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文檔簡介

第社區食品安全方案5篇

社區食品安全方案1

一、在轄區范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭鎮政府及有關縣政府等有關部門的文件精神。

二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。

三、各食品經營戶在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。

四、各食品經營戶在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。

五、各食品經營戶要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。

六、各食品經營戶要嚴格執行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。

七、聘請社區志愿者做食品衛生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九、及時掌握各食品經營戶的思想動態,以避免可能的惡性事件的發生。

十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。

十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛生整潔。

十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衛生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發現問題立即整改。

十三、加大食品衛生安全檢查工作力度,做到食品衛生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。

十四、加強民工的食品衛生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。

十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。

十六、各食品經營戶在食品衛生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。

十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛生不達標的單位將上報業務部門。

社區食品安全方案2

一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品人身安全和健康事故。

二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衛生許可和生產許可等制度。

三、加強領導,建立健全轄區范圍內的醫療衛生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制,對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞并主動配合政府和有關部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。

五、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產有關法規的教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人,明確和建立食品衛生各項規章制度。

社區食品安全方案3

各村、學校、企事業單位:

為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,根據市食安辦下發的《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》要求,結合我鎮實際,經研究決定,6月21日至27日在全鎮范圍內開展食品安全宣傳周活動。為深入扎實地做好宣傳周工作,制定如下方案。

一、總體要求

結合全市開展的“社會共筑,同心攜手維護食品安全”活動,廣泛深入宣傳食品安全法律法規,宣傳正確的飲食觀念和食品安全知識,宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效,強化食品生產經營者和從業人員的法律意識、責任意識、誠信意識,提高廣大群眾的自我保護能力,形成人人關心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動宣傳口號

1、想要健康活到老,食品安全不能少。

2、食品安全,全民行動。

3、食品安全齊監督,健康生活同構筑。

4、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋。

5、舉報食品違法行為人人有責。

6、嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。

7、食品安全有保障,綠色消費享健康。

8、安全食品聯萬家,食品安全靠大家。

9、加強食品安全監督管理,保障和改善民生。

10、保障食品衛生,構建和諧社會。

三、活動安排

1、召開食品藥品安全管理領導小組成員會議

召開領導小組全體成員會議,傳達號文件精神,研究制定食品安全宣傳周活動方案。

2、懸掛橫幅、設置站牌

各村、學校、企事業單位、鎮食品藥品安全管理領導小組各成員單位在單位門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標語或設置站牌,內容在十條宣傳口號中選擇。()工商所、農業服務中心、經濟服務中心、獸醫站等部門選擇在農產品養殖基地、集貿市場、超市、副食品商店、食品生產經營企業、餐飲服務單位等場所門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標語或設置站牌。

3、張貼宣傳海報

在集貿市場、超市、副食品商店、食品生產經營企業、餐飲服務單位、機關、行政村等張貼食品安全宣傳海報。

4、開設食品安全宣傳欄

各村、學校、企事業單位的宣傳欄應在活動周內專門宣傳食品安全法律法規和科普知識,張貼中央及地方政府關于食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點工作進展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項活動情況等。

5、開展“食品安全知識大講堂”活動。

鎮食品藥品安全管理領導小組全體成員在宣傳周期間走進村、學校和食品企業,為廣大群眾和食品從業人員講授食品安全常識,普及食品安全法律法規和科學知識。學校要組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識和科學觀念。

四、工作要求

1、各村、有關食品生產經營企業、食品藥品安全管理領導小組各成員單位要制定本單位宣傳活動方案,精心組織,周密部署,確保宣傳周活動順利開展。鎮食品藥品安全管理辦公室要編印、翻印有關宣傳材料下發,促進活動的開展。

2、宣傳周活動要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的宣傳形式,緊扣群眾關心的熱點問題開展宣傳教育,力求取得實效。

3、鎮食品藥品管理辦公室向社會公布投訴舉報電話,暢通食品安全投訴舉報渠道,鼓勵群眾舉報各類食品違法違規行為,強化食品安全群眾監督。

社區食品安全方案4

一、活動主題

20__年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法共治共享食品安全”。

二、活動內容

(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月17日上午,在市人民廣場舉辦“藁城市食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。市工商局、質監局、商貿局、防疫站、農業局、畜牧局等有關部門通過橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。(責任單位:市政府食安辦、市政府食安委有關成員單位)

(二)開展“社會共治同心攜手維護食品安全”大型承諾簽名活動。6月17日上午,圍繞“社會共治同心攜手維護食品安全”的主題,組織廣大群眾,現場開展食品安全承諾簽名活動。(責任單位:市政府食安辦)

