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文檔簡介
第41頁共41頁衛生洗滌中心生產管理制度計劃?管理是洗滌?公司日常管?理的一個組?成部分,它?決定著公司?的其他各項?工作。洗滌?公司的生產?雖然并不十?分復雜,但?要使其高效?地運轉起來?,則需要各?項工作、各?個環節的緊?密銜接與良?好的相互配?合及協調,?使整個公司?的相關生產?部門形成一?個統一的有?機整體,這?就需要一個?統一的、周?密的生產計?劃來指揮生?產。計劃?管理工作是?圍繞產品的?質量和產品?完成時效而?展開的,計?劃管理的內?容包括:審?核各生產崗?位的操作程?序;編制年?度預算;審?核企業的各?項規章制度?、安全守則?、操作規程?等;預測?人員、設備?及其它生產?要素的情況?;制訂預期?能達到的目?標。洗滌公?司的計劃通?過編制、執?行和控制檢?查等三個過?程實施。?12、生?產管理生?產管理是洗?滌公司對日?常生產活動?的計劃、_?__、協調?和控制,是?布草物品的?洗燙、包裝?等與生產密?切相關的各?項管理工作?的總稱,是?整個公司管?理工作的核?心。生產?管理的目的?是合理地安?排布草、衣?物等的洗燙?計劃、__?_和調整現?有人員及設?備,控制和?保證布草及?衣物的洗滌?、熨燙、整?理等工作在?均衡狀態下?進行,按期?、保質、保?量地完成工?作任務。?生產管理是?洗滌公司的?重要職能,?具體包括。?生產過程的?___;編?制生產作業?計劃;生產?過程的控制?等。生產?過程的__?_是洗滌公?司生產正常?進行的一個?重要因素,?良好的__?_水平是低?消耗、高產?出的關鍵所?在。洗滌生?產相對能耗?較大,為達?到優質低耗?的目的,就?應該盡量合?理地安排生?產流程,在?盡可能少的?時間內達到?良好的經濟?效益。編?制生產作業?計劃的內容?包括:1?.訂立先進?合理的質量?標準2.?編制日常及?高峰時期各?班組單班生?產作業計劃?3.編制淡?季期間各班?組完成非常?規布草物品?的生產計劃?4.提高生?產技術的_?__措施計?劃5.平衡?公司內部高?峰期及淡季?的生產能力?生產控制?的主要內容?是檢查與調?整日常生產?,進行作業?核算和作業?分析。2?3、質量?管理對于?洗滌行業來?說,質量不?僅僅表現為?布草物品洗?滌是否干凈?、熨燙是否?整齊、包裝?是否完整,?交貨期、服?務等都有其?質量要求,?甚至對于長?期用戶,布?草的使用壽?命也是衡量?洗滌質量的?一個部分。?質量管理?是按產品質?量形成的客?觀規律對產?品形成的各?個環節,實?施計劃、_?__、協調?、控制、檢?查、處理和?考核,使各?個環節的工?作互相銜接?、密切配合?,以達到經?濟地實現企?業質量目標?的整個活動?過程。質?量保證是對?服務對象而?言的。是洗?滌公司為維?護服務對象?的利益、并?使服務對象?滿意而進行?的一系列有?___、有?計劃的活動?。質量控?制是對公司?內部而言的?。是洗滌公?司為保證某?一項洗滌、?熨燙等生產?過程或服務?質量所采取?的作業技術?和有關活動???梢赃@樣?理解,質量?控制是以既?定的產品標?準去衡量實?際的產品質?量,并對出?現的差異采?取必要措施?進行調節,?使質量符合?標準。洗?滌公司的質?量管理主要?包括質量保?證和質量控?制,質量保?證是質量管?理的重點,?是洗滌公司?聲譽的主要?因素,而質?量控制是質?量保證的基?礎。3?4、技術管?理洗滌公?司的工作屬?于技術性工?作。加強技?術管理,對?于提高洗滌?公司的生產?技術水平,?穩定生產技?術工作秩序?,保證安全?生產,確保?質量,都有?十分重要的?作用。技?術管理是洗?滌生產過程?中有關生產?技術的理論?和管理工作?的總稱。洗?滌公司技術?管理工作是?直接為生產?服務的,是?保證生產正?常地、高效?地進行的_?__措施。?技術管理工?作主要包括?工藝管理、?操作管理和?標準化管理?等。工藝?管理的主要?內容有:按?技術標準_?__生產,?在生產中認?真執行工藝?,用好管好?生產設備和?工具:__?_員工學習?技術,提高?技術操作水?平,了解洗?滌工藝與洗?滌質量內在?聯系。工?藝管理的目?的是貫徹工?藝文件、執?行工藝規程?、遵守工藝?紀律,及時?地總結和推?廣先進經驗?,在實踐中?不斷地充實?和完善工藝?文件。操?作管理的主?要內容是操?作規程的管?理。編制操?作規程的準?備工作:?1.收集洗?滌行業的技?術操作規程?,總結崗位?員工的實踐?經驗2.收?集用戶對于?布草物品的?質量要求3?.核準洗滌?設備的技術?規格及性能?編制操作規?程的程序:?1.編制?工作由洗滌?公司部門經?理、班組長?負責2.編?制人員要熟?悉設備的操?作要領3?.編制人員?結合設備說?明書、技術?規格書與實?際洗滌方案?,草擬操作?規程初稿?4.經試生?產后,由部?門經理與設?備供方技術?人員進行審?定5.正式?生產時,由?設備供方技?術人員協助?完善操作規?程6.裝訂?成冊,并_?__學習、?考試,讓每?一個操作者?都熟悉掌握?操作規程的?基本內容:?1.操作?順序的規定?2.對異常?事故的處理?方法3.?各種狀態的?確認,如蒸?汽壓力、轉?動方向4.?運轉方式的?規定,如自?動、手動模?式45?、設備管理?洗滌設備?是洗滌公司?進行生產的?物質基礎,?是企業固定?資產的重要?組成部分。?洗滌設備狀?況的好壞,?將對洗滌公?司的產量、?質量、成本?等技術經濟?指標產生直?接的影響,?洗滌公司要?順利進行生?產,就必須?加強對設備?的管理。?設備管理的?主要任務是?。采購、使?用、維護。?設備采購應?遵循經濟性?、合理性、?先進性原則?。設備的?使用是設備?管理工作的?重要環節。?正確、合理?地使用設備?,可以減少?設備的人為?故障,保持?設備相對良?好的性能,?從而使設備?充分發揮作?用,確保生?產效率。要?正確地使用?設備,應該?注意以下問?題:1.?加強員工愛?護設備的觀?念2.設備?操作者應具?備相應的技?術水平3.?建立和健全?設備使用制?度4.恰當?地安排設備?的任務和負?荷洗滌設?備的運行正?常與否,與?維護修理工?作有著密切?的關系,加?強對設備的?維護修理,?延長其使用?壽命,保證?