企業采購與供應物流管理課件企業采購與供應物流管理課件目錄

企業物流基本理論

企業采購與供應物流管理

企業生產物流管理

企業銷售物流與回收物流管理1234項目目錄企業物流基本理論企業采購與供應物流管理企

采購與采購管理

供應商管理

招標采購123項目二企業采購與供應物流管理任務

采購管理與庫存控制4采購與采購管理供應商管理招標采購【學習目標】任務一采購與采購管理通過本章學習，理解采購與采購管理的概念；了解采購的特征、地位與作用；掌握采購的分類及流程；理解采購與采購管理的關系。【學習目標】任務一采購與采購管理通過本章學習分任務一采購活動一、采購的概念采購除了用購買的方式獲得物品的所有權外，還可以通過交換、租賃、借貸、外包等方式獲取所需要的物品。

廣義“狹義的采購”就是我們常說的買東西，即用貨幣換取物品。狹義分任務一采購活動一、采購的概念采分任務一采購活動一、采購的概念租賃是以支付租金的方式獲取他人物品使用權的行為。在這種經濟行為中，出租人將自己所擁有的某種物品交與承租人使用，承租人由此獲得在一段時期內使用該物品的權利，但物品的所有權仍保留在出租人手中。承租人為其所獲得的使用權需向出租人支付一定的費用(租金)。使用完畢或租期滿后，物件仍然歸還給物主。1.租賃分任務一采購活動一、采購的概念租賃是以支分任務一采購活動一、采購的概念交換是一種以物易物的交易形式，這種交易形式在遠古時期就有。當今社會，企業往往將自己不需要的生產資料與其他企業進行交換，以換取企業所需的物品。交換有很多好處，企業不僅可以取得自己想要的東西，還可以盤活自己閑置或多余的東西。交換操作的難點，在于確定雙方欲交換的物品價值。一般說來，交換前應該由工程技術人員、采購相關人員，甚至聘請專家來評估擬交換的物品的價值。2.交換分任務一采購活動一、采購的概念交換是一種分任務一采購活動一、采購的概念外包是將與企業核心業務關聯不強的業務交給其他專業公司來操作的活動。外包概念于20世紀80年代中期提出，它源于企業從總成本的角度考察經營效果，而不是片面地追求企業內部諸如人事、行政、生產、后勤等事務的局部優化。3.外包分任務一采購活動一、采購的概念外包是將與分任務一采購活動一、采購的概念借貸是無須以任何代價獲取他人物品使用權，使用完畢，返還原物品的行為。這種無償借用他人物品的方式，通常是基于借貸雙方的友情或出于某種合作的需要，雙方有互信是前提。4.借貸分任務一采購活動一、采購的概念借貸是無須分任務一采購活動二、采購的基本特征2．采購是商流與物流的結合1．采購是從資源市場獲取資源的過程3．采購是一種經濟活動分任務一采購活動二、采購的基本特征2．采購是商流分任務一采購活動三、采購的地位與作用

1．采購的地位（1）采購是企業生產、經營的開端（2）采購是提高企業質量的基本保證（3）采購是企業成本管理的主體和核心分任務一采購活動三、采購的地位與作用1．分任務一采購活動三、采購的地位與作用

2．采購的作用（1）影響產品質量、顧客滿意度（2）決定流動資金和最終產品的周轉速度（3）采購利潤杠桿效應（4）合理利用物資資源（5）采購是信息溝通的媒介（6）溝通經濟關系分任務一采購活動三、采購的地位與作用2．分任務一采購活動四、企業采購的分類

1.按采購對象的形態分類（2）無形采購（1）有形采購（3）工程采購分任務一采購活動四、企業采購的分類1.按分任務一采購活動四、企業采購的分類

2.按采購的科學化程度分類（1）傳統采購（2）科學采購分任務一采購活動四、企業采購的分類2.按分任務一采購活動四、企業采購的分類

3.按采購的組織形式分類（1）集中采購（2）分散采購（3）混合采購分任務一采購活動四、企業采購的分類3.按分任務一采購活動四、企業采購的分類

4.按采購的范圍分類（1）國內采購（2）國際采購分任務一采購活動四、企業采購的分類4.按分任務一采購活動五、企業采購的程序確認需求需求說明選擇可能的供應商適宜加個的決定訂單安排訂單跟蹤與稽查核對發票不符與退貨處理結案、記錄與檔案維護分任務一采購活動五、企業采購的程序確認需求需求說分任務一采購活動五、企業采購的程序企業進行采購業務流程設計時要注意一下事項：

1．設立關鍵控制系統

2．注意劃分權責或任務

3．注意流程的先后順序及時效控制4．價值與程序繁簡相適應

5．避免作業過程發生混亂

6．流程設計應適應現實環境

7．配合作業方式的改善分任務一采購活動五、企業采購的程序企業進分任務二采購管理活動一、采購管理的概念采購管理是指為保障企業物資供應而對企業采購進貨業務所進行的管理活動。其任務是調動整個企業的資源，滿足企業的物資供應，確保企業經營戰略的實現。采購管理主要包括采購需求管理，供應商與資源市場管理和采購業務流程管理三方面的內容。如圖所示。分任務二采購管理活動一、采購管理的概念采分任務二采購管理活動分任務二采購管理活動分任務二采購管理活動二、采購管理的作用1．采購管理有利于企業采購過程的高效運作2．采購管理有利于企業制定正確的決策3．采購管理有利于實現企業整個供應鏈的高效運作分任務二采購管理活動二、采購管理的作用1．采購管分任務二采購管理活動三、采購管理的基本職能1.供應商管理2．制定采購計劃與采購預算3．采購活動管理4．采購合同管理5．品種結構的調整與管理分任務二采購管理活動三、采購管理的基本職能1.供分任務二采購管理活動四、采購與采購管理1.內涵不同2．參加人員不同3．權限不同采購管理與采購的區別如下分任務二采購管理活動四、采購與采購管理1.內【學習目標】任務二供應商管理通過本章學習，理解采購與采購管理的概念；了解采購的特征、地位與作用；掌握采購的分類及流程；理解采購與采購管理的關系。【學習目標】任務二供應商管理通過本章學習，分任務一供應商關系管理一、供應商概述供應商是指可以為企業生產經營提供原材料、設備、工具及其他資源的企業。供應商作為企業外部環境的重要組成部分，必然間接甚至直接地對企業造成影響。供應商是企業資源市場的組成部分，資源市場中物資的供應總量、供應價格、競爭態勢、技術水平等，都是由資源市場中的所有成員共同形成的。所以，企業采購物資的質量水平、價格水平等都必然受到資源市場成員的共同影響。供應商可以是生產企業，也可以是流通企業。管理好供應商，對企業的物資供應起著非常重要的作用。分任務一供應商關系管理一、供應商概述供分任務一供應商關系管理二、供應商管理供應商管理是對供應商的了解、選擇、開發、使用和控制等綜合性的管理工作總稱。其中，了解是基礎，選擇、開發、控制是手段，使用是目的。供應商管理的目的就是要建立起一個穩定可靠的供應商隊伍，為企業生產提供可靠的物資供應。早在20世紀40年代，發達國家就開始重視供應商管理工作。半個多世紀以來，供應商管理研究已經有了很多優秀的理論和實踐成果。分任務一供應商關系管理二、供應商管理供分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

