第主管年終工作總結

主管年終工作總結1

超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。今年，每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本年度的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈，現在我就我個人今年工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：

1、進貨方面：

應該多注意貨品的生產日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面：

早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們校網發展的需求。

3、上下級工作協調方面：

酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責方面：

有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5、超市虧損方面：

今年初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22.1元。另外，今年面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6、電話回訪方面：

今年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關于校網超市以后的發展：

今年由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，今年還不是一個成熟的時機，今年煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。主管年終工作總結2

20__年的年底已經悄然來臨，在這一年中，成果是什么？問題是什么？有什么建議？餐飲主管年終工作總結里都要有所體現！這個時候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結呢？從哪里入手？有沒有一個年終工作總結的范文可供參考？YES！以下內容就是餐飲主管年終工作總結的一個范文，只要填上正確的數字加上適當的修改，你就可以完成一份完美的年終工作總結啦！

正文：

目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:

一、各項經濟指標完成情況:

全年實現營業收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增長＿＿＿＿＿元,增長率＿＿％,營業成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,綜合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,營業費用為＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年實際完成任務＿＿＿＿＿元,超額完成＿＿＿＿＿元,（定額上交年任務為38____元）。

二、今年完成的主要工作:

（一）落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38____元,比去年的32____元,上升6____元,上升率為1____。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增長率為＿＿％。

（二）抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。

1．健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2．完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

3．建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正?；?。

4．加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

5．提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

（三）開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。

第二,開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點。

第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1____。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。

第四,營業部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20____款,擴大營業收入10____萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。

（四）全員公關,爭取更多的回頭客。

餐飲部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。

（五）增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。

餐飲部領導經常強調成本控制、節約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,餐飲部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態,及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節省成本三萬多元。

（六）做好政治思想工作,促進經濟效益的提高。

餐飲部充分發揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發情感,增強凝聚力。

1．組織員工參加97年羊城優秀廚師、優秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2．全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動____,春游____,外出參觀學習1____,各類型座談會____,婦女會____,家訪____,探望病員2____。

通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有____,員工隊伍穩定,流動量小,今年月均人員流動量約____。

（七）完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。

1．嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長____,領班____。對違反酒店規定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工1____。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。

2．完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,餐飲部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓達20____次。

（八）重視食品衛生,抓好安全防火。

1．重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛生搞得好的分部門給予獎勵,衛生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

2．抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發生任何的失火事故。

（九）按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環境,穩定了客源,提高了經營氣氛。

全年增加設施總投資30____萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

三、存在的問題:

1．出品質量有時不夠穩定,上菜較慢。

2．廳面的服務質量還不夠高。

3．防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。

四、明年的設想:

1．提高出品的質量,創出十款招牌菜式。

2．抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。

3．加強規范管理,提高企業整體管理水平和服務質量。

4．開設餐飲連鎖分店.主管年終工作總結3

一、保潔標準化

在去年的基礎上，在新細化工作內容，嚴格考評大分標準。不同區域，不同部位都有具體的分值考評。這樣，便于操作，利于檢查。

1.按標準培訓，針對崗位輪換和新員工入職較多的實際，實行例會講理論，在崗做示范的方法進行培訓。班長手把手教，熟練工傳、幫、帶，發揮班長的業務技能長，調動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事間的距離，一舉兩得，相得益彰。嚴把培訓關，講清操作要領要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后細，一步到步，人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。

2.按標準去做。分二，責任到人，簽定目標責任書，讓員工胸中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來有個準。_師傅就是突出的一位，大廳的玻璃大門，玻璃幕墻潔凈透明，茶幾、沙發一塵不染。_師傅發揚著精益求精的工作作風，樓層保潔清洗垃圾桶，與男性相比，毫不遜色，保持了主樓衛生潔凈度。

__大廈現在是裝修期間，在人員少工作量大的情況下，幾位師傅也拿標準來要求自覺，向標準去靠攏，盡量接近和達到標準。對他們的工作，只有這樣來描述：掃地蕩身灰，拖地一身汗。較突出，調人員積極行動，毫無怨言。_師傅責任的區域是目前最徹底，較潔凈的一塊，從裝修階段而言，是難以見到的標準典范。

3.按標準去查。在檢查工作中，不去過場。杜絕一糊二混，發現問題即使提出，注意預期輕重，盡量不傷和氣，出現反常，多方協助。目的只有一個，標準不放棄。持之以恒的日檢查，是保潔標準化不可缺少的措施，只有這樣，墻上貼的才不會是一紙空文，小區的衛生也才能贏得業主和使用人的滿意。

二、創衛嚴要求

創建國家級衛生城市是市委市政府的重大決策，一年來，我們始終繃緊這根弘，從不敢松懈。小區內一直保持著良好狀態。

1.上級要求的時間，嚴格執行;按著標準嚴格去做。過去廣場保潔時間是：早城八點到晚上八點。為了創衛，有關部門要求我們必須在六點半之前把衛生做好，然后再整理擺放車輛。在不增加人員的情況下，把兩人同班改為上、下午對班長了班時間，達到了創衛的時間要求。誠然，個班時間雖然縮短了，工作量去成倍的增加了。但是，_位師傅二話不說，欣然接受分配。同時標準不降低，偌大廣場很難見到煙帶和果殼紙屑。酷暑里，晴天一身汗，雨天一身水，嚴冬時，頂著星辰來上班，借著路燈掃廣場，迎著寒風回家去，已是晚飯過幾時。天天如此，實在不易，平平凡凡，難能可貴。他們的敬業境界和吃苦耐勞精神值得我們物業人好好學習。

