員和和簡簡化化事事務務性性作作業業;;4、、改改變變傳傳統統的的對對商商業業信信息息保保密密的的做做法法;;5、、縮縮短短供供應應商商的的生生產產周周期期和和降降低低商商品品庫庫存存———為訂訂單單而而生生產產、、減減少少生生產產誤誤差差QR的的新新階階段段::技術術解解決決方方案案————重重組組經經營營方方案案和和營營銷銷策策略略聯合計劃、預預測與補貨((collaborativeplan,forecastingandreplenishment,CPFR)——建立在密密切合作和標標準業務流程程基礎上的經經營理念。CPFR研究究的重點是供供應商、制造造商、批發商商、承運商及及零售商之間間協調一致的的伙伴關系,,以保證供應應鏈整體計劃劃、目標和策策略的先進性性。ECR——產產生于食品雜雜貨業目的是消除分分銷系統中不不必要的成本本供應商銷售商零售商最終用戶適時準確的無無紙信息消費所涉及的的通暢、連續續的物流技術支持CAOECR產生的的背景1993年,,美國食品市市場營銷協會會為首的6家家企業和咨詢詢公司提出調調查研究報告告,提出ECR的概念,,并大力宣傳傳。庫存轉移問題題實施ECR的的前提第一,聯合供供應鏈所有環環節,改善鏈鏈中的業務流流程,使其最最合理有效。。第二,再以較較低的成本,,使業務流程程自動化,以以進一步降低低供應鏈的時時間和成本。。實施ECR的的四大要素高效產品引進進efficientproductintroductions高效商店品種種efficientstoreassortment高效促銷efficientpromotion高效補貨efficientreplenishment空間管理系統統——提高在在庫物品的獲獲利能力計算機輔助訂訂貨系統computerassistedordering(CAO)基于庫存和客客戶需求信息息,利用計算算機進行自動動訂貨管理的的系統。連續庫存補充充計劃continuousreplenishmentprogram(CRP)利用及時準確確的銷售時點點信息確定已已銷售的商品品數量,根據據零售商或批批發商的庫存存信息和預先先規定的庫存存補充程序確確定發貨補充充數量和配送送時間的計劃劃方法。供應鏈方式是是萬能的嗎??????供應鏈方式的的弱點在哪里里?我國供應鏈管管理成功的案案例還有哪些些???供應鏈管理((supplychainmanagement,,SCM)利用計算機網網絡技術全面面規劃供應鏈鏈中的商流、、物流、信息息流、資金流流,并進行計計劃、組織、、協調與控制制。1、條形碼((BarCodes))2、EOS((電子訂貨系系統)4、射頻技術術供應鏈管理的的技術支持5、GIS((地理信息系系統)6、GPS((全球定位系系統)3、EDI((電子數據交交換)還有哪些方面面?物流衛星通信信系統公司總部零售商店訂貨信息存貨信息信用核實位置信息方向信息交貨通知貨運卡車倉庫電子收貨貨系統——當當貨物到達倉倉庫時,管理理員持掃描器器掃描托盤或或包裝箱上的的條碼,系統統自動取消接接收單證,從從而使貨物信信息進入倉庫庫管理系統((WMS),,與訂單進行行電子核對。。該系統實現現貨物快速登登記,縮短收收貨時間,由由于信息無需需人工輸入,,因而提高了了效率和準確確率。供應鏈管理思思想對我國的的宏觀經濟發發展和物流產產業發展的啟啟示二、物流管理理——成本與與服務的權衡衡較高服務水平平較高銷售額較高成本較低服務水平平較低銷售額較低成本庫存水平倉庫數量發貨次數訂貨周期服務可靠性特殊服務高低多少多少短長可靠不可靠有無物流服務水平平與企業銷售售額及物流成成本的關系從物流服務的的角度來看,,物流系統提提供的服務水水平和服務標標準越高越好好,而從企業業經濟效益的的角度來看,,物流成本的的耗費越低越越好,這樣就就在高水平的的物流服務和和低水平的物物流成本之間間產生了矛盾盾。