養殖類基礎課試題卷第養殖類基礎課試題卷第頁（共13頁）26．病原菌最適宜的生長溫度為A．30℃ B．36℃C．37℃ D．25℃27．與細菌運動有關的結構是A.莢膜 B.鞭毛C.芽胞 D.菌毛28．干擾現象只能發生在A.異種病毒之間B.同種異型病毒之間C.同一株病毒的滅活病毒和活病毒之間D.A、B、C均正確.口蹄疫病毒在pH為—的環境中才失去感染性。A.4 B.3C.5 D.6.通常用—燒堿溶液作細菌、芽胞及病毒的消毒劑。A.1%~5% B.5%~10%C.C.10%~15%D.15%~20%.外界環境中的大多數細菌屬于A.專性需氧菌 B.兼性需氧菌C.外界環境中的大多數細菌屬于A.專性需氧菌 B.兼性需氧菌C.專性厭氧菌 D.兼性厭氧菌.診斷雞白痢時，常用的血清學試驗是A.沉淀試驗C.免疫標記試驗.弓形蟲的終末宿主是A.人C.貓.不受母源抗體的干擾A.扁桃體C.法氏囊B.凝集試驗D.瓊脂擴散試驗B.哺乳動物D.狗且能獨立完成免疫應答反應的是B.脾臟D.禽哈德爾氏腺35.注射活弱毒疫苗時，—。A.一次注射即可達到目的 B.一般需注射2~3次，間隔7?10天C.注射兩次，間隔6周 D.注射兩次，間隔7?10天36.豬瘟潛伏期平均一天。A．3~4B．5~10C．5~8D．10~1537．各種微生物、疫苗及血清等都是36.豬瘟潛伏期平均一天。A．3~4B．5~10C．5~8D．10~1537．各種微生物、疫苗及血清等都是A.復合半抗原B.半抗原C.完全抗原D.簡單半抗原38．動物感染了一種病原體后，在機體的抵抗力下降的情況下，又有另一種病原體感染了動物稱為A.單純感染B.繼發感染C.混合感染D.惡性感染39．發生烈性疫病時，常采用的消毒方法是A.焚燒A.焚燒C.蒸汽消毒C.蒸汽消毒D.化學消毒40．下列細菌中，革蘭氏染色呈陰性的是A.葡萄球菌A.葡萄球菌B.大腸桿菌C.豬丹毒桿菌D.A、B、C均不是.大多數病原微生物可在—環境中保存多年。A.C.豬丹毒桿菌D.A、B、C均不是.大多數病原微生物可在—環境中保存多年。A.液態氮B.室溫C.普通冰箱D.常溫.普通瓊脂平板培養基多用于細菌的A.增值B.保存C.分離D.A、B、C均是.弓形蟲的感染途徑是A.A.經口感染B.經皮膚感染C.C.經胎盤感染D.以上都不是A.散發性CA.散發性C.流行性A.間接接觸傳播B.垂直傳播.口蹄疫流行過程的表現形式為B.地方流行性D.大流行性.豬瘟的主要傳播方式是C.水平傳播DC.水平傳播46．腸道感染時，宜選用的腸道難吸收類磺胺藥是C.SMM D.SNB.紅霉素C.SMM D.SNB.紅霉素D.土霉素B.春秋D.秋冬47．下列屬于廣譜抗生素的是A.青霉素C.新霉素.豬丹毒多流行于一季節。A.夏秋C.春夏.在使用磺胺類藥物時，待主要癥狀消失后，仍需繼續用藥—天，以免復發。B.3A.7B.3C.2~3 D.3~4.—的目的是為了發現隱性傳染源、證實傳播途徑、摸清畜禽群免疫狀態和有關病因等。A.現場查看 B.實驗室檢查C.個例調查 D.詢問調查.目前，我國規定進口檢疫對象，下列屬于動物嚴重疫病的是A.炭疽 B. 口蹄疫C.狂犬病 D.豬流行性腹瀉.將藥物添加到飼料中預防或治療疾病時，藥物濃度通常為—mg/kg（飼料）。A.1~10000 B.1~1000C.1~500 D.0~1.漂白粉的消毒作用與有效氯的含量有關，因此有效氯含量不到—的，則不適用于作消毒用。A.16% B.15%C.12% D.25%.—是最基本、最簡便易行的方法，也是疫病診斷的起點和基礎。A.病理學診斷 B.流行病學診斷C.臨床診斷 D.免疫學診斷55.肉雞于出售前一天禁止使用抗生素，以防藥物殘留。A.7 B.10C.15 D.7~8畜禽營養與飼料（70分）二、判斷題（每小題2分，共20分。在答題卡的括號內正確的打“J”，錯誤的打"X”）56．氨基酸為非蛋白氮。57．食鹽能提高家禽的食欲，促進飼料氮的利用，防治啄癖。58．代謝能是指消化能減去糞能和消化管可燃氣體能之后的參與了物質代謝的能量。59．飼料生產過程的主體是基本生產過程，如飼料配方設計、飼料原料加工等等。60．從大量的分析對象中所抽取的分析材料應具有足夠的代表性和穩定性。61．飼料中的高蛋白質不利于鈣、磷的吸收，但飼料中的高脂肪卻可以提高鈣、磷的吸收。