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文檔簡介
第前臺工作計劃12篇
前臺工作計劃1
1、熱身運動
大約10分鐘,可以使得身體微微出汗就可以了。
隨意選擇:跑步機、橢圓機、臺階器、單車等
2、力量運動
星期一,目標肌肉:胸,動作:平板杠鈴臥推4組_8個、上斜啞鈴臥推4組_10個、平板啞鈴飛鳥:4組_12個、蝴蝶夾胸:4組_10個、器械飛鳥:4組_8個
星期二,目標肌肉:背,動作:高位下拉5組_10個、俯身杠鈴劃船5組_10個、單臂啞鈴劃船:4組_10個、直臂下壓:3組_10個、山羊挺身:3組_20個
星期三,目標肌肉:肩,動作:杠鈴頸前推舉4組_8個、單臂啞鈴側平舉3組_8個、俯身飛鳥:4組_8個、單臂啞鈴前平舉:3組_8個、斜板俯身啞鈴后揚:5組_12個
星期四,目標肌肉:肱二
肱三,動作:啞鈴交替彎舉4組_8個、集中彎舉4組_8個、斜板彎舉3組_10個、窄距臥推4組_8個、反手頸后臂屈伸4組_8個、拉力器單臂下拉3組_10個
星期五,目標肌肉:腿,動作:自由深蹲4組_10個、45度倒蹬3組_10個、器械股二彎舉5組_8個、蛙跳2組_35個、單側提鈴提踵4組_100個_2、坐姿腿屈伸2組_12個
星期六(單),目標肌肉:胸
腰腹,動作:雙杠臂屈伸3組_力竭(能做就做)、俯臥撐3組_力竭、上斜啞鈴飛鳥3組_10個、卷腹2組_力竭、轉腰2組_40個、卷側腹2組_力竭、提鈴體側屈3組_12個
星期六(雙),目標肌肉:背
腰腹,動作:引體向上3組_力竭(能做就做)、高位下拉2組_12個、坐姿器械水平劃船3組_10個、卷腹2組_力竭、轉腰2組_40個、卷側腹2組_力竭、提鈴體側屈3組_12個
星期日,休息或跑步慢跑20分鐘、快跑5分鐘、慢跑15分鐘、快跑5分鐘、慢跑15分鐘前臺工作計劃2
一、建立并完善客房部各項規章制度。
客房部現行的各種規章制度與日常經營活動中的實際情況極其不相適應,出現了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務操作無統一規范”、“管理處罰參照標準多樣化、隨意性大”等問題,嚴重阻礙了客房部向規范化、標準化、程序化的方向發展。__年將建立一整套客房部完整的管理制度,這包括:《客房部組織結構及崗位編制圖》、《客房部職務說明書》、《客房部工作內容》、《客房部工作標準及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。通過對以上管理制度的統一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內容,各項工作操作的標準與規范,進一步改進服務質量,提高工作效率,同時有利于各種經營管理工作的深入開展。
二、部門成本費用控制。
__年客房部總成本費用必須控制在249.3萬元以內,即平均每月成本控制在20.775萬元以內。對客房部每月費用支出項目進行分析,根據__年客房部崗位人員編制及實際運轉情況估算,每月客房部固定成本支出為126096萬元,而變動成本就必須控制在105321萬元以內,才能完成全年成本費用指標控制任務,為此客房部將通過制定“節能降耗方案及實施辦法”,有效降低營業成本。
1、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分,可以將現行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制,減少布草更換洗滌次數,一方面大大降低了布草洗滌費用,另一方面延長了布草的使用壽命,同時縮短了服務員的做房時間,提高了工作效率,經初步估算采取這種方法,一年將節約5萬元左右的變動成本費用;
2、嚴格控制房間內各種耗品的配備使用量。住客房間內各種耗品的配備原則上實行“一客一換”或“使用完才更換”的制度;對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品,必須進行全面回收,在保證衛生質量的前提下,重新填裝使用;對于房價低于六折的團隊、會議用房,減少洗沐用品的配備數量,只配備“洗發液”和“沐浴液”;經初步估算采取這種方法,一年將節約3萬2千元左右的變動成本費用;
3、“水、電、煤氣”使用的嚴格控制,也是“節能降耗”的重要舉措之一。①客房部水的消耗主要分為“飲用水”和“生活用水”兩種情況,對客房內飲用水進行更換時,在保證衛生條件的前提下,對桶內余水進行合并填充二次使用,杜絕飲用水資源浪費現象;對于“生活用水”,主要是通過仔細檢查的方式,防止“跑、冒、漏、滴”現象出現,徹底杜絕客房衛生間內馬桶常流水現象、客房及公衛間水管管道連接處漏水現象、客房衛生間淋浴噴頭滴水現象、管道井跑冒水現象;另外可進行一些技術革新,例如在保證噴淋壓力的情況下,通過對噴頭的改進對水流量進行控制;在抽水馬桶水箱內填裝沙瓶,減少抽水馬桶的耗水量②電的節約,首先可通過對清房操作要求的修改和對服務員的培訓,增強節能降耗意識,隨時關閉樓層公衛間內的各種電器設備,盡量在清掃客房時不使用電器設備;其次客人在房間時,應主動征求客人意見,關閉各種暫時不需使用的電器設備的開關;在符合國家規定的光照標準的前提下,將客房床頭燈由現在的40w改為25w,進一步降低房間內的用電量③煤氣的節約,主要體現在中央空調的使用上,一定要根據當日客情、氣溫等實際狀況,與工程部密切協作,合理縮短開機運行時間,從而實現煤氣總體用量上的節約。經初步估算采取上述方法,一年在“水、電、煤氣”的使用上將節約1萬左右的變動成本費用。
三、部門培訓工作。