將物流管理的的目標訂為謀謀求“最高的的服務水平和和最低的物流流成本”只是是一種理想化化的模式。當當管理中的兩兩個目標不能能同時實現時時,可以用效效率系統的概概念來進行綜綜合分析,即能以最低的的物流成本達達到所要求的的物流服務水水平的物流系系統就是一個個有效率的系系統。管理層(一)現代企企業物流系統統的組成控制層執行層2001.88物流系統的概概念?二率背反????*物流系統規規劃*物流系統控控制與績效考考核*成品庫存計計劃與控制*訂單處理與與客戶服務*生產計劃與與控制*采購*原材料庫存存計劃與控制制*用料管理*回收計劃與與控制*成品倉儲*發貨運輸*廠內運輸*在制品倉儲儲*進貨運輸*原材料倉儲儲*回收運輸與與倉儲基礎硬件和制制度物流規劃是企企業發展戰略略的一個重要要組成企業戰略帶動動企業各個職職能部門戰略略規劃的制定定。只有當生產、、營銷、財務務和物流部門門制定的規劃劃滿足企業戰戰略的需要時時,企業戰略略才會實現。。你所在企業的的戰略是什么么?——總的發展展方向,有沒沒有創造性??企業戰略規劃劃營銷生產財務物流外部因素:經濟法規技術競爭分解利潤、生存、、社會效益、、投資回報、、市場份額。。客戶、競爭對對手、供應商、企業業自身需要、弱項、、發展方向等等物流戰略物流戰略物流戰略的制制訂取決于不不同的物流觀觀念和物流管管理人員可以以利用的決策策手段,更需需要有創造性降低成本?減少資本?改進服務?還有你自己的的!企業目標和戰戰略客戶服務需求求整體物流規劃劃一體化物流管管理系統的設設計總體績效評估估物流系統的個個別環節:*設施選址*運營戰略*庫存管理*信息系統*物料搬運*運輸管理*控制方法*組織物流規劃的過過程物流規劃的層層次決策類型選址運輸訂單處理客戶服務倉儲采購戰略層面設施的數量、、規模、位置置選擇運輸方式式選擇和設計訂訂單錄入系統統設定標準布局、地點選選擇制定采購政策策策略層面庫存定位服務內容確定先后順序序存儲空間選擇擇選擇供應商洽洽談合同運作層面線路選擇發貨貨確定補貨數量量時間發出訂單訂單履行發出訂單案例:混合戰戰略某藥品和雜貨貨零售商成功功實現其并購購計劃之后銷銷售額急劇上上升,需要擴擴大分撥系統統以滿足需要要。一種設計計是利用6個個倉庫供應全全美越1000家分店。。公司的即往往的物流戰略略是全部使用用自有的倉庫庫和車輛為各各分店提供高高水平的服務務,因而此次次公司計劃700萬美元元新建一個倉倉庫,用來緩緩和倉儲不足足的問題。新新倉庫主要供供應匹茲堡附附近的市場,,通過配置最最先進的搬運運、存儲設備備和進行流程程控制降低成成本。管理層層已經同意了了這一戰略,,且已經開始始尋找修建新新倉庫的地點點。此時,公司又又進行了一項項網絡設計研研究,結果表表明新倉庫并并沒有完全解解決倉儲能力力不足的問題題。這時,有有人建議采用用混合戰略———除使用自自建倉庫外,,部分地利用用營業型倉庫庫,這樣做的的總成本比全全部使用自建建倉庫的總成成本要低(見見圖)。于是是企業將部分分產品轉移至至營業型倉庫庫,然后安裝裝新設備,騰騰出足夠的自自有空間以滿滿足可預見的的需求。新設設備的成本為為20萬美元元。這樣,企企業成功地通通過混合戰略略避免了單一一倉儲模式下下可能導致的的700萬美美元的巨額投投資。物流系統化的的目標——5S(1)服務性Service(2)快捷性Speed(3)有效地利用用面積和空間間SpaceSaving(4)規模適當化化ScaleOptimization(5)庫存控制StockControl2、物流系統設設計要素在進行研究中中需要以下方方面的基本數數據:(1)Products所研究物品的的種類、品目目等;(2)Quantity物品品的數量多多少,年年度目標標的規模模、價格格;(3)Route物品品的流向、、生產廠廠、配送送中心、、消費者者;(4)Service服務水平平、速達達率、物物品質量量的保證證等;(5)Time不同的季季度、月月、周、、日、時時業務量量的波動動及特點點;(6)Cost物流成本本。