2023學年高考生物模擬試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．研究發(fā)現，HLAI類抗原(簡稱H蛋白)幾乎分布于人體全部正常細胞表面，是效應T細胞識別“自己”的重要依據，絕大多數癌細胞膜上丟失了此類蛋白，而特有腫瘤特異性抗原TSA(簡稱T蛋白)。絕大多數癌細胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白)，MHC分子在免疫應答過程中參與T細胞對抗原信號的識別，MHC分子與腫瘤抗原結合才能被效應T細胞所識別。下列敘述中正確的是（）A．T蛋白和M蛋白使癌細胞彼此之間的黏著性顯著降低，易在體內分散和轉移B．與正常細胞相比，癌變細胞的分裂和分化能力增強C．效應T細胞識別并清除癌細胞體現了免疫的防衛(wèi)功能D．提高H蛋白或降低M蛋白的表達水平有利于癌細胞逃脫免疫監(jiān)控2．如下圖為細胞中化合物A與化合物B生成化合物D的過程示意圖，C為化學鍵。下列敘述中正確的是（）A．若A為甘油、B為脂肪酸，則D中含有元素PB．若A為葡萄糖、B為果糖，則D為麥芽糖C．若A為甲硫氨酸、B為甘氨酸，則C可表示為CO-NHD．若A為腺苷，B為磷酸基團，則C不是高能磷酸鍵3．下列關于細胞結構和功能的敘述，正確的是（）A．在有絲分裂間期的細胞中，線粒體和核糖體均可產生水B．線粒體外膜上具有運輸葡萄糖分子和氧氣分子的載體C．果蠅體細胞和低等植物細胞所含的高爾基體，在細胞分裂末期都參與多糖的合成D．蛋白質和DNA分子的多樣性都與它們的空間結構密切相關4．已知某種伴X染色體隱性遺傳病是由一對等位基因控制的，患者在幼年期均會死亡。不考慮突變，下列關于該遺傳病的敘述，錯誤的是A．患者的母親都攜帶該遺傳病的致病基因B．該遺傳病屬于單基因遺傳病，有男患者，也有女患者C．調查該遺傳病的發(fā)病率應在自然人群中隨機取樣D．該遺傳病的致病基因的頻率隨著世代的延續(xù)而降低5．內質網對細胞損傷因素（如缺氧）極為敏感，當細胞受到損傷因素作用時，內質網腔內出現錯誤折疊蛋白和未折疊蛋白聚集等現象，稱為內質網應激（ERS）。腫瘤細胞的ERS保護機制可促進未折疊蛋白的正常折疊、加速錯誤蛋白降解，以維持腫瘤細胞的存活和轉移。下列敘述錯誤的是（）A．內質網可對肽鏈進行折疊、加工、修飾等B．腫瘤細胞的轉移可能與內質網中大量蛋白合成有關C．腫瘤細胞的ERS機制可能使其能耐受缺氧酸中毒等環(huán)境D．敲除與ERS相關的基因可能會使生物發(fā)生癌癥的幾率下降6．圖為馬蛔蟲受精卵有絲分裂細胞周期示意圖，某同學在觀察馬蛔蟲受精卵有絲分裂永久裝片后，結合該圖做出以下判斷，其中錯誤是（）A．能觀察到染色體的細胞都屬于b→c時期B．細胞兩極之間的“赤道面”上出現環(huán)溝發(fā)生在b→c過程中C．a→b和c→d表示細胞周期的兩個間隙期D．d→a結束后細胞內染色體數目加倍二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）回答現代生物技術相關問題。（1）一般來說，生態(tài)工程的主要任務是對________進行修復、重建，對造成環(huán)境污染和破壞的生產方式進行改善，并提高生態(tài)系統的生產力。人們建設生態(tài)工程的目的就是為了遵循自然界物質循環(huán)的規(guī)律，充分發(fā)揮資源的生產潛力，防止環(huán)境_____，達到經濟效益和_________的同步發(fā)展。（2）“桑基魚塘”生態(tài)系統能充分利用廢棄物中的能量，形成“無廢棄物農業(yè)”，這主要是遵循生態(tài)工程的__________原理。能降解廢棄物的微生物屬于生態(tài)系統的________（成分），通過飼養(yǎng)家禽、家畜、栽培食用菌，提高農民經濟收入，使保護環(huán)境和發(fā)展經濟相互協調，這又體現了生態(tài)工程的____________原理。（3）器官移植是世界性難題，研究人員利用體細胞核移植技術培養(yǎng)免疫匹配的移植器官，克隆器官在器官移植方面的主要優(yōu)點是_________，若將重組的新細胞發(fā)育成的早期胚胎植入人體子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒，則該過程稱為_________性克隆，我國政府堅決反對這一做法。8．（10分）科學家研制出基因工程乙肝--百白破（rHB---DTP）四聯疫苗，其有效成分是乙肝病毒表面抗原、百日咳菌苗、白喉類毒素和破傷風類毒素。請回答下列問題：（1）為獲取百日咳桿菌類毒素的基因，可從百日咳桿菌的細胞中提取對應____________，在逆轉錄酶的作用下合成雙鏈DNA片段，獲得的cDNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列____________（填“相同”或“不同”）。（2）由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用_________，然后通過PCR技術大量擴增，此技術的原理是_______________。（3）把目的基因導入受體細胞時，科學家采用了改造后的腺病毒作為運載體，請寫出你認為科學家選它的理由：______________（寫出兩點）。（4）研究發(fā)現，如果將白喉桿菌類毒素第20位和第24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼幔庖咝Ч茫垖懗龃朔N技術的基本流程：_________________________。（5）實驗證明，一定時間內間隔注射該疫苗3次的效果比只注射1次更好，其主要原因是體內產生的______________細胞數量增多，當同種抗原再次侵入人體時，二次免疫的特點是___________________。