1、加工設(shè)備簡介衛(wèi)生級流體設(shè)備換熱器原理及操作維護均質(zhì)機原理及操作維護分離機原理及操作維護加工設(shè)備的電器控制流程符號及流程圖分析利樂超高溫殺菌機原理利樂超高溫殺菌機操作及維護故障分析及排除1234567891011學員姓名：1利樂加工設(shè)備簡介Technical Training Centre鞏固市場優(yōu)質(zhì)業(yè)務運作市場營銷研發(fā)來自價值鏈的壓力利樂包裝加工系統(tǒng)- 解決方案 -市場發(fā)展動態(tài)社會食品安全環(huán)境消費者食品安全價值與選擇零售商合并=力量食品生產(chǎn)商質(zhì)量與安全需求驅(qū)動生產(chǎn)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)量大產(chǎn)品種類增加液體乳品 49%全球銷售7億歐元乳酪 13%飲品19%乳酪供應 Leeuwarden, 荷蘭乳品與飲品供應

2、Lund, 瑞典奧爾胡斯, 丹麥加工零部件 Lund, 瑞典機械設(shè)備 Lund, 瑞典 新加坡 格林伍德,亞洲產(chǎn)品供應 昆山, 中國 雅加達, 印尼冰淇淋14%預加工食品 5%業(yè)務分布美洲產(chǎn)品供應印第安那州, 美國零部件供應 Lund, 瑞典 新加坡格林伍德, 印第安那州, 美國冰淇淋設(shè)備 奧爾胡斯, 丹麥 米蘭, 意大利 上海, 中國 圣保羅, 巴西無菌系統(tǒng): 1700巴氏滅菌機: 4000均質(zhì)器: 2600分離器: 5000業(yè)務記錄120多年的業(yè)務發(fā)展歷史18000多臺裝置2000套加工設(shè)備體系客戶與合作者遍布全球160多個國家安裝的基礎(chǔ)設(shè)備實例積累食品門技術(shù)成套加工專業(yè)知識貫穿于整個生命

3、周期的設(shè)計方案有效運作手段與專與技術(shù)服務業(yè)務運作方式自動化操作設(shè)備系統(tǒng)產(chǎn)品開發(fā)中心瑞典新加坡印度日本美國巴西加工標準噪音目標產(chǎn)品質(zhì)量建立最佳業(yè)務流雄心自動化水平原材料供應市場形勢轉(zhuǎn)變單品的數(shù)量設(shè)計構(gòu)思 為客戶度身定制多配方產(chǎn)品變化產(chǎn)品損失交貨時間(至零售商)可追蹤靈活產(chǎn)量高操作成本產(chǎn)品收益媒質(zhì)消耗與流出物隨時追蹤高效低噪音配方少有效方案投資少隨時追蹤簡單自動化設(shè)備超效率循環(huán)使用隨時追蹤便于分析食品安全與質(zhì)量利樂PlantMaster易操作有助于未來發(fā)展使用知名硬件品牌確保產(chǎn)品質(zhì)量方便維修保養(yǎng)利樂PlantMaster可靠、協(xié)調(diào)一致基礎(chǔ)設(shè)備適用于所有食品品類與全球領(lǐng)先的供應商建立合作及聯(lián)盟關(guān)系備

4、用零部件與可靠的技術(shù)服務基于可靠的專業(yè)知識利樂Alex利樂Centri利樂Spiraflo均質(zhì)器 分離器 傳熱器 流量機缸槽等容器 即時清潔機 傳感器與傳送機 控制單元高性能基礎(chǔ)設(shè)備實例利樂Alcip利樂Alfast利樂AlcrossBactocatch利樂Almix液體乳品 產(chǎn)品介紹超高溫滅菌奶,超長貨架期奶,巴氏奶強化風味奶發(fā)酵奶乳品設(shè)備利樂ThermLacta直接系統(tǒng)利樂無菌熱處理設(shè)備VTIS 10利樂無菌熱處理設(shè)備VTIS 100間接系統(tǒng)利樂無菌熱處理設(shè)備Flex 1利樂無菌熱處理設(shè)備Flex 10利樂無菌熱處理設(shè)備Flex 100乳品設(shè)備常溫分銷乳酪已安裝600多臺利樂Tebel C