P、Q、R、S、T、C是物流系系統設計計的6個基本數數據物流計劃劃階段的的管理計劃是作作為行動動基礎的的某些事事先的考考慮。物物流計劃劃是為了了實現物物流預想想達到的的目標所所做的準準備性工工作。物流計劃劃首先要確定物物流所要要達到的的目標,,以及為為實現這這個目標標所進行行的各項項工作的的先后次次序。其次,要先分分析研究究在物流流目標實實現的過過程中可可能發生生的任何何外界影影響,尤尤其是不不利因素素,并確確定對這這些不利利因素的的對策。。第三,作出貫貫徹和指指導實現現物流目目標的人人力、物物力和財財力的具具體措施施。計劃的主主要內容容是關于于物流的期和量指指標。物料需求求計劃(MaterialRequirementPlanning,MRP)是在產品品結構的的基礎上上,運用用網絡計劃劃原理,根根據產品品結構各各層次物物料的從從屬和數數量關系系,以每每個物料料為計劃劃對象,,以完成日期期(或時時間)為時間基基準倒排排計劃,,按提前前期長短短區別各各個物料料下達計計劃時間間的先后后順序。。通俗地地講,MRP是是一種““既要降降低庫存存,又要要不出現現物料短短缺”的的計劃方方法。要求作業業管理人人員知道道:1.主生生產計劃劃(生產產什么、、何時生生產);;2.規格格或物料料清單((怎樣生生產);;3.庫存存的有效效性(庫庫存是哪哪些);;4.未到到貨的訂訂單(訂訂購了哪哪些);;5.確定定生產周周期(獲獲得各種種配料、、配件所所需的時時間)。。準備時間間運行時間間南希.穆穆勒將蛋蛋奶火腿腿蛋糕變變為滾滾滾財源。。她的公司司——南南希特色色食品公公司是為為當今忙忙碌的生生活方式式而設立立的。公司每月月生產750000個個預裝冷冷凍蛋奶奶火腿蛋蛋糕冷盤盤。MRP一一直是她她事業蒸蒸蒸日上上的關鍵鍵。MRP是確確保原料料、勞動動力及時時到達和和時程緊緊湊的主主要管理理手段。。公司一旦旦得知蟹蟹肉蛋奶奶火腿蛋蛋糕的需需求量,,南希就就能知道道所有原原料,比比如面團團、奶酪酪、蟹肉肉、雞蛋蛋、糖、、黃油等等的需求求量。蟹肉蛋糕總需求日期67891011數量50(kg)1004760菠菜蛋糕總需求日期67891011數量10020015075發面制作烘烤冷藏預裝黃油糖奶酪蟹肉工作中心心運行時間間作業廚師準備時間間MRP系系統有許許多優點點:1.提高高排程效效率和改改善客戶戶服務。。2.提高高設備和和勞動力力的利用用。3.對市市場變化化反應較較快。4.減少少庫存量量。企業采用用若采用用MRP進行生產產物流管管理必須須正確執執行四項項基本任任務:1.物料料計劃必必須滿足足主生產產計劃的的需求和和生產設設施的能能力要求求;2.必須須按設計計執行計計劃;3.有效效地“分分期”物物料交貨貨、寄售售庫存和和經常復復審采購購方法降降低了庫庫存投資資;4.保持持記錄的的完整性性。這是是MRP運作成功功的基本本因素。。制造需求求計劃(ManufacturingRequirementPlanning,MRPⅡⅡ)以MRP基礎,,將企業業生產、、財務、、銷售、、工程技技術、采采購等各各個子系系統結合合成一個個集成化化系統的的計劃方方法。MRP拓拓展物流資源源計劃(LogisticsResourcePlanning,LRP)是在MRPⅡ、、DRP的基礎礎上發展展起來的的物流資資源計劃劃與配置置方法。。它是制制造資源源計劃、、能力資資源計劃劃、分銷銷需求計計劃以及及功能計計劃的集集成。企業資源源計劃(EnterpriseResourcePlanning,ERP)是在MRP、、MRPⅡ基礎礎上,針針對大型型制造企企業提出出的集成成化計劃劃方法和和管理系系統,涵涵蓋范圍圍包括人人事、財財務、生生產、采采購、庫庫存、銷銷售等功功能,并并提供跨跨國企業業信息管管理的解解決方法法。