9．（10分）下圖所示為茉莉花油的提取過程，請據圖并結合所學知識回答下列問題：（1）茉莉花油不僅揮發(fā)性強，而且易______________________，因此常采用______________法提取。（2）由于擔心使用水中蒸餾法會產生_______________________的問題，因此從橘皮中提取橘皮精油通常使用________法。（3）因為只是對茉莉花油進行粗提取，所以茉莉花瓣與清水的質量比為_______。（4）圖中A表示___________過程，經該過程得到的油水混合物加入NaCl并放置一段時間后，茉莉花油將分布于液體的________層，原因是________________________________________________________________________________________________。（5）圖中B是_____，加入此劑的作用是________________________________。10．（10分）人們在對胰腺結構及功能的研究過程中誕生了許多經典實驗，請結合下圖分析科學家的實驗設計思路，并解釋生活中的現象。圖中a、b代表反射弧中的神經纖維。（1）胰液分泌中有神經調節(jié)，如圖所示。圖中結構c是______，該處興奮傳遞的方向是單向的，原因是________________。（2）19世紀，學術界已認識到胰液分泌過程中存在神經調節(jié)，法國學者沃泰默在此基礎上切斷a和b處的神經纖維之后，發(fā)現將稀鹽酸注入狗的上段腸腔內，仍能促進胰液分泌。斯他林和貝利斯在沃泰默實驗的基礎上大膽提出了激素調節(jié)的假說，并設計實驗方案如下：①稀鹽酸→小腸粘膜(注入)血液→胰腺不分泌胰液②稀鹽酸+小腸黏膜→研磨并獲得提取液(注入)血液→胰腺分泌胰液由實驗分析，在鹽酸刺激作用下，提取液中含有____分泌的微量某種物質，該物質通過血液運輸對胰腺中的外分泌細胞起作用，體現了激素調節(jié)的特點是___________。（3）馬拉松運動員在比賽過程中，血糖不斷被消耗，但含量穩(wěn)定在1．9g/L左右，原因是圖示d中的胰島A細胞分泌胰高血糖素，該激素通過__________等生理過程使血糖升高，機體維持該激素正常濃度的機制是__________調節(jié)。（4）馬拉松運動員長時間跑步會感到疲勞，但仍能堅持跑完全程，控制該行為的中樞部位是__________。11．（15分）回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與胴腐病防治有關的問題：果樹的胴腐病是由某真菌引起的疾病，某中學的科研小組計劃分離出該真菌做藥物防治實驗，為胴腐病的防治提供合理的建議，實驗時使用的PDA培養(yǎng)基配方如下表所示：物質馬鈴薯葡萄糖自來水氯霉素含量211g21g1111mL1．3g（該真菌在PDA培養(yǎng)基上生長時有特定的形態(tài)特征）（1）對該培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是________，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對象含菌量、滅菌對象PH、加熱與散熱速度以及________________等（答出2點即可）。（2）為了觀察菌落，還需加入到培養(yǎng)基中的成分是________，培養(yǎng)基轉移到三角瓶或試管時必須用________。（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織，________后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用________法將該菌轉移至三個分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進行抗藥性實驗，每隔24h記錄一次最后劃線區(qū)域的菌落數目。①選取菌落數目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿記錄作為結果，這樣可以防止________________。②記錄結果如下：小組1．5%水堿劑41%美福砷清水菌落數目2817分析得出結論：________________________________________________________________。（二）回答與棉花培育及應用有關的問題：（1）用________代替熱堿來處理棉織物，可在比較溫和的PH及溫度條件下使處理后的織物手感柔軟且強度增大。若用某些微生物來處理棉織物，發(fā)現產品質量明顯變差，很可能是織物中的部分________被降解。（2）為了培育岀“兔毛棉花”’，科研人員將兔角蛋白基因轉入棉花受傷部位的細胞________中，再將這些細胞進行植物組織培養(yǎng)，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用的檢測方法是________________。（3）棉酚是有毒性的化學物質，主要存在于棉花的根、葉和棉籽等器官中。棉籽含有高質量的蛋白質，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對棉籽作脫酚處理之外，也可采用________技術對細胞中的特定基因進行定點改造，此項操作________（“改變”或“不改變”）特定基因的核苷酸序列。考慮到改造后的棉花要在自然環(huán)境中廣泛種植，棉花葉中應________（“含有”或“不含有”）棉酚，理由是________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