2.上級要求長效管理，我們至始至終。從認識上講，創衛事關重大，從工作職責來說，我們是主力軍，可以，我們必須接受任務，義不容辭，隨時接受檢查，全力以赴做好創衛工作。用師傅的話來說：“檢查時是怎么做，平時也是怎么做”，做到了平時和檢查一個樣。在無數次的檢查驗收明查暗訪過程中，也證明了一點。__一塊沒問題，我們能放心。居委會領導如是一說。

三、團結講正氣

在工作的實際中，我們一直提醒和要求大家：不利于團結的話不說(背后不議論別人長短);不利于團結的話不傳，不做長嘴婆，管好自己的嘴;不利于團結的事不做，尤其是值班期間和交接班過程中，不要小聰明，不敷衍了事，不糊弄同伴，做到上清下接，和諧相處。將正氣，歪風邪氣難存在了;講正氣，減少了猜疑心理。團結出心情團結出精神。拿女同胞的話講：現在我們的心情舒暢，干起活來有盡頭，吃點苦受點累心甘情愿，領導提倡的費品全歸公，我們堅決服從，樂意去做。由來已久的慣例被打破，杜絕了任何人私自處理廢品的現象。這樣以來，即減少了互相猜疑和勾心斗角的心理，有增加了收入，雖然是很微不足道，但是，它體現了一種精神和境界，更加重要的是，他促進了團結增強了團隊意識。公司多次的突擊任務都能只之即來，樂意干活，沒有怨言。

四、感慨與無奈

在人們的想象中，做保潔是做普通不過得了，誰都能做，其他啊，能做，不一定會做。按照我們的標準，從不會到會做，總得有個過程，且得用心揣摸。說這些，可能有人會認為保潔有什么門道，別自做清高。感慨：有人不理解保潔。主管年終工作總結4

在過去的一年里，在院領導、部門領導及同事們的關心與幫助下，我圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面也有了更進一步的提高。現將一年來的的思想工作情況作工作總結如下：

一、思想政治表現、品德素質修養及職業道德

能夠認真貫徹基本路線方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論；遵紀守法，認真學習法律知識；愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，積極主動認真的學習專業知識，工作態度端正，認真負責。

二、專業知識、工作能力和具體工作

我是六月份來到學院工作，擔任學院行政秘書，協助辦公室主任做好工作。

行政工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐，在很短的時間內便熟悉了學院的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作行政前臺年終總結行政前臺年終總結。在這一年，我本著把工作做的更好這樣一個目標，開拓創新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：

（1）協助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報、下發等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內，給大家查閱文件提供了很大方便。

（2）做好了各類信件的收發工作，20__年底協助好辦公室主任順利地完成了20__年報刊雜志的收訂工作。為了不耽誤學院、大家的工作，不怕辛苦每天按時取信取報，把公函，便函及時分發到部門及個人。

（3）協助好辦公室主任做好學院的財務工作。財務工作是學院的一項重要工作，需要認真負責，態度端正、頭腦清晰。我認真學習學校各類財務制度，理清思路，分類整理好各類帳務，并認真登記，年底以前完成了學院__年辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務的報銷工作行政前臺年終總結工作總結。學院的財務工作正進一步完善規范，我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。

（4）做好公章的管理工作。公章使用做好詳細登記，嚴格執行學院公章管理規定，不濫用公章，不做違法的事情。

（5）做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要行政前臺年終總結行政前臺年終總結。

（6）認真、按時、高效率地做好學院領導及辦公室主任交辦的其它工作。為了學院工作的順利進行及部門之間的工作協調，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作。

三、工作態度和勤奮敬業方面

熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。

四、工作質量成績、效益和貢獻

在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創了工作的新局面，為學院及部門工作做出了應有的貢獻。

總結一年來的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。

比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進行政前臺年終總結工作總結。在新的一年里，我將認真學習各項政策規章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為學院的發展做出更大更多的貢獻。主管年終工作總結5

歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職大餐廳餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，并就20__年的工作打算作簡要概述。

作為知名的品牌餐廳，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20__年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：

1、編寫操作規程，提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督，強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量

宴會服務部是餐廳的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能

為了配合餐廳15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：

1、管理思路，開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊

生作為餐飲鋇鬧匾組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際，開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20__年工作打算

20__年是一個機會年，要夯實管理基礎，為餐廳升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質

將對20__年婚宴整體進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況

20__年將根據質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心，20__年度將協助餐飲部經理在顧客收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。

6、調整培訓方向，創建學習型團隊

20__年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為餐廳升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

20__年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!主管年終工作總結6

一、個人簡述

本人張__，20__年畢業于西安科技大學，同年7月參加工作。先后在滬蓉西項目部、大項目部、惠興項目部從事技術工作，期間從事測量、質檢及技術主管等職位。

二、20__年工作情況

20__年度始，在惠興項目部從事技術工作，擔任隧道六隊技術主管。主要的工作內容有：

第一、技術交底工作；1）對要施工的結構物和其他工程部位進行詳細的技術交底，提出技術要求，2）對現場施工有疑問或是不明白的，及時到現場給工人講解，保證工程質量符合設計及規范要求。

第二、測量工作；1）對測量技術員員嚴格要求，并當測量技術員不理解或看不懂圖紙時，對他們仔細講解。2）隨時與經理部測量主管進行溝通，請測量主管下來復核工程部位是否準確和測量導線點。

第三、質檢工作；質檢工作是非常重要的一個環節，我經常帶著隊上的專業質檢員到工地進行檢查，對不符合規范要求的堅決要求整改；對很重要的工程部位，我都自己親自檢查把關，保證我們生產的產品符合設計要求。

第四、質檢資料；我帶領技術室技術人員較好的、及時的完成了質檢資料，并配合合同部對業主的驗工計價，保證整個項目部資金能正常的運轉。

第五、試驗工作；1）對試驗員嚴格要求他試塊及時完成，并且送試塊及試驗臺賬要及時送往經理部實驗室，2）對現場混凝土有問題了及時查找原因及時調整配合比，如混凝土還不行，及時與經理部試驗室溝通，保證現場生產的混凝土合格。