(三)食品安全專題宣傳片。“食品安全宣傳周”期間,通過電視臺、廣場大屏幕等媒體平臺,對4個食品安全公益宣傳片進行進一步深入宣傳。各監管部門要結合自身職能,制作食品安全專題宣傳片,在電視臺、廣場大屏幕等媒體上進行播放。(責任單位:市政府食安辦,市電視臺、各監管部門)。

(四)媒體集中宣傳報道。利用網絡、電視、報紙、農村大喇叭、條幅標語等媒介,對市政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。電視臺、報社、市政府門戶網站要開辟專欄,對市委、市政府食品安全工作方面采取的措施及取得的成效進行集中宣傳報道。(責任單位:市政府食安辦、各鄉鎮區、各監管部門、電視臺、報社)

(五)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全市食品安全專題培訓活動,進一步提升全市食品安全監管能力和業務水平。各監管部門動員、指導本領域食品企業組織開展食品安全宣傳,建設企業宣傳陣地。督促食品企業及從業者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業“道德講堂”建設工作;督促食品行業協(學)會、大中型食品企業至少組織開展1次集中活動。(責任單位:市政府食安辦、各監管部門)

(六)食品安全宣傳進校園活動。各監管部門要認真學習市工商局“食品安全進校園”活動先進經驗,聯合教育局、團市委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。(責任單位:市政府食安辦、各監管部門、各鄉鎮區)

三、活動要求

(一)加強組織領導。各鄉鎮區、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經費保障,確保活動順利開展,形成規模、聲勢。要強化部門之間的協調配合,統籌利用好宣傳教育資源,統一安排好活動時段、節奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發生。

(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。

(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監督機制,推進食品安全科學化監管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,遇到問題及時處置,穩妥發布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態。

四、上報材料

宣傳周活動結束后,各鄉鎮區、工商、質監、畜牧、農業、商貿、防疫站等市食安委成員單位要認真總結宣傳周活動的成效和經驗,于7月2日(星期二)將活動總結(包括電子版)、音像資料及印制下發的各種宣傳材料報市政府食安辦,根據省市食安辦要求,再整理匯總上報。

社區食品安全方案5

為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據區食品辦《20__年食品安全宣傳周活動計劃》,確定6月13日至20日為食品安全宣傳周,為做好食品安全宣傳周工作,結合轄區實際,制定本計劃。

一、活動主題

食品安全宣傳周的主題是:“尚德守法共治共享食品安全”。

主要宣傳用語:

(一)民以食為天,食以安為先。

(二)關注食品安全,關愛生命健康。

(三)人人關心食品安全,家家享受健康生活。

(四)誠實守信,合法經營。

(五)積極舉報非法經營和濫用食品添加劑行為,營造滿意放心消費環境。

二、宣傳重點

(一)《食品安全法》及配套法規。

(二)全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。

(三)近年來開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治取得的成果。

(四)食品安全科普知識和有關法律法規。

(五)優秀企業健全質量保障體系、確保食品安全的典型做法。

三、主要形式

按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求,根據我轄區食品安全工作的實際,以轄區單位和社區居委會為單位,充分依托社區、單位的公示欄、黑板報、LED顯示屏、社區網站等宣傳平臺,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以增強轄區居民對食品安全的關注程度。

(一)舉辦食品安全知識專題講座。

邀請豐臺區衛生局衛生監督站張英站長,在區衛生局五樓大會議廳,分上下午兩場食品安全知識講座,舉辦面對轄區餐飲經營單位的法人、廚師長及安全主管等參加的培訓活動,開展內容包括食品添加劑、食品衛生、食品營養、日常飲食知識、膳食結構與身體健康、食品安全法及相關知識等宣講活動。

(二)印發食品安全知識小常識。

借助安全生產月的契機,大力宣傳食品安全知識,制作橫幅30條,黑板報34塊,印發的食品安全小常識的內容以科普知識為主,通俗易懂,包括食品添加劑的知識、夏季食品安全常識等內容,在轄區大中電器城門前廣場設立主會場進行宣傳活動,各社區在各自社區內設立分會場進行宣傳活動。

(三)開設食品安全知識宣傳專欄。

在街道辦事處門前和十六個社區電子顯示屏上滾動播放食品安全宣傳周的主題及宣傳用語。在各自單位和社區的公示欄內張貼嚴厲打擊和濫用食品添加劑的公告及新一期下架食品名單。還有結合“兩打一消除”工作編輯專刊,進行系統報道實施打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治的成果,法律法規和安全消費常識。

(四)實施“食品安全四進”活動。

實施食品安全知識“進社區、進企業、進景區、進工地”。一是大力開展社區居民食品安全宣傳教育活動。社區居民

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