1、第5節(jié) 植物的葉與蒸騰作用第二課時(shí)第5節(jié) 我的困惑：水到底哪里去了呢？ 前些天買了富貴竹，盆里加滿了水，心想這么多水應(yīng)該夠喝挺久了。結(jié)果兩個(gè)星期過去水只剩一點(diǎn)點(diǎn)了。水哪里去了呢？ 是被蒸發(fā)了嗎？問題是平時(shí)同樣多的水放兩星期也沒見少很多啊？ 還是被植物吸收了呢？問題是它 喝了那么多也沒看它長(zhǎng)大很多啊？ 水到底哪里去了呢？我的困惑：水到底哪里去了呢？ 前些天買了富貴竹，盆里加滿水去哪里了？水去哪里了？蒸騰作用 1.定義：植物體根吸收的水分以氣 體狀態(tài)從植物體表面（主要是葉片）散 發(fā)到體外的過程叫蒸騰作用。 根吸收的水運(yùn)輸?shù)饺~后，只有少部分用于光合作用，剩余大部分用于蒸騰作用，這些水中大約有99%是

2、通過蒸騰作用散發(fā)出去的。蒸騰作用 1.定義：植物體根吸收的水分以氣 植物吸收的那么多水分最終有99%到空氣中，有人說這很浪費(fèi)，你同意他的觀點(diǎn)嗎？說說你的理由。 植物吸收的那么多水分最終有99%到空氣中，有人說這很浪降低植物體（葉片）的溫度2.蒸騰作用的意義促進(jìn)根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽 促進(jìn)水和無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸 降低植物體（葉片）的溫度2.蒸騰作用的意義促進(jìn)根吸收水分水又是主要從植物體的什么部位散發(fā)出去的呢？水又是主要從植物體的什么部位散發(fā)出去的呢？實(shí)驗(yàn)觀察：p154選取各種植物的葉，用濾紙把它上、下表皮的水分吸干。將兩張浸有氯化鈷溶液的藍(lán)色濾紙，相對(duì)應(yīng)地貼在葉片上、下表皮的表面，并用回形針將其

3、固定。觀察貼在葉片上、下表皮上的濾紙的顏色變化。哪一張紙先變色？哪一張紙的顏色會(huì)深一點(diǎn)？實(shí)驗(yàn)觀察：p154水是從葉的表皮當(dāng)中的氣孔散發(fā)出來的，而且不同植物上下表皮中的氣孔數(shù)不同。實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 一般水生植物上表皮氣孔多于下表皮。一般陸生植物下表皮氣孔多于上表皮，可減輕蒸騰作用。也體現(xiàn)了植物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)。原來氣孔不僅是植物體進(jìn)行氣體交換的窗戶，而且也是喪失體內(nèi)水分的門戶。 水是從葉的表皮當(dāng)中的氣孔散發(fā)出來的，而且不同植物上下表皮中的 在不同環(huán)境下，植物蒸騰作用是不同的，那么哪些因素會(huì)影響植物的蒸騰作用的快慢呢？請(qǐng)說說看，并說明理由。 （提示：可以結(jié)合蒸發(fā)） 在不同環(huán)境下，植物蒸騰作用是不同的，那么哪

4、些因蒸騰作用的實(shí)際應(yīng)用植物移栽時(shí)，要防止植物因缺水枯死，降低成活率我們?cè)谥参镆圃詴r(shí)，你認(rèn)為如何進(jìn)行可提高成活率？1、帶土移栽，澆水，增強(qiáng)吸水功能2、剪去部分枝葉，遮陽(yáng)，盡量在傍晚移栽，減弱蒸騰作用，防止植物失水枯死。思考蒸騰作用的實(shí)際應(yīng)用植物移栽時(shí)，要防止植物因缺水枯死，降低成活讀圖 水、無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑假如你是水，說說你在植物體的旅程讀圖 水、無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑假如你是水，說說你在 蒸騰作用發(fā)生的主要器官及部位定義意義影響因素實(shí)際應(yīng)用我來總結(jié) 發(fā)生的主要器官及部位定義意義影響因素實(shí)際應(yīng)用我來總結(jié)1.下列關(guān)于植物蒸騰作用的說法，正確的是A、蒸騰作用只散失根吸收的一小部分水分B

5、、蒸騰作用只浪費(fèi)了植物大量的水分，對(duì)植物無(wú)益C、蒸騰作用的強(qiáng)弱與環(huán)境因素?zé)o關(guān)D、蒸騰作用是水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力小試牛刀1.下列關(guān)于植物蒸騰作用的說法，正確的是A、蒸騰作用只散失根2.我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)在城市綠化帶上，園林工人摸黑將剪去部分枝葉，根部用草繩捆扎有較多泥土的移栽植物，種植在花壇中，澆足水 ，罩上黑色的防曬網(wǎng)。閱讀上述短文，回答下列問題：（1）將短文中園林工人為提高植物成活率而采用的措施用短線畫出。（2）上述措施中，為了使蒸騰作用減弱的是 。傍晚摸黑栽種，剪去部分枝葉，罩上黑色防曬網(wǎng)2.我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)在城市綠化帶上，園林工傍晚摸黑栽種，剪去部分3.在炎熱的夏天，樹林里空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)上的空氣顯得很燥熱。這是為什么？ 因?yàn)橹参锞哂姓趄v作用，從而提高了樹林里空氣的濕度，降低了空氣的溫度。3.在炎熱的夏天，樹林里空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)上的空氣顯得很燥4.下表是一些常見植物的葉的上、下表皮中氣孔數(shù)（每平方毫米平均數(shù)），請(qǐng)分析數(shù)據(jù)回答下列問題：（1）從上表可見，一般植物葉片的氣孔分布狀況是_； 這種特點(diǎn)對(duì)植物的意義是_（2）從上表可