第六、驗工計價；每個月及時的完成對各協作隊伍的驗工計價，讓協作隊伍較快的拿到工程款，保證協作隊伍工作的積極性。

以上六點是作為一個技術主管最基本的工作，除開以上六點工作以外，我還完成了以下工作；

1、工程變更；對需要變更的工程部位及時收集基礎資料，如測量資料、現場照片等。

2、對圖紙的審核；對有疑問的圖紙（如圖紙前后矛盾、工程數量不對等），上報工程部長或總工，及時把疑問解決。

3、根據總工期的要求，編制年、月、周的施工計劃上報經理部，并對每個月、周完成的工程情況以及材料情況進行統計。

4、較好的接待和配合外部人員，如監理、樁基檢測人員、隧道檢測人員等。

三、20__年工作總結

經過一年的技術工作，就我個人而言，在技術和管理上都學到不少經驗。

首先，作為一個技術主管肯定要懂技術，但很多東西我又沒搞個，只好查資料和問總工，在這個過程中學會了很多的技術知識。

其次，作為一個技術主管還要管一個技術室，不僅自己的工作要做好，還要把整個技術室的技術員管理好，讓整個技術室正常的運轉，在這個過程中學到一些管理經驗。

最后，由于經常和外部人員打交道，在待人接物方面的能力也得到了很好的鍛煉。

對于今后要注意的是，利用閑暇時間，多學習一些國內外的新工藝，了解施工方面采用的新材料、新機械，不斷的提高自我，為企業的發展盡自己的一份力。主管年終工作總結7

一年來的工作過去了，確實還是需要進一步的調整，在這一點上面還是應該要認真的去對待才是的，作為一名主管我還是應該要認真的去對待自己的個，在這年終之際我深刻的意識到了想要提高餐廳的生意，應該要調整經營模式，在這方面還是應該要努力一點去做好的，回顧過去的一年在工作當中，這是我應該要努力去做好的，在這方面這還是非常重要的，對于過去一年來的工作我也總結一下：

首先過去的一年在工作方面大家做的還是有所欠缺的，這一點非常重要的，我們在餐飲行業也是做了好幾年了，對于過去的幾年，確實還是還是應該要的做好的，在這方面我也是應該要調整好方向。

在這年終之際，我是清楚的意識到了這一點，過去的一年來的行情也不是很好，所以對于之前這一年的盈利還是不夠多，這對工作還是有影響的，回顧過去的一年確實還是有一些問題，在這一點上面，我感覺自己還是有足夠多的提高，我也是清楚的意識到了這一點，作為一名餐飲主管我深刻的體會到了這些，在經營模式上面還是需要調整一下的，我們餐廳始終都是重視衛生條件的，這一點是非常重要的，在這年終之際各個方面都應該要主動的去做好，我也相信大家是可以做的'更好一點的。

除了上述說的，我們餐廳在服務方面也是有著一定的特色，在同行業內還是應該要陸續做好的，在這方面這一點是非常關鍵的，我也相信接下來的工作當中，這些需要做的更加細心一點，提高服務質量，讓提高餐廳整體水平，包括定期的檢查廚房的衛生情況，保證衛生情況達標，我也是非常注重顧客們的評價，合不合口味這種問題我經常都會去過問一遍的，對于一家餐廳來講，服務和口味是最重要的兩樣了，這也是讓顧客能夠直接感受到的，所以這兩個方面做好是非常重要的。

新的一年肯定是要做的更好一點，我相信在這一點上面應該要做出好的調整，也應該更加重視對衛生情況的提高，應該要達到絕對的衛生標準，在這全新的一年里，要服務好每一位顧客，這是非常重要的，我相信這對我是應該要調整好的狀態，在這年終之際我也是希望做的更好一點，我是能夠做更好一點，在新的一年調整好餐廳的經營模式，提高營業額。主管年終工作總結8

____年我部在公司的具體指導下，以“安全第一，預防為主”為主線，認真貫徹國務院、河南省各級政府和集團公司關于安全工作管理和重要指示和一系列部署與要求，狠抓工作責任和措施落實，強化隊伍建設，夯實安全基礎，用科學的發展觀加強對公司各單位與建設指揮部安全生產工作的領導，積極開展安全生產大檢查和安全生產專項整治活動，為我公司的穩步發展提供了一個良好的安全生產環境?，F將一年來安全管理工作總結如下：

一、精心組織各級安全培訓，認真學習安全生產知識。

為落實我國安全生產方針和有關安全生產法規和政策的具體要求，增強單位各級負責人員、各職能部門及其工作人員和各崗位生產人員對安全生產的責任感。

我安全管理部會同人勞部對今年分配來的一批大學生與兩批社會招聘人員進行了安全培訓，其中包換國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律法規、規章及標準;安全生產管理基本知識、安全生產技術、安全生產專業知識;典型事故和應急救援案例分析;崗位安全操作;公司安全管理制度等。通過培訓明確了安全工作的管理重要性，使各級名類人員真正重視安全生產工作，對預防事故和減少損失、進行事故調查和處理等均具有重要作用。