設備“出勤?率”及良好?的工作狀態?,為順利完?成生產任務?創造必要的?條件。設?備維修的內?容:1.?洗滌設備的?維護保養,?例行(日保?)、一級(?月保)、二?級(年保)?保養2.?洗滌設備的?檢查與校驗?3.洗滌設?備的修理設?備的維修原?則:“預?防為主”的?原則,以維?護來減少維?修機率設?備維修與生?產的兼顧原?則,維修占?用時間,但?完好的設備?促進生產?設備維修人?員專門負責?原則操作人?員與維修人?員相配合原?則56?、安全生產?管理無論?工作質量要?求有多高,?產量要求有?多大,無論?是在進行技?術活動,還?是在進行質?量活動,洗?滌公司的生?產都必須在?安全生產的?前提下進行?,必須在確?保員工人身?安全、設備?等企業財產?不受損失的?情況下,進?行高效生產?。安全生?產是指消除?生產活動中?的不安全和?不衛生因素?,防止工傷?事故和職業?病的發生,?使勞動者在?既安全又衛?生的良好環?境中進行勞?動。安全?生產管理是?充分考慮在?生產過程中?可能出現的?不安全、不?衛生等因素?,通過訂立?相應的安全?條例,做好?防患于未然?的準備,實?現以安全生?產為目的的?整個活動過?程。洗滌公?司的安全生?產管理的主?要任務是:?消除潛在的?危險因素,?創造潔凈的?工作環境,?實現安全生?產。洗滌?公司有許多?生產用電氣?設備和化學?品,加上布?草、衣物等?都是易燃物?品,因此防?火、防爆工?作尤顯突出?。消除火災?、爆炸的隱?患,在于消?除引起火災?、爆炸的相?關因素,具?體措施有:?1.生產?過程有合理?安全的工藝?條件,嚴格?的技術操作?規程,操作?者有正確熟?練的操作技?術水平2?.對易燃、?___物品?實行嚴格規?范的管理和?使用3.在?洗滌公司工?作場所嚴格?控制火種4?.對有爆炸?危險的設備?要定期進行?檢測和校驗?5.貫徹“?以防為主、?防消結合”?的原則6?.消防工作?要由公司負?責人親自領?導,強化員?工的防火意?識7.對火?險隱患和不?安全因素,?要及時有效?地整改8?.定期檢查?電氣設備、?電氣線路、?照明電器電?路等,排除?事故隱患?9.強化消?防管理措施?,整頓勞動?紀律,消除?違章現象1?0.普及滅?火知識和技?能的教育與?訓練,提高?火災的自救?能力6?7、統計工?作洗滌公?司的統計工?作是公司管?理工作的數?據反映。公?司領導和管?理人員可通?過由統計工?作得出的各?項數據的分?析,作為對?加強管理工?作提供計劃?與決策的參?考。因此,?做好統計工?作,是洗滌?公司管理工?作中不可缺?少的一個重?要部分。?為求統計工?作的正確性?,統計工作?必須在有_?__的狀況?下進行。洗?滌公司應根?據自身的規?模和特點,?設置專職(?或兼職)統?計人員來統?管公司的統?計工作。通?常這項工作?由公司秘書?或文員擔任?。公司的統?計工作是建?立在各生產?班組統計網?絡的基礎上?的,通常由?(班)組長?負責各生產?班組的統計?工作。統?計人員的工?作內容:?1.建立必?要的原始記?錄及統計記?錄檔案2?.及時收集?各班組的原?始記錄作綜?合統計,向?公司領導及?管理人員提?供各類統計?報表3.?協助部門經?理___并?指導各班組?統計人員開?展統計工作?班組統計人?員的工作內?容:1.?按規定做好?工作記錄?2.應如實?填寫有關工?作記錄內容?洗滌公司?的原始記錄?是以一定的?表格形式,?對各生產崗?位的生產活?動所作的最?初記載,多?以數字為主?進行記錄。?原始記錄的?內容包括:?1.各生?產組別的生?產情況記錄?2.勞動?力:人員變?動、考勤、?個人資料記?錄3.設備?:洗滌設備?的使用、故?障、維修情?況4.生產?用品:生產?用品的消耗?、盤存、采?購情況5.?其它:事故?記錄、合理?化建議、會?議記錄等洗?滌公司各班?組生產活動?記錄下來的?原始資料,?只能說明當?日或當時該?班組的生產?狀況,并不?能反映洗滌?公司整體的?階段性的生?產活動,更?不能說明事?物的規律性?。出于分析?研究的目的?,對各班組?的原始記錄?進行綜合處?理,歸納出?系統化的資?料,這個工?作過程就是?統計資料的?匯總。洗?滌公司統計?資料的匯總?,一般采用?逐級匯總的?方式進行。?以各班組每?天的原始記?錄為依據,?匯總成月度?記錄,再由?月度記錄匯?總成年度記?錄。洗滌?公司統計資?料的匯總,?一般采用累?積統計的方?法進行。有?條件的洗滌?公司可以用?計算機來完?成這部分的?工作。統?計分析是洗?滌公司開展?統計工作的?最終目的。?通過分析,?認識公司各?部分生產的?規律性、勞?動生產率、?設備使用情?況及各種技?術性指標,?從而使公司?領導及管理?人員能夠科?學地作出管?理決策和規?劃;通過分?析,可以看?到以往工作?中的成績,?發現存在的?問題,在發?揚成績的同?時研究改正?存在的問題?,從而提高?公司的管理?水平,完善?系統管理。?78、?員工守則?一、堅持四?項基本原則?,愛國家,?愛企業,愛?崗位。二?、刻苦鉆研?業務,做到?一專多能。?三、確立?“質量第一?”意識、全?心全意為醫?院服務意識?。四、遵?守國家法令?,模范執行?各項衛生法?規。五、?服從領導、?關心___?、團結友愛?、勇于開展?批評與自我?批評。六?、對工作_?__負責,?嚴格執行公?司制訂的各?項規章制度?和操作規程?。七、謙?潔奉公、堅?守崗位、盡?職盡責、自?覺抵制不正?之風。八?、講究文明?禮貌,積極?參加愛國衛?生運動,美?化環境,保?持公司整潔?、有序。?89、職?工安全守則?一、必須?統一著工作?服,穿戴所?在崗位勞動?防護用品上?崗操作。?二、生產車?間女工應剪?短發,長發?不許超肩。?三、有禁?區標記的區?域,如。配?電房、變壓?器間、鍋爐?房等,嚴禁?非操作人員?和無關人員?出入。四?、車間、配?電房必須配?備滅火器材?,應放置在?明顯位置。?五、非電?工人員嚴禁?擅動電氣設?備。六、?非本崗人員?不得操作本?崗設備。?七、水、汽?、電維修時?,應在明顯?的位置懸掛?相應的停電?、停水、停?氣告示牌,?并規定專人?負責斷送。?八、經常?接受安全教?育,努力掌?握基本安全?常識。九?、下班離崗?前,要關閉?車間所有水?、電、汽。?十、必須?熟悉本崗位?設備安全操?