客房部要在__年狠抓部門培訓工作,前期可根據所制定的各項規章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內容、工作標準、操作技能、設備設施保養等方面的標準化培訓,使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內容、標準及規范,知道自己應怎么來開展工作,真正做到“有的放矢”;中、后期可根據客房部實際運行狀況中出現的問題,開展節能降耗、客房服務英語、提升服務質量等方面的專題性培訓工作,將客房部各項服務工作引向深入;逐步建立健全完整的客房崗位培訓體系,不斷提高客房服務員的綜合服務素質,借以提升客房部整體服務水平及工作效率。培訓工作將在每季度開展一次,每季度的第一個月將培訓內容送交酒店行管部審核,根據審核意見進行修改完善,并在每季度的三個月中挑選一個月來具體組織執行(根據該季度中的經營工作情況而定)。
四、工資、月獎及考核評定工作。
長期以來客房部各項工作缺乏必要的考核評定機制,無論是在工資發放、月獎發放方面,還是在部門優秀評定、選拔晉升方面,都存在嚴重脫節,互不相干的問題,在員工中間沒有形成良好的競爭機制和發展空間,嚴重阻礙了客房部可持續發展的進程;為達到“獎勤罰懶,表彰先進”的目的,形成客房部良好的工作作風,在明年的工作中將有針對性地開展以下工作:
1、工資。按照酒店__年薪資定級標準,客房部工資標準從領班到服務員,都可定為a、b、c三個級別。
發放標準及方式:依據每月綜合考評情況,對服務員工資進行定級(a、b、c級),并報酒店行管部審核,審核通過后于每月7號前后,由財務部將定級工資發放到員工工資賬戶上;
2、部門月獎。根據部門崗位編制及實際工作運轉中的人數差,從工資總額中計提資金作為部門月獎發放,用于激勵綜合表現良好的員工。
發放標準及方式:依據每月綜合考評情況,對服務員部門月獎進行定級(a、b、c級),原則上當月工資能拿a級的員工就能享受a級部門月獎,以此類推;同時將定級結果報酒店行管部審核,審核通過后于每月20號前后,由財務部將定級獎金以現金或轉存工資賬戶的方式發放給員工個人。
3、工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本,依照《客房部工作標準及流程》、《客房部獎懲條例》等部門制度的規定,對每位員工每日的勞動紀律、服務質量、工作完成情況等內容進行詳細考核并打分,將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記,每月通過分值計算,評定等級,同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來,形成連動機制;同時每月的考核等級也將作為部門員工個人崗位調整、晉升、年終評優的重要依據。前臺工作計劃3
一般的企業或者物業企業都有"客戶服務中心",其工作職能應當是為客戶服務,上下溝通,在"龍湖小區"等大型物業,"客服中心"是中樞部門,包括了服務接受、服務下達、組織結算、回訪等服務過程。
由于我們高等教育物業的特殊性,在客服—顧客滿意的基本思想前提下,可以采取分析綜合的方法,改變條塊分割,調整縱向控制,節約資源配置,簡化服務程序,做好客戶服,促使總公司提升業績,做大做強。下面是工作思路。
一、建立客戶服務中心網上溝通渠道。
現在,越來越多的客戶喜歡在網上查詢和交流信息。在后勤總公司的網頁下面設立客戶服務中心的電話和郵箱。
二、建立客服平臺
(一)成立客戶監督委員會。由監事會、業主委員會成立客戶監督委員會。行使或者義務行使對后勤服務監督職能。
(二)建立質量檢查制度。改變物業內部質量內審為各個中心交叉內審(這項工作也可以有人力資源部行使)。
(三)搞好客服前臺服務。
1。客戶接待。作好客戶的接待和問題反映的協調處理。
2。服務及信息傳遞。包括縱向—實施由顧客到總公司,橫向—實施物業內部之間、客服中心與各個中心之間、客服中心與校內的有關部門之間信息轉遞交流等等,以及其他信詢。
3。相關后勤服務的跟蹤和回訪。
4。24小時服務電話。
(四)協調處理顧客投訴。
(五)搞好客戶接待日活動,主動收集和處理客戶意見。
(六)建立客戶檔案。包括家屬區、教學區、學生社區。
(七)搞好意見箱、板報及黑板報、溫馨提示等服務交流。
三、繼續做好物管中心的iso質量檢查管理、辦公室部分工作和客戶服務,繼續做好與能源中心的有效維修客戶服務。
四、機構建設
(一)成立后勤總公司客戶服務中心。
目前客戶服務部隸屬于能源中心,辦公室在物業管理中心,主要為物業系統服務工作的職能可以延伸,行之有效。然而,客服的外延可以擴大到總公司范圍,為我校后勤服務業做大做強提供機構上的支持。成立總公司下屬的客服中心,便于全面協調服務。
(二)人員編制至少二人。
要搞好客戶服務,只有經理一人是不行的,要改變以前客戶服務部只有一人的不正常狀態,大學生來了又走。人力資源不低于二人的編制,工作人員具有本科學歷,有利于客服機構框架的建立和穩健運行,改變顧此失彼的現狀,便于逐步建立規范和完善客服工作。
五、經費預算。
往年客戶服務部一般辦公費開支在物管中心,黑板報等大一點的開支由動力部支付。根據目前情況,有些基礎工作還要進行,日常工作也有所開支,不造預算可能沒有經費,按照節約的原則,編造經費預算如下:
500元∕月全年公務經費6000.00元。
客服中心是按照現代企業服務的運行需要設置的,這正是當年總公司設立客戶服務部的正確性所在。有了顧客滿意就可能有市場,有了顧客滿意就可能樹立品牌和顧客的支付。客服中心其工作可能與總公司辦公室和人力資源(質量管理)部有交叉關系,但是,客服中心主要服務對象是顧客,以顧客滿意為焦點,是業務部門而不是管理部門。今后雙福園區物業服務如果能夠競標成功,客服中心可以采取"龍湖小區"的模式。前臺工作計劃4