二、建立安全管理網絡體系，強化落實安全管理責任。

為進一步加強安全管理力度，制定目標，落實責任，嚴格安全管理項目考核。安全管理部制定了安全管理網絡體系，建立安全管理機構，明確

責任，落實到人。明確各基層、各部門的安全負責人及安全具體工作人員，使安全管理工作人人參與、人人有責，責任落實到人，一級對一級負責，時時有人負責。

三、加強安全檢查工作，加大安全隱患整改力度。

為確保生產的安全，對生產過程及安全管理中可能存在的隱患、有害與危險因素、缺陷等進行查證，以便制定整改措施，消除隱患和危險有害因素。

安排公司級安全大檢查為每月兩次，檢查范圍有礦山安全治理、選廠建設、龍宇大廈建設以及后勤保障。要求公司相關領導和機關部室負責人必須按時參加。礦山、選廠、龍宇大廈各指揮部必須堅持每周一次安全檢查，要求參檢人員認真負責，不能流于形式，對檢查結果要備案存檔。安全管理部對公司安全大檢查情況進行匯總后，統一下發限期整改通知單，各單位接到隱患整改通知單后及時整改，并由各部門安全負責人及時反饋隱患整改情況。

四、建全安全管理制度，編寫應急救援預案。

為規范安全管理工作，制定了一系列的安全管理制度，又組織各指揮部制定了各自的安全管理辦法。其中包括施工管理辦法、計量管理辦法、爆破管理制度、礦石質量管理規定、工程技術管理規定、工程驗收管理規定、安全文明施工監督管理辦法、建設單位事故追查制度等。

為做到安全情況上下通達，信息暢通，特制定了安全日匯報制度，要求機關部室與各指揮部的安全員在每天下午6點前把安全工作情況匯報到安全管理部，安全管理部做書面登記。每周五下午6點前把本周本單位的安全工作情況寫成書面總結，交到安全管理部。

為貫徹落實集團公司“關于進一步加強今冬明春安全管理工作的有關規定”的文件精神，結合實際情況制定了今冬春安全管理工作的包保安排意見，對各部室進行了包保分工，要求每個包保小組組長及成員每周必須到包保項目部進行一次安全督察，及時了解各項目部安全施工及重大隱患處理整改情況。品管部年度工作總結為維持正常的安全生產秩序，保證全公司的安全工作有效開展，安全管理部及各個指揮部又編寫了安全事故應急救援預案，其中包括機械傷害、物體打擊、觸電、高處墜落、中毒、危險品爆炸、水災、火災等。

在緊抓安全管理工作的同時，也不忘精神文明建設。為使永煤文化做到落地生根，統一思想，鼓舞干勁，促進發展，安全管理部認真組織學習永煤文化以及__董事長的重要講話。積極參與“永煤發展靠什么”的討論活動和參加了公司組織的演講比賽。在黨的十七大召開同時，深入領會黨的十七大精神的主要內容，把握十七大的精神內涵，進一步統一思想，用新的思路、新的舉措，進一步振奮精神，狠抓安全管理工作。

____年我們無一起安全事故，____年我們將堅持“安全第一，預防為主的安全生產方針，從零開始向零奮斗，不僅把安全生產喊的響亮，更要做的漂亮。主管年終工作總結9

20__年，在黨總支、分管行長的關心指導下，配合營業室各位主任，認真執行銀行網點“以會計基礎工作規范化管理為中心，以提高會計核算質量，防范金融風險為重點，扎扎實實地開展工作”的這一工作主線，經過網點全體人員的精誠合作和自身的不懈的努力，各方面的工作都有了不同程度的提高，我自身也得到了更好的鍛煉。截止_年12月_日網點儲蓄存款達__萬元，比年初新增__萬元，新增代替發工資戶__戶?，F將我本人一年來的工作情況總結匯報如下：

一、抓好自身建設，全面提高素質

會計主管工作，責任重大，一年來，我努力按照政治強、業務精、善管理的復合型高素質的要求對待自己，加強政治理論與業務知識學習，堅持時時事事與銀行保持高度一致，全面提高自己的政治、業務和管理素質，對上切實理解上級的精神，對下深入了解基層實際，增強自身執行力。公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛崗敬業、履行職責，吃苦在前，享樂在后，自覺接受組織和員工群眾的監督，嚴格遵守黨的政治紀律和組織紀律，全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神，以端正的工作態度和嚴謹的工作作風，積極努力地做好各項管理工作。

二、做好服務工作，奉獻自己力量

優質文明服務是金融行業永恒的話題，在會計主管工作崗位上，做好服務工作是關鍵。我上任后，把自己看作是_行的普通一兵，開動腦筋，想方設法，搞好服務，獲得大家的滿意，一心一意搞好工作，全面提升會計工作質量。

一是擺正位置，靠服務贏得客戶，靠客戶吸收存款，靠存款保住飯碗。消除了思想上的松懈和不足，徹底更新了觀念，以客戶滿意為標準，自覺規范自己的行為，認真落實我行各項服務措施。

二是把業務技術和熟練程度作為衡量服務水平尺度，苦練基本功，加快業務辦理的速度，避免失誤，把握質量。

三是努力學習新業務知識大力拓展業務領域，創造良好的發展環境。對于我本人來講，盡力做到了“三個服務”。

四是給客戶服好務，本著“客戶就是上帝”的意識，每次我都能圓滿的讓客戶滿意而歸，有一些較難處理的事情，我都是帶著禮物主動上門，最終看到的都是客戶滿意的笑臉。就這樣，有的客戶甚至已經和我交上了朋友，也成為了建行的忠實客戶。

五是給網點柜員服好務，不論柜員業務、設備出現了問題，我都能主動解決，柜員身體不適、家庭不順心，我都能主動關心和幫助。

六是給網點服好務，工作中不論網點因設備問題或業務問題找到我，我都能積極為他們聯系或者親自上門想方設法的幫助他們解決。

三、抓好隊伍建設，全力做好工作

搞好會計主管工作，隊伍建設是根本。首先，我切實擔負好管理職工的責任，牢固確立“以人為本”的管理理念，認真聽取職工的意見與建議，與職工同呼吸，共命運，加快各項工作發展。同時，我以自己的率先垂范、辛勤努力、廉潔清正和勤儉樸素，充分調動每個職工的工作積極性，提高職工的綜合素質，一年來，我始終堅守崗位，每日早堅持晨會，及時組織傳達業務知識，學習培訓、制定崗位職責，使大家團結一致，齊心協力，把各項會計工作搞好。