分銷需求求計劃(DistributionRequirementPlanning,DRP)是MRP原理在在商品流流通領域域的具體體應用,,主要解解決分銷銷物資的的供應計計劃與調調度問題題。因此此,通俗俗地講,,DRP指的是是一種““合理進進行分銷銷物資資資源配置置,既保保證有效效地滿足足市場需需要,又又使得配配置費用用最省””的計劃劃方法。。定貨合同同提貨單市場預測測社會需求求文件庫存文件件用戶企業業資源文文件DRP送貨配送送計劃訂貨進貨貨計劃DRP原原理自動化倉倉庫1、自動動化倉庫庫的概念念與發展展概況自動化倉倉庫系統統(AS/RS-Automatedstorage/retrievesystem)是是指能夠夠自動儲儲存和取取出物料料的系統統。它使使用多層層貨架、、能在巷巷道內的的任何貨貨位儲存存和取出出貨物的的搬運車車以及計計算機控控制和通通信系統統,可以以直接與與其它生生產或銷銷售系統統相聯。。休息!!!!2、自動動化化倉庫庫的的優點點和和缺點適用企業業??英邁中國國公司的的物流運運作2000年一年年英邁公公司全部部庫房只只丟了一一根電纜纜。半年年一次的的盤庫,,由公證證公司做做第三方方機構檢檢驗,前前后統計計結果只只差幾分分錢。陳陳倉損壞壞率千分分之零點點三。運運作成本本不到營營業總額額的1%……這這些都發發生在全全國擁有有15個個倉儲中中心,每每天庫存存貨品上上千種,,價值可可達5億億人民幣幣的英邁邁中國身身上,他他們是如如何做到到的呢??幾個數字字說明問問題:一毛二分分三:3公斤::5分鐘::10公分分:20分鐘鐘:在日日常操作作中,倉倉庫員工工從接到到定單到到完成取取貨,規規定時間間為20分鐘。。1個月::AS/RS(automatrdstorageandretrievalsystem))-------自動動存儲與與檢索系系統Benetton每每年在世世界范圍圍內制作作和運輸輸5000萬件件服裝。。它唯一一的倉庫庫要為Benetton在60個國國家中的的5000家商商店供貨貨,這種種配送費費用大約約要花費費6000萬美美圓,但但整個分分銷配送送中心只只有8個個管理者者,每人人平均運運送230,000件件服裝。。裝卸搬運運技術AGV——automatedguidedvehicles,LGVlaserguidedvehicles,AGV和和LGV系統需需在地面面鋪設磁磁性導線線或光反反射帶,,其物品品搬運方方式(只是運送送)、站點點之間的的搬運路路線,全全部由中中央控制制室程序序控制,,從中央央控制室室向AGV或LGV發發出運行行指令,,如果搬搬運路線線和站點點位置變變更,就就要修改改中央控控制器的的程序,,甚至改改變引導導路線的的設施。。AHVautonomoushandlingvehicle智能搬運運車采用自律律分散控制原原理。其外形形類似于AGV及LGV,不同的是是裝有兩只通通用機械手,,在工作時依依靠起視覺作作用的工業攝攝象機對物體體的位置和大大小進行判斷斷,如同人一一樣用機械手手自由地搬運運重達200~300公公斤的物體。。(二)物流活活動的三個要要素1.流體——物流對象象流體的自然屬屬性——物理性質質、化學性質質、生物性質質等流體的社會屬屬性——流體自身身的使用價值值和價值價值系數請舉例價值系數——某種物品品每立方米的的價值。這項指標對于于物流管理者者來講,有哪哪些參考價值值?3.流向——自然流向:由產需關系決決定市場流向:由供求關系決決定計劃流向:由計劃決定實際流向:由載體決定2.載體——運載工具具和基礎設施施三要素之間的的關系:流體載體流向????(三)物流的的實施階段管管理(控制階階段)物流控制系統統的組成要素素1、控制對象象。控制對象可可由人、設備備組成一個基基本系統單元元,通過施加加某種控制或或指令,能完完成某種變化化。例如,生生產物流中物流過程是主要控制對對象。