謎語一：一物生的真奇怪，腰里長出胡子來，拔掉胡子剝開看，露出牙齒一排排。謎語二：摘下紅纓帽，脫下千層襖，金珠手拉手，來把柱子抱。上述謎語的謎底是一種植物，你知道謎底嗎？該植物是什么時候傳入中國的？同時期還有哪些高產作物傳入中國？猜謎語第19課明清經濟繁盛與清前期盛世輝煌1．明清時期生產技術、經營管理水平顯著提高。一、科技進步與制度變革科技進步

2．農作物普遍種植。玉米，原產美洲大陸。最初傳入歐洲〔哥倫布〕。16世紀傳入我國。甘薯，原產美洲大陸。最初傳入歐洲和東南亞〔哥倫布〕。明萬歷年間傳入我國。馬鈴薯，原產南美洲。明萬歷年間傳入我國。歐洲直到18世紀末還將其當作欣賞植物。明清生產技術的革新與推廣的作用？

明代引進了玉米、甘薯、馬鈴薯、花生、向日葵等農作物。推廣的高產農作物馬鈴薯玉米甘薯花生向日葵制度變革

內容：〔1〕明中后期把賦稅、徭役、雜稅合而為一，計畝征銀。〔2〕清前期按單一的田畝征收賦稅，取消人頭稅。作用：激發了勞動者的生產積極性，刺激商品貨幣經濟開展，有力地推動社會經濟全面高漲。農耕經濟高度繁榮，催生出新生產關系萌芽。那么封建社會是以什么生產關系為主？農業。材料一明朝中期以后，僅在商品經濟比較興旺的江南一些地方、行業稀疏的出現了雇傭與被雇傭的生產關系。材料二“機戶出資，機工出力〞。材料三蘇州城里有幾千個沒有固定工作的機工，每天清晨聚集在一些橋頭巷口等待雇傭。每座橋還有介紹工作的經紀人。機工工作條件差，工作時間長。他們一天沒活干，就得挨餓，過著“得業那么生，失業那么死〞的貧困生活。請答復：〔1〕依據材料一說出“雇傭與被雇傭的生產關系〞出現的時期和地區？這種生產關系出現的前提是什么？〔2〕“雇傭與被雇傭的生產關系〞實質上是什么性質的生產關系？〔3〕材料二中“機戶〞、“機工〞分別指什么？〔4〕材料三中“得業那么生，失業那么死〞說明了什么？〔4〕機工靠出賣自己的勞動力為生，生活特別貧困。〔3〕機戶：早期的資本家。機工：早期的雇傭工人。〔2〕資本主義性質的生產關系。〔1〕明朝中期以后；江南地區；商品經濟的開展、白銀廣泛使用、勞動者人身依附關系進一步消弱。二、新生產關系的萌發原文：我吳市民罔籍田業，大戶張機為生，小戶趁織為活，每晨起，小戶百數人，嗷嗷相聚玄廟口，聽大戶呼織。日取分金為饔餮。大戶一日之機不織那么束手，小戶一日不就人織那么腹枵，兩者相資為生久矣。明朝蘇州監查御史蔣以化說：翻譯：蘇州市民沒有田業，大戶有很多織機，小戶替大戶織布為活，每天早晨，上百號人聚集在玄廟口，等大戶招呼去織布。按日給工資來維持生活。大戶一天不請人干活就賺不到錢，小戶一天不替人織布就餓肚子，他們這種相互依存的生活方式已經很久了。資本主義萌芽機戶〔早期的資本家〕機工〔早期的雇傭工人〕機房〔早期的手工工場〕出資開設雇傭出力勞動被雇傭影響：大大提高了生產效率。機戶出資，機工出力康乾盛世中國古代史上最后一個盛世1644年清軍入關1661年康熙帝即位1722年雍正帝即位1735年乾隆帝即位1796年嘉慶帝即位1684年1799年1840年鴉片戰爭中國近代史開端康熙雍正乾隆康乾盛世國家穩固經濟繁榮國力強盛15——18世紀三、康乾盛世?古今圖書集成?：編纂于康熙后期至雍正初期，10000卷，是現存篇幅最大的古代類書。?四庫全書?：編纂于乾隆后期，是對傳世古籍的一次總清理。是中國歷史上規模最大的叢書。耕地人口城市白銀紡織〔棉織、絲織〕制瓷商幫市鎮順差國內生產總值〔GDP〕增長率康乾盛世經濟開展概況簡表生產效率經濟總量閱讀教材“康乾盛世〞子目P97-98，概括每個方面的開展情況。景德鎮成為全國制瓷業的中心手工業景德鎮的青花瓷青花海水行龍瓷扁瓶明朝青花盤手工業凸花金鹿故事銀缽五彩大缸乾隆霽青金彩海宴河清尊黑漆描金山水大筆筒雍正斗彩海水江山團花天球瓶野菊飛鳥七寶琺瑯瓶明朝玉壺春瓶明·青花海水行龍紋扁瓶南京的云錦云錦是絲綢中最高貴的一種，有“寸錦寸金〞之說。云錦是明清皇帝御用物品。明清皇帝在江寧〔南京〕設置織造府。?紅樓夢?的作者曹雪芹祖上3代4人在江寧織造府任職長達65年之久。蘇州的絲，杭州的綢，南京云錦蘇杭愁。蘇州、明代絲織中心南京清代絲織中心“買不盡松江布，收不盡魏塘紗。〞明朝人的服飾明朝松江府的印花布蘇州的碼頭和市場清人作?盛世滋生圖?〔局部〕描繪了清朝中期蘇州的繁華“凡有麻雀能飛到的地方，都有山西商人〞晉商，指山西商人集團，我國著名商幫，明代時借助北方邊鎮貿易而崛起，至清代已是足跡遍天下，經營行業數十種，其中以食鹽、茶葉和金融業為主。商人群體祁縣喬氏喬家的商業字號有200多處，流動資金就有白銀700-1000萬兩，再加上各地房產，喬家的資產相當于現在的八、九十個億。