四、強化內控管理，提升合規經營水平

作為銀行網點的會計主管，主要履行會計監督及防范風險的職能。我嚴格執行以經濟資本為核心的風險和效益約束機制、以經濟增加值為核心的績效考核評價機制，努力追求業務發展和風險控制的內在統一。堅持“標本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預防”的方針，進一步完善防范案件的長效機制，努力從源頭上防范案件的發生。加強合規教育，努力實現人人懂得合規、主動遵循合規、盡職維護合規的工作目標。使每個人加強警惕，做好內控管理，防范金融風險，實現無違規無差錯。

20__年我國的社會經濟形勢發生了深刻的變化，蘊藏著巨大的機遇，也包含著嚴峻的挑戰，一年來，我和網點6名柜員戰斗在一線，齊心協力，通過一年的努力，會計工作上了新的臺階，差錯少了，新進的柜員進步了，操作流程更規范了，杜絕了違規現象。新年意味著新起點、新氣象，隨之要有新的精神面貌和新的干勁，我決心再接再勵，與時俱進，繼續搞好優質服務，努力堅持規范，著力推進創新，積極探索解決新形勢下財務工作面臨的新情況新問題，理好財、服好務、辦好事。積極主動出謀劃策，精打細算，確保營運資金流轉順暢、確保投資效益、確保財務優化管理。實現財務管理“零”死角，挖掘財務活動的潛在價值，充分發揮支撐服務職能，合理有效配置有限資源，切實防范財務風險，最大限度降低成本，促進銀行全面健康發展。在提高企業競爭力方面盡更大的義務與責任，不斷鞭策自己，加強學習，以適應時代與企業的發展，和大家共同進步，與銀行共同成長。

20__年是我在招商銀行寮步支行工作的第二年，在領導的支持和鼓勵下，我接手了大堂主管的工作，管理大堂的服務和大堂團隊的銷售，這一年中，大堂的工作無論在服務還是管理方面都有了很大的提升。以下是我20__年幾個方面的工作總結：

1、服務方面：

作為大堂主管，除要對銀行的金融產品、業務知識熟悉外，還要加強自身的職業道德修養，愛崗敬業；在服務禮儀上要做到熱情大方，動作規范，而且還要處事機智，及時處理一些突發事件，避免不必要的投訴。在大堂服務上，要配合柜臺及時分流客戶，要為客戶所需，為客戶所急，贏取客戶的信任，要讓每一位客戶都感受到我們的微笑，有一種賓至如歸的感覺。

2、大堂團隊管理：

20__年3月份接手了大堂團隊管理工作。與之前不同的是除了做好本職工作外，還要管理好大堂理財人員之間的配合和溝通。按照支行的各項任務指標分解任務，按時間進度督促大堂理財人員完成任務，使寮步支行提前完成信用卡和保險及電子銀行的全年任務，使我們支行的平衡積分卡取得了優異的成績。

3、個人業績：

一年來，個人在大堂用更貼心的服務挖掘客戶，贏取客戶的信任，得到客戶的業務支持，一年中開立了40多張達標金卡，20多張達標金葵花卡，100多張信用卡，還開立了鉆石卡和私人銀行卡各一張，除此之外，行外資金有3000多萬，做客戶定期存款有1000多萬。本人能在本年度取得如此優異的成績，當然離不開同事們的配合和領導的支持。

當然，在這一年的工作中，本人也有自己的不足之處，也曾出過失誤，但在領導的教導下都得以及時的改正過來，并更加嚴厲的要求自己，不斷的成長，不斷的進步，以更新的面貌迎接下一年的到來。主管年終工作總結10

轉眼間，一年的工作也即將接近尾聲，在班組以及各位領導的幫助下通過認真的總結經驗，仔細的分析，從已經出現的問題中吸取教訓，在困難中鍛煉能力，在反思中進行自我提高，最終圓滿完成了全年工作。為了更好的使我在新的一年里個人能力有所提高，工作有更大的進步，根據領導的要求現將我個人一年的工作總結如下：

1.年初，生產線開的比較緊迫，針對熟練員工較少，新員工較多的情況下，加強了新員對工作的學習能力，并安排老員工手把手教學，使新員工在短期內能夠適應本崗位的各項操作。

2.6月7月在生產過程中，因滿卷切換易炸筒，班組消耗也逐漸增加。要求員工工作時做到，忙而不亂、緊而不散的工作方式，做好本班組的工作。同時，查找原因，對于上機紙管進行嚴格的檢查，并逐步淘汰回用次數多的紙管，減少因紙管帶來的不必要的消耗，從而減少炸筒的機率。

3.10月19日，因員工__和__上班期間嬉戲打鬧，導致__工傷事故，對于班組安全教育的不完善，進行了深刻的反思，同時加強了對員工的安全教育，并對不合理的行為加以制止杜絕。

4.全年數據統計：

20__年末，本班卷繞員工共計8人，20__年新進員工_人，辭職及自動離職共計_人，其中因工作需要調離卷繞崗位_人，現有人員_人（_人為工傷假）

5.工作中存在的不足：

（1）在處理不是我分管的工作時，表現不夠主動，究其原因是頭腦中有怕越權、越位的思想，有時就表現出不主動提出自己的工作思路，致使工作節奏慢。

（2）對新的東西學習不夠，工作上往往憑經驗辦事，憑以往的工作套路去處理問題，表現工作上的大膽創新不夠。

（3）班組的管理還不夠細致，員工的安全和質量意識仍不夠強，導致本年度的1起安全事故。雖然事后也對當事人進行了教育和處理，針對性的作出了相應的對策。但應還是預防為主，加大平時的教育力度，提高員工的安全和質量意識，從根本上減少安全事故隱患的發生。