對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的的變化,雖然作為一名普通的前臺綜合柜員,但我深知作為一名綜合柜員,沒有過硬的業務理論支撐,就無法為客戶提供完善快捷的服務,為了全面提升自己的綜合素質,跟上政策規章制度的變化,我自覺利用休息時間,系統的學習了相關規章制度和新下發的各項文件,使自己對現行的政策、規章制度有了一個較為全面的認識,對于日常柜臺上的客戶業務咨詢也能給予正確的反饋、答復。
此外,為了迅速適應新時期金融工作開展的需要,增強整體業務學習的系統性和連續性,一年多來,本著謙虛謹慎的學習態度,我多渠道的認真學習各項金融知識,密切關注時事政治和宏觀經濟動向,對于聯社下發的各類文件、資料,不僅僅簡單的停留在了解的層面上,更注重對各種資料的融會貫通、學以致用,通過日常工作的開展,不斷積累工作經驗,在綜合業務能力、綜合分析能力、協調辦事能力、文語言表達能力等方面,都有了很大的提高。
為了保證學習的針對性和有效性,我抓緊學習的機會,積極參加聯社、基層社各種培訓和技能考試,并注意結合自身實際情況,及時進行反饋、回顧,及時解決自身存在的問題,取得了一定的成績和進步。工作方面,認真履行崗位職責,踏踏實實的做好本職工作。
__年是我社服務創優工程和精細化工程深入開展的一年,作為一名前臺綜合柜員,我熱愛自己的本職工作,并始終要求自己認真細致的去對待每一項工作,在具體的業務辦理過程中,努力做到用心、誠心、信心、耐心、細心的處理每一筆業務,接待每一位客戶。以“客戶滿意、業務發展”為目標,潛心鉆研業務技能,把各項金融政策及精神靈活的體現在工作中,樹立熱忱服務的良好窗口形象,做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲,要讓每個顧客都高興而來滿意而歸。當前的柜臺工作使我每天要面對眾多的客戶,為了給客戶提供高效優質的服務,我常常提醒自己“客戶就是上帝,理解就是溝通的開始”,在繁忙的工作中,我堅持做好“微笑服務”,耐心細致的解答客戶的問題,一年來從未出現因個人原因而出現的客戶投訴或不滿意。
在其他工作的開展方面,能夠時刻保持積極主動,認真遵守規章制度,能夠及時完成領導交給各項的工作任務,嚴格按照聯社各項工作開展的要求,切實做好日常的崗位工作:
嚴格規章制度,把好儲蓄柜臺直接面對客戶
1在日常事物工作中,我將做到以下幾點:
(1)協助各部門做好了各類公文的登記、上報、下發等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。
(2)做好了各類信件的收發工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作。
(4)配合上級領導于各部門做好協助工作。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記,按需所發,做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設備的維護和保養工作,
(7)協助上級做好節假日的排班、值班等工作,確保節假期間公司的安全保衛工作。
(8)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。
2在行政工作中,我將做到以下幾點
(1)做好各部門服務:加強與各部門之間信息員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。
(2)做好員工服務:及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋梁。
(3)協助公司上級領導完善公司各項規章制度。
3提高個人修養和業務能力方面,我將做到以下三點:
(1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能。
(2)向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質。
(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。
我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業務水平,那么我們就這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養同步提高,實現自我的最高價值。
4其他工作
(1)協助人力資源部做好各項工作
(2)及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。前臺工作計劃5
20__年是公司發展規劃蓄勢的一年,也是我們工作繼往開來的新的一年,除了要一如既往地堅定“優質服務”的理念外,還要開拓工作思路,準確分析公司發展面臨的機遇、困難和挑戰,強化危機意識,提倡實干意識,同心同德,實現各項工作全面健康有序地發展,為全面完成公司發展規劃上確立的目標奠定扎實的基礎。
今年我公司工作重點主要有以下幾個方面:
一、完善企業機制,強化基礎管理
綜合管理部要緊抓基礎管理,突出重點,不斷加大對各管理處的監管力度。對一些發生過事故的小區,重點加強監督檢查,對管理處相關負責人組織學習,分析原因。嚴格執行公司各項制度,對存在的發出意見書,落實整改,強化小區責任評估工作推進力度,使各管理處長效監管機制健全。
計財部肩負著調控公司各項費用的合理支出,保證公司財務物資的安全的職責。明年財政部實行的新的會計準則,對財務人員提出了更高的要求,很多賬務的處理都要在充分了解經濟業務實質的基礎上進行判斷后才能進行,所以,計財部要加強內外溝通,特別是與管理處的聯動溝通,在做好日常會計核算的基礎上,不斷學習,提高團隊綜合能力,積極參與企業的經營活動,按照財政部會計準則和集團財務管理制度及物業的相關法律法規的要求,力求會計核算工作的正確化、規范化、制度化,做深、做細、做好日常財務管理工作。