根據題干信息分析，H蛋白是分布于幾乎人體全部正常細胞表面的蛋白質，是效應T細胞識別自己的重要依據，而癌細胞丟失了該類蛋白質，所以不能被效應T細胞當成自己而識別；癌細胞表面有腫瘤特異性抗原TSA(簡稱T蛋白)，絕大多數癌細胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白)，MHC分子與腫瘤抗原結合才能被效應T細胞所識別。【詳解】A、癌細胞彼此之間的黏著性顯著降低，易在體內分散和轉移，其原因是細胞膜上糖蛋白（粘連蛋白）減少，不是因為T蛋白和M蛋白的出現，A錯誤；B、癌變細胞分裂能力增強，能夠無限增值，但失去了分化能力，B錯誤；C、效應T細胞識別并清除癌細胞體現了免疫的監(jiān)控和清除功能，C錯誤；D、提高H蛋白的表達水平，效應T細胞會識別癌細胞為“自己”；降低M蛋白的表達水平，癌細胞不易被效應T細胞所識別，因此二者都有利于癌細胞逃脫免疫監(jiān)控，D正確。故選D。2、D【解析】

脂肪由甘油和脂肪酸脫水縮合而成；兩個氨基酸脫水縮合形成二肽；糖類有單糖、二糖、多糖，其中二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由兩分子葡萄糖組成，蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖組成，乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成。【詳解】A、若A為甘油、B為脂肪酸，則D為脂肪，脂肪的組成元素為C、H、O，不含P，A錯誤；B、若A為葡萄糖、B為果糖，則D為蔗糖，B錯誤；C、若A為甲硫氨酸、B為甘氨酸，則C為肽鍵，可表示為-CO-NH-，C錯誤；D、若A為腺苷，B為磷酸基團，則C不是高能磷酸鍵，為普通磷酸鍵，D正確。故選D。【點睛】熟記蛋白質的合成、脂肪組成及ATP的結構，并能構建知識間的聯系是解答本題的關鍵。3、A【解析】

葡萄糖分子不能進入線粒體；DNA分子的多樣性與它的堿基對的排列順序密切相關。以此相關知識做出判斷。【詳解】A.在有絲分裂間期的細胞中，線粒體可以進行有氧呼吸產生水，核糖體內氨基酸脫水縮合。A正確。B.線粒體外膜上不具有運輸葡萄糖分子的載體，因為葡萄糖分子不進入線粒體。B錯誤。C.果蠅體細胞是動物細胞，其含有的高爾基體，在細胞分裂末期沒有參與多糖的合成。C錯誤。D.蛋白質的多樣性與它的空間結構密切相關，DNA分子的多樣性與它的堿基對的排列順序密切相關。D錯誤。故選A。【點睛】本題注意區(qū)分高爾基體在植物細胞和動物細胞中的作用。4、B【解析】

