珍珠篇第一節(jié)中國珍珠歷史文化

中國的珍珠史始寫于6000年前的大禹時代。據(jù)《海史·后記》記載，元前約4000年，中國傳說中五帝之一的大禹定“南海魚草、珠璣大貝”為貢品。根據(jù)大禹的生活區(qū)域分析，當(dāng)時的南海應(yīng)該在今天的江南地區(qū)。《格致鏡原·妝臺記》記載，周文王曾用珍珠裝飾發(fā)髻。黃帝時期，出現(xiàn)黑蚌珍珠。夏禹時期，進貢供品中出現(xiàn)南海珍珠。管子稱：“珠者，陰之陽也”。漢代時，稱海南為“珍珠崖郡”。該時期開始區(qū)分采珠區(qū)，將珍珠產(chǎn)區(qū)分為南北兩地。北地以東北的牡丹江、混同江、鏡泊湖等地的淡水珠為代表，史稱北珠；南地以廣西合浦地區(qū)北部灣海域所產(chǎn)的海水珠為代表，史稱南珠。

南珠·歷史的印記

南珠為海水珍珠，歷史上盛產(chǎn)于廣西合浦縣的北部灣海域。古時有白龍、楊梅、青嬰、平江、斷望、烏泥、珠沙等七大珠池。合浦珍珠歷代受到皇室的重視，歲歲向皇室進貢。在漢代，合浦有數(shù)千人以采珠為生，史稱“珠民”。晉太康三年（218年），為確保皇室的珠寶供應(yīng)，晉武帝特別下詔，派兵守護廉州珠池，嚴(yán)令庶民不得自行入海采珠。一應(yīng)采珠事宜，須由官府統(tǒng)一部署。明代是中國歷史上的采珠鼎盛期。明朝歷代皇帝均有采珠令，僅明弘治12年，即采珠28000兩。

由于年年開采，到嘉靖5年，因為珠貝少而稚嫩，珠民采不到珠，多有饑餓而死的。當(dāng)時巡撫都御史林富上疏《乞罷采珠疏》，疏中說道：“嘉靖5年采珠之役，死者萬計，而得珠僅80兩，天下謂以人易珠，恐今日雖以人易珠，亦不可得。”明嘉靖年間在合浦縣白龍村建立了珍珠城。目前，故宮博物院里陳列的珍珠，大多都是合浦出產(chǎn)的。歷代濫采使南珠損失慘重，南珠資源終于在清朝后期枯竭了。北珠·消逝的光芒

北珠為淡水珍珠，主要產(chǎn)于中國東北的吉林、黑龍江一帶淡水河流中，以松花江、牡丹江、嫩江、愛琿河等水域所產(chǎn)的質(zhì)量最佳。其中牡丹江由于珠多物美，有“珍珠河”的美譽。清康熙年間，常熟人徐蘭曾征戰(zhàn)于吉林、黑龍江等地，親眼看到北珠的開采盛況，著有《塞上六歌》，并在《采珠序》中寫道：“嶺南北海所產(chǎn)珍珠，皆不及北珠之色如淡金者名貴。”另據(jù)《梵天廬叢錄》記載：“牡丹江上游，寧安城南，其余巨流中皆有之”。三國時期，人們即知美珠多出于夫余國，夫余國即東北。遼時小國鐵離曾用珍珠、貂皮等物品和遼國易貨貿(mào)易。此后的渤海國，也以珍珠向漢室朝貢。北宋神宗熙寧年間，“朝貴已重尚之，謂之北珠”。北珠顆粒碩大，顏色鵝黃，鮮麗圓潤，晶瑩奪目，“實遠勝嶺南北海之產(chǎn)物”，因而備受皇室賞愛。