行政辦辦公室在今年工作的基礎上,明年以公司對物業管理規范操作的要求為主線,著重在強化管理水平和崗位技能、規范服務標準和質量、不斷創新員工培訓內容等方面做扎實有效工作。強化辦公室的協調職能,建立良好的工作氛圍,與各部門、管理處保持良好的協作關系,創造和諧的工作環境。
市場部明年要進一步完善各項規章制度,通過制度促使指標的落實。對物業市場形勢進行調研,提供詳細資料供公司。對標書制作做進一步細化,嚴格按照__市物業管理相關規定和準則制定管理方案,并對商務樓板塊按商場、辦公樓予以分類制作文本,形成范本。l人力資源部要著重檢查、促進各管理處用工情況,避免違規用工,杜絕各類勞資糾紛的發生的同時,想方設法規避人事風險,降低人事成本,利用本市現行“就業困難人員就業崗位補貼”的優惠政策,享受政府補貼,為公司今后的規模化發展提供人力資源的保障。
二、拓展市場空間,保持企業持續穩定發展
物競天擇、適者生存。是放之四海而皆準的基本法則,也是市場競爭中顛撲不破的真理。雖然物業管理行業當前,由于物業市場的迅速擴大,競爭日趨激烈是由經濟規律所決定的,我們要充分地提高核心競爭能力,物業市場的迅速擴大更是難得,為我們搭建了寶貴的全面參與市場競爭的舞臺。
實施成本控制戰略,通過推行區域管理制度,消除資源的浪費,建立快速反應機制,降低工作銜接成本,提高工作效率,提升服務品質。在降低成本的方案中,最大限度節省人力資源,全力拓展外部市場,廣泛開展經營活動。
承接高端物業管理服務項目。隨著房地產業飛速發展,物業市場迅速擴大,依托現有市場積累經驗,廣泛地參與較大范圍市場競爭勢在必行,物業管理行業規模經營才能產生效益,只有走出去,參與到全面的、激烈的市場競爭之中,經過殘酷的市場競爭的洗禮,我們才能發展壯大,而且才能在更大的范圍打造服務品牌。
鍛造一支技術強、作風過硬的隊伍,通過不斷學習新知識、新技術,為公司的日漸發展儲備人才。公司的飛速發展,人力資源是否能滿足我們日益增長的需求,是擺在我們面前的課題。公司在向一級資質邁進的道路中,除卻管理面積的要求,必須擁有具備中級職稱以上的人員不少于20人,目前公司(含外聘)員工,僅有10名人員,距離還有很大差距。
回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進,并在來年重點做好以下幾個方面的工作:
一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌
隨著行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規范服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、搜集整理、系統規范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。
1、鼓勵培養:對于工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養,使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創一流服務。
2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3、系統規范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。
商業的核心在于創造產品,酒店的核心在于創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。
簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。
便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。
捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。
五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
二、外圍綠化環境整治
外圍綠化一直是由員工自行管理,由于缺乏技術和經驗,有些綠色植物養護的不太好,明年將聯系一家合適綠化公司,達成協議,解決這一問題。
三、減少服務環節,提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。
客人入住酒店以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。
(一)成立賓客服務中心。目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務后再轉給服務中心,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務最急于去辦,合理的去通知服務。為了減少服務環節方便客人,將總機和服務中心合并成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。
曾想過要以能力不足和壓力太大為借口,找領導申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區別呢,更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的?未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情么?