以上的缺點我將通過不斷的學習，努力提高自身的工作能力，工作水平的基礎上來克服缺點，完善自我，以飽滿的熱情和充實的干勁為公司事業的發展添磚加瓦。

車間主管年終工作總結范文4

20__年分廠在安全生產中，緊密圍繞＂以人為本，預防為主，全員參與，持續改進＂的hse方針和“零事故，零傷害，零污染，”的＂三零＂目標。經過自身努力和踏實的工作確保安全事故發生率為0，實現全年的安全生產目標?，F將一年安全工作總結如下：

一、目標層層分解把安全職責落到實處

20__年初分廠領導調整后及時對安全管理網絡進行更新，明確了各級人員的安全職責。根據總廠的hse管理要求逐級制定相應的責任狀、承諾書。并與全廠350名員工自上而下簽訂了hse責任狀、承諾書，使各級管理人員和操作人員都明確了各自的安全職責。

二、定期開展安全活動，積極參加安全培訓教育

1、在危害因素識別活動中分廠及時成立風險識別與評價小組，指導基層車間在生產作業、人員聚集的場所和環境，基礎設施、資源、能源，設備、設施，上崗、轉崗的操作人員等十個方面進行危害因素辨識。各車間以班組為討論小組，大家通過不同角度，結合自己多年的實際工作經驗對健康、安全和環境中的危害因素進行全面辨識。分廠風險評價小組對收集的危害因素進行評價、制定相對應的控制與預防措施，并及時將整理完危害因素清單下發到基層車間，要求員工進行認真學習，并對全廠范圍內的員工進行了危害因素答題，使員工對危害因素識別和風險控制有了更新的認識。

2、熱門思想匯報對新增人員進行了安全培訓教育。讓他們熟知分廠的安全生產規章制度、勞動紀律，職業健康防護知識，作業場所存在的風險、防范措施及事故應急措施，有關事故案例等。通過對新員工認真進行安全教育，使他們對分廠的安全生產形勢有了初步認識，并獲得了上崗前必需的基本安全技能和自我防護知識。

3、定期參加培訓中心舉辦的特種作業人員培訓，其中起重作業操作培訓62人，電工操作培訓1人，培訓合格率100%。通過培訓提升了員工的素質，保證特種作業人員和特種設備操作人員持證上崗率達到100%。

4、按照年初特種設備檢測計劃，分廠請來特種設備檢驗所的工作人員對分廠4臺叉車進行了檢測，檢測合格率100%。

5、在安全月按照公司《關于開展20__年“安全生產月”活動的通知》的要求，分廠認真開展安全月活動。各車間多方收集安全資料讓操作者積極參與制作安全月宣傳板報，利用空閑時間，組織員工進行了全國安全生產領域“打非治違”知識競賽答題。為了不耽誤生產，生產安全組組織分廠領導、組室長、車間領導、班組長和相關方代表等共計90多人共同觀看了安全月教育片。通過觀看教育片大家感觸很深，進一步認識了安全工作的重要性，使員工的安全意識又一次提高?？傊謴S通過各種形式在安全月對廣大干部職工進行宣傳教育，使員工從思想深處懂得安全，重視安全，時時刻刻想著安全，從而進一步提高了員工的安全素質。

三、深入細致的開展安全檢查工作，做到預防為主，防治結合

安全檢查是安全生產的重要手段，其基本任務就是：幫助車間發現和查找各種可能或隱藏的危險和隱患，督促車間管理人員及時進行整改，并制止違章指揮、違章作業。

每周進行日常巡檢，有計劃的開展消防專項檢查、防洪防汛專項檢查、夏季專項檢查、相關方檢查等各種檢查工作，對檢查發現的問題以圖片的形式下發給分廠領導及各車間及項目部，對查出的不安全狀態、不安全行為及時進行處理，并納入分廠的考核內容。在生產現場著重查看的關鍵裝置和重點部位及特殊作業現場。在檢查過程中發現問題，馬上通知相關人員對現場進行整改，發現人的問題，立即進行教育，必要時進行處罰和處理。到目前為止共計進行了30余次，在這些檢查中共查處不安全因素45項，我們對檢查出的問題督促車間及時進行整改，對不能及時整改完成的，要求車間制定相應的監控措施和整改計劃，有效的保證了安全生產。通過親臨現場、親自觀察，得到的信息更及時、真實、全面而且詳盡，使問題能夠及時得到解決，從而有效杜絕了安全事故的發生。主管年終工作總結11

回顧這____年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過____年的學習，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將____年來的工作情況總結如下：

一、加強自身學習，提高業務水平

要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己____年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。

二、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。____年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。

努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重，____年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

三、____年工作計劃

1、明確開發的方向。

根據飯店餐廳的經營接待性質，新品開發方向主要以精品、精致為主，體現出飯店的檔次;

2、確保完成任務。

(1)、主管對開發工作要及時安排組織，落實任務指標，要早做準備。必須按時完成任務，不能拖延滯后。

(2)、主管、領班必須以身作則，帶頭創新，不僅要完成個人任務，還必須啟發、幫助員工也開發新品。

3、主管、領班要帶頭學習。

帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功，注重專業知識學習，提高業務技能水平，有一定知識和技術的積累后，創新才會有靈感。

4、主管、領班要狠抓培訓工作。

餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃，加強業務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽，不但提高業務技能，也增加了創新的積極性。

5、堅持執行新品開發的有關規定。

按時兌現獎勵和考核評估，提高創新積極性和主動性，力爭完成____年任務指標。主管年終工作總結12

回顧一年來的工作，在上級行的大力支持和行領導的正確領導下，本人能奮力拼搏，務實創新，圍繞全行中心工作，深化會計改革，狠抓基礎建設，規范業務操作，強化監督職能，受到上級行和支行的肯定，現將本人一年來的工作總結如下：