62．畜禽維持是指成年畜禽在不從事任何生產、體重不變、身體健康的狀態下對脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等營養物質的最適營養需要。63．紫花苜蓿為多年生草本植物，是目前栽培最廣的一種豆科牧草，可在現蕾期開始收割，至盛花期結束使用。64．質量管理體系是由質量成本、市場調研質量、設計質量和采購質量四部分組成。65．根據原始樣品含水量不同，制樣分為風干樣品制樣和絕干樣品制樣。三、名詞解釋題（每小題2分，共8分）66．瘤胃氮素循環67．酶制劑68．生產計劃69．飼養標準四、簡答題（4小題，共32分）70．短肽對畜禽有哪些營養作用？（8分）71．簡述蛋白質不足對動物的危害。（7分）72．簡述預混料的分類及使用預混料的優點。（9分）73．飼料廠廠址選擇的基本要求有哪些？（8分）五、綜合題（10分）74．在給反芻動物飼喂尿素時，應注意哪些問題？如何合理利用尿素？畜禽疫病防治（70分）六、判斷題（每小題2分，共20分。在答題卡的括號內正確的打“J”，錯誤的打"X”）75．一般病原微生物在60℃液體中經30~60分鐘死亡，加熱至100℃時可迅速被殺死。.SPF動物是指無菌動物。77．動物感染了某種傳染病并痊愈后，獲得了對該病的免疫力，這種免疫力多數較強、但時間較短。.T細胞是由骨髓的多能肝細胞分化而來，接受抗原刺激后形成抗體，參與體液免疫。.病毒必須進入到適應的活細胞中，才能增值。.寄生蟲病的流行形式較為常見的是散發性，少數為地方性。.磺胺類藥物只有抑菌作用，無殺菌作用。.鏈霉素是作用于革蘭氏陽性細菌的抗生素。.消滅豬瘟應以預防接種為重點措施，而消滅豬氣喘病則以控制病豬和帶菌豬為重點措施。.將藥物添加到飼料中比較適合于疫病的治療，添加到飲水中用藥比較適合于疫病的預防。七、名詞解釋題（每小題2分，共8分）.芽胞.抗體.免疫程序.貯藏宿主八、簡答題（4小題，共32分）.使用顯微鏡時應注意哪些問題？（8分）.影響消毒劑作用的因素有哪些？（8分）.現代化養殖場建立疫病綜合防治措施的原則有哪些？（8分）.免疫接種時應注意哪些事項？（8分）九、綜合題（10分）93.如何正確使用生物制品？河南省201年0普通高等學校對口招收中等職業學校畢業生考試養殖類基礎課試題參考答案及評分標準一、選擇題（畜禽營養與飼料1-25；畜禽疫病防治26-55。每小題2分，共110分）1．B2．D3．B4．C5．C6．D7．A8． C9．D10．B11．D12．B13．B14．A15．D16．A17．B18．A19．A20．D21．A22．B23．B24．C25．C26．C27．B28．D29．B30．A31．D32．B33．C34．D35．A36．C37．C38．B39．A40．B41．A42．C43．C44．D45．A46．B47．D48．A49．C50．B51．B52．C53．A54．C55．C畜禽營養與飼料（70分）二、判斷題（每小題2分，共20分）56.J 57.J 58.X 59.X 60.X61.X 62.X 63.J 64.X 65.X三、名詞解釋題（每小題2分，共8分）66．瘤胃氮素循環：飼料中粗蛋白質在瘤胃中被分解為氨，這些氨除一部分合成菌體蛋白外，還有一部分被瘤胃壁吸收，隨血液進入肝臟，合成尿素（1分）。大部分尿素由腎臟排出體外，少部分尿素經唾液和血液返回瘤胃被重新利用，周而復始。這種現象稱為瘤胃氮素循環（1分）。67．酶制劑：是指具有補充幼齡動物分泌量不足，提高動物消化機能或添加動物消化管不能分泌的酶（1分），以促進飼料中某些營養物質的降解功能的飼料添加劑（1分）。68．生產計劃：是指規定企業在一定時期內生產產品的品種、產量、質量、生產能力的利用程度和生產進度等指標，對企業的生產任務做出統籌安排（1分），保證生產合理、有序地進行，并完成生產指標（1分）。69．飼養標準：是根據大量飼養試驗結果和動物生產的實際（1分），對各種特定動物所需要的各種營養物質的定額做出的規定（1分）。四、簡答題（4小題，共32分）70．答案要點（8分）（1）可以阻止由于離子濃度過高而引起的腹瀉，有利于畜禽健康（1分）。（2）短肽可使幼小畜禽的小腸提早成熟，促進小腸絨毛的生長（1分）。