5、asomatic 設(shè)備豐富的乳酪品類設(shè)備改進與升級乳清處理方案容量和配方調(diào)整靈活乳酪 了解產(chǎn)品干酪與意大利乳酪半硬乳酪松軟乳酪超細乳酪乳酪設(shè)備利樂TebelCasomatic利樂TebelPressvatic利樂TebelAlfomatic利樂Tebel OST利樂TebelBlockformer利樂TebelCasofill利樂TebelO-vat飲品從鮮果到飲料創(chuàng)新方案經(jīng)驗豐富配備大型設(shè)備科技突破飲品 了解產(chǎn)品果汁, 含果肉飲料和非碳酸飲料碳酸飲料含大豆飲料非碳酸飲料設(shè)備利樂飲料無菌熱處理設(shè)備 10利樂無菌熱處理Sensa利樂Alblend 10 FB利樂飲料熱處理設(shè)備 1碳酸飲料設(shè)備利樂

6、Alblend與利樂Alcarb冰淇淋設(shè)備海耶Addus給料設(shè)備海耶Promix混合設(shè)備冰淇淋設(shè)備海耶Rollo模制設(shè)備單元海耶直線型擠壓設(shè)備單元海耶Frigus 冰淇淋制作機海耶Comet 灌裝設(shè)備單元海耶處理設(shè)備預加工食品經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員專門的解決方案應用廣泛的技術(shù)液流技術(shù)與傳熱技術(shù)粒狀食品粘性食品預加工食品 了解產(chǎn)品西紅柿制品湯料與沙司甜點與鮮果制品谷類制品利樂Therm 無菌Sensa海耶Frigus LF全球第一臺低溫冰淇淋制作設(shè)備,高效低成本,生產(chǎn)奶油冰淇淋制品改進后的獨特制作工序更簡便創(chuàng)新的專利方案, 將預混合濃縮液在混合及巴氏消毒處理后，生產(chǎn)果汁產(chǎn)品變化速度加快產(chǎn)品損耗減少利

7、樂Therm 無菌VTIS利樂PlantMaster監(jiān)控追蹤行業(yè)內(nèi)最有效的設(shè)備性能，以對生產(chǎn)線上每生產(chǎn)一升產(chǎn)品的過程進行追蹤監(jiān)控整合注射與灌輸操作目標是在最低運作成本下, 提供最高質(zhì)并具有高度靈活性的服務目前也更提供我們擁有專利的灌輸技術(shù)2衛(wèi)生級流體設(shè)備Technical Training Centre1流體部件課程內(nèi)容阿法拉伐流體部件介紹閥門流體泵安裝材料流體工程設(shè)計流體設(shè)備產(chǎn)品范圍泵閥門罐設(shè)備安裝材料General introduction to FlowLKH 泵LKH 多級泵- 出口壓力高2LKH-用于一般場合LKHP- 用于高進口壓力LKH-UltraPure- 用于衛(wèi)生要求高的場合

8、General introduction to Flow泵離心泵液環(huán)泵旋轉(zhuǎn)凸輪泵General introduction to Flow4閥門和自動控制碟閥座閥防混閥單向閥隔膜閥取樣閥控制調(diào)節(jié)閥General introduction to Flow特配型 防混閥防混閥特點 Unique: 能滿足您工藝的要求，不多不少 Unique : 螺旋式清潔系統(tǒng)，使用更少清潔液，清潔更有效 Unique : 運行中無泄漏 Unique : 可配置新產(chǎn)品ThinkTop頂部控制及顯示單元General introduction to Flow5特配型 防混閥防混閥類型 Unique基本型: 成本低，多用于

9、CIP場合 UniqueSeatClean : 標準型 UniqueHighClean : 用于高衛(wèi)生要求場合 UniqueUltraClean : 更高的衛(wèi)生要求場合General introduction to FlowSRC - 座閥特征和優(yōu)點可動部件少，性能可靠雙唇型密封使閥桿在上下動作中保持清潔平閥座設(shè)計使閥座壽命延長籠套式彈簧使閥門更安全常開型和常閉型氣動頭能互相轉(zhuǎn)換手動型可改造為氣控型衛(wèi)生型可改造為無菌型維修方便Single Seat Valves6ThinkTop設(shè)置時不需拆卸或調(diào)整閥門自動調(diào)節(jié)適用于所有ALFALAVAL 閥門有不同的界面模塊可顯示閥座的提升其它的顯示信號 包

10、括維修提示設(shè)置好的參數(shù)可以存儲-即使斷電也不會丟失General introduction to Flow罐設(shè)備人孔清洗噴頭清洗球罐支腳視鏡過濾器General introduction to Flow7安裝材料管件彎頭三通管道管道支撐件General introduction to Flow1衛(wèi)生型閥- SRC & SRC-LS:遙控- SMO-R & SMO:手動- LKAP: 氣動遙控截止閥無菌型閥- ARC遙控- AMO:手動截止閥與換向閥截止閥與換向閥手動無菌型ARCARC-SBSMP-BCA衛(wèi)生型SRCSRC-LSSRC-無菌型AMO衛(wèi)生型SMOSMO-RSRC 閥門 一覽表SRC

