第四單元熱3.溫度不同的物體相互接觸剛從冰箱里取出的牛奶，要使它變成熱的，我們會把它浸在熱水中。熱水是怎樣使牛奶由涼變熱的?一、聚焦熱量可以從一個物體轉移到另一個物體？熱的水

涼的牛奶熱量的傳遞牛奶和熱水接觸后的溫度趨向一致二、探索

1.預測一下溫度不同的物體相互接觸后溫度會怎樣變化。熱水溫度降低了，牛奶溫度升高了。兩個溫度不同的物體相互接觸時，溫度高的物體會降溫，溫度低的物體會升溫。熱傳遞是基于各部分溫度不一致而發(fā)生的能量的傳遞。兩個系統(tǒng)在發(fā)生傳熱的條件下趨向于熱平衡。二、探索

2.將溫度不同的水相互接觸。實驗步驟：●取一定量20℃左右的涼水代替牛奶，裝在試管中。●取一只大燒杯，倒入三分之二杯60℃左右的熱水，然后將盛有涼水的試管下端浸入熱水中。試管中的涼水和燒杯中熱水接觸后，溫度會如何變化？實驗材料：大燒杯、60℃左右的熱水、涼水、試管、溫度計、鐵架臺、

溫度計夾子、溫度變化記錄表二、探索

3.用兩支溫度計分別測量試管中的涼水和燒杯中的熱水的溫度變化情況，每間隔一定時間記錄讀數。溫度變化記錄表涼水溫度

熱水溫度

2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘10分鐘12分鐘溫馨提示：注意實驗安全，防止燙傷；溫度計插入水中，不要碰到試管、燒杯的壁和底；讀數時視線與液面持平。二、探索

4.將記錄表上的數據制成折線圖。根據涼水溫度和熱水溫度隨時間變化的數據，在折線圖上標出，并依次連接成溫度變化的折線。三、研討

1.試管中的涼水溫度變化了嗎?是怎樣變化的?什么現象說明涼水溫度在變化?2.涼水溫度的變化是怎樣引起的?你是根據什么做出的推測?3.涼水的溫度會不斷上升嗎?熱水的溫度會一直下降嗎?冷水的溫度逐漸上升，而熱水的溫度逐漸下降，最后二者趨向于接近。涼水的溫度在上升，熱水的溫度在下降，而且二者溫度會趨于接近。如果再給予足夠的時間，周圍環(huán)境溫度會影響。熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡。四、拓展

在實驗中，我們測量物體的溫度通常使用溫度計，生活中還有更多可以感知溫度的方法，比如使用感溫紙帶、感溫粉末······把感溫粉末加入水中，我們也可以觀察到溫度的變化。觀察工具的精密化，能使觀察更接近于事物的本質；觀察工具的多樣化，可以使科學論證更有說服力。感溫粉末感溫紙袋溫度傳感器29℃55℃上升下降45℃45℃相同熱平衡(或溫度相等)溫度低溫度高隨堂訓練一、判斷題二、選擇題第四單元熱5.熱在水中的傳遞我們經常給水加熱，直至把水燒開。熱在水中是如何傳遞的?與在金屬中的傳熱方式相同嗎?一、聚焦熱在水中是怎樣傳遞的?一鍋水燒開時，鍋內的水是同時沸騰的。在開始燒水時，鐵鍋把熱傳遞給鍋底附近的水，靠近鍋底的水會變熱，那么中間的水和上層的水又是如何變熱，乃至最后沸騰的呢？二、探索

1.想象一下，在一根細長的試管中加入約三分之一容量的水，然后給試管中水的一端加熱，水是怎樣變熱的?水的另一端是否也會熱起來?用箭頭表示出來二、探索

1.想象一下，在一根細長的試管中加入約三分之一容量的水，然后給試管中水的一端加熱，水是怎樣變熱的?水的另一端是否也會熱起來?如何能看到熱在水中的傳遞過程呢？我們可以在清水中加入一些感溫粉末，攪拌均勻。然后用酒精燈給試管底部一側加熱，觀察水的流動及顏色變化。二、探索

1.想象一下，在一根細長的試管中加入約三分之一容量的水，然后給試管中水的一端加熱，水是怎樣變熱的?水的另一端是否也會熱起來?實驗材料：試管、酒精燈、火柴、鐵架臺、試管架、感溫粉末、清水、濕布、護目鏡、記錄表做好實驗觀察和記錄。實驗步驟：（1）先放好鐵架臺，調整試管至合適高度。（2）在試管內加入適量的水（不能超過試管的三分之二），點燃酒精燈，對著試管底部加熱，觀察試管中感溫粉末的變化。二、探索

1.想象一下，在一根細長的試管中加入約三分之一容量的水，然后給試管中水的一端加熱，水是怎樣變熱的?水的另一端是否也會熱起來?熱在水中是以對流的方式傳遞的。水受熱后向上方流動，上方的冷水向下方流動，水的各部分之間發(fā)生相對運動。二、探索

2.在一只大燒杯內注人約三分之一容量的清水;用滴管吸取紅墨水，伸入到水下待加熱的地方，擠出2滴紅墨水;然后用酒精燈給燒杯底部一側加熱。觀察加熱后的水是怎么流動的，以及水中的顏色怎樣變化。實驗步驟：（1）先組裝三腳架、石棉網等加熱裝置。（2）再用滴管吸取紅墨水，小心伸入燒杯水下加熱的地方，擠2滴紅墨水。（3）點燃酒精燈進行加熱，觀察紅墨水在水中的變化，推測加熱后的水是如何流動的。實驗材料：大燒杯、滴管、三腳架、石棉網、酒精燈、火柴、鐵架臺、紅墨水、清水、濕布、護目鏡、記錄表。二、探索

2.在一只大燒杯內注人約三分之一容量的清水;用滴管吸取紅墨水，伸入到水下待加熱的地方，擠出2滴紅墨水;然后用酒精燈給燒杯底部一側加熱。觀察加熱后的水是怎么流動的，以及水中的顏色怎樣變化。燒杯底部的水受熱向上方流動，上方的冷水向下方流動，水的各部分之間發(fā)生相對運動。熱在水中是以對流的方式傳遞的。三、研討

1.試管中的水是如何傳熱的?2.在燒杯底部的一側加熱，燒杯內的水都會變熱嗎?熱是怎樣傳遞到這杯水的各個部分的?冷水受熱后向上方流動，上方的冷水向下方流動，水的各部分相對運動時，就發(fā)生了對流現象。熱對流是使熱量由高溫流體轉移到低溫流體的現象。四、拓展

冬天，我們在房間里使用取暖器時，房間里哪里的空氣先熱起來?房間里上部空氣的溫度和下部空氣的溫度哪里更高?房間里的空氣是怎樣逐