1．按供應商的重要程度分類分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

2．按供應商的價值大小分類分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

3．按供應商的規模和經營品種分類分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

4．按與供應商的關系目標分類短期目標型供應商長期目標型供應商滲透型供應商聯盟型供應商縱向集成型供應商分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系

1.建立雙贏供需關系的意義(1)縮短供應周期，提高供應保證程度(2)減少原材料、零部件的庫存，降低管理費用，加快資金周轉(3)提高供需雙方總體經濟效益（4）降低交易成本分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系

2.雙贏供需關系的建立原則(1)雙贏是前提(2)正確處理交易價格與雙方利益的關系(3)建立信息交流與共享機制分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系分任務二供應商開發與選擇一、供應商開發

供應商開發是從無到有地尋找新的供應商，建立起適合企業需要的供應商隊伍的過程。如果企業已經有了能夠滿足需要的某種物料的合適的供應商，就沒有必要進行供應商開發了。供應商開發是一個很重要的工作，同時也是一個龐大復雜的系統工程，需要精心策劃、認真組織，做好每一個環節的工作。供應商開發的基本步驟如圖5-4所示。分任務二供應商開發與選擇一、供應商開發分任務二供應商開發與選擇分任務二供應商開發與選擇分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇

1.供應商選擇的方法（1）直觀判斷法（2）協商選擇法（3）采購成本比較法（4）綜合選擇法（5）招標選擇法分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇

2.供應商選擇的一般步驟（1）分析供應市場競爭環境及企業需求特點（2）明確供應商選擇的目的（3）建立供應商的評價指標體系額（4）建立供應商評價小組，確定選擇方法（5）供應商參與（6）評價與選擇供應商（7）實施供應鏈合作關系分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇

3.供應商選擇應注意的問題（1）自制與外購（2）單一供應商與多供應商（3）采購地點的確定（4）直接采購與間接采購（5）合同形式及與供應商的關系分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇分任務三

供應商考評一、供應商考評的對象及目的

供應商的考評是對已經通過認證的，正在為企業提供服務的供應商進行的定期監控、考核和評比。現代企業對供應商的管理已越來越重要，供應商的業績對制造企業的影響越來越大，在交貨、產品質量、提前期、庫存水平、產品設計等方面都影響著采購能否成功。因此，企業需要對供應商的開發、控制、評價、評定及重新確定雙方合作關系等多方面進行跟蹤，保證企業供應鏈系統的穩定和高效運作。分任務三供應商考評一、供應商考評的對象及目的分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

1．質量指標

（1）產品質量指標來料批次合格率：(合格來料批次÷來料總批次)×100％來料抽檢缺陷率：(抽檢缺陷總數÷抽檢樣品總數)×100％來料在線報廢率：來料總報廢數(含在線生產時發現的)÷來料總數×100％來料免檢率：(來料免檢的種類數÷該供應商供應的產品總種類數)×100％退貨率：（退貨量÷采購進貨量）×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

1．質量指標

（2）工作質量指標工作質量指標，可以用交貨差錯率和交貨破損率來描述：交貨差錯率：(期內交貨差錯量÷期內交貨總量)×100％交貨破損率：(期內交貨破損量÷期內交貨總量)×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

2．供應指標準時交貨率：(按時按量交貨的實際批次÷訂單確認的交貨總批次)×100％交貨周期：自訂單開出之日到收貨之時的時間長度，常以天為單位。訂單變化接受率：(訂單增加或減少的交貨數量÷定單原定的交貨數量)×100％總供貨滿足率：（期內實際完成供貨量÷期內應當完成供貨量)×100％總缺貨率：（期內實際未完成供貨量÷期內應當完成供貨量)×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

3．價格指標價格就是供貨的價格水平。考核供應商的價格水平，可以和市場同檔次產品的平均價和最低價進行比較，分別用市場平均價格比率和市場最低價格比率來表示。平均價格比率：[(供應商的供貨價格—市場平均價)÷市場平均價]×100％最低價格比率：[(供應商的供貨價格—市場最低價)÷市場最低價]×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

4．支持、配合與服務指標（1）反應表現（2）合作態度（3）共同改進（4）其他支持分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評三、供應商考評的方法1.定性分析法2.定量分析法3.定性與定量相結合的方法分任務三供應商考評三、供應商考評的方法1.定性分任務三

供應商考評四、供應商考評的步驟

1．確定考評對象2．制定考評目標3．組建考評小組4．建立考評指標體系5．選擇考評方法6．供應商考評7．供應商考評結果處理分任務三供應商考評四、供應商考評的步驟1．確定分任務四

供應商激勵與控制一、供應商的使用

通過供應商開發和選擇，企業建立了合格供應商群體以備使用。在實際采購中，并不是每個合格供應商都被使用。具體采購時，首先在合格供應商中選取合適的供應商進行采購；如果合格供應商資料中不能滿足需要，再進行供應商開發或在社會更大范圍選擇供應商。分任務四供應商激勵與控制一、供應商的使用分任務四