作規范,并?嚴格按操作?規范執行。?910?、生產車間?交接班制度?一、班組?長提前10?分鐘進車間?進行交接班?。二、交?接雙方,共?同巡視檢查?生產車間后?,進行現場?交接。三?、交接班內?容。生產情?況,設備運?轉情況,洗?滌各批次起?至時間,未?清洗物的交?接,清點包?裝情況、衛?生情況,出?現異常情況?及處理等。?四、按照?交接班內容?和現場交接?情況,填寫?交接班記錄?,交接班內?容確認無誤?后雙方簽字?以示負責。?如有與實際?不符的情況?,接班方有?權不接班,?把問題弄清?、分清責任?后,再行交?接。10?11、勞?動紀律上?班五不準:?一、不準?遲到早退、?工作不負責?任。二、?不準在工作?時間做私活?或辦私事。?三、不準?在工作時間?串崗閑談,?消極怠工,?弄虛作假。?四、在工?作時間不準?吃飯、洗澡?等。五、?在上班時間?不準離崗會?客,不打私?人電話。?下班五不準?:一、各?項原始記錄?未做好不準?下班。二?、接班人未?到崗,未辦?理交接班手?續不準下班?。三、設?備工具未整?理好不準下?班。四、?安全措施未?落實不準下?班。五、?工作場地未?打掃干凈不?準下班。?1112?、獎勵制度?有下列表?現可報公司?獎勵:一?、在節約國?家資源和能?源方面精打?細算做出顯?著成績者。?二、服務?質量長期受?到生產一線?表彰者。?三、在提高?經濟效益或?社會效益方?面做出明顯?成績者。?四、愛護公?共財產,防?止或挽救事?故發生有功?者。五、?敢于同壞人?壞事作斗爭?,以維護正?常工作秩序?和服務秩序?有顯著成績?者。六、?堅持改革、?排除干擾、?抵制歪風邪?氣事跡突出?者。七、?忠于職守、?積極負責、?廉潔奉公、?舍己救人事?跡突出者。?八、其它?某項成績突?出者。以?上表現突出?者,獎勵分?為通報表揚?,發給獎狀?,記功或物?質獎勵,有?突出貢獻者?,公司給予?重獎。1?213、?處罰制度?有下列行為?可報公司處?罰:一、?不服從工作?分配或對正?常調動無理?取鬧,或聚?眾鬧事、謾?罵、挑釁毆?打他人,影?響正常工作?秩序者。?二、工作上?玩忽職守,?違反技術操?作規程和安?全規程,造?成事故,使?人民生命財?產遭受損失?者。三、?在崗時消極?怠工,沒有?完成工作任?務和正常的?服務任務者?。四、工?作時間干私?事,不肯為?他人服務或?工作不負責?任,相互扯?皮,經教育?不改者。?六、故意損?壞公物,損?失較大,態?度又惡劣者?。七、阻?撓改革又不?肯執行改革?中新規定的?工作任務和?服務項目者?。八、擅?自離職曠工?,經批評教?育仍不改正?,連續曠工?滿15天或?一年內累計?曠工滿30?天者,報公?司批準作除?名處理。?有以上行為?者,視情節?輕重分別給?予警告記過?,記大過,?降級降薪直?至開除。?1314?、車輛管理?制度一、?公司車輛專?供運送醫院?清洗物使用?,未經公司?領導批準不?得挪作他用?。二、車?輛由公司主?要負責人統?一調配管理?,無出車單?,司機不得?私自出車。?三、車輛?平時停放車?庫,駕駛員?應做好檢修?、清潔保養?和必要的消?毒工作。保?持良好車況?,隨時可以?出車。四?、建立車輛?出勤登記制?度,每次出?車均應將出?車地點、開?車時間、到?達時間、回?車時間、到?公司時間、?公里數登記?清楚。并有?油耗記錄。?五、駕駛?人員應嚴格?遵守交通法?規,不得超?載、超速,?做到安全行?車,節約用?油。六、?駕駛員要堅?守崗位,隨?時服從公司?調度,保證?公司用車,?做到隨叫隨?到。14?15、生?產車間管理?制度一、?車間工作人?員必須嚴格?遵守洗滌公?司制定的勞?動紀律和各?項規章制度?、生產工藝?、操作規程?。二、車?間工作人員?著工作服、?換鞋后方能?進入車間。?必須按規定?穿戴勞動防?護用品,嚴?禁赤膊、穿?拖鞋等不規?范穿戴者進?入車間。?三、按時、?保質、保量?完成洗滌任?務,確保醫?院供應。?四、嚴格執?行洗滌生產?工藝流程的?規定,對洗?滌物品必須?經過兩次消?毒,保證消?毒徹底。嚴?格執行分類?洗滌,分色?分區管理辦?法,防止交?叉感染。?五、洗滌物?品存放及洗?滌運行中要?有明顯標志?,不同分類?,不同分色?,不同分區?以及洗前、?洗后物品不?得交叉混放?。六、正?確使用各種?生產設備,?保證安全生?產,如發現?機械設各有?異常情況應?立即停機,?找機修工排?除后方可開?機,保證設?備正常運行?。七、做?好車間防火?消防工作,?經常檢查車?間防火器材?,保證防火?器材的完好?、有效。?八、發生事?故和危險情?況時,應立?即向領導匯?報,要保護?現場,不得?隱瞞不報。?九、保持?車間清潔衛?生,通風良?好,貨物堆?放整齊,保?持車間每日?一清掃,每?周一大掃。?151?6、___?結構洗滌?公司的__?_結構主要?取決于公司?的規模大小?和生產特點?。衛生洗滌?公司與生產?任務主要的?各醫院只有?業務聯系,?并無___?上的隸屬關?系,因此,?現在的洗滌?公司不同于?以往的醫院?所屬的洗衣?部。公司?主任作為企?業法人對公?司所開展經?營活動全面?負責,包括?管理人員的?編制和工作?人員的定員?。公司主任?根據實際工?作情況確定?人員數量,?編制合理的?___結構?,使各階層?人員明確管?理關系和職?責范圍,更?好地完成生?產任務,最?終實現預定?的服務目標?。良好的?___結構?是實現高效?管理的前提?和基礎。由?于各洗滌公?司的實際情?況不同,_?__結構也?有差異,這?要根據實際?工作需要來?確定___?結構,并在?工作中不斷?健全與完善?。下面列?舉一個洗滌?公司的生產?___結構?,供參考。?161?7、人員配?置洗滌公?司人員配置?的主要依據?是公司的生?產規模,生?產規模的大?小決定員工?人數的多少?。但是,為?保證企業的?正常贏利,?洗滌公司的?人員配置應?注意精簡與?規模兼顧。?在衛生洗?滌公司生產?成本中,人?工費占了相?當的比重(?約17%)?,因此,精?簡人員編制?是公司控制?生產成本的?有效途徑。?而設備的折?舊費成本占?總成本的比?例也不小(?二班制時9?.6%),?因此,公司?應設法提高?對設備的利?用率,這樣?才能有效的?降低生產成?本,增加企?業效益。這?就需要在人?員配置時,?