思想方面

本人思想品德好，上進心較強，自20__年起開始接受黨組織的考驗，定期向黨組織做思想匯報。對自己嚴格要求，廉潔自律，團結領導及同事，團隊精神強，組織協調能力也較強。不計較個人得失，敬業精神強。

學習方面

本人能吃苦耐勞勤奮好學，能全面掌握支行所有柜面業務知識。在20__年參加了省行dcc講師團培訓班，被省行評為優秀學員。學成后與其他三位共同完成了婁底分行柜面人員的全員培訓工作。為dcc系統的順利上線做出了應有的貢獻。個人獲得省行數據集中工程推廣項目貢獻獎。利用業余時間不斷給自已充電，參加了20__年11月國際注冊內部審計師資格考試。

工作方面

做為管理者，能與支行負責人一起奮力拼搏，務實創新，圍繞全行中心工作，深化會計改革，狠抓基礎建設，規范業務操作，強化監督職能，加強人員管理和培訓，增強風險防范能力，圓滿完成了全年各項工作任務。用心管理，進行人性管理，并與支行領導達成共識：業務發展與風險防范的最終目標都是一致的，規范經營是基礎，均是為了建行業務的穩健發展。使支行圓滿地完成了各項任務。20__年度安全行建設綜合考核中被市分行確認為15個a類行之一，考評分為97.7分，名列第一。會計基礎工作等級被市分行確認為8個二級等級行之一。在市分行20__年11月至20__年3月開展的“抓服務、樹形象、促營銷”的柜面服務競賽活動中獲得二等獎。具體如下：

一、會計核算方面

1、委派會計主管能認真貫徹國家有關財經法規和建行各項財務會計規章制度及操作流程，正確組織會計核算，對重要會計事項進行審批、授權、簽字，在全行員工的努力下，順利完成了全年儲蓄、會計、外幣、信用卡、房信業務的核算工作。

2、狠抓會計基礎工作規范化工作，督促網點按《會計基礎工作等級驗收評分標準》逐項檢查落實。

為順利實現升二級目標，支行多次組織柜面人員學習《會計基礎工作等級驗收評分標準》、《會計基礎工作等級單位驗收程序》，以強化柜面人員會計基礎工作規范化及升級意識，并組織柜面人員加班加點整改存在的問題，還多次組織柜面人員進行了點鈔考試和柜面服務基礎知識考試，最后對照《會計基礎工作等級驗收評分標準》自評分為90分，并及時向上級行報送了關于達標升級的材料。四季度經分行會計結算部檢查驗收，會計基礎工作達二級。

二、會計內控方面

委派會計主管負責組織會計檢查及日常查庫工作，每旬查庫一次，每月全面檢查一次，對稽核工作進行日常檢查、指導。重點加強以下四方面的管理：

（1）加強授權管理。督促網點負責人、業務主管嚴格按照會計制度的規定，做好對重要會計業務和大額收付業務的授權工作，必須先對業務和有關憑證進行嚴格審核，再進行授權或簽字。加強授權卡及操作密碼的管理，定期修改密碼，防止授權卡被盜用或借給他人使用、密碼失密等現象的發生。

（2）加強對現金、重要單證的管理。落實日終綜合員核對每個柜員的現金及重要單證并雙人上鎖、尾箱雙人接送、交接、異常現金支付進行嚴格審批、報備等規章制度。

（3）加強對單位定期存款，保證金存款，承兌匯票，銀行匯票的核對和監控。

（4）加強對重點業務、重點環節的控制。如銀承、承兌、貼現、個貸、資金掛賬等業務的管理，嚴格執行雙人折角驗印制度。

（5）加強自助設備的管理。堅持每日雙人清機制度，及時處理長短款，隨時排除設備故障，確保設備運行率達95%以上。

三、柜面人員方面

1、為切實提高提高會計人員的工作積極性，增強會計人員遵章守規、按規操作的自覺性，解決會計核算管理、內部控制過程中的有章不循、違章操作現象屢禁不止的發生，年初支行制定了《會計人員核算質量考核辦法》，后分行又先后下發了《婁底市分行會計核算質量績效考核標準》和《婁底市分行柜面優質服務績效考核標準》、《婁底市分行員工違規行為積分管理辦法》，支行也相應制定了《支行績效考核辦法》、《支行員工業務量考核辦法》等。支行嚴格按以上文件要求按月對柜面人員工作質量進行考核、通報。

2、根據建婁函301號《關于營業網點推行彈性工作制有關事項的通知》精神，為提高柜面工作效率，拓展網點容納客戶能力，提高柜面服務質量，貫徹落實“以客戶為中心”的服務理念，市分行決定在各營業網點推行彈性工作制。我行嚴格執行，通過推行彈性工作制，打破傳統的倒班模式，根據業務量的高低分布情況，靈活調整窗口設置，挖掘柜面人員的工作潛力，增強營業窗口的服務能力，減緩客戶排隊現象，業務高峰期，我行對外窗口由8組增開到了11組，為我行業務健康穩定發展提供保證。

四、高度重視、明確責任、全力以赴、圓滿完成dcc上線工作

今年的dcc上線工作，是壓倒一切的工作。尤其是第一、二季度，是dcc業務摸擬演練及上線切換的關鍵時期。為確保萬無一失、確保成功切換、確保按時開門，我行的具體措施有：

