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酒店客房經(jīng)理職責(zé)1?、負責(zé)制定?本部門員工?崗位職責(zé)及?工作程序。?2、精通?酒店各種清?潔保養(yǎng)設(shè)備?的使用和保?養(yǎng)的方法。?3、懂得?酒店客房運?作流程,布?草及消耗品?的成本控制?。4、負?責(zé)客房部的?所有工作,?并承擔(dān)客服?部經(jīng)營管理?的責(zé)任。酒店客房經(jīng)理職責(zé)(二)?一、負責(zé)客?房部各項工?作的計劃制?定及組織安?排1.制?定客房和公?共區(qū)域大清?潔、設(shè)施維?護計劃2?、監(jiān)督員工?培訓(xùn)及操作?流程的實施?,對員工違?規(guī)操作給予?糾正3、?檢查員工儀?容儀表、禮?貌服務(wù)、清?潔流程等情?況二、負?責(zé)員工督導(dǎo)?培訓(xùn)及對員?工執(zhí)行標(biāo)準?的檢查1?、對各項工?作程序和安?全知識進行?培訓(xùn)2、?對部門日常?行政的管理?,對員工工?作態(tài)度、勞?動紀律和工?作質(zhì)量進行?考評和管理?三、參加?部門經(jīng)理會?議,并主持?部門日常管?理工作和員?工例會1?.傳達酒店?最新政策,?培訓(xùn)相關(guān)政?策要求,并?開展工作?2.匯總核?實客房狀況?,及時向前?臺提供準確?房況3、?負責(zé)部門員?工的聘用?四、負責(zé)客?房物品的管?理和填寫申?購表1、?對客用品、?清潔用品及?布草的管控?,確保物資?齊全2、?對布草洗滌?問題及時聯(lián)?系購?fù)ㄏ礈?公司五、?負責(zé)聯(lián)系和?安排環(huán)衛(wèi)垃?圾回收及滅?蟲除害工作?1、每月?對樓層及酒?店各區(qū)域安?排___次?消殺工作,?以減少蟲害?2、平時?發(fā)現(xiàn)蟲害及?時清潔并安?排自行消殺?六、處理?所有投訴及?員工問題?1、結(jié)合客?人意見及存?在問題做出?整改計劃,?并督導(dǎo)實施?,監(jiān)控結(jié)果?,努力滿足?客人的要求?2、監(jiān)察?各員工工作?態(tài)度及表現(xiàn)?七、處理?所有投訴及?員工問題?1、結(jié)合客?人意見及存?在問題做出?整改計劃,?并督導(dǎo)實施?,監(jiān)控結(jié)果?,努力滿足?客人的要求?酒店客房經(jīng)理職責(zé)(三)負責(zé)酒店?客房各項工?作的管理,?主持酒店客?房日常業(yè)務(wù)?和領(lǐng)班例會?,并負責(zé)酒?店客房服務(wù)?;負責(zé)客房?內(nèi)各類用品?的配備及客?用品、布草?等的洗滌清?潔管理;負?責(zé)酒店會議?接待、房務(wù)?服務(wù)等質(zhì)量?的管理并負?責(zé)酒店客房?服務(wù)客房部?的清掃、消?毒、殺蟲等?各類衛(wèi)生臺?賬負責(zé)客房?消耗用品的?采購、驗收?和儲存的管?理與控制;?完成領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其他工?作。酒店客房經(jīng)理職責(zé)(四)1)?協(xié)助并指導(dǎo)?客房領(lǐng)班、?客房服務(wù)員?、PA保質(zhì)?保量完成各?項工作任務(wù)?;2)全?面負責(zé)客房?部各項運營?成本的控制?;3)確?保酒店客房?產(chǎn)品的各項?指標(biāo)達到公?司運營標(biāo)準?;4)負?責(zé)客房對客?服務(wù)的高標(biāo)?準執(zhí)行;?5)協(xié)助查?房、做房;?協(xié)助酒店會?計部門做好?資產(chǎn)的盤點?、管理工作?;6)合?理領(lǐng)取、發(fā)?放客用品、?清潔用品,?指導(dǎo)服務(wù)員?合理控制客?用品和清潔?用品的用量?;7)負?責(zé)對各類物?品進行清點?、入庫登記?,并填寫和?編制存貨記?錄。酒店客房經(jīng)理職責(zé)(五)1、?負責(zé)客房部?的整體經(jīng)營?和運作;分?配督導(dǎo)員工?工作,制定?工作計劃。?2、確保?部門成本及?各項費用,?得以良好的?控制。3?、根據(jù)酒店?的運營標(biāo)準?,隨時對房?間和設(shè)施設(shè)?備及各項物?品進行檢查?。4、制?定部門的年?度預(yù)算,并?確保部門的?經(jīng)營費用控?制在預(yù)算之?內(nèi)。5、?檢查客房部?的設(shè)施和管?理,抽查及?提升本部門?整體工作質(zhì)?量及工作效?率。6、?組織編制部?門工作程序?及工作考評?。酒店客房經(jīng)理職責(zé)(六)1、?全面負責(zé)本?部門的管理?工作,制訂?工作計劃并?合理使用物?資及人力資?源。2、?參加店長?或旅店經(jīng)理?主持的管理?層會議,并?負責(zé)本部門?人員的聘用?及工作考核?。3、?負責(zé)對本部?門員工的管?理,組織培?訓(xùn),按服務(wù)?標(biāo)準、衛(wèi)生?標(biāo)準、工作?流程和規(guī)范?,向客人提?供優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)。4、?經(jīng)常檢查?客房、工作?間、樓道、?公共區(qū)域、?衛(wèi)生間等服?務(wù)區(qū)域,確?保責(zé)任區(qū)的?清潔、整齊?符合酒店標(biāo)?準。5、?配合質(zhì)保?部做好客房?的安全管理?和防火、防?盜、防意外?事故發(fā)生,?確保酒店財?產(chǎn)和客人人?身財產(chǎn)安全?。6、?負責(zé)客房設(shè)?施設(shè)備及機?械設(shè)備的管?理,與工程?部密切配合?及時做好設(shè)?備維修保養(yǎng)?工作,提高?完好率。?7、定期召?開部門會議?,部署相關(guān)?工作,及時?了解下屬的?工作和思想?情況,增強?部門的凝聚?力和向心力?。8、妥?善處理客人?的投訴、及?時收集、轉(zhuǎn)?達客人反饋?的意見,協(xié)?同各部門改?進管理服務(wù)?工作,保證?優(yōu)化管理及?優(yōu)質(zhì)服務(wù)。?酒店客房經(jīng)理職責(zé)(七)1、負責(zé)?民宿的客房?、餐廳等整?體管理工作?;2、負?責(zé)民宿的整?體接待工作?;3、負?責(zé)民宿員工?的日

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