供應商激勵與控制二、供應商的激勵和控制

1.供應商的激勵（1）正激勵（2）負激勵（3）激勵時機分任務四供應商激勵與控制二、供應商的激勵和控制【學習目標】任務三招標采購通過本章學習，了解招標采購的概念與特征；理解招標采購的基本方式；掌握招標采購的操作程序及運作方法。【學習目標】任務三招標采購通過本章學習，了解分任務一招標采購方式一、招標采購的概念招標采購是指采購方發出公告或邀請書，邀請潛在的供應商參與競爭，從中選取合適供應商，并與其簽訂合同的采購過程。其中，采購方的行為叫招標，采購方又叫招標方；供應商的響應行為叫投標，響應的供應商又叫投標方。招標與投標是一個過程的兩個方面，分別代表了招標采購的采購方和供應方的交易行為。分任務一招標采購方式一、招標采購的概念招分任務一招標采購方式二、招標的特點1．編制招標、投標文件2．招標程序規范、公開3．招標過程公平、競爭4．一次成效分任務一招標采購方式二、招標的特點1．編制招標、邀請招標是指以投標邀請書的方式，邀請特定的供應商參與投標。由于不使用公開的招標公告，接受邀請的單位才是合格投標人，被邀請的供應商數量有限（一般為3到10個），限制了充分的競爭。公開招標就是以招標公告的方式，邀請不特定的供應商參與投標，從中選取最理想供應商中標，并與其簽訂協議進行采購。分任務一招標采購方式三、招標采購的基本方式1．公開招標2．邀請招標邀請招標是指以投標邀請書的方式，邀請特定的供應商參與招標采購具有規范的程序，不可違規操作。招標采購的基本程序是：招標、投標、開標、評標與定標、簽訂合同。采購方與供應商均應在基本程序的框架內進行工作，不得超出基本程序另搞一套。分任務一招標采購方式四、招標采購的基本程序招標采購具有規范的程序，不可違規操作。招標采購的基本由于通過招標采購的項目都是大項目，因此，需要進行采購立項。只有經過立項，落實了采購資金的項目，才能進入實質性采購環節。立項后的采購項目，應根據采購的需要，編制嚴密的采購計劃，并將采購計劃轉化為采購預算。以保證按時在資金控制范圍內采購到企業所需要的資源。分任務二招標準備工作一、采購立項與計劃由于通過招標采購的項目都是大項目，因此，需要進行采購項目招標委員會是招標采購的組織領導機構，一般由主管領導、紀檢監察、采購、財務及使用部門的領導組成。負責招標工作的領導、指導、審查和監督工作，確定招標組織方法、評標條件、評標方法，制定標底，解決項目招標中遇到的各種問題，具體指導招標工作的開展。分任務二招標準備工作二、成立招標委員會項目招標委員會是招標采購的組織領導機構，一般由主管領

招標委員會依據企業的人才結構及采購項目的難易程度，確定是由采購企業自行招標，還是將招標活動委托給專業的招標機構進行。

采購企業自行招標，要求企業必須擁有相應的專業人員，具有獨立編制招標文件和有效地組織評標的能力。對自愿招標的項目，招標人自行招標的，不須備案。依照法律必須進行招標的項目，招標人自行招標的，應當向有關行政監督部門備案。分任務二招標準備工作三、確定招標組織方法招標委員會依據企業的人才結構及采購項目的難易程度，確分任務二招標準備工作四、制定招標策略1．經評審的最低投標價法2．綜合評估法3.壽命周期成本法4．其他方法分任務二招標準備工作四、制定招標策略1．經評審

制定標底也是招標委員會的一項重要工作。招標委員會要依據市場供求關系、生產成本及產品的科技含量等，還要通過項目概算，最終確定合適的采購價格水平，亦稱為“標底”。標底是招標委員會掌握的底牌，是絕對保密的。分任務二招標準備工作五、制定標底制定標底也是招標委員會的一項重要工作。招標委員會要依

招標文件是招標人向投標人提供的，為進行投標工作所必須的文件。招標文件是招標采購的指導性文件，是投標、評標和簽訂采購合同的依據。因此，編寫招標文件是招標采購的關鍵環節，招標文件的編制水平直接影響到采購的質量。采購方應重視選擇招標文件的編寫人，慎重確定相關條款。

招標文件由投標邀請書、投標人須知、招標需求、購銷合同、投標文件格式及附件等幾部分構成。分任務三招標的實施一、編制招標文件招標文件是招標人向投標人提供的，為進行投標工作所必須

招標文件編制完畢，應根據招標方式不同，發布招標公告或招標邀請書。招標公告或招標邀請書發出之日到提交投標文件截止之日，一般不得少于30天。分任務三招標的實施二、發布招標公告或招標邀請書招標文件編制完畢，應根據招標方式不同，發布招標公告或

1．資格預審的內容

資格預審包括兩方面內容，即基本資格和專業資格。基本資格是指供應商的合法地位和信譽，包括是否注冊、最新的企業資產負債情況、是否存在違紀違法行為等。

專業資格是指具備基本資格的供應商履行擬訂采購項目的能力。具體內容如下：分任務三招標的實施三、資格預審（1）近三年承擔的同類項目情況。（2）為履行合同所配備的人員情況。（3）擬投入主要生產設備情況。（4）企業財務狀況。（5）售后服務的網點分布及人員結構等。1．資格預審的內容分任務三招標的實施三、資格2．資格預審的程序分任務三招標的實施三、資格預審（1）編制資格預審文件。（2）發售資格預審文件。（3）供應商提出資格預審申請。（4）資格評定。2．資格預審的程序分任務三招標的實施三、資格

招標文件、圖紙和有關技術資料發放給通過資格預審獲得投標資格的投標單位。不進行資格預審的，發放給愿意參加投標的單位。對于發出的招標文件可以酌收工本費，但應避免借發售招標文件之機謀取不正當利益。對于招標文件中的設計文件，可以酌收押金，開標后將設計文件退還的，應當退還押金。

投標單位在收到招標文件、圖紙和有關資料后，應當認真核對，核對無誤的以書面形式予以確認。對招標文件中認為模糊不清的問題可以提出疑問，執行機構和采購人收到后要進行受理。答疑和提出問題以書面形式，回答和答疑也必須以書面形式，并發給每一個購買文件的投標人和潛在的投標人。投標人在收到該通知后應立即回函確認。分任務三招標的實施四、發售招標文件招標文件、圖紙和有關技術資料發放給通過資格預審獲得投1.開標程序分任務四開標、評標與決標一、開標（1）宣布開標會議開始。（2）宣讀投標人法定代表人資格證明書及授權委托書。（3）介紹參加開標會議的供應商和有關人員。（4）宣布公證、唱標、記錄人員名單。（5）檢查投標文件的密封情況。（6）開標與唱標。（7）投標人說明。（8）宣讀評標期間的有關事項。（9）宣讀公證辭。（10）宣布開標結束。1.開標程序分任務四開標、評標與決標一、開標分任務四開標、評標與決標二、評標1.組建評標委員會2.初步評標3.詳細評標4.編寫評標報告分任務四開標、評標與決標二、評標1.組建評標委員會2分任務四開標、評標與決標三、決標