11、氣動TS/TPSRC 閥體截止閥一個閥體換向閥二個閥體下閥體上閥體下閥體20213230222TypeofSectionSymbolHouseactuatorTypeofSectionSymbolHouseactuatorStopvalveNO20NCStopvalveNO30NCChangeoverNO21NCTS/3Pos.ChangeoverNONC22TS/3Pos.ChangeoverNO31NCTS/3Pos.3ChangeoverNO32NCTS/Pos.3SRC - 閥體符號SRC 閥門氣動頭帶彈簧的不銹鋼氣動頭3 種直徑尺寸 : 89 mm, 133 mm, 199 mm常開

12、型與常閉型轉(zhuǎn)換簡便 (NC - NO)(常開)(常閉)(氣開氣關(guān))4SRC 閥門范圍: SRC:標準的截止和換向閥 SRC 選項:SRC-TS:SRC-TP:截止閥閥塞有Two-Step可以調(diào)節(jié)流量(dosing purpose)換向閥閥塞有Three-Position(drainage purpose) SRC-LS:截止閥用于含有固體顆?；蚋唣ざ犬a(chǎn)品的長沖程閥門SRCDN/OD 25-101.6 mm/DN25-100換向閥SRC DN 125-150截止閥換向閥SRC 閥門選項選項 特殊的唇型密封 高壓時適用的大的氣動頭及高剛性彈簧 控制單元ThinkTop或 側(cè)置式顯示單元5SRCAl

13、ternative stem seals (lip seal)Special stem seal with replaceable lipseal (EPDM, NBR, FPM)Special stem seal with replaceableParts for FEP sealdo-ring seal (FEP/Silicone)e14fgSRC 閥門選項SRC 截止閥- Two Step 閥塞可在調(diào)節(jié)位置. 閥塞的調(diào)節(jié)位置由定位圈來確定6SRC - 長的沖程適用于高黏度或有懸浮顆粒的產(chǎn)品7SRC 閥門選項SRC 換向閥- ThreePosition 閥塞只能在中間位置 沒有定位圈可調(diào)節(jié)

14、閥塞位置 0% - 50 % - 100% 三個位置 常開或常關(guān)型SRC-LS- 衛(wèi)生型遙控閥換向閥截止閥8SRC閥門特征和優(yōu)點較少的運動部件，更加可靠雙唇形密封保證閥桿在上下行程中保持清潔套式彈簧，保證安全常開型及常關(guān)型氣動頭可相互轉(zhuǎn)換 (NO - NC)手動型的可轉(zhuǎn)換為遙控型衛(wèi)生型的可轉(zhuǎn)換為無菌型維修方便SMO-R- 衛(wèi)生型手動調(diào)節(jié)閥手動控制壓力和流量通過手輪可將錐型閥塞固定在調(diào)節(jié)位置ISO 38-101.6: kv 43-160DIN 40 to DIN 100: kv43-160SMO- 衛(wèi)生型手動閥可轉(zhuǎn)換為氣動閥可以逐漸打開Change-overOn/off valvevalveSR

15、C 閥門 ?？旎O(shè)計各類閥門之間可以相互轉(zhuǎn)換91設(shè)備維護設(shè)備維護轉(zhuǎn)換閥SRC 型，25mm/DN25更換備件5、 下卡箍6、 下閥體7、 密封圈8、 卡緊裝置7、 螺釘，閥塞8、 密封圈，閥塞9、 中間件，閥塞10、 密封圈，閥塞文件號：1215736-25019、閥桿，閥塞10、上卡箍11、上閥體12、唇形密封圈2設(shè)備維護拆卸有可能造成人身傷害！在對閥進行維修保養(yǎng)前，應確保管路中的介質(zhì)已經(jīng)排放干凈。當閥體溫度較高時，不得進行維修。當閥門和管路處于壓力條件下，不得對閥門進行維修。設(shè)備使用后，必須放出壓縮空氣。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得觸摸卡緊裝置或驅(qū)動器活塞桿。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得將

