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連鎖經營管理試題及答案解析連鎖經營管理試題及答案解析連鎖經營管理試題及答案解析xxx公司連鎖經營管理試題及答案解析文件編號:文件日期:修訂次數:第1.0次更改批準審核制定方案設計,管理制度連鎖經營課程考試試題紙課程名稱:連鎖經營(A卷)考試方式:閉卷(開卷、閉卷)任課教師:題號一二三四五總分閱卷教師得分……………………得分一、單項選擇(將正確答案的標號填在方框內。一共10小題,每小題2分,共20分)1、在英國,連鎖企業必須由()個以上分店組成,并實行規范化管理。A、5B、8C、10D、152、現代意義上規范的連鎖經營創建于()。A、日本B、歐洲C、美國D、中國3、非整數定價一般運用于()的商品。A、價格較高B、奢侈C、高檔D、價格較低4、()是以滿足顧客便利性需求為主要目標的零售業態。A、百貨店B、大型超市C、便利店D、專業店5、不具有商品保管、在庫管理等管理型功能的物流中心稱為()配送中心。A、周轉B、分銷C、保管D、流通加工6、()出入口的外觀特點,是店門不大,裝潢講究、面向街道的部分用玻璃或櫥窗遮掩起來,內部環境文雅優靜。A、開放式B、半開放式C、封閉式D、分開式7、非廣告常用的媒體是()。A、電視B、報紙C、雜志D、電影8、下列促銷手段中不屬營業推廣方式的是()。A、有獎銷售B、商品特買C、折價促銷D、上門推銷9.連鎖店賣場裝飾照明一般使用的是()。A、日光燈B、白熾燈C、聚光燈D、彩燈10、陳列貨架的黃金段高度為()。A、130—170厘米B、80—130厘米C、50—80厘米D、10—50厘米得分二、判斷題(一共6小題,每小題2分,共12分)1234561、通常我們將簡單化、標準化、專業化稱發展連鎖分店的“3S”主義。()2、連鎖企業自己生產商品的都是由自己出廠來生產的。()3、連鎖集聚戰略(FOOUS)也叫做集中化戰略。()4、過去古語說:“一步差三市”是指開店地址差一步就可能差三成買賣。()5、黃金法則式20/80法則,即賣場中的80%的商品的銷售額只占總鎖售額的20%,而20%的小部分商品的銷售額卻占總營銷額的80%。()6、采購談判是商品采購的關鍵環節。()得分三、名詞解釋(一共4小題,每小題5分,共20分)連鎖經營直營連鎖商品結構4、配送中心得分四、簡答(一共4小題,每小題8分,共32分)統一的商業經營模式主要包括以下那幾個方面內容。(8分)2,特許經營的定義是什么特許經營有哪些特點(8分)3,連鎖企業經營管理系統設計的原理可以歸結為哪幾個方面(8分)4,配送中心的功能有哪些配送中心的作用有哪些(8分)得分五、案例分析(共2小題,每題8分,共16分)王府井百貨上收采購權,麥德龍下放采購權2005年9月,在王府井百貨50年慶典活動上,中國最大的百貨集團——王府井百貨董事長、總經理鄭萬河宣布:王府井百貨為了能與國際零售企業接軌,不斷擴充企業規模,準備在明年實現門店商品的統一采購?!拔覀冊诿髂瓿鯇Ρ本┦兴虚T店的采購系統進行統一切換,實現北京門店所有商品100%集采,接下來對外地門店的商品進行漸進式的集采?!编嵢f河介紹。為了實現這個目標,王府井百貨已經與麥肯錫合作,設計了連鎖戰略、業務體制、業務流程等運營手冊,引進了安達信成熟的連鎖信息系統,并搭建了百貨連鎖信息管理平臺。與此同時,錦江麥得龍現購自運有限公司總部透露:麥得龍在中國推行的采購新政,將使區域公司在生鮮、蔬果的當地采購上獲得一定的自主權。實行采購新政之后,總部采購部門將與區域采購部門聯合采購,華北、華南、華中和華東四大區域的區域采購部,將取代總部擔負起收集資料、與當地供貨商洽談業務等工作,但區域采購部門的權力仍受總部很大的限制,不僅在供應商最終決定時要與總部協商,日常的供貨過程,也將受到總部質量監督單位與區域質量監督部門的共同監督。1,請談一談商品采購的原則和基本要求有哪些(8分)2,結合案例談一談王府井百貨、麥德龍調整采購模式的決策理由(8分)連鎖經營課程考試試題參考答案一、單項選擇(將正確答案的標號填在方框內。每小題2分,共20分)1、C2、C3、D4、C5、A6、C7、D8、D9、D10、B二、判斷題(每小題2分,共12分)1、對2、錯3、對4、對5、對6、對三、名詞解釋(一共4小題,每小題5分,共20分)參考答案略四、簡答(一共4小題,每小題8分,共32分)參考答案略案例分析(共2小題,每題8分,共16分)1,請談一談商品采購的原則和基本要求有哪些(8分)商品采購的原則:1、以銷定進原則2、勤進快銷原則3、以進促銷4、文明守信基本要求:1、路途短,運輸方便高效益,經濟核算少環節,手續齊全講信譽,可靠性強2,結合案例談一談王府井百貨、麥德龍調整采購模式的決策理由(8分)王府井百貨上收采購權,實行集中統一采購,可以節省成本,節約費用,獲得批量進貨的優勢,規范采購行為,與國際零售企業接軌,不斷擴充企業經營規模,提高企業經濟效益。麥得龍下放采購權,實行統分結合采購,可以根據中國市場的實際情況,讓連鎖店在生鮮、蔬果的當地采購獲得一定的自主權,既實現了較強的靈活性,提高了采購效益,又增加了銷售部門的積極性。一、單項選擇題(本大題共10小題,每小題1分,共10分)1.進入21世紀以后,特許經營迅猛發展的原因是()。A.品牌知名度B.經濟全球化C.產品質量D.信息網絡化2.合同是總部提供的,申請者只能表示()。A.修改條款B.由申請者另訂合同C.共同協商合同內容D.同意或不同意3.訂立合同的目的是為產生諸如()的轉移、債務的產生和消滅等。A.商店B.所有權C.業務D.關系4.特許加盟合同規定特許人對受許人有傳授經營技術的(