招標人根據評標委員會提出的書面評標報告和推薦的中標候選人確定中標人。招標人也可以授權評標委員會直接確定中標人。

中標人確定后，招標人應當向中標人發出中標通知書，并同時將招標結果通知所有未中標的投標人。

中標通知書對招標人和中標人具有法律效力。中標通知書發出后，招標人改變中標結果的，或者中標人放棄中標項目的，應當依法承擔法律責任。分任務四開標、評標與決標三、決標招標人根據評分任務四開標、評標與決標四、退還投標保證金

決標后，對于未中標的投標人，應在中標通知發出后五個工作日內無息退還投標保證金；中標供應商的投標保證金，將在采購合同簽訂后五個工作日內無息退還或轉繳為履約保證金。

有下列情況之一的投標人，應該沒收其投標保證金：1．在投標有效期內修改投標文件或撤銷投標2．中標人在規定期限內未能簽訂合同的3．中標人不能提供履約保函4．提供虛假材料謀取中標分任務四開標、評標與決標四、退還投標保證金決分任務四開標、評標與決標五、簽訂合同

招標人和中標人應當自中標通知書發出之日起三十日內，按照招標文件和中標人的投標文件訂立書面合同。招標人和中標人不得再行訂立背離合同實質性內容的其他協議。招標文件要求中標人提交履約保證金的，中標人應當提交。對于按要求簽訂了采購合同的中標人，應及時退還其投標保證金。

中標人應當按照合同約定履行義務，完成中標項目，不得向他人轉讓中標項目，也不得將中標項目肢解后分別向他人轉讓。中標人按照合同約定或者經招標人同意，可以將中標項目的部分非主體、非關鍵性工作分包給他人完成。接受分包的人應當具備相應的資格條件，并不得再次分包。中標人應當就分包項目向招標人負責，接受分包的人就分包項目承擔連帶責任。分任務四開標、評標與決標五、簽訂合同招標人和【學習目標】任務四采購管理與庫存控制通過本章學習，理解庫存的概念；了解庫存的產生、類型與作用；理解采購管理與庫存控制的關系；掌握采購需求的確定方法，采購預測技術與程序；掌握主要的定量訂貨法、定期訂貨法及價格折扣下的訂貨等庫存控制策略；初步學會常見的現代庫存控制技術的應用。【學習目標】任務四采購管理與庫存控制通過本章分任務一了解采購管理與庫存控制的關系一、庫存的概念中華人民共和國國家標準《物流術語》對庫存的定義是：“儲存作為今后按預定的目的使用而處于閑置或非生產狀態的物品”。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態和運輸狀態的物品。在生產領域，企業為了生產的需要，總需要有一部分物資處在生產準備狀態，即處在一種暫時等待狀態。這些物資從開始等待起，到離開等待狀態，進入生產（或消費、下一個流通階段）之前的階段，都叫做庫存物資。分任務一了解采購管理與庫存控制的關系一、庫存的概念分任務一了解采購管理與庫存控制的關系二、庫存的生產及其作用

1.庫存的產生（1）生產經營需要（2）采購不當（3）“牛鞭效應”分任務一了解采購管理與庫存控制的關系二、庫存的生產及分任務一了解采購管理與庫存控制的關系二、庫存的生產及其作用

2.庫存的作用（1）平衡供求關系（2）維持生產經營的穩定（3）平衡企業生產及物流，降低企業成本（4）平衡流通資金的占用，擇機采購（5）提高服務水平分任務一了解采購管理與庫存控制的關系二、庫存的生產及分任務一了解采購管理與庫存控制的關系二、庫存的生產及其作用

3.庫存的弊端庫存對于企業的影響是雙重性的，庫存的弊端主要表現在以下幾個方面：（1）占用企業大量資金。（2）增加了企業的產品成本與管理成本。庫存材料的成本增加直接增加了產品成本，而相關庫存設備、管理人員的增加也加大了企業的管理成本。（3）掩蓋了企業眾多管理問題。如計劃不周、采購不力、生產不均衡、產品質量不穩定及市場銷售不力。分任務一了解采購管理與庫存控制的關系二、庫存的生產及分任務一了解采購管理與庫存控制的關系三、庫存的類型

1.生產庫存

（1）原材料庫存（2）在制品庫存（3）產成品庫存（4）低值易耗品庫存分任務一了解采購管理與庫存控制的關系三、庫存的類型分任務一了解采購管理與庫存控制的關系三、庫存的類型

2.流通庫存流通庫存是指在社會再生產中為保證再生產的正常進行而保持在流通領域中物品的暫時停滯。一般來講，處于流通庫存的物品，已經完成了上一階段生產過程，進入了流通領域但尚未進入再生產和消費領域。這種流通庫存在不同的流通企業中都有，它的作用是可以保障后續銷售的持續進行。流通庫存可能是靜止的形態處于倉庫中，也可能處于不停的運動中。分任務一了解采購管理與庫存控制的關系三、庫存的類型分任務一了解采購管理與庫存控制的關系三、庫存的類型

3.安全庫存為了應付一些不確定性情況而有意識儲備的庫存，一般叫做安全庫存。例如生產企業和流通企業中為預防一些隨機性、偶然性因素的發生（如大量突發性訂貨、交貨期突然延期等）而準備的緩沖庫存。國家為預防災荒、戰爭等進行的糧食儲備、鋼材儲備、麻袋儲備等。安全庫存的特點是，一般存放期較長，長期保存；存放餓目的是為了應付緊急的以外的需求。一旦發生以外的、緊急的需求，可以從安全庫存中予以滿足，事后又將安全庫存補足到額定水平，所以，安全庫存要經常保持額定值不變。分任務一了解采購管理與庫存控制的關系三、庫存的類型分任務一了解采購管理與庫存控制的關系四、采購管理與庫存控制的關系采購管理的最基本的職能是滿足需求、保障供應。在企業中，需求一般表現為直接需求和間接需求兩種形態。直接需求，即需求點的需求。這時不設倉庫庫存，采購進來的物資直接用于需求點的消耗。間接需求，即基于庫存的需求。這時設有倉庫庫存，采購進來的物資直接存入倉庫，再通過倉庫去供應各個直接需求，各個直接需求點都到倉庫去獲取自己需要的物資，采購不直接與直接需求打交道。這時庫存消耗量就是采購的間接需求量。分任務一了解采購管理與庫存控制的關系四、采購管理與庫分任務二采購需求的確定一、采購需求的確定方法對于商業企業來說，客戶訂單是采購的重要需求來源，在沒有庫存的情況下，商業企業要想滿足客戶的需求，只有采購這一個途徑。對于工業企業來說，滿足客戶訂單要求的辦法就是生產，生產決定物料需求，需求決定采購，因此，應將客戶訂單轉換為物料需求，轉換時要考慮物料需求定額。