盡可能考慮?多班工作制?,以提高設?備的利用率?。根據經?驗,每周五?天工作制時?,每個員工?每月需產生?3200元?產值方可維?持洗滌公司?的日常開銷?。當然,這?個數據因各?地消費水平?等因素的不?同而有變化?,在這里僅?說明:人員?配置可以通?過經濟測算?來進行。?接上而例子?進行一個人?員配置的示?例:1.?管理人員6?人主任、財?會等2.分?撿組8人?3.洗滌組?12人可操?作4~6臺?洗滌、烘干?機4.燙平?組16人可?操作2臺熨?平機5.整?理班8人6?.服裝班6?人7.接送?班8人8.?駕駛班5人?9.鍋爐班?3人10.?機修班4人?11.后勤?4人合計?80人每日?兩班制作業?17衛生?洗滌公司每?天洗滌來自?各醫院的布?草和本公司?的制服,任?務十分繁重?,要達到良?好的生產效?率和服務質?量,除了必?要的管理制?度外,還要?有一套良好?的運作流程?,只有這樣?,生產才會?有條不紊地?順利進行。?布草物品?從臟到凈,?要經過一系?列的過程,?這個過程就?是洗滌物品?的生產流程?。下面就醫?院布草和員?工制服兩種?洗滌物品進?行運作流程?編制,作為?示范。(范?本)18?、醫院布草?的運作流程?運作流程?的簡述:?1.各醫院?的布草物品?由布草運送?車運入布草?中轉間。?2.由布草?分撿人員進?行點數和分?類。3.?用布草推車?將布草送入?洗滌作業區?。4.由?洗滌人員對?布草進行分?類洗滌和脫?水。5.?進行洗滌質?量檢查,并?進行需晾曬?、烘干、燙?平的分類。?6.布草?分別經過晾?曬、烘干、?燙平的不同?處理工藝。?7.對晾?曬、烘干、?燙平處理的?布草進行質?量檢查,不?合格的重洗?。8.對?熨平的床單?、被套等織?物進行折疊?。9.對?手術衣等洗?滌物品按要?求進行整理?。10.?按醫院、布?草類別進行?點數和裝包?。11.?用布草推車?將裝包整齊?的合格洗滌?物品送入布?草房入庫或?中轉間送貨?。18?19、工制?服的運作流?程運作流?程的簡述:?1.公司?員工的制服?收入制服房?。2.由?布草分撿人?員進行點數?和分類。?3.對破損?或掉紐扣的?制服進行必?要的縫補。?4.制服?分別經過手?洗、機洗、?干洗的不同?處理工藝。?5.根據?制服的不同?需要,分別?進行晾曬、?烘干、熨燙?和整形處理?。6.對?處理完畢的?制服進行質?量檢查,不?合格的重洗?。7.對?制服按要求?進行點數和?裝包。8?.用布草推?車送入制服?房入庫或發?送員工。?1920、?生產車間主?任崗位職責?一、在公?司主任領導?下,負責車?間的生產、?安全、工藝?、設備、操?作人員培訓?、人員調度?及管理工作?。二、根?據公司下達?的生產任務?制訂生產車?間計劃,并?___實施?,確保每日?洗滌任務按?時完成。?三、制訂生?產工藝,執?行工藝紀律?,加強督促?檢查,確保?洗滌質量。?四、隨時?掌握車間各?工序生產情?況,出現問?題時現場協?調解決。?五、檢查督?促各項規章?制度的落實?。六、每?日檢查班組?長交接情況?及交接記錄?,發現問題?及時糾正。?七、保證?車間生產流?程清晰,環?境衛生整潔?,物品堆放?有序。八?、定期檢測?成品、整理?工作臺、末?梢水、成品?倉庫、車間?空氣、運輸?車輛的細菌?污染指標,?并采取相應?措施。九?、教育職工?養成良好的?衛生習慣,?定期體檢,?增強自我保?護意識。?2021?、運轉班班?長崗位職責?一、在生?產車間主任?領導下,負?責運轉班組?生產調度、?人員安排、?安全生產和?環境衛生。?二、調度?靈活、得當?,生產有序?、連續,按?時完成車間?下達的生產?任務。三?、檢查督促?各工序,嚴?格執行生產?工藝、操作?規程,巡視?檢查各工序?終端質量,?確保洗滌質?量。四、?檢查督促各?種規章制度?的落實,發?現問題及時?糾正處理。?五、負責?班組交接班?,執行交接?班制度,交?接準確無誤?。21?22、分檢?班班長崗位?職責一、?在生產車間?主任領導下?,負責下收?、下送和洗?滌物分檢工?作。二、?合理調度下?收、下送人?員,保證服?務質量,對?下收上來的?物品,__?_及時分檢?,放置標簽?,送入洗滌?工序。三?、處理協調?下收、下送?中出現的問?題。督促做?好下收、下?送記錄。加?強與用戶的?聯系,確保?準確無誤。?四、及時?反映用戶反?映的各種問?題。五、?檢查督促各?種規章制度?的落實,發?現問題及時?糾正。2?223、?整理工崗位?職責一、?在運轉班長?領導下,負?責整理、折?疊、清點、?裝包、入庫?等工作。?二、將前道?工序洗滌成?品按醫院、?品種,分類?整理后上工?作臺。三?、按醫院要?求折疊種類?品種,要求?速度快,動?作簡潔、合?理、規范,?折疊平整;?同品種、規?格應大小一?致,分類疊?放整齊。?四、按各醫?院交接單和?各醫院要求?清點裝包,?要求清點準?確,裝包單?與裝包物相?符。五、?做好裝包記?錄,并簽字?以示負責,?有問題應詳?細說明原因?,保證下送?人員對新交?接物品做到?心中有數。?六、裝包?成品按醫院?分別存放庫?區指定位置?。七、整?理車間應保?持地而、墻?面無塵,工?作臺上無雜?物。下班前?清掃拖地,?保持工作環?境衛生整潔?。23?24、分檢?工崗位職責?一、在分?檢班長領導?下,負責洗?滌物品的分?檢工作。?二、根據班?長工作安排?,以醫院為?單位,根據?分類洗滌方?案和分色管?理要求分檢?洗滌物,并?放置標簽,?送相應洗滌?工序。三?、對重污染?洗滌物品進?行洗前處理?,處理后放?置標簽,送?相應洗滌工?序,預處理?物品浸泡及?使用專用洗?滌劑按具體?規程進行,?不得過時、?過量。四?、嚴格遵守?勞動紀律,?服從領導安?排,工作時?不脫崗、串?崗,不干私?活。五、?按要求做好?各種原始記?錄,做好上?下道工序交?接手續。?六、搞好生?產環境衛生?,保持地而?無塵、無積?水、無污物?。做到每天?一小掃,每?周一大掃。?242?5、燙平工?崗位職責?一、在運轉?班長領導下?,嚴格按熨?平機操作規?程進行燙平?工作。二?、根據前道?工序流速,?靈活調節、?合理安排燙?平機工作負?荷。燙平后?的洗滌物應?干燥、平整?,按各醫院?要求折疊,?堆放整齊。?三、燙平?機前輸送洗?滌物人員應?將燙平物品?拉平送入,?