伴X隱性病的遺傳特點：母親患病，兒子一定患病；女兒患病，父親一定患病。基因頻率在沒有選擇，沒有突變的條件下是不會發(fā)生改變的。【詳解】A、該遺傳病為伴X染色體隱性遺傳病，患者在幼年期均會死亡，故男性患者的父親一定正常，而其母親是該遺傳病致病基因的攜帶者，A正確；B、假設有女性患者，那么女性患者的父親也一定是患者，但患者在幼年期均會死亡，因此，假設錯誤，即不存在女性患者，B錯誤；C、調査該遺傳病的發(fā)病率應在自然人群中隨機取樣，C正確；D、由于患者都是男性且患者在幼年期均會死亡，致使致病基因的頻率隨著世代的延續(xù)而降低，D正確。故選B。【點睛】本題主要考查伴性遺傳及基因頻率的推算，掌握伴X隱性病的遺傳特點和基因頻率的相關計算。5、B【解析】

分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。根據題干中“腫瘤細胞的ERS保護機制可促進未折疊蛋白的正常折疊、加速錯誤蛋白降解，以維持腫瘤細胞的存活和轉移”，說明ERS保護機制可以抑制細胞的凋亡。【詳解】A、內質網可對合成的肽鏈進行折疊、加工、修飾等，A正確；B、腫瘤細胞的轉移是因為糖蛋白的合成減少，且合成蛋白質的場所是核糖體，B錯誤；C、腫瘤細胞的ERS機制可使蛋白質正常加工并將錯誤蛋白降解，可抵抗腫瘤內部缺氧以及因缺氧而導致的酸中毒等不良的環(huán)境，C正確；D、敲除與ERS相關的基因。腫瘤細胞對蛋白質的處理受到影響，降低了腫瘤細胞的數量，從而可使生物發(fā)生癌癥的幾率下降，D正確。故選B。【點睛】本題需要結合內質網的功能和題干中的信息“腫瘤細胞的ERS保護機制可促進未折疊蛋白的正常折疊、加速錯誤蛋白降解，以維持腫瘤細胞的存活和轉移”，分析出ERS保護機制的作用。6、D【解析】

有絲分裂是指一種真核細胞分裂產生體細胞的過程。有絲分裂分裂具有周期性，即連續(xù)分裂的細胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，從形成子細胞開始到再一次形成子細胞結束為一個細胞周期，包括分間期和分裂期。有絲分裂間期分為G1（DNA合成前期）、S（DNA合成期）、G2（DNA合成后期）三個階段，G1期主要是合成復制所需的蛋白質及核糖體在增生；S期進行DNA的復制，染色體復制形成染色單體，一條染色體上有兩條染色單體，兩個DNA分子；G2期主要是細胞分裂期有關酶與紡錘絲蛋白質的合成。分裂期分為前、中、后、末，前期：染色體紡錘體出現，核膜核仁消失，中期：所有染色體的著絲粒排列在赤道面上，后期：著絲粒分開，染色體數目加倍，末期：染色體變成染色質，核膜核仁重新形成，紡錘體消失，細胞分裂成兩個細胞。【詳解】A、b→c屬于M期，能觀察到染色體，A正確；B、b→c屬于M期，細胞兩極之間的“赤道面”上出現環(huán)溝發(fā)生M期的后期，B正確；C、a→b為G2期，c→d為G1期，表示細胞周期的兩個間隙期，C正確；D、d→a結束后染色單體形成，細胞內染色體數目不變，D錯誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、已被破壞的生態(tài)環(huán)境（或受損的生態(tài)系統）污染生態(tài)效益物質循環(huán)再生分解者整體性解決了臨床上供體器官不足和移植后免疫排斥問題（或解決了移植后的免疫排斥問題）生殖性【解析】