1.客戶訂單分任務二采購需求的確定一、采購需求的確定方法分任務二采購需求的確定一、采購需求的確定方法對于執行集中采購的團體來說，各部門物料需求往往是通過請購單來表現的。一般請購程序如圖所示：

2.請購單分任務二采購需求的確定一、采購需求的確定方法分任務二采購需求的確定一、采購需求的確定方法采購部門根據以往的需求數據及形勢的發展情況，預測未來一段時間的需求情況，也是需求的重要來源。預測是工商企業常用的一種手段。

3.預測對于外購件來說，MRP逐級計算的結果產生的采購計劃，就是采購部門采購的依據。MRP法在本章第四節中闡述。

4.MRP法分任務二采購需求的確定一、采購需求的確定方法分任務二采購需求的確定二、預測技術

1.定性預測法（1）德爾菲法（2）采購人員估計法（3）經理意見法分任務二采購需求的確定二、預測技術分任務二采購需求的確定二、預測技術

2.定量預測法（1）時間序列預測法（2）因果關系分析法（3）模擬模型法分任務二采購需求的確定二、預測技術分任務二采購需求的確定三、預測的程序1.確定預測的目標制定預測計劃收集信息資料確定預測方法，進行預測建立預測模型，計算預測數據檢驗和修正預測結果將預測結果交付決策分任務二采購需求的確定三、預測的程序1.確定預測分任務三

庫存控制的策略分任務三庫存控制的策略分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

1.定量訂貨法工作流程分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

2.確定型定量訂貨法分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

2.確定型定量訂貨法分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

2.確定型定量訂貨法庫存總成本為：Tc=R?P+R/Q0?C+Q0/2?H經濟訂購批量為：庫存總成本轉化為：Tc=R?P+Q0?H訂貨點為：B=R?L分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

3.允許延期交貨的確定型定量訂貨法分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

4．概率型定量訂貨法分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

4．概率型定量訂貨法（1）需求量變化，提前期固定

其中：Z——標準正態偏差，可以通過查閱“標準正態分布表”得到。——前置時間內需求量的標準差。L——訂貨提前期。分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略一、定量訂貨法

4．概率型定量訂貨法（2）提前期變化，需求量固定

其中：——提前期的標準差。R——提前期內的日需求量。分任務三庫存控制的策略一、定量訂貨法分任務三

庫存控制的策略二、定期訂貨法

1.定期訂貨法工作流程分任務三庫存控制的策略二、定期訂貨法分任務三

庫存控制的策略二、定期訂貨法

2.確定型定期訂貨法確定型定期訂貨法與確定型定量訂貨法一樣，物品的需求量和訂貨提前期是確定和已知的。這種情況下，企業可以通過自己的有效計劃和管理，在不保有安全庫存的情況下，以最低的成本，滿足企業的需求。分任務三庫存控制的策略二、定期訂貨法分任務三

庫存控制的策略二、定期訂貨法3．概率型定期訂貨

概率型定期訂貨與概率型定量訂貨一樣，需求量或（和）訂貨提前期是不確定和未知的。企業為了防止發生缺貨，就必須保持保險儲備。鑒于概率型定期訂貨的應用比較復雜，在此不再用實例說明。分任務三庫存控制的策略二、定期訂貨法分任務三

庫存控制的策略二、定期訂貨法4．多品種聯合訂貨法分任務三庫存控制的策略二、定期訂貨法分任務三

庫存控制的策略三、價格折扣下的訂貨策略1.折扣點問題在商品交易活動中，供應商為了吸引客戶一次購買更多的商品，往往規定對于一次購買數量達到或超過某一數量標準的客戶給于價格上的優惠，這個事先規定的數量標準稱為折扣點。在實際應用中，如果企業在進貨時遇到價格折扣問題，在庫存量許可的情況下，應該通過不同采購量對企業庫存總成本的影響，確定合適的采購量。分任務三庫存控制的策略三、價格折扣下的訂貨策略分任務三

庫存控制的策略三、價格折扣下的訂貨策略2．訂貨量與折扣點的關系在存在折扣點的情況下，訂貨量與折扣點之間的關系如下：（1）當訂貨量大于折扣點時，可以獲得折扣，但不是最佳訂貨量。（2）當訂貨量等于折扣點時，可以獲得折扣，而且是最理想的情況。（3）當訂貨量小于折扣點時，不能獲得折扣。可見，如果企業擬定的采購數量沒有達到折扣點，就需要權衡，確定是否增加訂貨量以獲得折扣。分任務三庫存控制的策略三、價格折扣下的訂貨策略分任務三

庫存控制的策略三、價格折扣下的訂貨策略3．折扣點下的訂貨策略在折扣策略情況下，企業確定訂貨的具體步驟如下：（1）計算以不同價格折扣點的數量訂貨的年庫存總成本。（2）計算不同價格情況下的經濟批量，通過與折扣點比較，確定有效經濟批量。（3）計算以每一有效經濟批量訂貨的年庫存總成本。（4）通過比較，選取年庫存總成本最小的訂貨量為倉庫的實際采購量。分任務三庫存控制的策略三、價格折扣下的訂貨策略分任務四

現代庫存控制技術的應用一、MRP的工作原理

MRP(MaterialRequirementPlanning)即物料需求計劃，是根據主生產計劃中規定的最終產品的生產計劃，編制所需零部件等資源的生產計劃或采購計劃。1．MRP的工作原理分任務四現代庫存控制技術的應用一、MRP的工作原理分任務四

現代庫存控制技術的應用一、MRP的工作原理2．MRP的使用過程（1）編制主產品結構清單BOM(BillofMaterials)。（2）制定主產品生產進度計劃MPS(MasterProductionSchedule)。（3）向MRP系統輸入物料編碼、供應商編碼、進貨提前期、安全庫存量等基礎數據。（4）將主產品結構清單、主產品生產進度計劃及庫存數據，輸入MRP系統。（5）計算機系統運行計算，產生零部件生產計劃或采購計劃兩個文件。分任務四現代庫存控制技術的應用一、MRP的工作原理分任務四