【喬家大院】是清代赫赫有名的商業金融資本家喬致庸的宅院，原名“在中堂〞，喬家大院始建于清乾隆、嘉慶年間，共有6個大院，20個小院，313間房屋，具有很高的建筑美學和居住民俗研究價值，故有“皇家有故宮，民宅看喬家〞之說。晉商豪宅：王家大院晉商經商路線圖徽商經商路線圖無徽不成鎮新因素商幫

人口流動性增大山西票號成立之初，當財東起意經營，聘請經理，由介紹人之說項，或自己注意察訪，確實認定此人有尤有為，能守能攻，足以擔任票號經理之職責，那么以禮招聘，委以全權，專采用人莫疑，疑人莫用之旨。——頡尊三：?山西票莊之構造?，見?晉商研究早期論集?晉商新因素商幫

人口流動性增大投資權、經營權兩權別離晉商學徒工的職業規矩黎明即起，侍奉掌柜；五壺四把〔茶壺、酒壺、水煙壺、噴壺、夜壺和條帚、撣子、毛巾、抹布〕，終日伴隨；一絲不茍，謹小慎微；顧客上門，禮貌相待；不分童叟，不看衣服；察言觀色，唯恐得罪；精于業務，體會精髓；算盤口訣，必須熟練……每歲終了，經得考驗；最所擔憂，鋪蓋之卷；一旦學成，身股入柜；己有奔頭，雙親得慰。——趙躍飛：?晉商史料與史料中的晉商?出資者為銀股，出力者為身股。——〔清〕徐珂:?清稗類鈔?，農商類新因素商幫

人口流動性增大股份制投資權、經營權兩權別離“徽州文書〞是指在20世紀50年代在徽州屯溪大規模面世的20萬件從宋代到民國的文書檔案。包括：交易文契、合同文書、承繼文書、私家賬簿、官府冊籍、政令公文、訴訟文案、會簿會書、鄉規民約、信函書札等。徽商新因素商幫

人口流動性增大股份制契約投資權、經營權兩權別離明朝嘉靖年間，內閣大學士嚴嵩的兒子嚴世潘曾與人縱論民間財富，“天下富家，積資滿五十萬以上，方居首等〞，結果數來數去全國只有17家，其中“山西三姓，徽州兩姓〞。——趙躍飛：?晉商史料與史料中的晉商?山右〔山西〕大約商賈居首，其次者猶肯力農，再次者謀入營伍，最下者方令讀書，朕所悉知，習俗殊可笑。——?雍正朱批諭旨?第47冊新因素商幫

手工工場雇傭勞動觀念變化商人地位提升人口流動性增大股份制契約投資權、經營權兩權別離盛世經濟的繁榮主要表現：農業——

手工業——

對外貿易——

商業——