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文檔簡介
前廳部籌備期培訓(xùn)考試一:填空(共36分,每空1分)1、酒店共有客房,床位數(shù)個(gè)2、酒店有,,五種房型:ST代表;ES代表;BR代表;SK代表;SP代表;3.當(dāng)響后,在聲之接聽,接起后酒店服人在款待來客的首句服用是:5.當(dāng)您獲取客人的姓名后,盡量用稱呼客人6.接的服人不能夠?qū)⒆〉昕腿说模ㄓ酶爬ㄐ曰卮穑╇S意告任何人。7.接受的主要內(nèi)容:并填寫8.加收半天房的準(zhǔn)是房的一半收取入住押金的算公式:前臺(tái)可受理的方式有:11、套房分是和12.款待在交接班:·寫出人民(640;738)大寫:14.Overbooking是指;OD是指;VC是指;VD是指;OC是指;Noshow是指;Cancellation是指;客人酒店施或服不意而向酒店提出的抱怨,被稱:客人理好入住手后最后一句客人的是:客供應(yīng)最正確和意的服,直至得以解決或予明確答復(fù)的任制度是:。18.蓄卡又稱:。19.行李寄存原上只:客人供應(yīng)服。二:判斷(共26分,12分)1、客人在店期,在押金足多的情況下,若是要退出部分押金來急用,前臺(tái)是不能夠予以理的????????()2、客人在前臺(tái)理入住見告理,能夠予折扣????????()3、一位非住店客人至前臺(tái)要求見告當(dāng)?shù)芈糜涡畔ⅲ姼婵腿似渥孕????????()4、客人至前臺(tái)出房號(hào)與姓名即可房卡????????()5、當(dāng)客人理入住的付款方式刷卡消,退房所剩金能夠金方式退客人????????()6、若是,只要和理明,行沖即可???????()7、常住客人要求多開20元票,可客多開????????()8、客信息的三核指的是公安系、RC和酒店管理系三行核,保信息相同???????()9、客人打至前臺(tái)見告房不能夠打開,要求房,前臺(tái)在接到客人反響后立刻客人房????????()10、了提高理入住的速度,制房卡不用管卡的有效期????????()11、盡量將老年客人安排在離梯些的房內(nèi)。????????()12、前部的工作地域主要分款待。????????()13、客房可分一般、確性、擔(dān)保性形式。???()三:(共34分,12分)1、在款待服程中同客人面表示敬愛、候、關(guān)心的一種禮形()A、候B、稱呼C、操作D、答2、在服程中,服人表示客人稍等一下,上就來屬于()禮A、稱呼B、迎送C、答D、候3、當(dāng)有客找某位住店客人,而客人出門,以下哪個(gè)做法是不正確的?A、系客人可否有客來B、客人自行系客C、客在大休息或堂吧中等候D、將客到客人房中4、前部工必把住客房、空客房、修房、房等情況及示出來,就是()管理。A、客房情況B、客房C、客人信息D、住客料5、酒店工不能夠向外泄露住店客人的料、主若是足客人()的需求。A、敬愛
B、安全
C、公正
D、沉寂6、“客人坐著我站著、客人吃著我看著”反響服人和客之(A、沒有相同關(guān)系B、人格的不一樣樣C、地位的不一樣樣D、服者與被服者的關(guān)系
)7、服人想客所想,把服工作做在客從前,是優(yōu)異服度要求中的()。A、周密B、情C、耐心D、禮貌8、客服中的量準(zhǔn)平時(shí)稱()。A、定B、范C、矩D、章9、前臺(tái)款待在介房價(jià)格,多幾種價(jià)格客人,一般采用(
)。的房價(jià)方式。A.從高到低
B.
從低到高
C.
從到尾
D.
都能夠10、酒店要求女工在期不能抹,要化淡,是酒店工的(
)A、要求
B、服要求
C、表要求
D、容要求11、前臺(tái)款待正在接聽,而有客人抵達(dá)眼前( )。A、禮貌表示,趕忙束通,并道歉B、客人等候C、不予理睬D、立刻掛斷12、酒店7樓房數(shù)是()。A、28B、54C、27D、5313、當(dāng)客人因未能掌握的使用方法而投有,我( )。、不予理睬、制止客人投,明沒、向客人解沒,同介的使用方法、向客人表示道歉,同介的使用方法14、中“”的代是A、DB、FC
、X
()D、L15.外籍簽證在中國免簽的國家以下哪一個(gè)不是()A、馬來西亞B、新加坡C、日本D文萊16.接聽電話時(shí),前廳部員工不能夠出現(xiàn)的現(xiàn)象是()A、鈴聲不得高出3聲便拿起話筒B、通話達(dá)成后應(yīng)在客人從前放下電話D、接通后主動(dòng)表示自己身份,問候D、耐心傾聽17.英文縮寫IDD是什么意思()A、直撥國際長途電話B、維修房C、國內(nèi)長途電話D、長住所三、問答題(共54分,每題6分)1、請用文字表達(dá)接聽和撥打電話規(guī)范的流程?答:如何給客人介紹我們酒店?答:作為一個(gè)前廳部員工,你如何將服務(wù)做到極致?(可舉例說明)答:若是客人上房后,打電話來說他不喜歡這間房,要求轉(zhuǎn)房,你應(yīng)如何辦理?答:客人入住時(shí)嫌房價(jià)太貴,說頭幾天經(jīng)過旅
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