1、生態(tài)農業(yè)是一個農業(yè)生態(tài)經濟復合系統，將農業(yè)生態(tài)系統同農業(yè)經濟系統綜合統一起來，以取得最大的生態(tài)經濟整體效益。它也是農、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農業(yè)，又是農業(yè)生產、加工、銷售綜合起來，適應市場經濟發(fā)展的現代農業(yè)．生態(tài)工程的基本原理有物質循環(huán)再生原理、物種多樣性原理、協調與平衡原理、整體性原理和系統學和工程學原理。建立該人工生態(tài)系統的目的是實現對能量的多級利用，提高能量的利用率，減少環(huán)境污染。2、生殖性克隆就是以產生新個體為目的克隆。即用生殖技術制造完整的克隆人。目的是產生一個獨立生存的個體。于此相對的是研究性克隆或醫(yī)學性克隆，指的是產生研究所用的克隆細胞。不產生可獨立生存的個體。【詳解】（1）一般來說，生態(tài)工程的主要任務是對已被破壞的生態(tài)環(huán)境進行修復，對造成環(huán)境污染和破壞的生產方式進行改善，并提高生態(tài)系統的生產力，與傳統的工程相比，生態(tài)工程具有少消耗、多效益、可持續(xù)特點。生態(tài)工程建設的目的就是遵循自然界物質循環(huán)的規(guī)律，充分發(fā)揮資源的生產潛力，防止環(huán)境污染，達到經濟效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展。（2）“桑基魚塘”生態(tài)系統能充分利用廢棄物中的能量，形成“無廢棄物農業(yè)”，這主要是遵循生態(tài)工程的物質循環(huán)再生原理。能降解廢棄物的微生物屬于生態(tài)系統的分解者，通過飼養(yǎng)家禽、家畜，栽培食用菌，提高農民經濟收入，使保護環(huán)境和發(fā)展經濟相互協調，這又體現了生態(tài)工程的整體性原理。（3）克隆器官，細胞核是患者提供的，無排斥反應，可以解決臨床上供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問題。若將重組的新細胞發(fā)育成的早期胚胎植入人體子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒，則該過程稱為生殖性克隆。【點睛】本題考查生態(tài)工程的概念、目標和依據的生態(tài)系原理以及器官移植等相關知識，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯系，形成知識網絡結構的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查。8、mRNA不同化學方法人工合成DNA雙鏈復制能自主復制、有多個限制酶切點，有標記基因，對宿主細胞無害等預期蛋白質功能出發(fā)→設計預期的蛋白質結構→推測應有的氨基酸序列→找到相對應的脫氧核苷酸序列記憶細胞短時間內迅速產生大量的抗體和記憶細胞【解析】

1、基因工程技術的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。（3）將目的基因導入受體細胞：根據受體細胞不同，導入的方法也不一樣。將目的基因導入植物細胞的方法有農桿菌轉化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態(tài)細胞法。2、記憶細胞使得二次免疫反應快而強。【詳解】（1）為獲取百日咳桿菌類毒素的基因，可從百日咳桿菌的細胞中提取對應mRNA，在逆轉錄酶的作用下合成雙鏈cDNA片段，獲得的cDNA片段中不含內含子片段，與百日咳桿菌中該基因堿基序列不同。（2）由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用化學方法人工合成，然后通過PCR技術大量擴增，利用的原理是DNA雙鏈復制。（3）改造后的腺病毒作為載體，理由是能自主復制、有多個限制切位點、有標記基因、對宿主細胞無害。（4）如果將白喉桿菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼幔庖咝Ч茫ㄏ蚋脑炝说鞍踪|，屬于蛋白質工程，基本流程從預期蛋白質功能出發(fā)→設計預期的蛋白質結構→推測應有的氨基酸序列→找到相對應的脫氧核苷酸序列。（5）一定時間內間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內產生的記憶細胞數量增多，當同種抗原再次侵入人體時二次免疫的特點是短時間內迅速產生大量的抗體和記憶細胞，免疫預防作用更強。【點睛】本題考查基因工程的工具和步驟、蛋白質工程的重新，免疫過程，意在考查學生識記和理解能量，難度不大。9、溶于有機溶劑水蒸氣蒸餾原料焦糊壓榨1:4冷凝上油層的密度比水層小（加入）無水Na2SO4吸收茉莉花油中殘留的水分【解析】

水蒸氣蒸餾法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分出油層和水層。【詳解】（1）茉莉油的化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾（2）由于水中蒸餾會導致原料焦糊或有效成分部分水解等問題，所以提取橘皮精油，常采用壓榨法而不用蒸餾法。（3）在對茉莉花油進行粗提取時，茉莉花瓣與清水的質量比為1:4。（4）水蒸氣蒸餾后，經過冷凝裝置的冷凝，會收集到乳白色的油水混合物。此時向乳化液中加入NaCl，增加鹽的濃度，就會出現明顯的分層。因為油層的密度比水層小，可用分液漏斗獲得上層的油層。（5）分離的油層還會含有一定的水分，一般可以加入一些無水Na2SO4吸水，放置過夜，再過濾除去固體Na2SO4就可以得到茉莉花油。【點睛】本題考查水蒸氣蒸餾法提取茉莉花油的過程，解題關鍵是記憶相關基礎知識。10、突觸神經遞質只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜腸黏膜(十二指腸黏膜)微量(高效)、通過體液運輸、作用于靶細胞(靶器官)促進肝糖原分解和非糖物質轉化反饋大腦皮層【解析】