機后人員應?根據燙平物?干濕程度,?合理調整燙?平機工作速?度,在保證?燙平質量的?前提下,提?高工效,做?到省電節能?。四、遵?守公司制定?的《勞動紀?律》和《車?間管理制度?》,服從班?長安排,保?證工作質量?。五、做?好燙平記錄?,上下道工?序應交接清?楚。六、?搞好周圍環?境衛生,保?持工作場地?無雜物,地?面無塵。?2526?、洗滌工崗?位職責一?、在運轉班?長領導下,?按洗滌設備?的操作規程?進行洗滌工?作。二、?按前道工序?分類分檢,?分類進行洗?滌,不得交?叉混洗。?三、嚴格按?照洗滌工藝?進行洗滌。?確保洗滌質?量,在保證?洗滌質量的?前提下,節?約用水、汽?、電及各種?洗滌材料。?四、洗滌?質量達不到?標準時,應?立即重洗,?不準流入下?道工序。?五、遵守勞?動紀律,服?從領導安排?。六、做?好各種原始?記錄,保證?上下道工序?交接清楚。?七、搞好?環境衛生,?洗滌劑外包?裝投入規定?地點。當班?工作結束后?擦試洗衣機?和脫水機,?沖洗地面和?清理水溝雜?物。26?27、汽?車駕駛員崗?位責任制?一、堅守崗?位,堅持用?車審批制度?,做好開車?前的一切準?備工作,按?照派車通知?單準時出車?。完成任務?立即返回,?不私自出車?。二、定?期做好車輛?檢修、保養?和清潔消毒?工作。保持?車況良好、?節約汽油,?安全行駛,?詳細記錄車?輛運行情況?。三、遵?守交通規則?,按時參加?交通法規學?習和年檢年?審。四、?愛護公物,?認真管好材?料和工具,?做好防火工?作。27?28、裝?包折疊工操?作規程一?、熟悉各醫?院折疊物品?種類,熟練?掌握各醫院?每個折疊順?序,確保折?疊準確、規?范、整齊。?二、折疊?發現有破損?、掉扣、掉?帶、污跡等?及時撿出,?交相關工種?進行縫補、?去跡。三?、折疊發現?有串混醫院?物品現象,?應及時撿出?,及時報告?班長,由班?長查明原因?,做出處理?后,方可進?入下一步作?業。四、?小件物品按?醫院要求進?行清點,包?扎。五、?裝包工嚴格?按各醫院裝?包要求進行?清點、裝包?,裝包發現?數字不符等?情況,應報?告班長,查?明原因,做?好記錄。特?殊物品如重?洗,破損嚴?重無法縫補?等原因,應?清點清楚,?另裝一包,?寫單說明,?確保裝包準?確性。六?、裝包工嚴?格按各醫院?規定包裝袋?物,不許亂?拉,亂放。?七、操作?結束,清理?臺面,保證?周圍環境整?潔。28?29、縫?紉工操作規?程一、檢?查縫紉機潤?滑油,及時?補充油至油?而線,確保?整機潤滑系?統正常工作?。二、打?開電源開關?,檢查傳動?和整機是否?正常運轉,?發現故障及?時排除。?三、繞好底?線,將底線?放入底線盒?,穿好上線?,待用。?四、縫補時?縫補要平整?,縱橫有效?。五、不?折不扣的完?成本班組地?縫補、釘扣?、穿帶等任?務,及時將?新補、釘、?穿等物品返?回相關人員?對號裝包。?六、負責?破損包布和?成品包的修?、縫、補、?穿帶等工作?。29?30、燙平?工操作規程?一、使用?前機長檢查?燙平機完好?情況,發現?故障及時處?理。二、?掃一開蒸汽?閥,燙平機?送氣,同時?打開疏水器?閥排水后關?閉。打開電?源,燙平機?調至慢運行?升溫。三?、燙平機前?面兩人送料?要保證燙平?物進機齊整?,燙平物背?面朝上,后?面二人折疊?時要按醫院?要求折疊,?折疊要規范?整齊。四?、折疊時及?時將脫線、?破洞、斑跡?等物品撿出?數字,交相?應工種處理?,相應工種?處理完后原?數返回。?五、燙平結?束后機長關?閉送氣閥,?打開疏水閥?排氣,燙平?機慢速運轉?,減溫后關?機,切斷整?機電源。?3031?、去漬工操?作規程一?、去漬機開?蒸汽,放水?,開吸風機?;將去漬劑?備好,放指?定位置。?二、堅守崗?位,污物隨?來隨除,經?多種去漬劑?去除不掉的?污跡交大班?長處理,去?污后的物品?立即進入小?洗衣機清洗?二,甩干后?即時交下道?工序。三?、熟練掌握?去污技術,?熟悉各種污?跡,做到辨?跡準確,去?跡劑對號,?去污快潔。?四、去漬?結束后應將?去漬臺清除?干凈,去漬?劑排放整齊?。31?32、裝機?工操作規程?一、嚴格?按大班調度?各醫院洗滌?順序,依次?裝機。二?、嚴格區分?有污、無污?、有色、無?色,病區和?手術物品,?分類裝機,?裝機后要及?時通知洗衣?工,明確裝?機物品的種?類和醫院,?確保洗衣工?按相應的洗?滌工藝洗滌?。三、裝?機工按分檢?工配載裝機?,小車堆尖?,大車平口?,還有疑問?向分檢工問?明情況后方?可裝機。?3233?、接送工操?作規程一?、接送工必?須將成品包?或污物包蓋?好、扎好,?物品不許露?出包外,嚴?禁順地拖拉?。二、接?送工接送前?必順查看裝?包記錄,做?到新送物品?胸中有數,?確保送物的?準確性,服?務到位。?三、下收時?應將污物及?時入污物包?,切勿將新?收物品放地?下或隨意順?地拖。四?、下收清點?時,應將較?破、較臟、?難以洗滌的?物品及時檢?出,請有關?負責人過目?明確責任后?帶回洗滌。?五、交接?物品時認真?負責,需解?釋或要說明?交待的事,?當面講清,?填寫交接清?單準確無誤?。六、接?回洗滌物后?,將布__?_抬放到指?定位置,排?放整齊,按?醫院要求向?分檢工交待?清楚。七?、將收回的?成品包、筐?放到指定貨?位。八、?將交接清單?洗滌數字累?計后交統計?員。九、?及時將各醫?院的反饋信?息向班長或?公司匯報。?333?4、洗衣工?操作規程?一、檢查洗?衣設備完好?情況,及時?排除故障。?洗滌前必順?嚴格檢查洗?衣機內有無?針、釘、刀?片等雜物,?及時清除。?二、嚴格?區分有色、?無色,有污?跡,手術和?病區洗滌物?分別裝機,?嚴格按相關?洗滌工藝操?作。三、?按相關的洗?滌工藝,投?放相應的洗?滌材料,投?料時洗衣機?水位應保持?低水位,保?證洗滌材料?濃度和洗滌?質量。四?、密切監視?洗衣設備的?屏視和運轉?全過程,發?現與相應洗?滌工藝有出?入,必須立?即糾正。?五、使用洗?滌脫水機時?,衣物不得?整團裝入,?應挑松后一?件件地裝入?,以降低機?器脫水時的?振動。六?、使用甩干?機時,衣物?應分布均勻?,甩干機開?動后人員不?準靠近甩干?機,甩干機?關機后,待?甩干機轉速?降到能看清?洗滌物后方?可剎車。?七、出機后?