現代庫存控制技術的應用一、MRP的工作原理3．MRP的應用要求MRP應用于裝配型的生產企業，并不用于其它生產企業。產品產量很低、間歇生產的企業，其物料清單更改頻繁，使用MRP價值不明顯。比如，生產船舶、飛機、特種機床、導彈、重型機械等。利用MRP進行物料控制時，注意滿足以下條件：（1）產品是裝配型、重復生產的。（2）工程設計、計劃、采購與生產人員共用一個物料清單文件。（3）較寬的時段（幾周與幾月）。（4）緩沖度最小的提前期。分任務四現代庫存控制技術的應用一、MRP的工作原理分任務四

現代庫存控制技術的應用二、零庫存技術1．零庫存技術的概念零庫存技術（zero-inventorylogistics）是指在生產與流通領域按照JIT方式組織物品供應，使整個過程庫存最小化的技術的總稱。因此，又稱為JIT技術。JIT技術最早來源于日本豐田汽車公司的準時化生產，后來延伸到準時化供應，準時化采購等方面。分任務四現代庫存控制技術的應用二、零庫存技術分任務四

現代庫存控制技術的應用二、零庫存技術2．實施零庫存的方法有了零庫存理念，實施零庫存的技術就容易掌握了。企業可以根據自身實際，采取有效降低庫存的方法。以下方法可以提供借鑒：(1)借助于JIT生產的零庫存技術(2)虛擬庫存(3)越庫供應分任務四現代庫存控制技術的應用二、零庫存技術分任務四

現代庫存控制技術的應用二、零庫存技術3．實施零庫存技術的條件（1）需求拉動的思想（2）與供應商建立戰略伙伴關系（3）小批量的配送（4）先進的物流條件（5）全員參與分任務四現代庫存控制技術的應用二、零庫存技術分任務四

現代庫存控制技術的應用三、VMI技術VMI（VendorManagedInventory）中文譯名為“供應商管理庫存”。這種庫存控制技術是以協議為約束，以用戶和供應商雙方都獲得最低成本為目的，由供應商管理庫存，并不斷監督協議執行情況和修正協議內容，使庫存管理得到持續改進的合作性策略。VMI作為一種全新的庫存控制思想，正受到越來越多的人的重視。分任務四現代庫存控制技術的應用三、VMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用三、VMI技術1．VMI產生的誘因在供應鏈中，由于每個企業都有自身利益最大化趨勢，供應商都是依據其直接的下一個環節的客戶的需求信息進行供應，致使這種需求信息并不能夠真實的反映最終客戶的需求。而是從最終客戶端向供應鏈的上游方向逐級放大，產生了“牛鞭效應”。“牛鞭效應”使供應鏈上訂貨數量逐級放大，直接加重了供應商的供應和庫存風險，甚至擾亂生產商的計劃安排與營銷管理秩序，導致生產、供應、銷售的混亂，供應商不得不以高庫存滿足需求。使得整個供應鏈運作效率低下，管理變得復雜、困難。分任務四現代庫存控制技術的應用三、VMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用三、VMI技術2．VMI成功實施的條件成功實施VMI技術，首先必須建立在供需雙方間建立戰略伙伴關系的基礎之上。這樣，雙方才能形成利益共同體，供應商才可能把企業的需求與自己的利益緊密結合，企業才會把原屬于自己機密的信息與供應商共享。由于VMI具有很強的實時性，因此，供需雙方間建立可靠的信息共享平臺是必不可少的。客戶企業要把自己的計劃信息、需求狀況源源不斷的傳輸給供應商；供應商也應該把自己的發貨信息及時快速的傳輸給客戶，供需雙方間的信息系統起到溝通橋梁作用。分任務四現代庫存控制技術的應用三、VMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用三、VMI技術3．VMI的實施步驟

（1）將企業所需（或經營）的物品進行ABC分類分析。（2）選擇實施VMI技術的物品和供應商。（3）組建VMI工作團隊。（4）VMI試運行。（5）VMI具體實施。（6）系統評估。分任務四現代庫存控制技術的應用三、VMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用四、JMI技術JMI是一種在VMI的基礎上發展起來的上游企業和下游企業權利責任平衡和風險共擔的庫存管理模式。聯合庫存管理強調供應鏈中各個節點同時參與，共同制定庫存計劃，使供應鏈過程中的每個庫存管理者都從相互之間的協調性考慮，保持供應鏈各個節點之間的庫存管理者對需求的預期保持一致，從而消除了需求變異放大現象。JMI庫存管理策略打破了各自為政的庫存管理模式，有效地控制了供應鏈的庫存風險，是一種新的有代表性的庫存管理思想。分任務四現代庫存控制技術的應用四、JMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用四、JMI技術1.JMI的優點（1）由于聯合庫存管理將傳統的多級別、多庫存點的庫存管理模式轉化成對核心制造企業的庫存管理，核心企業通過對各種原材料和產成品實施有效控制，就能達到對整個供應鏈庫存的優化管理，簡化了供應鏈庫存管理運作程序。（2）聯合庫存管理在減少物流環節降低物流成本的同時，提高了供應鏈的整體工作效率。

分任務四現代庫存控制技術的應用四、JMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用四、JMI技術1.JMI的優點（3）聯合庫存管理系統把供應鏈系統管理進一步集成為上游和下游兩個協調管理中心，從而部分消除了由于供應鏈環節之間不確定性和需求信息扭曲現象導致的庫存波動。

（4）這種庫存控制模式也為其他科學的供應鏈物流管理如連續補充貨物、快速反應、準時化供貨等創造了條件。分任務四現代庫存控制技術的應用四、JMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用四、JMI技術2．JMI與VMI的區別聯合庫存管理是解決供應鏈系統中由于各節點企業的相互獨立庫存運做模式導致的需求放大現象，提高供應鏈的同步化程度的一種有效方法。聯合庫存管理和供應商管理用戶庫存不同，它強調雙方同時參與，共同制定庫存計劃，使供應鏈過程中的每個庫存管理者（供應商、制造商、分銷商）都從相互之間的協調性考慮，保持供應鏈相鄰的兩個節點之間的庫存管理者對需求的預期保持一致，從而消除了需求變異放大現象。任何相鄰節點需求的確定都是供需雙方協調的結果，庫存管理不再是各自為政的獨立運作過程，而是供需連接的紐帶和協調中心。分任務四現代庫存控制技術的應用四、JMI技術分任務四

現代庫存控制技術的應用四、JMI技術3．JMI實施策略

（1）建立供需協調管理機制（2）發揮兩種資源計劃系統的作用（3）建立快速響應系統（4）發揮第三方物流系統的作用分任務四現代庫存控制技術的應用四、JMI技術企業采購與供應物流管理課件企業采購與供應物流管理課件目錄