16、手指插入閥孔內(nèi)。NO：常開NC：常閉a)b)c)d)e)f)g)h)i)j)k)l)m)n)僅限于常閉型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。松開并卸下下卡箍（1）。將帶驅(qū)動器的整個轉(zhuǎn)換閥從下閥體（2）中卸下。取出密封圈（3）僅限于常閉型：放出壓縮空氣。僅限于常開型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。松開并卸下卡緊裝置（4）。卸下閥塞總成（5-9）。僅限于常開型：放出壓縮空氣。取下上卡箍（10）。取下上閥體（11）取下唇形密封圈（12）擰下螺釘（5）。將整個閥塞卸下。文件號：1215736-2501警告！3文件號：1215736-2501設(shè)備維護重新組裝在重新組裝之前更換維修備件包提供的備件。注意！在安裝前應用硅酮油或

17、硅酮脂潤滑新的橡膠密封圈和隔膜。a)b)c)d)e)f)g)h)i)j)安裝整個閥塞（5-9）。擰緊螺釘（5），點上封裝劑或類似物。在閥塞裝在上閥體（11）內(nèi)，并固定唇形密封圈（12）至閥塞上安裝上閥體（11）和驅(qū)動器安裝并擰緊上卡箍（10）安裝卡緊裝置（4）的塑料環(huán)至驅(qū)動器的活塞桿上僅限于常開型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。安裝整個閥塞（5-9）安裝卡緊裝置（4）僅限于常開型：放出壓縮空氣。注意！應將密封圈（3）的對角表面轉(zhuǎn)向上方！k)l)m)n)o)將密封圈（3）正確地安裝在下閥體（2）上僅限于常閉型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。安裝下閥體（2）和上閥體（11）安裝并擰緊下卡箍（1）僅限于常閉型：放出

18、壓縮空氣4設(shè)備維護轉(zhuǎn)換閥SRC 型、SRC-LS 型、SRC-TS 型，38-101.6mm/DN40-100更換備件9、 下卡箍10、 下閥體11、 密封圈12、 卡緊裝置13、 螺釘，閥塞12、 密封圈，閥塞13、 中間件，閥塞14、 密封圈，閥塞15、 閥桿，閥塞16、 上卡箍文件號：1215736-250111、上閥體12、唇形密封圈13、墊圈14、O 形密封圈5文件號：1215736-2501設(shè)備維護拆卸有可能造成人身傷害！在對閥進行維修保養(yǎng)前，應確保管路中的介質(zhì)已經(jīng)排放干凈。當閥體溫度較高時，不得進行維修。當閥門和管路處于壓力條件下，不得對閥門進行維修。設(shè)備使用后，必須放出壓縮空氣

19、。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得觸摸卡緊裝置或驅(qū)動器活塞桿。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得將手指插入閥孔內(nèi)。NC：常閉NO：常開a)b)c)d)e)f)g)h)i)j)k)l)m)n)僅限于常閉型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。松開并卸下下卡箍（1）。將帶驅(qū)動器的整個轉(zhuǎn)換閥從下閥體（2）中卸下。取出密封圈（3）僅限于常閉型：放出壓縮空氣。僅限于常開型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。松開并卸下卡緊裝置（4）。卸下閥塞總成（5-9）。僅限于常開型：放出壓縮空氣。取下上卡箍（10）。取下上閥體（11）取下唇形密封圈（12）擰下螺釘（5）。將整個閥塞卸下。警告！6設(shè)備維護重新組裝在重新組裝之前更換維修備件包提供的備件。注

20、意！在安裝前應用硅酮油或硅酮脂潤滑新的橡膠密封圈和隔膜。a)b)c)d)e)f)g)h)i)j)安裝整個閥塞（5-9）。擰緊螺釘（5），點上封裝劑或類似物。在閥塞裝在上閥體（11）內(nèi)，并固定唇形密封圈（12）至閥塞上安裝上閥體（11）和驅(qū)動器安裝并擰緊上卡箍（10）安裝卡緊裝置（4）的塑料環(huán)至驅(qū)動器活塞桿僅限于常開型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。安裝整個閥塞（5-9）安裝卡緊裝置（4）僅限于常開型：放出壓縮空氣。注意！應將密封圈（3）的對角表面轉(zhuǎn)向上方！k)l)m)n)o)將密封圈（3）正確地安裝在下閥體（2）上僅限于常閉型：向執(zhí)行元件供給壓縮空氣。安裝下閥體（2）和上閥體（11）安裝并擰緊下卡箍（