2、控制目標標。控制本身并并不是目的,,系統必須有有一個事先設設定的目標。。控制的職能能是隨時或定定期進行檢查查,發現偏差差,然后進行行調整,以利利目標的完成成。3、控制主體體。在一個控制制系統里,目目標已定,收收集控制信息息的渠道也已已暢通,就需需要一個機構構來比較當前前系統的狀態態與目標狀態態的差距,如如差距超過允允許的范圍,,則需制定糾糾正措施,下下達控制指令令。這樣一個個機構稱為控控制主體。物流控制系統統的控制方式式1.反饋控制2.前饋控制制3.復合控制制控制原理各環節的物流流控制基本上上都是在協調調環節間的銜銜接和減小庫庫存水平變化化的幅度。系系統的穩定與與采用的控制制原理有關。。推進控制原理理的基本方式式是根據最終需求結構構,計算出各階段的需求求量,考慮各階段段的供應提前期之后,向各階階段發出指令令。推進控制原理理的特點是集中控制,每階段的物物流活動服從從集中控制的的指令。推進式控制比比較適用于生生產產條件下的物物流管理。?拉引控制原理理企業生產經營營的最后階段段按照外部需需求,向前一一階段提出物物流供應要求求,前一階段段按本階段的的物流需求量量向上一階段段提出要求,,依次類推。。拉引控制原理理的特點是分分散控制,每每一分散控制制的目標是滿滿足局部需求求,在這種控控制原理中,,所有的局部部控制使本階階段達到要求求,因此,在在采用這種控控制原理來管管理物流活動動時,如果沒沒有實時的協協調,那么物物流系統中總總的庫存水平平將高于基準準的庫存水平平。拉引控制比較較適用于生生產條件下下的物流管理理。?(四)物流評評價階段的管管理在一定時期內內,人們對物物流實施后的的結果與原計計劃的物流目目標進行對照照、分析,就就是物流的評評價。通過對物流活活動的全面剖剖析,人們可可以確定物流流計劃的科學學性、合理性性,確認物流流實施階段的的成果與不足足,從而為今今后制定新的的計劃、組織織新的物流提提供寶貴的經經驗和資料。。(一)物流評評價的方法1.按照對物物流評價的范范圍不同,物物流評價可分分為專門性評評價和綜合性性評價。(1)專門性性評價是指對對物流活動中中的某個方面面或某一具體體活動作出的的分析,如倉儲中的吞吞吐量完成情情況,運輸噸噸公里完成情情況等。(2)綜合性性評價是對物物流活動在某某一物流管理理部門或機構構全面衡量物物流管理水平平的綜合性分分析,如某倉庫的全全員勞動生產產率,某運輸輸部門的運輸輸成本等。2.按照物流流各部門之間間的關系,物物流評價可分分為物流縱向向評價和橫向向評價。(1))縱向向評價價是指指上一一級物物流部部門對對下一一級部部門和和機構構的物物流活活動進進行的的分析析結果果。這種分分析通通常表表現為為本期期完成成情況況與上上期或或歷史史完成成情況況的對對比。(2))橫向向評價價是指指執行行某一一相同同物流流業務務的部部門之之間的的各種種物流流結果果的對對比。。它通常常能表表示出出某物物流部部門在在社會會上所所處的的水平平的高高低。無論采采取什什么樣樣的評評價方方法,,其評評價手手段都都要借借助于于具體體的評評價指指標。這些些指標標包括括:1.反反映物物流活活動成成果數數量的的指標標,如貨運運周轉轉量、、吞吐吐量等等;2.反反映物物流活活動質質量的的指標標,如物流流服務務質量量、交交貨水水平、、商品品完好好率等等;3.反反映物物流活活動中中物化化勞動動和活活勞動動消耗耗的指指標,,如物流成成本等;4.反反映物物流活活動中中物化化勞動動占用用的指指標,,如設備備利用用率、、倉容容利用用率等等;5.反反映物物流活活動生生產效效率的的指標標,如如勞動生生產率率指標標等;6.反反映物物流活活動經經濟效效益的的指標標。(二))物流流服務務質量量評價價的指指標體體系。。物流流服務務質量量評價價的指指標有有很多多,常常見的的有::1.服服務水水平((F))。