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第第頁小班綜合教案評析：制作水果沙拉

小班綜合教案評析：制作水果沙拉

【活動目標】

1.學會與他人合作、共享，促進社會性進展。

2.培育幼兒照看自己、照看他人的技能。

【活動預備】

1.請中班兩名小伙伴和小班兩名小伙伴共同合作完成。

2.幼兒專用的水果刀兩把、案板兩塊、圍裙四件。

3.各種水果：蘋果、香蕉、梨等，各種味道的果醬。

4.老師提前在各種水果上面用黑色水彩筆畫好切線。

5.中班孩子已經(jīng)提前學會"切'的動作，小班孩子已經(jīng)提前學會"攪拌'的動作。

【活動過程】

1.四名幼兒自由爭論分工：香蕉、蘋果誰負責切?梨和西瓜誰負責切?誰負責攪拌果醬?在老師的引導下合理分工：中班小伙伴負責"切'，小班小伙伴負責"攪拌'。

2.幼兒分工后同時進行操作：中班2位沿著切線將水果切下并且將不同的水果分盛在不同的碗里;小班小伙伴在切好的各種水果片里放入各種味道的果醬進行勻稱攪拌。

3.共享：大家一起將攪拌好的水果，分到各個碗里，邀請大家來品嘗。在品嘗的過程中可以說一說：在剛才的活動中我做了些什么?誰援助了我?自己又幫誰做了什么事情?是怎樣援助別人的?

4.清潔：大家一起將用過的碗、勺、案板用清水沖洗潔凈并放在指定的地方，解下圍裙(可以鼓舞中班小伙伴幫小班小伙伴解下圍裙)，放回原處。

【設計評析】

抓住孩子的年齡特點設計相宜的活動。孩子們每天在這樣的真實環(huán)境中，做一些平常在家里想做而爸爸媽媽常以"危急'為由拒絕他們進行的工作，不僅滿意了他們的身體動作需求和心理需求，而且促進了人際交往、語言、小肌肉等多方面的進展。所以陜樂小廚師，的系列活動是適合孩子年齡特點的，并能不斷促進孩子各方面的進展。

老師積極鼓舞孩子獨立完成，逐步引導孩子獨立性的進展。鼓舞孩子獨立進行操作，并非是沒有任何約束或規(guī)章的放任。它要求孩子具有肯定的操作嫻熟程度，在操作中具有肯定的安全意識后才能進行。所以在剛開始的階段，還很難做到讓孩子們完全獨立操作，而是逐步引導孩子獨立性的進展。隨著工作的漸漸深入，孩子們的操作技能也在不斷加強;當他們具備獨立操作的技能時，就可以大膽地放手，讓孩子們自己當家做小主人了。

小班和中班兩個班級共同進行活動，大大促進了孩子的社會性進展，為不同年齡孩子之間相互學習、相互溝通提供了一個寬闊的平臺，促進了孩子人際交往技能的進展。孩子的潛能是巨大的，讓孩子通過自身的操作，去發(fā)覺自己、進展

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