標準解讀
《GB 14891.2-1994 輻照花粉衛生標準》作為一項具體的國家標準,主要規定了經過輻照處理的花粉在食品安全與衛生方面的要求,以確保其適用于食品添加劑或特定食品成分時的安全性。然而,您提供的信息中并未直接指出要與之比較的另一項標準或版本,這使得直接對比具體變更內容變得不可能。但基于此類標準更新的一般規律,可以推測當一個標準被修訂或新發布時,通常會涉及以下幾個方面的可能變化:
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安全指標更新:隨著科學研究的進步和健康風險評估方法的發展,新標準可能會調整花粉中允許的微生物指標、放射性殘留物限值或其它有害物質的最大殘留限量,以更好地保障公眾健康。
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檢測方法優化:新標準可能會引入更精確、靈敏的檢測技術,用于測定花粉中的污染物、微生物含量等,提升檢測的準確性和效率。
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生產加工規范:針對輻照處理過程,新標準可能會提出更嚴格的工藝控制要求,包括輻照劑量、輻照條件(如溫度、濕度)及后處理要求,以保證產品品質和安全。
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標簽標識要求:為了增強消費者知情權,新標準可能會對輻照花粉產品的標簽標識做出明確規定,要求明確標注是否經過輻照處理及有關處理信息。
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適用范圍調整:根據市場和技術發展,新標準可能會擴大或細化輻照花粉的適用范圍,明確其在不同食品類別中的使用限制和條件。
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監管與執行力度:新標準還可能加強對執行情況的監督和管理要求,包括建立追溯體系、定期審查機制等,以確保標準得到有效實施。
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- 現行
- 正在執行有效
- 1994-02-23 頒布
- 1994-07-01 實施



文檔簡介
UDC664.8.039.5:613C53中華人民共和國國家標準GB14891.2—94輻照花粉衛生標準Hygienicstandardforirradiatedpollen1994-02-23發布1994-07-01實施中華人民共和國衛生部發布
中華人民共和國國家標準輻照花粉衛生標準GB14891.2-94中國標準出版社出版發行北北京西城區復興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:63787337、637874471994年8月第一版2005年11月電子版制作書號:155066·1-26381版權專有侵權必究舉報電話:(010)68533533
中華人民共和國國家標準輻照花粉衛生標準GB14891.2-94Hygienicstandardforirradiatedpollen主題內容與適用范圍本標準規定了輻照花粉的技術要求及檢驗方法。本標準適用于經?射線或電子柬照射的玉米、養麥、高梁、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的純花粉及混合花粉引用標準GB4789食品衛生微生物學檢驗GB5009食品衛生理化檢驗3術語花粉:系蜜蜂采集的植物雄性生殖細胞。技術要求4.1』輻照花粉是以保鮮、防霉、延長財存期為目的的經?射線或電子束照射的花粉.4.2輻照劑量限制:原料鮮花粉經""Co或"""Cs?射線或電子加速器產生的低于10MeV電子束照射,其平均總體吸收劑量為8kGy。4.3照射原則:照射均勾,劑量可靠準確。5感官指標包裝完好,花粉為橙黃、淡黃或黃綠色的顆粒,味略苦澀,具有花粉固有的香味,無異味、無雜質、無蟲蛙、無霉變結塊、無螨蟲。6理化指標理化指標見表1。標·mg/kg水分,%10汞(以Hg計)0.015鉛(以Pb計)383神(以As計)六六六D
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