企業物流基本理論

企業采購與供應物流管理

企業生產物流管理

企業銷售物流與回收物流管理1234項目目錄企業物流基本理論企業采購與供應物流管理企

采購與采購管理

供應商管理

招標采購123項目二企業采購與供應物流管理任務

采購管理與庫存控制4采購與采購管理供應商管理招標采購【學習目標】任務一采購與采購管理通過本章學習，理解采購與采購管理的概念；了解采購的特征、地位與作用；掌握采購的分類及流程；理解采購與采購管理的關系。【學習目標】任務一采購與采購管理通過本章學習分任務一采購活動一、采購的概念采購除了用購買的方式獲得物品的所有權外，還可以通過交換、租賃、借貸、外包等方式獲取所需要的物品。

廣義“狹義的采購”就是我們常說的買東西，即用貨幣換取物品。狹義分任務一采購活動一、采購的概念采分任務一采購活動一、采購的概念租賃是以支付租金的方式獲取他人物品使用權的行為。在這種經濟行為中，出租人將自己所擁有的某種物品交與承租人使用，承租人由此獲得在一段時期內使用該物品的權利，但物品的所有權仍保留在出租人手中。承租人為其所獲得的使用權需向出租人支付一定的費用(租金)。使用完畢或租期滿后，物件仍然歸還給物主。1.租賃分任務一采購活動一、采購的概念租賃是以支分任務一采購活動一、采購的概念交換是一種以物易物的交易形式，這種交易形式在遠古時期就有。當今社會，企業往往將自己不需要的生產資料與其他企業進行交換，以換取企業所需的物品。交換有很多好處，企業不僅可以取得自己想要的東西，還可以盤活自己閑置或多余的東西。交換操作的難點，在于確定雙方欲交換的物品價值。一般說來，交換前應該由工程技術人員、采購相關人員，甚至聘請專家來評估擬交換的物品的價值。2.交換分任務一采購活動一、采購的概念交換是一種分任務一采購活動一、采購的概念外包是將與企業核心業務關聯不強的業務交給其他專業公司來操作的活動。外包概念于20世紀80年代中期提出，它源于企業從總成本的角度考察經營效果，而不是片面地追求企業內部諸如人事、行政、生產、后勤等事務的局部優化。3.外包分任務一采購活動一、采購的概念外包是將與分任務一采購活動一、采購的概念借貸是無須以任何代價獲取他人物品使用權，使用完畢，返還原物品的行為。這種無償借用他人物品的方式，通常是基于借貸雙方的友情或出于某種合作的需要，雙方有互信是前提。4.借貸分任務一采購活動一、采購的概念借貸是無須分任務一采購活動二、采購的基本特征2．采購是商流與物流的結合1．采購是從資源市場獲取資源的過程3．采購是一種經濟活動分任務一采購活動二、采購的基本特征2．采購是商流分任務一采購活動三、采購的地位與作用

1．采購的地位（1）采購是企業生產、經營的開端（2）采購是提高企業質量的基本保證（3）采購是企業成本管理的主體和核心分任務一采購活動三、采購的地位與作用1．分任務一采購活動三、采購的地位與作用

2．采購的作用（1）影響產品質量、顧客滿意度（2）決定流動資金和最終產品的周轉速度（3）采購利潤杠桿效應（4）合理利用物資資源（5）采購是信息溝通的媒介（6）溝通經濟關系分任務一采購活動三、采購的地位與作用2．分任務一采購活動四、企業采購的分類

1.按采購對象的形態分類（2）無形采購（1）有形采購（3）工程采購分任務一采購活動四、企業采購的分類1.按分任務一采購活動四、企業采購的分類

2.按采購的科學化程度分類（1）傳統采購（2）科學采購分任務一采購活動四、企業采購的分類2.按分任務一采購活動四、企業采購的分類

3.按采購的組織形式分類（1）集中采購（2）分散采購（3）混合采購分任務一采購活動四、企業采購的分類3.按分任務一采購活動四、企業采購的分類

4.按采購的范圍分類（1）國內采購（2）國際采購分任務一采購活動四、企業采購的分類4.按分任務一采購活動五、企業采購的程序確認需求需求說明選擇可能的供應商適宜加個的決定訂單安排訂單跟蹤與稽查核對發票不符與退貨處理結案、記錄與檔案維護分任務一采購活動五、企業采購的程序確認需求需求說分任務一采購活動五、企業采購的程序企業進行采購業務流程設計時要注意一下事項：

1．設立關鍵控制系統

2．注意劃分權責或任務

3．注意流程的先后順序及時效控制4．價值與程序繁簡相適應

5．避免作業過程發生混亂

6．流程設計應適應現實環境

7．配合作業方式的改善分任務一采購活動五、企業采購的程序企業進分任務二采購管理活動一、采購管理的概念采購管理是指為保障企業物資供應而對企業采購進貨業務所進行的管理活動。其任務是調動整個企業的資源，滿足企業的物資供應，確保企業經營戰略的實現。采購管理主要包括采購需求管理，供應商與資源市場管理和采購業務流程管理三方面的內容。如圖所示。分任務二采購管理活動一、采購管理的概念采分任務二采購管理活動分任務二采購管理活動分任務二采購管理活動二、采購管理的作用1．采購管理有利于企業采購過程的高效運作2．采購管理有利于企業制定正確的決策3．采購管理有利于實現企業整個供應鏈的高效運作分任務二采購管理活動二、采購管理的作用1．采購管分任務二采購管理活動三、采購管理的基本職能1.供應商管理2．制定采購計劃與采購預算3．采購活動管理4．采購合同管理5．品種結構的調整與管理分任務二采購管理活動三、采購管理的基本職能1.供分任務二采購管理活動四、采購與采購管理1.內涵不同2．參加人員不同3．權限不同采購管理與采購的區別如下分任務二采購管理活動四、采購與采購管理1.內【學習目標】任務二供應商管理通過本章學習，理解采購與采購管理的概念；了解采購的特征、地位與作用；掌握采購的分類及流程；理解采購與采購管理的關系。【學習目標】任務二供應商管理通過本章學習，分任務一供應商關系管理一、供應商概述供應商是指可以為企業生產經營提供原材料、設備、工具及其他資源的企業。供應商作為企業外部環境的重要組成部分，必然間接甚至直接地對企業造成影響。供應商是企業資源市場的組成部分，資源市場中物資的供應總量、供應價格、競爭態勢、技術水平等，都是由資源市場中的所有成員共同形成的。所以，企業采購物資的質量水平、價格水平等都必然受到資源市場成員的共同影響。供應商可以是生產企業，也可以是流通企業。管理好供應商，對企業的物資供應起著非常重要的作用。分任務一供應商關系管理一、供應商概述供分任務一供應商關系管理二、供應商管理供應商管理是對供應商的了解、選擇、開發、使用和控制等綜合性的管理工作總稱。其中，了解是基礎，選擇、開發、控制是手段，使用是目的。供應商管理的目的就是要建立起一個穩定可靠的供應商隊伍，為企業生產提供可靠的物資供應。早在20世紀40年代，發達國家就開始重視供應商管理工作。半個多世紀以來，供應商管理研究已經有了很多優秀的理論和實踐成果。分任務一供應商關系管理二、供應商管理供分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