北珠的采擷史到清朝達到鼎盛。皇室特別設(shè)置了專門機構(gòu)——珠軒——對采珠進行管理。珠軒在產(chǎn)地設(shè)珠柜，負責(zé)對珍珠進行管理與收購。清朝曾在吉林的烏拉設(shè)衙門，置官員專司捕珠業(yè)。每年四至九月，采珠人沿松花江流域捕蚌。水深時，捕蚌者用大桿插入水底，抱桿而下，取蚌出水后，在采珠官監(jiān)督下，剝開貝殼驗看有否珍珠，往往是百蚌不能獲一，由此可見采珠之難，珍珠之珍貴。對所采之珠，要在采珠官員的監(jiān)督下包裝密封，由總管和駐軍首領(lǐng)共同挑選，顆粒大者進獻朝廷，顆粒小者棄之江河，任何人不得私自留存。朝廷對采到大珠者給予獎賞，獎賞往往是按照珠的成色賞以綢緞布匹，或折算成銀兩。如果是有罪之人，可以減免刑罰。清朝常將北珠按照大小鑲綴在各級王公將官的頂戴上，珠之大小、多少即代表其地位品級的高低。乾隆皇帝詩“大地沆瀣清淵淪，光涵璣斗潛效珍”贊頌北珠。

3、掌上明珠比喻珍貴，原指極鐘愛的人。晉?傅玄《鶉觚集?短歌行》：“昔君視我，如掌中珠。何意一朝，棄我溝渠。”后專指父母疼愛的子女（多指女兒）。如唐?白居易《哭崔兒》詩：“掌珠一顆兒三歲，鬢發(fā)千莖父六旬。”明?湯顯祖《牡丹亭?訓(xùn)女》：“嬌養(yǎng)他掌上明珠”。也有的用“掌珠”喻夫妻感情好。4、珠圓玉潤像珠子那么渾圓，像玉石那樣溫潤。形容歌聲或文字既委婉曲折，又自然流暢。清?周濟《詞辨》：“北寧詞多就景敘情，故珠圓玉潤，四照玲瓏。”唐?李商隱《擬意詩》：“銀河補碎銀，珠串咽歌喉。”唐?白居易《琵琶行》中，用“大珠小珠落玉盤”來形容優(yōu)美悅耳的琵琶聲。第二節(jié)珍珠科學(xué)知識二、珍珠的物質(zhì)成分珍珠的化學(xué)成分主要有無機成分、有機成分、水和其他成分，不同品種的珍珠在含量上略有差異（詳見表）

此外，珍珠中還含有鉀、鈉、鋰、鍶、鎂、鐵、銅等微量元素，這些微量元素隨珍珠的不同顏色和不同產(chǎn)出水域而略有變化。殼角蛋白中，含有12種氨基酸，這是珍珠對人體最有用的成分。

三、珍珠的基本性質(zhì)物理性質(zhì)顏色：珍珠顏色一般以淺色居多，主要有白色、銀白色、粉紅色及淡黃色，還有紫紅色、灰色、褐色、藍黑色等。光澤：珍珠的光澤又叫皮光或皮色，珍珠光澤與珠層厚度有關(guān)。一般珠層厚度越大則珍珠光澤越強，而珠層厚度又與養(yǎng)殖時間有關(guān)，時間越長珠層越厚，因此養(yǎng)殖時間的長短決定了光澤的強弱，從而也直接決定了珍珠的價值。珍珠光澤是由于兩個不同珍珠層之間光的干涉作用引起的。硬度：珍珠的硬度為2.5-4.5，平均為3.1。密度：天然珍珠與養(yǎng)殖珍珠密度略有不同，一般是2.60-2.80g/cm3。天然海水珍珠為2.68-2.74g/cm3，海水養(yǎng)殖珍珠為2.65-2.76g/cm3，淡水養(yǎng)殖珍珠為2.65-2.78g/cm3。折光率：珍珠的折光率為1.530-1.685，呈半透明至不透明。化學(xué)性質(zhì)珍珠不耐酸，不耐堿：在酸堿中很不穩(wěn)定，很容易被溶解。不耐熱：珍珠長時間適度加熱會失去水分，加熱到一定程度，會變脆和碎裂。被化妝品、汗酸等腐蝕和污染后，珍珠會變暗或失去光澤。另外，珍珠溶于丙酮、苯、二硫化碳等有機溶劑。四、珍珠的品種與分類根據(jù)形成條件分類：天然珍珠：完全由自然作用形成和分布于自然界的珍珠。養(yǎng)殖珍珠：是人們結(jié)合軟體動物的生長規(guī)律與成珠原理，運用人工技術(shù)，在天然水域中培育而成的珍珠。根據(jù)生長環(huán)境分類：海水珍珠：生長于海水中的雙貝類形成的珍珠；淡水珍珠：生長于淡水中的雙貝類形成的珍珠。根據(jù)產(chǎn)地分類：按照珍珠的產(chǎn)出地域或具體產(chǎn)地不同，可以分為：西珠：產(chǎn)于歐洲或西方的珍珠，也稱“西洋珠”。東珠：產(chǎn)于亞洲或東方的珍珠，也有人認為是特指“日本珠”。南洋珠：產(chǎn)于西太平洋群島、中太平洋群島以及南太平洋等地的珍珠。南珠：一般指產(chǎn)于中國海南、廣東、廣西等海域的珍珠。就質(zhì)量而言，中國常有“東珠不如西珠，西珠不如南珠”之說。六、珍珠仿制品及真假珍珠鑒別珍珠的仿制品，是全部或部分人工制作的仿制品，主要有以下幾種。