在我以為這一切不會有轉機的同時,自己也等待著改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害群之馬,不想拖整個團隊的后腿,不想自己對自己失望!!!我還想進步…
有幸,天助自助者我很感謝貴哥——王貴經理,感謝一群時刻指點著我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以后,提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經理并沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻。是這個談吐風趣、管理有方、爽朗直言的領導,帶領著我們、打著‘快樂工作‘的旗號,也讓我在自己的生命中又創新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠我,依舊不離不棄、不耐其煩。
在經理和同事們的用心良苦下,我終于如醍醐灌頂得醒悟,改變得靠自己、心態和細節!
意識到了問題的所在,最重要的就是執行了。當然我只是笨,但不見得懶。經過一段時間的見賢思齊、數省吾身以后,效果也日漸明顯。把每個人都當做是自己的鏡子,彌補自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯率,同樣的步驟和結果也不會因省一秒而又費三分的再去返工了。自己也明白了當事情一出現后,首先最不應該做的就是糾結在是誰出犯的錯誤,而是分析問題的邏輯性、嚴重性,然后馬上處理。也知道工作就像‘扁鵲行醫‘,不是怎樣完美的處理問題,而是能杜絕此類問題的再次出現,將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會因為明知道只是很小問題,而與顧客、與同事爭執!從身心到工作,再至周圍的一切都有了煥然一新的改變。不但重燃了我對工作的信心也提高了興趣,同時也對生活更加充滿了激情!
這一年的我,用我們秉承豐大國際八字箴言“頑強、勤儉、正氣、博大“的精神理念來概括,一點也不為過!
頑強:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要相信、也要堅強得走過去,也許山重水復的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯只怕不改過,只要有打不死的精神,困難只是暫時的!
勤儉:‘笨鳥先飛‘謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能浪費,不浪費時間、不浪費糧食!
正氣:堅持正確的,不輕移、不親佞,不能因為無理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和服務尺度,以正立身才能做大做強!
博大:不張狂、不傲慢,每個走進酒店的都是我們的客人,以高規格禮遇相待,對諫言、建議,誠實誠懇、虛心以受!
這一年,最火的漢字無疑是“微“,微意是小,是細節。巨細無遺、體貼入微的微人性、微服務、微管理,徹查周身,細致入微的微心態、微細節,蓄勢待發、厚積薄發的四兩微力量,以微卓著、以小博大,堅定自己的步伐、贏在當下!
這一年,我在豐大,這一年我們跟著生機盎然、英姿勃發的豐大國際見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點點滴滴,為其取得的成績驚喜的同時,也更加的認清了自己!
這一年,我在豐大!