)。A.權利B.義務C.自由

D.原則5.地區管理部管理模式是由()管理門店。A.副總經理B.職能部門C.地區管理部D.總經理助理6.下列連鎖企業與其所屬國家對應正確的一組是()。A.家樂?!绹譅柆敗▏斏聡湹慢垺鳥.家樂?!▏譅柆敗斏聡湹慢垺绹鳦.家樂?!▏譅柆敗聡斏绹湹慢垺鳧.家樂福——法國沃爾瑪——美國瑪莎——英國麥德龍——德國7.統一商品和服務,要求各分店經營()都必須基本保持一致。A.商品地址、商品定價、營業時間、售后服務B.商品種類、商品定價、營業時間、售后服務C.員工人數、商品種類、商品定價、營業時間D.員工人數、商品種類、商品定價、總部機構8.直營連鎖是指公司總部()零售門店經營形態。A.間接投資、委托管理B.以若干零售門店組成一個總部C.直接投資、經營、管理D.提供物資配送并因而盈利9.特許人出現決策失誤時,受許人()。A.受到牽連B.不會受到牽連C.可以通過法律彌補損失D.可以改變決策,自己決策10.在直營連鎖中財務管理是()。A.總部統一核算B.門店有提留利潤C.門店掌握進貨資金D.總部統一分配個人收入二、多項選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)1.企業基本目標有()的內容構成。A.經濟收益B.政府支持C.熱心公益事業D.企業組織發展方面2.擴大企業市場范圍是指()。A.擴大廣告數量B.擴大市場地理范圍C.向新的顧客層發展D.增加職工工資3.明確差別化的前提需要從()方面綜合考慮。A.管理有什么需求B.找出競爭對手C.商品的差別D.評估持續比較優勢的能力4.以超市的門店面積和經營的商品種類來劃分,可分為()。A.傳統食品超市B.標準食品超市C.大型綜合超市D.倉儲式商場5.下列()商店屬于專業店。A.鞋店B.眼鏡店C.電器店D.便利店6.“通道利潤”包括(