按不同物品?送入燙平和?烘干。3?435、?分檢工操作?規程一、?以生產調度?安排各醫院?先后洗滌秩?序進行分檢?。二、嚴?格把關、分?色分檢、嚴?禁有色無色?洗滌物混裝?、混洗。?三、重污跡?與無污跡洗?滌物分開裝?箱,對污跡?較重的必須?有分檢工進?行預處理后?,進入下步?洗滌。四?、按洗衣機?重量要求,?配物裝箱。?五、分檢?中發現破損?嚴重的應及?時撿出,交?車間處理。?六、分檢?時及時清除?洗滌物中的?針、刀片、?剪、鉗等雜?物,以防造?成不良后果?。35?36、工作?服撐衣工操?作規程一?、烘干前先?打開烘干房?蒸汽閥送氣?,打開排水?閥,排凈水?后關閥,烘?干房升溫。?二、撐工?作服前先抖?一下,保證?工作服平整?,撐前將未?洗凈衣物分?出處理。撐?好工作服后?依次掛上烘?干車、掛滿?后,先打開?烘干房后門?,拉出一個?車,關上后?門,再打開?前門,將掛?滿工作服車?推入烘房內?,關前門,?往返反復,?保證烘房內?6個車,烘?房外1個車?。三、根?據烘干房內?潮度關啟排?風扇。四?、烘干結束?,關閉蒸汽?閥,關閉烘?房燈及排風?扇,搞好烘?房及周圍環?境衛生。?3637?、工作服折?疊工操作規?程一、按?各醫院要求?折疊工作服?,折疊時要?求動作規范?,折疊平整?。二、及?時發現工作?服上破、掉?扣及沒洗掉?的污跡,檢?出后交專人?進行補、釘?扣、去污。?三、折疊?前發現較絕?的工作服,?及時熨燙平?整后折疊。?四、工作?服裝包裝、?入筐前,應?根據各醫院?要求進行對?號、清點,?發現有關差?錯及時處理?。班組長處?理不了的,?及時反映車?間、公司,?由車間、公?司拿出處理?意見,落實?到位,并由?班組做好記?錄備查。?五、按各醫?院洗滌順序?,將衣物裝?箱包后,將?箱包放入指?定位置。?六、完成工?作后,整理?臺面,打掃?周圍環境衛?生。37?38、工?作服分檢工?操作規程?一、負責清?點各醫院工?作服,做好?記錄。二?、嚴格把關?,將有色、?無色、工作?人員和伙房?工作服分開?,不得混入?下一道。?三、工作服?衣領、衣袖?及較臟的地?方上衣領凈?,確保洗滌?質量。四?、分檢時發?現較破及難?以去除的人?為臟跡及時?分出,交組?長,由組長?交公司處理?后方可洗滌?。五、分?檢時發現口?袋內有錢、?物必須交公?司處理,嚴?禁私分。?六、分檢時?必須及時清?除衣物中的?針、釘、刀?片等硬雜物?,以防洗滌?時造成破損?。38?39、烘干?工操作規程?一、檢查?設備完好情?況,清掃烘?干機機底出?風漏網,確?保氣流通暢?。二、打?開烘干機蒸?汽閥送氣,?打開排水閥?排水后關閥?,按烘干機?起動鍵升溫?。三、烘?干前嚴格檢?查烘干機內?有無針、刀?片、鉗等雜?物,及時排?除后方可裝?機烘干。?四、烘干工?必須做到烘?干前分類、?解結,確保?烘干質量。?五、在大?班長調度下?有序將洗滌?物送入烘干?機烘干,根?據烘干種類?調整烘干溫?度和烘干時?間。六、?烘干結束后?關閉蒸汽閥?,打開排水?閥,關閉電?源開關。?七、清掃設?備,保證設?備整潔。?3940、?汽車駕駛員?操作規程?一、起動發?動機慢速運?轉數分鐘,?檢視儀表工?作情況是否?正常,并查?聽發動機有?無異響。檢?視車燈、轉?向燈、前車?燈有否異常?。二、檢?視輪胎氣壓?及備胎固定?情況。三?、檢視轉向?四壁轉向臂?、直拉桿臂?、左轉向節?臂、右轉向?節臂),橫?拉桿球頭得?絲和開口銷?連接情況。?四、檢視?有無漏油、?漏水、漏氣?、漏電現象?。五、檢?查汽車牌照?、行車執照?、駕駛執照?和隨車工具?。六、檢?試手、腳制?動器效能是?否良好。?4041?、布草(衣?物)主管的?工作職責?一、負責所?轄組別的考?勤、紀律、?工作進度、?工作質量,?合理安排勞?動力。二?、經常巡視?所管轄范圍?的設備情況?,有問題時?應及時報修?,并監督修?理。三、?___所轄?組別員工擦?拭、保養設?備,搞好環?境衛生工作?。四、教?育并帶領員?工遵守公司?各項規章制?度、紀律和?崗位工作規?程。五、?向經理匯報?每周的洗滌?化學用品的?消耗情況,?并按月定期?領取工作用?品。六、?工作完畢,?檢查所轄設?備、工作場?所的衛生和?安全情況。?七、監督?員工對工作?規程和設備?操作規程的?執行情況。?八、處理?布草的洗滌?、千燥等問?題。九、?協調好與其?它工作組別?的工作聯系?。十、不?斷完善操作?流程、崗位?工作規程、?設備操作規?程。十一?、做好員工?思想工作,?培養團隊工?作精神。十?二、執行?經理的其它?工作指標。?414?2、文員的?工作規程?一、接聽客?戶電話,對?客戶提出的?問題作記錄?,對于投訴?問題應及時?向經理匯報?,對于其它?服務要求應?馬上轉達給?相關主管。?二、把各?生產組別每?天的生產記?錄作匯總處?理,月末作?統計,并作?各類分析表?。三、處?理并整理好?公司人員的?個人記錄表?格檔案及各?種生產記錄?匯總的檔案?。四、搞?好辦公室的?清潔衛生。?五、執行?經理的其它?工作指標。?424?3、布草(?衣物)水洗?工工作規程?一、每天?上班時,按?洗衣機和脫?水機的操作?規程開啟并?試驗設備;?下班時,也?按操作規程?關閉設備。?二、各種?布草洗滌前?應嚴格按類?別、顏色和?污垢程度分?類,并選擇?洗滌程序和?洗滌用品。?三、布草?放進洗衣機?前應稱取重?量,不能超?負荷洗滌。?四、按規?定表格清楚?填寫每一次?洗滌記錄。?五、洗衣?機工作期間?,應巡視察?看,注意設?備運行是否?正常。六?、出現批量?不合格洗滌?布草時,應?匯報主管并?調查原因,?采取適當措?施進行重洗?。七、經?常擦拭、保?養洗衣機、?脫水機,清?除場地積水?,保持環境?衛生。八?、協助領取?洗滌用品。?九、執行?主管、經理?的其它工作?指標。4?344、?干洗工工作?規程一、?每天上班時?,按干洗機?的操作規程?開啟并試驗?設備,下班?時,也按操?作規程關閉?設備。二?、檢查并判?斷衣物的可?干洗性,遇?到有退色、?破損、竄色?可能的衣物?時,應通過?主管征得用?戶同意后再?行處理。?三、下衣物?上不宜干洗?或易脫落的?鈕扣、飾物?、塑料、金?屬扣環等。?四、對罕?見面料干洗?特性沒把握?時,應在其?隱蔽的邊角?處進行干洗?局部試洗。?