1、管理規(guī)章制度匯編消防安全管管理單 位位 時 間間 二 00 0七七 年 目錄消防安全例例會制度度消防組織管管理制度度消防安全教教育、培培訓制度度防火巡查、檢查制度消防（控制制室）值值班制度度安全疏散設設施管理理制度用火、用電電安全管管理制度度消防設施、器器材維護護管理制制度滅火和應急急疏散預預案演練練制度消防安全工工作考評評和獎懲懲制度消防重點部部位安全全管理制制度一、消防安安全例會會制度1、負責酒酒店消防防安全工工作例會會的召集集工作。酒店消防安全部門負責消防安全工作例會的具體組織工作，同時負責對各部消防安全工作例會的召開情況進行監(jiān)督、檢查。2、具體內內容（1）酒店店每月召開一一次消防防安全

2、工工作會議議，貫徹徹上級有有關消防防安全工工作要求求；研究究制訂消消防安全全目標計計劃；解解決消防防安全衛(wèi)衛(wèi)生和環(huán)環(huán)境管理理工作中中存在的的重大問問題；總總結評比比消防安安全工作作；計劃劃安排階階段性消消防安全全工作。（2）各部部門每周周召開一一次專兼兼職消防防安全員員參加的的消防安安全例會會，了解解掌握酒酒店消防防安全情情況，及及時解決決存在的的問題，總總結、布布置日常常性消防防安全工工作。（3）各班班組必須須堅持開開好班前前會，在在布置、小小結工作作任務的的同時，做做好消防防安全施施工交底底和交接接班手續(xù)續(xù)。（4）各級級消防安安全工作作例會要要有完整整的記錄錄，并立立案存檔檔。二、消防組組

3、織管理理制度一、防火安安全委員員會組成成及職責責（一）防火火安全委委員會組組成組長：酒店店分管消消防安全全副總經(jīng)經(jīng)理副組長：安安保部經(jīng)經(jīng)理成員：工程程部、總總經(jīng)辦公公室、房房務部、餐飲飲部、銷售售部門負負責人（二）、防防火安全全委員會會職責1、貫徹執(zhí)執(zhí)行消防防法規(guī)、規(guī)規(guī)章、技技術規(guī)范范，根據(jù)據(jù)消防監(jiān)監(jiān)督部門門的要求求，建立立消防組組織，制制定履行行本單位位的防火火安全制制度和措措施。2、根據(jù)“誰誰主管，誰誰負責”原原則、建建立各部部門、各各工種、各各崗位的的防火安安全責任任制，實實行目標標管理，把把防火安安全工作作與本單單位的生生產(chǎn)、經(jīng)經(jīng)營活動動實行同同計劃、同同布置、同同檢查、同同總結、同同

4、評比。3、定期召召開防火火安全委委員會會會議，及及時布置置、總結結消防安安全工作作，解決決存在的的消防安安全問題題。4、定期組組織防火火安全檢檢查，消消除火險險隱患，改改善防火火安全條條件，確確保消防防設施正正常運行行。開展展消防宣宣傳教育育，普及及消防知知識，提提高員工工消防安安全意識識。5、組建義義務消防防隊，制制定火警警火災處處置程序序，定期期組織滅滅火演練練。在火火災情況況下，積積極組織織員工撲撲救火災災，疏散散賓客和和重要物物資，保保護火災災現(xiàn)場協(xié)協(xié)助公安安消防監(jiān)監(jiān)督部門門做好事事故查處處工作。三、消防安安全教育育、培訓訓制度一、開展經(jīng)經(jīng)常性的的消防安安全宣傳傳教育，每每年對全全體員

5、工進行行一次消消防安全全教育培培訓。二、對對新上崗崗和新進進新崗位位的員工工進行上上崗前消消防安全全培訓。三、宣傳教育培訓的形式采取單位與部門、集中與分散、定期與不定期相結合的方式進行。四、對重點工種人員進行專門培訓，做到持證上崗。五、單位部門對所組織培訓的時間、內容及接受培訓人員進行詳細的記錄并存檔。六、宣傳教育培訓內容：1、有關消防法規(guī)、消防安全制度和保障安全的操作規(guī)程；2、本單位、本崗位的火災危險性和防火措施；3、有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法；4、報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能；5、組織引導人員疏散的知識和技能。四、防火巡巡查、檢檢查制度度根據(jù)消消防安全全管理要要