F=((滿足足要求求次數數/用用戶要要求次次數))×100%或用缺缺貨率率(Q)表表示Q=((缺貨貨次數數/用用戶要要求次次數))×100%2.滿足程程度((M))M=((滿足足要求求數量量/用用戶要要求數數量))×100%3.交貨水水平((J水)J水=(按按交貨貨期交交貨次次數/總交交貨次次數))×100%4.交貨期期質量量(J天)J天=規定定交貨貨期——實際際交貨貨期((天))正為提提前交交貨,,負為為延遲遲交貨貨。5.商品完完好率率。商品完完好率率=(交交貨時時完好好商品品量/物流流商品品總量量)×100%或用缺缺損率率(Q’))表示示Q’=(缺缺損商商品量量/物物流商商品總總量))×100%也可用用貨損損貨差差賠償償費率率(P)表表示P=(貨損損貨差差賠償償費總總額/同期期業務務收入入總額額)×100%三、企企業物物流運運作與與物流流企業業經營營(一))企業業物流流運作作采購物物流、內部供供應物物流、生產物物流、銷售物物流(二二))物物流流企企業業經經營營企業業采采購購物物流流管管理理*企企業業外外部部物物流流管管理理的的重重點點安全全快快捷捷周周到到聯合合運運輸輸c一次委托,由兩家以上運輸企業或用兩種以上運輸方式共同將某一物品運送到目的地的運輸方式。*企企業業內內部部物物流流管管理理JIT推進進式式控控制制拉引引式式控控制制設施施布布局局設備備配配置置供應應和和生生產產物物流流系系統統設設計計原原則則::(1)功最小小原則(2)流動性性原則(3)高活性性原則提高庫存存物的活活性指數數01234案例企業庫存存控制與與管理理庫存(庫庫存《GB/T18354_2001中4.14》inventory是指處于于儲存狀狀態的物物品。廣廣義的庫庫存還包包括處于于制造加加工狀態態和運輸輸狀態的的物品))在企業中中是指企企業在生生產經營營過程中中為現在在和將來來的耗用用或者銷銷售而儲儲備的資資源。當當某些庫庫存承擔擔起國家家的安全全使命時時,這些些庫存通通常被稱稱為國家家儲備。。周轉庫存存安全庫存存戰略庫存存積壓庫存存庫存控制制的方法法EOQJIT庫庫存與零零庫存———寄售售供應商管管理庫存存浴盆原理理成本壓力力調試磨合合正常使用用報廢時間零備件庫庫存供應商管管理庫存存vendormanagedinventory(VMI)供應商等等上游企企業基于于其下游游客戶的的生產經經營、庫庫存信息息,對下下游客戶戶的庫存存進行管管理與控控制。ABC分分類法庫存管理理庫存記錄錄循環計數數CVA管管理法雙堆法看板管理理ABC分類法不同類型型庫存的的管理策策略庫存類型特點(按貨幣量占用)管理方法A品種數約占庫存總數的15%,成本約占70%~80%進行重點管理。現場管理要更加嚴格,應放在更安全的地方;為了保持庫存記錄的準確要經常進行檢查和盤點;預測時要更加仔細。B品種數約占庫存總數的30%,成本約占15%~25%進行次重點管理。現場管理不必投入比A類更多的精力;庫存檢查和盤點的周期可以比A類要長一些。C成本也許只占成本的5%,但品種數量或許是庫存總數的55%只進行一般管理。現場管理可以更粗放一些;但是由于品種多,差錯出現的可能性也比較大,因此也必須定期進行庫存檢查和盤點,周期可以比B類長一些。關鍵因素素分析法法(CriticalValueAnalysis,CVA)。