1．按供應商的重要程度分類分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

2．按供應商的價值大小分類分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

3．按供應商的規模和經營品種分類分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型

4．按與供應商的關系目標分類短期目標型供應商長期目標型供應商滲透型供應商聯盟型供應商縱向集成型供應商分任務一供應商關系管理三、企業與供應商關系的類型分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系

1.建立雙贏供需關系的意義(1)縮短供應周期，提高供應保證程度(2)減少原材料、零部件的庫存，降低管理費用，加快資金周轉(3)提高供需雙方總體經濟效益（4）降低交易成本分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系

2.雙贏供需關系的建立原則(1)雙贏是前提(2)正確處理交易價格與雙方利益的關系(3)建立信息交流與共享機制分任務一供應商關系管理四、建立雙贏供需關系分任務二供應商開發與選擇一、供應商開發

供應商開發是從無到有地尋找新的供應商，建立起適合企業需要的供應商隊伍的過程。如果企業已經有了能夠滿足需要的某種物料的合適的供應商，就沒有必要進行供應商開發了。供應商開發是一個很重要的工作，同時也是一個龐大復雜的系統工程，需要精心策劃、認真組織，做好每一個環節的工作。供應商開發的基本步驟如圖5-4所示。分任務二供應商開發與選擇一、供應商開發分任務二供應商開發與選擇分任務二供應商開發與選擇分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇

1.供應商選擇的方法（1）直觀判斷法（2）協商選擇法（3）采購成本比較法（4）綜合選擇法（5）招標選擇法分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇

2.供應商選擇的一般步驟（1）分析供應市場競爭環境及企業需求特點（2）明確供應商選擇的目的（3）建立供應商的評價指標體系額（4）建立供應商評價小組，確定選擇方法（5）供應商參與（6）評價與選擇供應商（7）實施供應鏈合作關系分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇

3.供應商選擇應注意的問題（1）自制與外購（2）單一供應商與多供應商（3）采購地點的確定（4）直接采購與間接采購（5）合同形式及與供應商的關系分任務二供應商開發與選擇二、供應商選擇分任務三

供應商考評一、供應商考評的對象及目的

供應商的考評是對已經通過認證的，正在為企業提供服務的供應商進行的定期監控、考核和評比。現代企業對供應商的管理已越來越重要，供應商的業績對制造企業的影響越來越大，在交貨、產品質量、提前期、庫存水平、產品設計等方面都影響著采購能否成功。因此，企業需要對供應商的開發、控制、評價、評定及重新確定雙方合作關系等多方面進行跟蹤，保證企業供應鏈系統的穩定和高效運作。分任務三供應商考評一、供應商考評的對象及目的分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

1．質量指標

（1）產品質量指標來料批次合格率：(合格來料批次÷來料總批次)×100％來料抽檢缺陷率：(抽檢缺陷總數÷抽檢樣品總數)×100％來料在線報廢率：來料總報廢數(含在線生產時發現的)÷來料總數×100％來料免檢率：(來料免檢的種類數÷該供應商供應的產品總種類數)×100％退貨率：（退貨量÷采購進貨量）×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

1．質量指標

（2）工作質量指標工作質量指標，可以用交貨差錯率和交貨破損率來描述：交貨差錯率：(期內交貨差錯量÷期內交貨總量)×100％交貨破損率：(期內交貨破損量÷期內交貨總量)×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

2．供應指標準時交貨率：(按時按量交貨的實際批次÷訂單確認的交貨總批次)×100％交貨周期：自訂單開出之日到收貨之時的時間長度，常以天為單位。訂單變化接受率：(訂單增加或減少的交貨數量÷定單原定的交貨數量)×100％總供貨滿足率：（期內實際完成供貨量÷期內應當完成供貨量)×100％總缺貨率：（期內實際未完成供貨量÷期內應當完成供貨量)×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

3．價格指標價格就是供貨的價格水平。考核供應商的價格水平，可以和市場同檔次產品的平均價和最低價進行比較，分別用市場平均價格比率和市場最低價格比率來表示。平均價格比率：[(供應商的供貨價格—市場平均價)÷市場平均價]×100％最低價格比率：[(供應商的供貨價格—市場最低價)÷市場最低價]×100％分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評二、供應商考評的指標

4．支持、配合與服務指標（1）反應表現（2）合作態度（3）共同改進（4）其他支持分任務三供應商考評二、供應商考評的指標分任務三

供應商考評三、供應商考評的方法1.定性分析法2.定量分析法3.定性與定量相結合的方法分任務三供應商考評三、供應商考評的方法1.定性分任務三

供應商考評四、供應商考評的步驟

1．確定考評對象2．制定考評目標3．組建考評小組4．建立考評指標體系5．選擇考評方法6．供應商考評7．供應商考評結果處理分任務三供應商考評四、供應商考評的步驟1．確定分任務四

供應商激勵與控制一、供應商的使用

通過供應商開發和選擇，企業建立了合格供應商群體以備使用。在實際采購中，并不是每個合格供應商都被使用。具體采購時，首先在合格供應商中選取合適的供應商進行采購；如果合格供應商資料中不能滿足需要，再進行供應商開發或在社會更大范圍選擇供應商。分任務四供應商激勵與控制一、供應商的使用分任務四

供應商激勵與控制二、供應商的激勵和控制

1.供應商的激勵（1）正激勵（2）負激勵（3）激勵時機分任務四供應商激勵與控制二、供應商的激勵和控制【學習目標】任務三招標采購通過本章學習，了解招標采購的概念與特征；理解招標采購的基本方式；掌握招標采購的操作程序及運作方法。【學習目標】任務三