6、求，對對消防設設備設施施要定時時定期進進行巡查查。值班人員每每日要針針對性地地對消防防安全情情況進行行抽查；每日當班人人員在酒酒店范圍圍內進行行巡查，要要求每兩兩小時巡巡查一次次，并做做好巡查查記錄，巡巡查內容容主要包包括：用電、用火火有無違違章情況況；安全出口、疏疏散通道道是否暢暢通，安安全疏散散指示標標志，應應急照明明燈是否否完好；消防設備、器器材和消消防安全全標志是是否在位位完整；常閉式防火火門是否否處于關關閉狀態(tài)態(tài)；消防安全重重點要害害部位的的人員在在崗情況況；其它消防安安全情況況。對檢查出的的問題應應及時糾糾正，對對不能及及時整改改的應立立即上報報，并按按隱患整整改制度度整改。五、消

7、防（控控制室）值值班制度度1、值班人人員負責責對各種種消防控控制設備備的監(jiān)視視和運用用，做好好檢查、操操作等工工作，不不得擅離離職守。 2、熟悉本本系統(tǒng)所所采用消消防設施施的基本本原理和和功能，熟熟練掌握握操作技技術，能能協(xié)助技技術人員員進行修修理或維維護，不不得擅自自拆卸、挪挪用或停停用室內內、外設設備，保保證設備備正常運運行。 3、發(fā)生火火災要盡盡快確認認，及時時、準確確地啟動動有關部部位消防防設備，正正確有效效地組織織撲救及及人員疏疏散，給給領導決決策當好好參謀，不不得遲報報或不報報，消防防隊到場場后，要要如實報報告情況況，協(xié)助助消防人人員撲救救火災，保保護火災災現(xiàn)場，調調查火災災原因。

8、 4、對消防防控制室室設備及及通訊器器材等要要進行經(jīng)經(jīng)常性的的檢查，定定期做好好各系統(tǒng)統(tǒng)功能試試驗，以以確保消消防設施施各系統(tǒng)統(tǒng)運行狀狀況良好好。做好好交接班班工作，認認真填寫寫值班記記錄、系系統(tǒng)運行行登記表表和控制制器日檢檢登記表表。 5、宣傳貫貫徹消防防法規(guī)，遵遵守防火火安全管管理制度度，以高高度的責責任感完完成各項項技術工工作和日日常管理理工作。 6、消防專專職值班班員及維維修班負負責對大大樓消防防設施巡巡查、保保養(yǎng)、維維修、管管理。7、消防控控制中心心電話屬屬專用報報警聯(lián)系系電話，任任何人不不得占用用，影響響消防聯(lián)聯(lián)絡。8、消防控控制中心心禁止吸吸煙杜絕絕一切火火種，禁禁止存放放易燃易

9、易爆物品品。9、積極參參加消防防專業(yè)培培訓，不不斷提高高業(yè)務素素質。六、安全疏疏散設施施管理制制度應當保障疏疏散通道道、安全全出口暢暢通；設置符合國國家規(guī)定定的消防防安全疏疏散指示示標志和和應急照照明設施施；保持防火門門、消防防安全疏疏散指示示標志、應應急照明明等設施施處于正正常狀態(tài)態(tài)；每天對安全全疏散通通道、疏疏散指示示標志、應應急照明明和安全全出口情情況進行行檢查，確確保完好好，并做做好檢查查記錄；嚴禁下列行行為：占用疏散通通道；在安全出口口或者疏疏散通道道上安裝裝柵欄等等影響疏疏散的障障礙物；在營業(yè)、工工作期間間將安全全出口上上鎖、遮遮擋或者者將安全全疏散指指示標志志遮擋、覆覆蓋；其他影

10、響安安全疏散散的行為為。七、用電、用火安安全管理理制度各部門門應對動動用明火火實行嚴嚴格的消消防安全全管理，不不得擅自自動用明明火。嚴禁任何人人在酒店店范圍內內擅自焚焚燒廢物物、樹葉葉、垃圾圾等物品品。漠視動火規(guī)規(guī)定，擅擅自動用用明火者者，破壞壞酒店安安全，按按規(guī)定給給予相應應處理。如因違反規(guī)規(guī)定釀成成火災事事故者，將將給予賠賠償經(jīng)濟濟損失、罰罰款及行行政處罰罰直至依依法追究究法律責責任。非電氣工作作人員嚴嚴禁擅自自安裝、拆拆除和修修理電氣氣設備和和線路。電氣工作人人員需經(jīng)經(jīng)過專門門的技術術培訓，持持有上崗崗證方能能獨立操操作。安裝、維修修各類電電器設備備、線路路，需由由專業(yè)人人員操作作嚴格遵