1、1—2月份，腳踏實地地做好城綜網數據清理、補錄、核對工作，我行加班加點，共補錄客戶信息近1500多條，為客戶信息的準確轉換打下了基礎。

2、一季度，我行合理安排當班柜員，有21名柜員先后參加了dcc培訓班，其中有2名柜員被評為優秀學員。培訓完成后又為聯機培訓制定了切實可行的學習計劃，從三月份開始每個晚上進行聯機操作，利用實踐來消化封閉式培訓中的理論知識，全體員工全面完成市行下達的聯機考試和考核要求。

3、我行深刻理解抓好全員摸擬演練的重要性，召開全體人員思想動員會，要求每一位員工要全力以赴打好摸擬演練仗。結果是比較圓滿的，不僅保質保量地完成了六輪演練工作，而且演練考核名列茅，其中第三、四輪我行演練的交易量和交易代碼獲得全省第一。

4、提前做好客戶的通知工作，5月15日前將《告客戶書》送達客戶，為平穩上線奠定了基礎。

五、開展全行柜面服務大比拼勞動競賽活動

根據建函181號“關于開展全行柜面服務大比拼勞動競賽活動的通知”精神，8月1日至11月中旬在全行范圍內開展開以“提高員工技能、提供優質服務”為主題的全行柜面服務大比拼勞動競賽活動。通過參加該活動，達到調動廣大員工的積極性，從強化員工的操作技能和服務水平入手，全面提高柜面服務質量、服務效率和服務品質，提升核心競爭力，促進業務快速發展的目的。

8月份我行根據競賽活動方案精心組織和安排，狠抓培訓，全面提高營銷知識、業務知識和操作技能。首先，全面培訓，擴大員工的知識面。我行一共組織了5次集中培訓，內容有會計業務、服務禮儀、dcc系統交易代碼、點鈔、柜面服務技巧和營銷知識等。其次進行強化訓練，使大部分員工的計算機操作和點鈔速度明顯提高，辦理業務的速度明顯加快，縮短客戶等候時間，切實提高柜面服務效率。最后，對所有員工進行了全面測試，進行全面比拼，提升柜面人員綜合素質。通過這次培訓，強化了員工的產品營銷技能、柜面交易業務技能和計算機操作技能。我行制定了柜面服務工作實施方案和細則、以及柜面服務監督方案、設立了客戶投訴意見簿，對服務場所、服務形象、語言規范、服務檢查都落實到細處。

總之，從意見簿中看到客戶的肯定多了，一流的設備、一流的服務，文明用語、微笑服務已逐漸成自然，沒有發生一起有效投訴。并在市分行20__年11月至20__年3月開展的“抓服務、樹形象、促營銷”的柜面服務競賽活動中獲得二等獎，這些都標志著我行柜面業務已上了一個新臺階。

時光飛逝，轉眼一年的時間過去了，我在黨組織和行領導的精心培育和教導下，通過自身的不斷努力，無論是在思想上還是工作上，都取得了長足的發展和巨大的收獲，現將工作總結如下：

思想上，我積極參加政治學習，從而樹立正確的價值觀。在行期間，我嚴格要求自己，遵守行紀行規。政治上要求進步，常利用閑暇時間學習黨的章程黨紀，積極向黨組織靠攏，行領導也給了我極大的幫助，多次讓我作為群眾代表參加黨內的活動，使我在思想上得到質的飛越。

工作上，入行以來，我一直在會計營業部，曾擔任過現金收付崗，現金龍頭柜，現任會計結算崗，但不管走到哪里，我都會看到各位師傅兢兢業業的身影，也是從他們身上我看到了自己的不足，這樣，在我做任何一項工作的時候，我都會嚴格要求自己，努力做好每項工作。盡管有時也會遇到挫折，可是只要想到我身邊有那么一群可愛可敬的戰友，我就會信心實足。我會跟他們一起刻苦鉆研業務，爭當行家里手。我堅信，在今后的工作中我會做的更好。

我工作過的崗位大部分在前臺，通過近半年來與客戶的真心交流，我明白了這項工作要的就是十分的認真，滿心的真誠和百分百的熱情。每天，當我帶著這些走上崗位，當我在一天忙碌之后聽到客戶對建行的肯定時，我就會很滿足。

以上就是我在這一年里學到的，短短一年的時間讓我收獲的比任何時候都豐富。以后的路會很長，但因為有戰友，我相信我的步伐會更矯健，也許就應了那句話――沒有最好，只有更好。我一定會努力，讓自己成為一名更好的建行人。主管年終工作總結13

一、在部門各級主任的領導下____年所做工作

1、做好了新員工入廠教育，9月28日我部對許慶輝等15名入廠新員工及羅錚等3名進崗山來廠學習人員開展了入廠安全教育，經考試合格后才準許上崗工作。

2、針對員工不熟悉華能電力安全規程及工作票管理制度的情況，我部組織大家進行了學習，并于9月29日舉行了一次“工作票及安規知識競賽”，對其中成績較好的肖順春等11人進行了獎勵，調動了大家安全學習的積極性、強化了安全生產觀念。

3、進一步規范了工作票管理制度，11月4日，對未嚴格按照部門要求在工作票上附帶安全措施票的電一次班賈曉宇及電二次班蘇陽春分別罰款了400元和350元，達到了教育大眾的目的。

4、嚴格落實監護制度，對于11月14日電一次班賈曉宇在1號機6KV配電室擅自離監護的事件考核了500元，以警示其它人員。

5、按照股份公司關于開展“杜絕違章，防范事故”專項整治的通知，組織各班組結合各專業特點制定了反違章實施細則，并組織進行了討論及學習。

6、依照股份公司下發的事故通報及快報，要求班組結合專業實際制定出了17個相關事故防范措施，預防事故。

7、組織班組開展了設備安全性評價及25項反措的初步對標工作，并落實了整改。

8、敦促班組召開班站會，進一步落實每天開工前的安全技術交底及班后的安全講評。設備管理年度工作總結9、追蹤了設備缺陷的