CVA法法庫存種種類及其其管理策策略庫存類型特點管理措施最高優先級經營管理中的關鍵物品,或A類重點客戶的存貨不許缺貨較高優先級生產經營中的基礎性物品,或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優先級生產經營中比較重要的物品,或C類客戶的存貨允許合理范圍內缺貨較低優先級生產經營中需要,但可替代的物品允許缺貨123降低庫存存水平的的策略庫存類型采取策略具體措施安全庫存和保險庫存預測與控制庫存產生的原因改善需求預測工作;準確分析需求量與需求時間;加強過程控制;增加設備與人員的柔性;采取供應鏈管理模式;周轉庫存在需要的時候供應與生產與供應商和客戶建立合作伙伴關系,采取供應鏈管理模式;降低訂貨費用;生產采取JIT方式;在途庫存縮短運輸時間加強運輸過程控制;加大運輸能力;相關需求庫存用物料需求計劃理論解決相關需求庫存問題運行MRP提高BOM的準確率;提高庫存記錄的準確率;案例:海海爾物流流實施物流流重組,使物流流能力成成為海爾爾的核心心競爭能能力,從從而達到到以最低低的物流流總成本本向客戶戶提供最最大附加加值服務務的戰略略目標。。銷售物流流1、構建建銷售物物流渠道道的重要要性2、銷售售物流運運作模式式配送的運運作方式式自營外包共同化根據哪些些因素來來確定????共同配送送jointdistribution由多個企企業聯合合組織實實施的配配送活動動。優點?難點?業務外包包outsourcing企業為了了獲得比比單純利利用內部部資源更更多的競競爭優勢勢,將其其非核心心業務交交由合作作企業完完成。第三方物物流幫助企業業完成外外部物流流輸送,,降低成成本、改改進服務務質量、、快速進進入國際際市場、、減少風風險、規規范財務務管理。。第三方物物流third-partlogistics(TPL)由供方與與需方以以外的物物流企業業提供物物流服務務的業務務模式。。第三方物物流前景景看好美國東北北大學/埃森哲哲公司對對生產企企業的調調查顯示示,絕大大多數企企業將繼繼續使用用第三方方物流(二)哪哪些業務務外包程程度高產品回收收25%再包裝25%咨詢服務務25%跟蹤33%報關41%貨運代理理45%貨物拼箱箱49%貨運付款款53%倉庫管理理59%直接運輸輸服務61%(三)物物流公司司新業務務1.如今今,貨主主企業或或生產企企業除了了將“標標準”的的物流業業務外包包給物流流公司,,還要求求物流公公司提供供戰術性服服務2.物流流公司在在提供專專業物流流服務的的同時,,還要幫幫助客戶戶做出戰略性決決策。57%的的生產企企業和38%的的商業企企業在尋尋找新的的物流合合作伙伴伴。行業選選擇不不選擇食品53.7%46.3%家電33.0%67.3%電子66.7%33.3%電信50.0%50.0%日化66.7%33.3%醫藥50.0%50.0%其他66.7%33.3%中國物流流市場供需需調查報告告工商企業業對物流流企業的的意見集中體現現在一下下幾方面面運作成本本比較高服務內容殘缺信息不夠夠及時準確確貨損貨差率高提高競爭爭力的途途徑1*以服服務為中中心,進進入目標標客戶的的供應鏈鏈系統2*采用用“一對對一”營營銷方式式(關系系營銷)),做好好客戶關關系管理理3*加快快自身建建設,盡盡快縮小小差距訂單處理理信息處理理流程管理理項目策劃劃流程管理理整個物流流系統的的流程管管理倉庫內部部的流程程管理整個物流流系統的的流程管管理即對物流流過程進進行有效效的監控控事前———向客戶戶報送貨貨單、訪訪問客戶戶、向客客戶提供供咨詢等等。事中———對訂單單的快速速反應、、服務的的可靠性性、對客客戶庫存存水平的的監控、、對貨物物進行跟跟蹤等。。事后———退貨處處理、包包裝物回回收等。。監控過程程比較復復雜,包包括跟蹤蹤監測、、績效評評價和作作出響應應,即收收集信息息、捕捉捉偏差、、分析后后果、協協調管理理。在“一對對一”營營銷方式式下,可可以與客客戶共同同商定服服務目標標和開發發物流解解決方案案,以便便取得客客戶的信信任與滿滿意。倉庫內部部作業的的流程管管理從作業順順序來看看:入庫保保管管出出庫庫又可以細細分為::卸車、檢檢驗、整整理入庫庫、保管管保養、、揀選集集中、包包裝、裝裝車、發發運等。。從作業性性質來看看:商品檢驗驗、保管保養養、裝卸搬搬運、流流通加工工、包裝裝發

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