11、遵守“電氣安安全操作作規(guī)程”， 以以保證安安全。電氣設備需需裝有空空氣開關關和相應應的保險險裝置，并并有安全全接地裝裝置。電氣線路需需絕緣良良好，選選材符合合規(guī)范（按按規(guī)定需需穿管的的應穿管管），并并定期檢檢查。八、消防設設施、器器材維護護管理制度度按照要求對對滅火器器材建立立檔案資資料，記記明配置置類型、數(shù)數(shù)量、位位置、檢檢查維修修單位等等基本情情況。消防設施維維修部門門和使用用部門每每年需對對全店的的消防設設施全面面維修、檢檢查一次次。固定消防設設施由工工程部每每半年保保養(yǎng)檢測測一次，一一般消防防設施（如如消防燈燈具等）按按責任區(qū)區(qū)域由所所在部門門負責日日常保養(yǎng)養(yǎng)和維護護，安保保部定期期檢

12、查，發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題及時維維修。每季度或重重大節(jié)日日、重要要任務前前，安保保部會同同工程部部檢查消消防設施施的完好好情況，發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題及時維維修。如發(fā)現(xiàn)消防防設施已已無法維維修，應應立即購購買，盡盡快確保保消防設設施正常常運行。各部門應愛愛護消防防設施，不不得損壞壞或移作作他用，并并注意發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題，及時時整改。九、滅火和和應急疏疏散預案案演練制制度為了貫徹“預防為為主，防防消結合合”的方針針，應付付可能發(fā)發(fā)生的火火災及意意外事故故，減少少和避免免因事故故所造成成的損失失和不良良影響，保保障客人人和員工工的生命命財產(chǎn)安安全，特特制定本本預案。（此預案提提供在火火情發(fā)生生時應急急使用，每每個員工工都

13、必須須熟悉其其有關內內容，以以便火情情發(fā)生時時能迅速速做出正正確的反反應。） 機構組成及及其任務務：應急情況組組織機構構主要由由火災總總指揮、滅滅火行動動組、通通訊聯(lián)絡絡組、疏疏散引導導組、安安全防護護救護組組組成。各各機構人人員組成成及任務務為：（）火火災總指指揮由酒酒店領導導擔任（酒酒店領導導不在場場由當日日值班負負責人擔擔任），綜綜合辦的的領導為為副總指指揮，對對火災擔擔負指揮揮、命令令下達、組組織撲救救的領導導工作；任務：A、協(xié)協(xié)調各部部門人員員的分配配使用； B、火火災現(xiàn)場場的其他他應急決決策（如如確定疏疏散樓層層；下令令疏散客客人；決決定采取取撲救措措施等）。（）滅滅火行動動組：由

14、由值班負負責人為為滅火行行動組組組長，組組員由酒酒店的所所有保安安、工程程部人員員和其他他部門義義務消防防隊員組組成，接接到火災災命令后后應立即即趕赴現(xiàn)現(xiàn)場；任務：利用一一切消防防器材，奮奮力進行行撲救，盡盡可能地地減少火火災損失失。（）疏疏散引導導組：綜綜合辦領領導為組組長，組組員原則則上由各各部門當當班領班班組成，參參與引導導疏散；任務：按總指指揮的指指令將指指定樓層層的客人人及時疏疏散到指指定的安安全地點點，并逐逐一檢查查每一樓樓層的人人員疏散散情況。（）安安全防護護救護組組：各部部當班負負責人為為組長，組組員由各各部門值值班人員員組成。任務：接應人人員在安安全通道道出口處處引導客客人到

15、指指定的安安全地點點集中，安安撫客人人情緒。報警及處置置程序報警：值班人員應應立即查查明報警警儀所指指示的房房號或部部位，按按消音鍵鍵后，迅迅速趕到到該部位位，當確確認發(fā)生生火災或或其他災災害事故故時，應應采取下下列應急急措施：當火情很小小，一人人足以撲撲滅時，應應立即動動用就近近的滅火火機或其其他器材材進行撲撲救，同同時用電電話或對對講機向向酒店領領導，值值班經(jīng)理理、安保保部值班班報告。火勢已大，一一人難以以撲滅時時，應火火速用對對講機或或電話向向酒店領領導，值值班經(jīng)理理、安保保部值班班人員報報告，同同時用滅滅火機或或其他器器材進行行撲救，防防止火勢勢蔓延。當酒店內沒沒有安裝裝火災報報警儀的