珠核鍍層仿制珠：是在由蚌殼制成的球形核外表，鍍上一層很薄的人工制作的“真珠精液”，用來仿制有核養(yǎng)殖珍珠。用蚌殼作核制成的仿珍珠，比重同珍珠基本一致，仿制效果最好，也是目前珍珠飾品最好的廉價替代品。

玻璃鍍層仿制珠：一種是充蠟玻璃仿制珠，是在空心的圓形乳白色玻璃小球表面涂上一層“真珠精液”以仿制珍珠；另一種是實心玻璃仿制珠，將乳白色實心玻璃球浸泡在“真珠精液”中而成。此類珍珠仿制品的比重同珍珠略有不同，并可依此鑒別。

塑料鍍層仿制珠：在乳白色塑料外鍍一薄層“真珠精液”，用放大鏡觀察鍍層表面呈均勻分布的丘疹狀，不如天然珍珠或養(yǎng)珠那樣貼實平整，因為此類仿珍珠顆粒是鑄造而成，故珠子上有明顯的合模線。此類仿珍珠主要用于服飾配料。一、珍珠的鑒賞與評價一般根據(jù)下列五方面：1、光澤，2、顏色，3、形狀，4、大小，5、瑕疵等來評定，簡述如下，供參考：1、光澤：光澤的強弱與珠層厚度有關(guān)；

2、顏色：珍珠顏色很多，不同地區(qū)、不同民族對顏色有不同的愛好；

3、形狀：按長短徑之差劃分為正圓(古人稱之走盤珠)、圓形、橢圓形、畸形四種；

4、大小：珍珠的粒徑越大越好；

5、瑕疵：瑕疵應(yīng)越少越好。

6、總體評價：評出光澤、顏色、形狀的得分；按光澤、顏色、形狀在總體評價中的百分比計算該三項的總得分；評出除光澤、顏色、形狀以外其它因素的得分；將第二步和第三步的得分加起來，乘以大小因素中介紹的倍率系數(shù)，得出質(zhì)量總分；將總分換算成相應(yīng)品級后，再換算出相應(yīng)價格。

（4）一般來說，在選擇手鏈、胸針、發(fā)飾之類的首飾時，可不考慮臉型，而在選擇項鏈時，臉型的意義非同小可，長型臉宜選細小的項鏈；長方形臉宜選圓短項鏈；圓型臉宜選粗長項鏈，可考慮配吊墜；三角型臉宜選粗短項鏈，應(yīng)配吊墜；鵝蛋型臉適中即可。

2、珍珠飾品與服飾的搭配（1）松散、寫意珍珠花樣鏈可搭配休閑、獨特的服裝；緊湊細小珍珠鑲嵌的首飾可搭配剪裁合身的職業(yè)裝或比較正式的服裝。（2）較長的項鏈可搭配領(lǐng)子開口較大的服裝或吊帶裙裝；較短的項鏈宜配領(lǐng)子開口較小的服裝。3、珍珠飾品與場合的搭配在今日事事講求簡潔、明快的社會里，圓渾潔白的珍珠首飾是被公認為最得體大方的首飾，從居家到盛宴，特別是隆重的婚禮、舞會，配上一套合適的珍珠首飾，