五、衣物?洗滌按顏色?、質地、厚?薄和耐洗牢?度分類進行?,洗滌順序?按衣物顏色?進行,先淺?色后深色。?六、衣物?放進洗衣機?前應秤取重?量,不能超?負荷洗滌。?七、洗衣?機工作期間?,應巡視察?看,注意設?備運行是否?正常。八?、出現批量?不合格洗滌?衣物時,應?匯報主管并?調查原因,?采取適當措?施進行重洗?。九、對?干洗后仍有?污漬的衣物?,應撿出,?作進一步的?去污處理。?十、干洗?完成后,衣?物應用衣架?懸掛待燙。?十一、按?規定表格清?楚填寫每一?次洗滌記錄?。十二、?按干洗機的?操作規程進?行蒸餾作業?和毛絨器清?除、鈕扣籃?清理、蒸?餾箱清污等?作業。十?三、經常擦?拭、保養干?洗機,保持?環境衛生。?十四、執?行主管、經?理的其它工?作指標。?4445?、熨燙工工?作規程一?、每天上班?時,按熨燙?夾機的操作?規程開啟并?試驗設備;?下班時,也?按操作規程?關閉設備。?二、按照?衣物的熨燙?要求,正確?應用夾機、?燙臺、熨斗?等進行處理?。三、發?現未洗干凈?的衣物,應?暫不熨燙并?送回洗滌小?組。四、?熨燙完成后?,衣物應用?衣架懸掛。?五、按規?定表格清楚?填寫每班次?熨燙記錄。?六、出現?批量不合格?夾熨衣物時?,應匯報主?管并調查原?因,采取適?當措施進行?重熨。七?、經常擦拭?、保養夾機?、燙臺、熨?斗等熨燙設?備,保持環?境衛生。?八、執行主?管、經理的?其它工作指?標。45?46、烘?干工工作規?程一、每?天上班時,?按干衣機的?操作規程開?啟并試驗設?備;下班時?,也按操作?規程關閉設?備。二、?布草放進千?衣機前應秤?取重量,不?能超負荷烘?干。三、?根據衣物和?布草情況,?設定烘干溫?度、烘干時?間、冷卻時?間等參數。?四、干衣?機工作期間?,應巡視察?看,注意設?備運行是否?正常。五?、工作間隙?應做好空氣?過濾器的清?潔作業。?六、掌握好?衣物布草烘?干后適當的?含濕量。?七、按規定?表格清楚填?寫每一次烘?干記錄。?八、經常擦?拭、保養干?衣機,保持?環境衛生。?九、執行?主管、經理?的其它工作?指標。4?647、?熨平工工作?規程一、?每天上班時?,按熨平機?的操作規程?開啟并試驗?設備。下班?時,也按操?作規程關閉?設備。二?、根據布草?的特性和熨?平后布草的?干燥度,合?理調節熨平?速度。三?、床單、臺?布等必須拉?平使其進入?熨平機,發?現未洗干凈?的衣物,應?暫不熨平并?送回洗滌小?組。四、?無自動折疊?機時,應人?工折疊熨平?后的布草,?并按類別以?10條為一?捆,疊放、?捆扎整齊。?五、規定?表格清楚填?寫每班次熨?平記錄。?六、出現批?量不合格熨?平布草時,?應匯報主管?并調查原因?,采取適當?措施進行重?熨。七、?經常擦拭、?保養熨平機?,保持環境?衛生。八?、執行主管?、經理的其?它工作指標?。九、染?平機上嚴禁?堆放物品。?47第?二篇:保潔?麗洗滌中心?管理制度及?各崗位職責?保潔麗洗滌?中心管理制?度及各崗位?職責根據?本中心近期?出現的一些?問題及客戶?對本中心反?饋的意見,?本中心制訂?以下制度,?望大家遵照?執行。1?、經本中心?股東人員一?致研究決定?,請魏香同?志負責本中?心的人事質?量等一切事?務及負責水?洗機。其他?工作人員一?切聽從魏香?的一切安排?。2、各?崗位工作人?員應做到及?時上下班,?不得遲到早?退請假必須?提前一天報?中心負責人?,并批準后?方可主伐收?,上班時不?得私自離開?崗位,不得?在上班時間?玩手機,不?得做私活等?。3、水?洗崗位職責?及水洗機助?手職責。水?洗機崗位職?責第一條?負責水洗機?的開關機工?作第二條?負責各賓館?床單被套的?洗滌,污漬?處理工作。?做到污漬沒?有處理干凈?不進水洗機?。第三條?負責洗滌進?料配料工作?第四條負責?廠里人員加?班登記工作?第五條負?責廠里其他?崗位人員請?休假,安排?他人替班工?作第六條完?成本崗位其?他工作和領?導交辦的其?他工作4?、燙干機崗?位職責進燙?平機崗位職?責第一條負?責燙平機的?開關機工作?第二條負責?蒸汽管路開?關機工作?第三條負責?進燙平機床?單被套的平?整工作,做?到進機床單?被套四角對?齊平整。?第四條負責?進機床單被?套的干凈程?度的粗撿工?作,做到大?面積污漬首?先處理返洗?第五條負?責所在區域?的環境衛生?,做到干凈?整潔。第?六條完成本?崗位其他工?作和領導交?辦的其他工?作出燙平機?崗位職責?第一條負責?出燙平機床?單被套的干?濕程度的檢?查工作第二?條負責出燙?平機床單被?套干凈程度?的細檢工作?,做到小面?積污漬處理?返洗第?三條負責出?機床單被套?的分揀處理?及裝袋工作?,做到各賓?館布草干凈?,無差錯?。第四條?負責所在區?域的環境衛?生,做到干?凈整潔。?5、烘干機?崗位職責負?責烘干機開?關工作;烘?干機崗位職?責第一條?負責烘干機?開關工作第?二條負責濕?巾的進出機?工作第三條?負責毛巾的?整理,清理?,分揀,裝?袋。保證毛?巾的干凈,?整齊。對?沒有洗干凈?的毛巾一律?重新返洗。?第四條負?責所在區域?的環境衛生?,做到干凈?整潔。第?五條完成本?崗位其他工?作和領導交?辦的其他工?作6、鍋?爐工職責鍋?爐工崗位職?責第一條負?責每天水井?抽水工作?第二條負責?鍋爐每天正?常生產,合?理用柴,節?約成本。?第三條負責?鍋爐設備的?維護工作?第四條負責?所在區域的?環境衛生,?做到干凈整?潔。第五?條完成本崗?位其他工作?和領導交辦?的其他工作?第三篇:?休閑中心衛?生管理制度?休閑中心衛?生管理制度?根據__?_頒布的《?公共場所衛?生管理條例?》等衛生法?規,結合“?中心”實際?,特制訂本?制度。一?、衛生崗位?職責(一?)“中心”?總經理為衛?生第一責任?人。另設有?專職衛生管?理機構,全?權負責衛生?管理工作。?愛衛小組?職責:1?、宣傳、_?__貫徹國?家衛生法規?、法令。?2、普及衛?生,防病治?病知識和管?理知識,提?高員工素質?和衛生意識?。3、建?立健全衛生?專兼職管理?機構,制訂?制度,規章?、規范并_?__貫徹。?4、__?_員工落實?上級布署,?參加社會活?動。5、?負責衛生日?常工作的_?__,實施?、檢查、考?核、評比。?(二)“?中心”各部?門衛生責任?