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文檔簡介

1、高 速 剪 切 罐使用說明書.目 錄 .一、概述本罐根據食品行業衛生的要求而設計，材料選用進口優質不銹鋼（SUS304、SUS316、SUS316L過渡，無死角，易于清洗；保溫采用聚胺脂整體發泡，保溫效果好。同時可根據客戶要求配裝CIP清洗球、高速剪切頭、液位計、呼吸器、人孔、數顯溫度計等。二、技術性能1、最高工作壓力2、最高工作溫度3、材質常壓304（常規供貨）或316L（用戶訂貨時說明） 保溫材料5、容積PU50L2000L6、支撐方式7、型號說明BY - 1500L-JQG-02三角形支腳支撐（常規供貨）裙座、鞍座等公司名稱：上海本優機械三、設備結構及尺寸清洗球、數顯溫度計、三角形支腳等

2、組成,外形尺寸為1420X2987,詳見示意圖。.四、設備運輸、吊裝設備出廠時均已進行了包裝，運輸時應按包裝上標明的方位放置，吊裝時應按包裝上標明的吊裝部位吊裝。五、 設備的操作A. 設備使用前的準備工作（指設備到廠后必須做到的一個工作）該設備到達使用單位后，在安裝前應檢查隨機部件是否齊全。罐體運輸過程中是否有損傷。1、2、B. 設備的安裝設備就位后，應調節支腳處的調節螺栓，保持罐體的垂直、穩定。1、2、帶有攪拌器的儲罐，應先檢查傳動機械是否安裝正確、牢固。用手轉動攪拌器，轉動自如后方可接通電源。攪拌器轉動方向應按照附圖標明的轉動方向。3、C. 設備的清洗、使用：用清水將設備中殘留物料沖出，直至流出水中無物料存留痕跡。1、2、用 1-1.5%氫氧化鈉溶液加熱至 85循環 15 分鐘,再用清水沖洗使堿液全部沖出,到水清為止。再把濃度少于 1%的酸溶液加熱到 80-85。循環 20 分鐘。再用 90左右的清水進行清洗；而后用無菌常溫水進行冷卻，也可以自冷。3、六、 設備的維護定期對設備進行清洗，保持清潔。1、2

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