16、的部位發(fā)發(fā)生火災災或其他他災害事事故時，發(fā)發(fā)現(xiàn)災情情的任何何員工都都應立即即呼救，設設法用電電話報告告總機，由由總機用用對講機機或電話話報告酒酒店領導導，值班班經(jīng)理、安安保部值值班人員員。報警時應講講清：火災事故發(fā)發(fā)生的部部位（地地點）火勢大小程程度什么物質在在燃燒有無被困人人員報警人姓名名接到報警后后，迅速速向酒店店領導和和安保部部報告失失火部位位和火勢勢情況，并并立即啟啟動消防防泵，迅迅速關閉閉新風機機組和空空調系統(tǒng)統(tǒng)，切斷斷相應部部位電源源；處置程序：總指揮：接到報警后后，立即即趕到火火災、事事故現(xiàn)場場，在適適當?shù)牡氐攸c設置置臨時指指揮部，迅迅速了解解火情，及及時決定定向“1199”報警

17、，并并發(fā)布相相應的命命令。迅速召集各各部門值值班干部部，分配配撲救、疏疏散、搶搶險任務務，組織織酒店義義務消防防員和其其他力量量，利用用酒店現(xiàn)現(xiàn)有的消消防設施施和器材材積極進進行撲救救。無法法撲救時時，應千千方百計計控制火火勢，防防止蔓延延。當消防支隊隊到達后后，向支支隊領導導匯報火火情，并并移交指指揮權，隨隨后協(xié)助助消防支支隊領導導進行組組織指揮揮作戰(zhàn)。滅火行動組組：接到報警后后，先用用對講機機了解現(xiàn)現(xiàn)場火情情；應立即攜帶帶空氣呼呼吸器、太太平斧等等裝具，趕趕往火災災（事故故）現(xiàn)場場，按照照分工進進行滅火火；疏散組：火災初起時時，應迅迅速調集集本部門門人員，指指定一人人負責報報警，其其余人員

18、員分頭進進行撲救救和疏散散相關樓樓層的客客人。值班人員應應備帶電電筒、濕濕毛巾、粉粉筆，迅迅速通知知相關樓樓層每一一間包廂廂的客人人，開啟啟疏散安安全門，指指明疏散散通道，帶帶客人至至安全疏疏散出口口，逐一一招呼客客人疏散散，待客客人已全全部疏散散完畢后后，疏散散組才可可撤出現(xiàn)現(xiàn)場。大樓疏散通通道以室室外消防防樓梯為為主，室室內主樓樓梯為輔輔，停止止使用電電梯。對老幼病殘殘和行動動不便者者，應采采取扶、背背、抱、抬抬等方式式，竭盡盡全力搶搶救出危危險區(qū)域域。如現(xiàn)場已經(jīng)經(jīng)煙霧彌彌漫，則則應用濕濕毛巾掩掩住本人人及客人人的口鼻鼻，盡量量采用低低姿或跑跑或爬脫脫離險境境。安全救護組組：向客人解釋釋時

19、要沉沉著鎮(zhèn)靜靜安撫客客人情緒緒，阻止止客人返返回危險險區(qū)域。善后處理全面疏散后后，各部部門要清清點自己己人員是是否全部部撤出危危險區(qū)域域。組織織人員清清點客人人，防止止遺漏。人事部門負負責視情情況與供供電局、自自來水公公司、液液化氣公公司等單單位的聯(lián)聯(lián)系。工程部在火火災撲滅滅后，應應及時關關閉自動動水噴淋淋閥門，更更換損壞壞的噴頭頭或其他他消防設設備，并并使所有有的消防防設施恢恢復正常常。安保部負責責保護現(xiàn)現(xiàn)場，并并重新配配備輕便便滅火器器。工程部和安安保部配配合消防防支隊進進行火場場事故原原因調查查。消防安全工工作考評評和獎懲懲制度獎勵凡模范執(zhí)行行酒店的的各項防防火安全全制度，熱熱心于防防火安全全工作，并并在防火火安全工工作中做做出顯著著成績，有有下列表表現(xiàn)之一一的，視視情給予予獎勵和和表揚。及時發(fā)現(xiàn)、防防火事故故發(fā)生的的；勇于同不良良行為作作斗爭，檢檢查他人人違反酒酒店防火火安全制制度有顯著成成績的；嚴格執(zhí)行防防火安全全制度，及及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)、排除除重大隱隱患，使使酒店免免受損失失的；在撲滅火災災事故中中，奮力力撲救，做做出顯著著貢獻的的；在消防安全全活動中中成績優(yōu)優(yōu)異的；其他在防火火安全中中做出顯顯著成績績的。懲罰凡違反反消防法法規(guī)和酒酒店各項項防火安安全制度度，有下下列行為為之一的的，將給