分析圖中信息，a是傳入神經纖維、b是傳出神經纖維，c是突觸，d是胰島。其中小腸粘膜分泌促胰液素，胰島中的胰島A細胞分泌胰高血糖素，胰島B細胞分泌胰島素，胰腺分泌胰液。【詳解】（1）圖中的結構c是突觸，因為神經遞質只存在于突觸前膜的突觸小泡中，神經遞質只能由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜，所以神經元之間興奮的傳遞方向是單向的。（2）促胰液素是人們發(fā)現的第一種激素，是由小腸粘膜產生后，進入血液，由血液傳送到胰腺，促進胰腺分泌胰液。①在發(fā)現過程中，沃泰默實驗將神經切除，將稀鹽酸注入入狗的上段腸腔內，能促進胰液的分泌。斯他林和貝利斯在沃泰默實驗基礎上將稀鹽酸注入小腸粘膜（十二指腸）血液，胰腺不分泌胰液；稀鹽酸和腸粘膜混合加沙子研磨制成提取液，將提取液注入小腸黏膜血液后，引起胰腺分泌胰液，說明胰液的分泌與鹽酸無關，與小腸產生的分泌物（或體液調節(jié)）有關。②由實驗分析可知，在鹽酸刺激作用下，小腸粘膜產生了一種化學物質，通過血液運輸到達胰腺，引起胰液的分泌，體現了激素調節(jié)的特點有：微量和高效，通過體液運輸，作用于靶器官、靶細胞。（3）馬拉松運動員在比賽過程中，血糖之所以可以維持相對穩(wěn)定，是因為胰島中的胰島A細胞分泌胰高血糖素，促進肝糖原的分解和非糖物質的轉化使血糖濃度升高。機體通過胰島素和胰高血糖素的拮抗作用維持血糖濃度和該激素濃度的相對穩(wěn)定，這種調節(jié)機制屬于反饋調節(jié)。（4）跑步疲勞了卻還能堅持跑完全程是高級神經中樞大腦皮層控制的。【點睛】本題結合實驗過程，考查促胰液素的發(fā)現過程、血糖平衡的調節(jié)過程。要求考生識記血糖平衡的調節(jié)過程，體液調節(jié)的特點；能正確區(qū)分實驗的自變量和因變量，并能根據實驗結果得出正確的實驗結論。11、91℃和511g/cm2滅菌時間、滅菌對象的體積、滅菌鍋內空氣排除程度等瓊脂（或凝固劑）三角漏斗消毒劃線因培養(yǎng)時間不足而導致遺漏菌落數；計數誤差較大1．5%水堿劑對該菌抑制效果最強，適合防治胴腐病（或1．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長，1．5%苦水堿劑抑制效果更強，最適合防治胴腐病）果膠酶纖維素基因組（染色體DNA）抗原-抗體雜交基因敲除改變含有讓棉花具有抗蟲能力【解析】

除了實驗用具必須無菌外，各種培養(yǎng)基也必須是無菌的。培養(yǎng)基是微生物生存的環(huán)境和營養(yǎng)物質。“細菌喜葷，霉菌喜素”，通常細菌培養(yǎng)基要用蛋白胨和酵母提取物來配制，還要加入一定量的氯化鈉，以維持一定的滲透壓；霉菌培養(yǎng)基一般用無機物配制或添加蔗糖的豆芽汁即可。此外，細菌通常要求在中性偏堿的環(huán)境中生長，霉菌要求在中性偏酸的環(huán)境中生長，因此，在制備培養(yǎng)基時需調節(jié)培養(yǎng)基的酸堿度。加入培養(yǎng)基的三角瓶、試管也要在121C下滅茵15min，如果培養(yǎng)基中有葡萄糖，為防止葡萄糖分解碳化，要用91℃和511g/cm2滅菌31min。果膠是植物細胞壁的主要成分，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組