)。A.上架費

B.廣告費C.促銷費

D.堆頭費7.人事管理包括對整個連鎖企業人員()。A.錄用、培訓B.考核、獎勵C.福利、待遇D.選舉、集會8.促銷策略一般包括()。A.開拓市場B.人員直銷C.廣告D.營業推廣和公共關系9.連鎖企業的招聘媒介包括()。A.媒體廣告B.電話C.店頭POPD.招募傳單10.籌集資金的渠道有()。座號A.國家財政資金B.銀行信貸資金C.外商資金D.企業自留資金三、填空題(共10個空,每個空2分,共20分)1.企業中的組織機構使企業的工作任務得以分解、組合和。2.我國連鎖企業自動化系統的基本結構是:。3.企業文化包含著物質文化、制度文化和。4.顧客滿意戰略是站在消費者、使用者的立場上,而不是站在立場上考慮和處理問題。5.連鎖企業經營中心標準化表現在商品服務標準化和標準化。6.世界上第一家近代連鎖店是美國的。7.日本連鎖協會規定會員企業標準是在全國擁有家以上的分店。8.直營連鎖利用連鎖組織集中經營、的特點,充分發揮了規模效應。9.上海華聯超市公司的特許連鎖經營體系包括加盟管理和兩項內容。10.特許經營是特許人與受許人之間的一種。得分評卷人四、名詞解釋題(本大題共5小題,每小題4分,共20分)1.工作分析:2.顧客滿意戰略:3.超級市場:4.直營連鎖:5.組織結構設計:五、簡答題(本題共5小題,每題4分,共20分)1.特許經營合同的基本原則。2.連鎖經營企業總部的一般職能。3.企業文化構成的內容。4.連鎖企業的特征。5.特許連鎖的主要特點。六、案例分析題(本題共1題,共10分)。1996年沃爾瑪進入中國,它在全球有四種業態,即沃爾瑪商店.山姆俱樂部、購物廣場和社區店,在中國已有大型綜合超市、倉儲商店、社區店,其中以大型綜合超市為主。大型綜合超市滿足一站式購物的需求,將食品部和日用商品整合在一起,強調每日低價;山姆俱樂部屬于倉儲商店,僅對會員開放。商品組合集中在用量最多的3500個品類,倡導極端低價,社區店可看作小型的綜合超市,在維持每日低價的同時,突出食品銷售,增強購物的便利性。沃爾瑪在中國采取的擴張戰略可概括為“城市擴張戰略,區域集中戰略,市場飽和戰略”。在管理上,沃爾瑪加強對進貨渠道、分銷方式、營銷費用、行政開支等的成本控制,注重與政府的良好合作及與供應商的親密合作關系。宜家1998年進入中國上海,給家具家居業帶來一股來自北歐的風。在那之前,中國大多數經營裝飾裝修材料的商場都是傳統攤位式,商業地產商開店,讓后租給生產商.經銷商或代理商經營,而宜家卻反其道而行,走了超市和連鎖路線。宜家在全球的零售業務通過全資直轄店和特許經營連鎖店兩種模式經營(紅組和藍組)。在宜家的163家商店中,有143家全資店,分布在22個國家和地區;20家特許經營店,分布在13個國家和地區。宜家并不僅僅銷售產品,它還推廣自己的銷售理念。因此,它的產品僅在其授予特許經營權的商場銷售。在特許經營權授予之前,宜家會對有意成為特許經營者的申請人進行仔細審查和評估,將特許經營權之授予那些財力雄厚且零售業務表現好的公司或個人。問題:1.結合案例,簡答連鎖經營的實質。(5分)2.通過閱讀以上案例,說說你對我國連鎖經營發展現狀的認識。(5分)連鎖經營管理試卷B答案一、單項選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)1.B2.D3.B4.B5.C10.A二、多項選擇題(本大題共5小題,每小題3分,共15分)1AD2BC3ABD4ABCD5ABC8.BCD9ACD10.ABCD三、填空題(共10個空,每個空2分,共20分)1.協調2.POS系統+MIS系統3.精神文化4.生產者、銷售者5.企業整體目標6.大西洋和太平洋茶業公司;7.118.分散銷售9.委托管理10.契約關系四、名詞解釋題(本大題共5小題,每小題4分,共20分)1.工作分析:對一個企業組織在營運過程中所發生的工作進行研究分析的活動,以確定各個環節工作的差異性或相似性,為職位的設定提供資料。2.顧客滿意戰略:企業必須站在消費者、使用者的立場上,而不是站在生產者、銷售者的立場上考慮和處理問題。而且這種顧客第一、顧客至上的理念必須始終貫穿連鎖企業從商品采購到最終銷售的

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