這一年,我把豐大國際當成了家!前臺工作計劃6
__年是酒店爭創預備四星級旅游飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在__年度以培養“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好__年的全員培訓工作。
一、指導思想
以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。
二、酒店的現狀
當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。
三、當前的目標和任務
__年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。
四、嚴格紀律樹形象
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20__年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
五、創新管理求實效
1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。
嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
六、節能降耗創效益
1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、
服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。
2、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。
七、宣傳、推介亮品牌
1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。
2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
八、新員工入店培訓:人事部
新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業的高峰期,入職培訓以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。培訓后人事部將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。篇三:20__年酒店經理人具備的管理技能每日一練(7月14日)
一、選擇題(只有一項符合題目要求,不選、錯選均不得分)
1、目前公司使用的國家規定的報表是___。
a、為檢查納稅而規定的報表
b、為企業管理而設計的報表
c、為便于投資決策的報表
d、以上都是
2、某s公司是一家剛起步的公司,公司的產品剛剛開發出來,面臨著如何進入市場的問題。這一產品是一種全新的營養補品,與市場上已有的產品有著很大的不同。公司決定先集中力量在鄰近的大城市搞“廣告轟炸”,在這點上公司上下意見一致,但在廣告的側重點上,大家發聲了爭議。你認為廣告側重點應
放在以下哪種因素上___。
a、企業形象及公司名稱
b、產品商標
c、產品包裝
d、本公司產品與其他產品的區別
3、如果你是公司總經理,當企業出現以下幾件事需要做出決策時,你將把主要精力放在___事上。
a、原材料的采購
b、資金的安排
c、組織結構的調整
d、生產計劃的規定
4、在企業管理中,即使是相當聰明的人也可能會出現被專家的某些高級技術搞得暈頭轉向,不知所云。
而類似的高水平的計劃與控制技術,比如變動預算或網絡計劃技術等方法,在實際應用中卻不能奏效。
導致這一現象的主要原因是___。
a、企業管理人員傾向于定性研究而非定量研究
b、控制信息應當滿足理解的需要,這是實現有效控制的前提
c、管理是一門不精確的科學,因此高水平的計劃與控制技術是不適用的
d、企業管理人員的素質會影響先進管理技術的推廣應用
5、新推出某款高科技產品——洗衣機,廣告策略選擇,最能打動消費者___。
a、名牌廠家制造
b、納米高科技產品
c、手搓型、節水型
d、售后服務有保障
6、古羅馬法典曾規定:“行政長官不宜過問瑣事”。美國通用汽車公司和杜邦公司先后在本世紀20年代初推行事業部制組織結構,將日常管理事務的全面協調權責下放給事業部或分部經理。這對于高層管理者來說,體現了什么原則___。
a、創新原則
b、例外原則
c、集權原則
d、分權原則
7、對大多數企業主管來說,最令他們困擾的不是如何與競爭對手搶奪市場,而是如何找到、訓練和留住優秀的員工,對搞技術企業尤其如此。請你為這些主管在以下幾項中找到最佳的一種方法___。
a、提供誘人的薪水和福利
b、提供舒適的工作環境
c、提供具有挑戰性的工作
d、提供自由工作的便利
8、小王是華奧投資公司市場部的一名職員,在他近日向公司提交的一份關于華奧投資公司準備對一家保齡球俱樂部投資的可行性報告中,他分析了以下各種因素,你認為哪一因素對、該項目的未來發展前景最無關聯影響___。
a、市場上對保齡球運動的重視程度
b、初步選定的供應商生產的保齡球的質量水平
c、政府對公共娛樂運動項目的管理政策
d、其它娛樂運動項目對保齡球運動的替代作用
9、現代企業要求企業導向是___。
a、生產導向
b、產品導向
c、銷售導向
d、客戶導向放在以下哪種因素上___。
a、企業形象及公司名稱
b、產品商標
c、產品包裝
d、本公司產品與其他產品的區別
11、在企業管理中,即使是相當聰明的人也可能會出現被專家的某些高級技術搞得暈頭轉向,不知所云。
而類似的高水平的計劃與控制技術,比如變動預算或網絡計劃技術等方法,在實際應用中卻不能奏效。
導致這一現象的主要原因是___。前臺工作計劃7
面對即將要展開的下一年的工作,也是需要提前對此有一個簡單的計劃,這樣在之后的生活中才會有更為明確的目標,才會讓自己有更為確切地方向去奮斗,去謀求有更棒的成長。
一、明確崗位的重要性
行政前臺的工作是公司的門面,是公司各個部門相互溝通鏈接的橋梁。行政前臺的工作也是非常瑣碎的,更是需要將整個公司各方面的知識都有簡單的了解,如此便是能夠真正地將自己的工作完成好。只有行政前臺將各方面的工作都協調、分工好,這樣才能夠確保整個公司各方面的有序進行。
二、做好服務工作
不管是任何的人,在進入到公司的時候都是面對的前臺,所以在前臺的崗位上保持一個良好的形象,有更好的服務的意識,做好服務的工作,這樣更是能夠為公司加不少的分。其中更是包括了電話的接聽與客戶的接待都是需要擺正好服務的態度,以最好的方式方法來做好所有的工作。同時也要對公司有更為深刻的了解,這樣才能夠將公司的整體現狀與各方面的情況都能夠與客戶有較好的介紹。
三、個人能力的提升