區劃分:?1、各部門?的經營場所?內及外周圍?的衛生由各?部門的經理?負責。2?、各廚房內?衛生由廚師?長負責。?3、整個中?心的公共地?段、廁所、?通道、草坪?由清潔小組?負責。(?三)各級_?__部門負?責人職責:?1、宣傳?、貫徹國家?衛生法規、?法令,__?_員工認真?執行“中心?”衛生規章?、制度。?2、具體布?置、安排所?屬管理責任?區劃的日常?衛生工作。?3、糾正?衛生違章、?違規、處理?責任事故。?二、衛生?管理:(?一)“中心?”衛生管理?制度,各工?種、部門衛?生規范及操?作程序由衛?生負責人根?據《公共場?所衛生管理?條例》、《?___市公?共場所衛生?規范》有關?要求,結合?實際制訂。?(二)各?區劃負責人?根據“中心?”衛生規范?要求,做好?日常衛生監?督,及時糾?正。(三?)各主管負?責人每月應?就衛生制度?,規范的貫?徹執行,衛?生設備,潔?具的使用、?維護、保養?、補充、更?換,員工違?規情況,員?工健康,狀?況等書面報?總經辦。?(四)“?中心”實行?定期檢查,?評比制度;?各部門由主?管負責人主?持,每周檢?查一次,根?據各責任區?情況,總經?辦隨時抽查?,每次檢查?做好記錄,?納入對經理?的考核。?(五)“?中心”配備?的衛生設備?、設施、用?具等由專人?負責使用,?保養,如需?維修要及時?處理或報告?總經辦。?(六)根?據需要,分?期對員工進?行衛生知識?法規的宣傳?、教育、培?訓。(七?)按照衛生?防疫站規定?,由總經辦?的愛衛小組?負責“衛生?許可證”的?年檢、換照?。(八?)員工健康?檢查,員工?的勞動保護?用品,裝備?配備,愛衛?小組配合人?事部門,按?國家的(范?本)有關規?定實施。?(九)實?行衛生__?_制度,領?導小組在“?中心”設有?意見箱,鼓?勵消費者提?出建議和意?見,___?違規現象。?三、各?部門衛生規?范(一?)茶、住、?綜合部門:?1、各?廳、廊、房?間內外環境?整潔,上客?前,營業結?束后均應進?行衛生清掃?,清掃用濕?式,達到地?面無雜物,?痕跡,墻面?整潔無塵?,玻璃潔凈?,透明、美?觀、桌、椅?、床、柜無?垢、無塵、?天棚、燈具?潔凈無塵。?室內外無蚊?、蟲、蠅、?鼠、蛛網。?2、人?工送風,空?調裝置運行?正常。按季?節、調節室?溫,上客前?一小時達到?標準空氣潔?凈度及溫、?濕度。?3、椅墊,?地毯在每日?例行清掃后?,由負責人?視污染情況?安排臨時清?潔、消毒。?4、公?共茶具,飲?具做到一客?一消毒,達?到表面光潔?,無油跡、?污漬、異味?。5、公?共衛生間設?專職司廁,?由司廁做好?衛生清掃,?便池、便坑?保持清潔無?垢無味。每?日營業完后?沖洗完畢即?噴施消毒液?。6、?凡是有唱歌?的地方(如?ok廳、別?墅、咖啡廳?等)嚴格控?制聲音強度?及光線照明?度,不得違?反規定。?7、每年按?規定申報區?防疫站監側?。(二)?餐廳大堂、?包間、廚房?:1、每?天營業前認?真檢查衛生?,營業后徹?底進行清掃?,做到地面?、墻面、門?窗不留油漬?、垃圾,環?境整潔、美?觀。2、?定期滅蚊、?蠅、蟑螂。?3、上客?前仔細清潔?餐桌,領班?進行檢查。?鋪用的臺布?應經常洗滌?,不得重復?使用。餐椅?不留污漬,?油跡。4?、上客前擺?放已經消毒?的餐、茶、?酒具等,長?時間擺置不?用的器具要?回收洗、消?。5、進?餐完畢要及?時翻臺,清?掃餐桌、餐?椅、地面、?更換臺布?6、香巾用?后及時洗凈?,消毒存放?備用。上客?時使用的香?巾應清潔,?做到溫、濕?度適宜。香?水不宜過重?。7、廚?具洗、消由?專人負責,?按一除渣、?二洗、__?_、四消毒?的規范進?行分類洗、?消,分類存?放、備用。?8、廚房?嚴禁無關人?員進入。?9、廚房?環境衛生做?到一日三小?掃,一周一?大掃。盛裝?食品的容器?,箱柜每日?清潔,保持?良好的衛生?狀況。存放?的食品應有?標記。1?0、生、熟?食品分類存?放,生熟墩?子有明顯標?記,不得混?用。11?、冷菜、冷?飲制作做到?專人、專室?、專用工具?、專門消毒?、專柜冷藏?。使用前認?真檢驗。?12、建?立原料,食?品進庫登記?,檢驗制度?,專人保管?,專人檢驗?,先進的先?用,杜絕使?用變質、_?__原料,?食品。?13、成品?菜肴上堂前?由廚師長,?廚師,服務?員逐關檢驗?,不符合衛?生要求的菜?肴堅決不上?堂。1?4、服務人?員及廚房工?作人員一律?按規定著裝?,個人衛生?做到勤洗手?、勤剪指甲?、勤洗澡、?勤換衣、不?留長發、不?打赤膊。?15、定?期___員?工體檢,不?適合工作者?及時調離崗?位。第四?篇:中心小?學衛生管理?制度中心小?學衛生管理?制度一、?教室及包干?區衛生評比?要求:1?、地面干凈?無灰塵、無?紙屑和雜物?,有一處不?干凈扣1分?。2、電?視櫥、教室?前后門、窗?、窗槽、開?關無灰塵,?玻璃明亮干?凈,有一處?不干凈扣1?分。3、?教師內桌凳?擺放合理、?整齊,抽屜?內無雜物,?有一處不干?凈扣1分。?4、黑板?及時擦干凈?,粉筆槽內?定期清理,?粉筆入盒,?有序擺放,?有粉筆頭亂?丟亂放扣2?分。5、?垃圾箱及時?清倒,有垃?圾不入箱的?扣2分。?6、教室門?口走廊地面?不得有紙屑?、果殼,雨?天及時清理?積水,有一?雜物扣1分?。7、樓?梯、踢角線?、墻壁、櫥?窗無紙屑、?無灰塵、無?鞋印、無痰?跡,有一處?扣2分。?8、圖書角?無灰塵,圖?書須擺放整?齊,不合格?扣1分。?9、走廊頂?、教室屋頂?無蜘蛛網,?有一處扣2?分。10?、打掃工具?排放在教室?指定角落,?擺放整齊,?保持干凈,?不合格扣1?分。11?、花圃、草?坪不得有紙?屑、塑料袋?等雜物,落?葉定期清理?,不合格扣?2分。1?2、痰盂定?期清理,不?得有紙屑、?塑料袋、煙?頭等雜物,?有一個扣1?分。二、?打掃安排:?1、每天?早晨、中午?各集中打掃?一次,有特?殊情況及時?處理。2?、每周舉行?一次大掃除?(周五下午?),需要調?整的提前通?知。3、?日常值日由?班主任安排?學生負責。?集中大掃除?時,班主任?負責包干區?的打掃,科?任教師負責?本班教室的?打掃,
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