（3）一些特定的生物活性短肽可能成為抗生素的替代品，多種環狀肽、糖肽和脂肽也具有抗生素和抗病毒的活性（1分）。（4）短肽能促進氨基酸的吸收，提高蛋白質的沉積率（1分）。（5）短肽能提高畜禽的生產性能（1分）。（6）短肽可提高瘤胃微生物的生長繁殖速度，從而提高粗纖維的消化率，節省精料的喂量（1分）。（7）酪啡肽能增進采食、調節機體胃腸運動（1分）以及提高血液中胰島素水平、促進淋巴細胞增生、調節動物免疫系統的功能、鎮痛安眠等（1分）。71．答案要點（7分）（1）消化功能紊亂（1分）：蛋白質不足，動物出現食欲下降、采食量減少、慢性腹瀉等（1分）。（2）生長發育受阻（1分）：蛋白質不足，動物生長減緩、停滯甚至死亡（1分）。（3）發生貧血（1分）或其它疾病（1分）。（4）繁殖力降低，生產性能下降（1分）。72．答案要點（9分）預混料可分為單項預混料（1分）和綜合預混料（1分）。優點：（1）配料的速度快（1分）、精度高（1分）、混合均勻度好（1分）。（2）配好的添加預混料能克服某些添加劑穩定性差（1分）、易產生靜電感應及吸濕結塊等缺點（1分）。（3）有利于標準化（1分），有利于配合飼料的生產與應用（1分）。73．答案要點（8分）（1）選擇的建廠地點應符合城鎮建設發展規劃的要求（1分）。（2）應滿足工廠的總平面圖要求，并考慮有適當的發展余地（1分）。（3）應接近原料產地和飼養基地，同時應選在水陸交通方便的地方（1分）。（4）地形應盡可能平坦，同時應使建筑物和道路的標高比地下水位高出0.5m以上（1分）。（5）廠址的地基應結實（1分）。（6）應考慮給水、排水、供電的方便性（1分）。（7）應選在居民區的下風口，避開易燃易爆的企業和重要的國防軍事工程，同飼養廠保持一定的距離，不宜選在散發有害氣體的工礦企業下風口（1分）。（8）廠區地形以矩形為宜，應注意節約用地，盡量不占耕地（1分）。五、綜合題（10分）74．答案要點（10分）飼喂時注意事項：（1）在補加尿素的日糧中必須有一定量的易消化的糖類（1分）。（2）在補加尿素的日糧中要有一定比例的蛋白質（1分）。（3）供給微生物活動所必需的礦物質（1分）。（4）控制喂量，注意喂法（1分）。合理利用：（1）喂量：約為日糧干物質的1%（1分），注意生后2~3月內的幼齡反芻動物不可飼喂尿素（1分），以免發生中毒（1分）。（1）喂法：飼喂尿素時，應將尿素均勻地拌到精、粗料中（1分），嚴禁單獨飼喂（1分）或溶于水飼喂（1分）。畜禽疫病防治（70分）六、判斷題（每小題2分，共20分）75.V 76.X 77.X78.X79.V80.X 81.V 82.X83.V84.X七、名詞解釋題（每小題2分，共8分）85．芽胞：某些細菌生長到一定階段后，在一定條件下（1分），胞漿失去水分逐漸濃縮成一個圓形或卵圓形的堅實小體，稱為芽胞（1分）。86．抗體：是機體免疫活性細胞受抗原刺激后產生（1分），在血清和液體中的一種能與相應抗原發生特異性反應的免疫球蛋白（1分）。87．免疫程序：就是對某種畜禽，根據其常發的各種疫病的性質、流行學、母源抗體水平、有關疫苗首次接種的要求及免疫期長短等（1分），制定該種畜禽從出生經青年到成年或屠宰期的配套接種程序（1分）。88．貯藏宿主：有些寄生蟲的蟲卵或幼蟲可進入某種動物體內，在其體內保持生命力和感染力（1分），但不能繼續發育，該動物被稱為貯藏宿主（1分）。八、簡答題（4小題，共32分）89．答案要點（8分）（1）使用過程中切勿污染酒精或其它藥品（1分）。（2）目鏡和物鏡嚴禁口吹或手抹（1分），用拭鏡紙拭凈（1分）。（3）勿暴力旋轉粗調節器、細調節器（1分），保持齒輪清潔（1分）。（4）活動關節不要任意彎曲（1分），以防機械磨損失靈（1分）。（5）顯微鏡部件不得隨意拆下，以防損壞或丟失（1分）。90．答案要點（8分）（1）消毒劑的濃度和作用時間（1分）：消毒劑的作用殺菌效果與作用時間呈正比；消毒劑的濃度增加，殺菌力可成倍增加（1分）。（2）消毒劑的溫度（1分）：溫度升高，消毒作用加快（1分）。（3）環境中的有機物質（1分）：可與消毒劑發生反應，降低其消毒能力（1分）。（4）微生物的種類和結構（1分）：病原微生物的種類不同，對消毒藥的抵抗力也有差異（1分）。91．答案要點（8分）（1）廠址選擇要正確（1分）。（2）場內布局和要求應合理（1