雖然在前臺的崗位上所需要的個人能力不需要太強,但是要想真正的在這樣的崗位上做好自己的工作,那便是必須要讓自己的能力有所提升,同時能夠將應該要要做好的工作都完成好。我知道目前我的個人能力還是比較的匱乏,所以在未來的一年中我需要花費更多的餓時間在學習上,盡可能地鍛煉自己的自學能力,爭取能夠在工作中華更好的表現,這樣才能夠真正地在工作中取得更好的成績,見證自己的成長與改變。
當然在有些簡單的事情上,我也是需要更多地去觀察,通過一定時間的自我反思來明白自己這段時間在工作上的成長與失誤,以這樣的方式來明白自己在工作上需要付出的真心,這樣便是能夠真正地做好自己的工作,讓自己的工作中去成長,去有所收獲。
我完全的明白自己這一年在這份行政前臺的工作沒有真正地將工作做好,更是在多方面都沒有達到自己預期的效果,所以在接下來的一年里我更是需要有更多的努力,為公司的發展付出更多的真心,在我的崗位上做好一切的工作,更是嚴格地管理好自己的行為,這樣才能夠真正的在工作中得到成長,也能讓自己的行為促成公司更好的發展。我會努力地在自己的崗位上完成好工作,讓自己真正的成為促成公司發展得有力推手,這樣便是能夠真正的有所收獲。前臺工作計劃8
一、以提高顧客滿意度為中心,加強銷售管理:
提高顧客滿意的目的,是讓顧客對我們產生熱情,降低行銷成本和交易成本,以增加競爭對手的行銷成本,增進員工的成就感,提高產品的市場占有率,最大限度地提高產品的附加值。加強銷售管理工作的主要內容有:
1、銷售流程管理和5S管理:
通過制定標準的銷售流程來規范銷售人員的行為準則;通過對銷售人員,展廳,展車進行系統的5S管理來滿足顧客的核心需求,這就是銷售人員主動、熱情、專業;環境(展廳)舒適、明朗;交易無壓力、專業、可信賴。
2、銷售績效的規范管理:
(1)來店客戶管理:要求銷售人員對來店客戶進行登記,至少留有70%以上的客戶資料,并對意向客戶進行級別確認。
(2)意向客戶和保有客戶管理:要求每個銷售人員至少有100個以上的意向客戶,并對其進行檔案管理和有計劃的訪問,通過增加保有基盤的數量,從而增加維修的固定顧客,再增加新的介紹訂單,使專營店的業務走向良性循環。
(3)看板管理:要求銷售經理對車輛的訂交存利用看板的形式進行動態管理,每日更新,公開透明,提高工作效率。
(4)試乘試駕管理:配備試乘試駕車輛,制定試車路線,讓顧客親身體驗車輛的性能和配置,為顧客提供服務和進行總結。
3、營銷管理:
(1)要求市場部和銷售部做到:知己:即,搞清自己的產品市場、目標客戶群體究竟是誰。知彼:即,搞清競爭車型的銷售形勢,分品牌羅列出其市場的表現形式,如產品廣告,廣宣投放量,廣宣主題,報道頻次等。要定量化的總結出競爭車型廣宣的優缺點。通過上述資料的積累,搞好市場分析,按年度,季度,月度設定銷售目標,分析當地市場動向、政策法規及競爭車型的銷售活動,為本品牌的銷售活動提供情報上的支持,并適時加大本品牌的廣宣力度,培養顧客對本品牌的認識度和忠誠度,以
此提高來店客戶批次,增加店內成交的比例。銷售基盤做得好不好,直接影響著市場部,因此,嚴格要求銷售部做好對基盤客戶的延伸管理工作,精耕細作,開發基盤,養護基盤。
(2)積極開拓集團采購和政府采購,開發行業用車。在本產品銷售區域范圍內,盡力建設二級網點,擴大銷售層面。
(3)在條件允許的范圍內,利用好消費貸款,盡量以低首付,低風險的優勢使本產品以高于其他競爭車型的比例進入百姓家。
(4)為顧客提供多元化的延伸服務。專營店可賣產品不僅是新車,還有二手車、金融產品、精品、會員,維修服務等,要下力量進行深度挖掘。
二、以提高顧客滿意度為中心,加強售后服務管理:
專營店售后服務的目的就是通過優質的服務來維護管理內用戶,發展新用戶,促使用戶再次購買,并確保服務受益,以服務受益來覆蓋專營店的經營費用。市場占有率,顧客占有率是衡量售后服務的指標,丟掉顧客的原因70%不是因為產品質量,而是因為服務質量,所以必須建立優質化的售后服務體系,必須以提高顧客滿意度為中心,牢記熱情接待,保證質量和遵守約定是售后服務的三大支柱,為顧客提供他們真正服務的需要,以完成本品牌的經營戰略。
1、以嚴格的流程化的售后服務來保證專營店的經營是以售后服務為中心的實現。這些服務應該是:
(1)可信的服務承諾;
(2)保姆式的提醒,跟蹤服務以及預約服務;
(3)禮貌的服務接待;
(4)負責任的問診及檢查;
(5)尊重客戶的意愿;
(6)可靠的維修質量;
(7)明確,可接受的維修項目和費用說明;
(8)超出預期的服務。促進顧客滿意的主要方法是:顧客接待、明碼標價,準時交車,車輛清潔,一次修復,售后服務跟蹤。
2、建立以顧客為中心的評價制度:主要指標有:
(1)回廠率:不得低于50%,否則說明客戶在流失。
(2)返修率:不得超過3%。
(3)定期保養實施率:它可以反映出顧客對你的忠誠度。
(4)客戶投訴率:必須以專業的接待方法,站在顧客的立場上進行投訴處理。客戶投訴是很好的情報,它能使我們發現問題。讓客戶快樂理應是員工的責任。
3、加強對售后服務的管理:
(1)績效管理:如服務吸收率、定期保養成功率、單臺營業收入、一次維修成功率等。
(2)現場管理:5S管理,如油水不落地,物物有定位等。
(3)動態管理:如看板管理,其功能是:有多少車在修、在何工位修、由何人在修、需何時交車、有多少人可派工、有無停工待料車輛等。
4、搞好零部件與精品的管理工作:零部件與精品的`管理分內外兩部分:對顧客服務的目標為:純正的零部件、合理的價格、快速的服務率、及時的供貨速度。內部目標為:銷售額、利潤、庫存管理(配件庫存的周轉一般應為一年4—5次)、5S管理等。
三、以提高員工滿意度為中心,加強人力資源管理:
隨著市場格局的不斷變化,人力資源作為一種可再生的資源,對企業的生存和發展至關重要。因此,有計劃地對人力資源進行合理配置,通過對員工的招聘,培訓,使用,考核,評價,激勵,調整等一系列過程,調動員工的積極性,發揮人員潛能,以應對越來越大的市場競爭,確保專營店]各項指標,任務的完成,為公司創造價值。具體包括:人員招聘與錄用;員工培訓與轉訓;薪酬與績效考核;員工激勵,獎懲及福利;人事調整和勞動關系;員工日常管理制度。
四、合理使用資金,重視財務分析:
企業的目標是生存、發展、活力,其核心目標是獲利,也就是如何利用有限的資源獲得最大的效益。因此,作為企業日常經營管理者的總經理必須使專營店的財務管理工作制度化,規范化,不斷提高專營店的財務管理水平和盈利能力。重視資金運用和財務分析,做到加速資金周轉,增加收入,努力經營,科學管理,合理使用資金,減少庫存資金占用,控制消耗,降低費用。
總之,讓企業賺錢、讓員工開心、讓老板放心理應是專營店總經理的職責和永遠追求的目標!前臺工作計劃9
新的一年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年。在這里工作已過3個年頭了,在此,我訂立了20__年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!
1.在日常事物工作中,我將做好以下幾點:
(1)協助各了公文的登記、上報、下發等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內,行政前臺工作計劃。
(2)了信件的收發工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作.
(4)于各協助工作.
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領用登記,按需所發,不浪費,按時清點,以便能補充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設備的和保養工作,
(7)協助節假日的排班、值班等工作,節假期間企業的安全保衛工作。
(8)、按時、高地交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細、準的原則,精心,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,辦公室的規章制度辦事。
2.在行政工作中,我將做好以下幾點
(1)各服務:與各之間信息員的聯絡與溝通,系統的、的傳遞信息,信息在企業內部的傳遞到位。
(2)員工服務:的將企業員工的信息向企業反饋,員工與溝通的橋梁。
(3)協助企業企業規章制度。
3.個人修養和能力,我將做好以下三點:
(1)參加企業安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能。
(2)向和同事學習工作經驗和方法,提升自身素質。
(3)個人自主的學習來提升知識層次。
我深知:人的能力是有限的,人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代,很快地提升自已的個人能力,自已的,那么就社會淘汰。當然要提升,要的平臺,我企業我最好的平臺,我會把握這次機會,使工作和自身修養同步,自我的最高價值。
4.工作
(1)協助人力資源部工作
(2)的其它臨時性工作。
企業前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經驗;工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁
最后,感謝各位領導能夠提供給我這個工作平臺,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這段時間對我工作的熱情幫助和悉心關照。雖然我還有很多經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信企業明天會更好。前臺工作計劃10
20__年至20__年一直在北京____有限公司做前廳總經理一職、我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:
⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表、讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內、制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;
⑷掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;
⑹督導迎送服務、貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃、正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現、協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄、掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;
⑽對客人投訴的處理、客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多、無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決、如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決、如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走、這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理、前臺工作計劃11
一、保安全促經營
在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;
在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;
在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓,提素質
業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。20__年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。
三、開源節流,降低成本,提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,20__年各項能耗與2019年同期比都有所下降和節約,20__年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。
同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;
其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;
還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。
四、堅持創新,培養創新意識
創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“__”基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,就是增收創收。因此,20__年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修,穩定星級服務
酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有
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