21、1）僅限于常閉型：放出壓縮空氣文件號：1215736-25017文件號：1215736-2501設(shè)備維護轉(zhuǎn)換閥SRC 型、DN125-150更換備件1、 下卡箍2、 下閥體3、 密封圈14、 螺釘，閥塞15、 密封圈，閥塞17、 間件，閥塞18、 封圈，閥塞19、 閥桿，閥塞20、 上卡箍21、 上閥體12、唇形密封圈13.、墊圈14、O 形密封圈15、導向環(huán)8設(shè)備維護拆卸有可能造成人身傷害！在對閥進行維修保養(yǎng)前，應確保管路中的介質(zhì)已經(jīng)排放干凈。當閥體溫度較高時，不得進行維修。當閥門和管路處于壓力條件下，不得對閥門進行維修。設(shè)備使用后，必須放出壓縮空氣。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得觸摸卡緊裝置

22、或驅(qū)動器活塞桿。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得將手指插入閥孔內(nèi)。NC：常閉NO：常開a)b)c)d)e)f)g)h)i)j)k)l)m)n)僅限于常閉型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。松開并卸下下卡箍（1）。將帶驅(qū)動器的整個轉(zhuǎn)換閥從下閥體（2）中卸下。取出密封圈（3）僅限于常閉型：放出壓縮空氣。僅限于常開型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。旋松閥塞總成（5-9，13-14）。卸下閥塞總成僅限于常開型：放出壓縮空氣。取下上卡箍（10）。取下上閥體（11）取下唇形密封圈（12）和導向環(huán)擰下螺釘（5）。將整個閥塞卸下。文件號：1215736-2501警告！9文件號：1215736-2501設(shè)備維護重新組裝在重新組裝前更

23、換密封圈（4）、 O 形密封圈（7）、唇形密封件（6）和閥體密封圈（10）注意！注意！在安裝前應用硅酮油或硅酮脂潤滑新的橡膠密封圈和隔膜。a) 安裝整個閥塞（5-9,13-14）。b) 擰緊螺釘（5），點上封裝劑或類似物。c) 在閥塞裝在上閥體（11）內(nèi)，并固定導向環(huán)（15）和唇形密封圈（12）至閥塞上d) 安裝上閥體（11）和驅(qū)動器e) 安裝并擰緊上卡箍（10）f) 僅限于常開型：向驅(qū)動器供給壓縮空氣。g) 安裝整個閥塞h) 用螺釘將閥塞和活塞聯(lián)接在一起。涂上 Loctite 或類似東西，固定螺釘。i) 僅限于常開型：放出壓縮空氣。應將密封圈（3）的對角表面轉(zhuǎn)向上方！j)k)l)m)n)將密

24、封圈（3）正確地安裝在下閥體（2）上僅限于常閉型：向執(zhí)行元件供給壓縮空氣。安裝下閥體（2）和上閥體（11）安裝并擰緊下卡箍（1）僅限于常閉型：放出壓縮空氣10文件號：1215736-2501設(shè)備維護驅(qū)動器SRC 型、SRC-LS 型更換備件2161718卡緊裝置氣缸鎖線O 形密封圈19 O 形密封圈20 閥帽21 O 形密封圈22 導向環(huán)23 導向環(huán)24 活塞25 彈簧總成26 O 形密封圈27 導向環(huán)28 頂銷11文件號：1215736-2501設(shè)備維護拆卸/重裝有可能造成人身傷害！在對閥進行維修保養(yǎng)前，應確保管路中的介質(zhì)已經(jīng)排放干凈。當閥體溫度較高時，不得進行維修。當閥門和管路處于壓力條件

25、下，不得對閥門進行維修。設(shè)備使用后，必須放出壓縮空氣。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得觸摸卡緊裝置或驅(qū)動器活塞桿。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得將手指插入閥孔內(nèi)。小心！不得將截止閥的驅(qū)動器用在轉(zhuǎn)換閥上，也不得將轉(zhuǎn)換閥的驅(qū)動器用在截止閥上，否則將損壞閥門。請在驅(qū)動器表面做出標記。a)b)c)d)e)f)g)如果閥門尚未卸下，應先按照“閥門拆卸”一節(jié)中的步驟 a-d 將驅(qū)動器從閥上卸下。轉(zhuǎn)動氣缸（16）。用手或利用專用維修工具轉(zhuǎn)動氣缸，如下圖所示。卸下鎖線（17）。卸下氣缸（16）。從閥帽（20）和氣缸上取下 O 型密封圈（18 和 19）。對于 DN125-150 的閥還需取下 O 形密封圈（21）和

26、導向環(huán)（22、23）。卸下活塞（24）和彈簧總成（25）。從活塞上取出 O 型密封圈（26）。對于 DN125-150 的閥還需取下導向環(huán)（27）和頂銷（28）。（續(xù)）警告！12設(shè)備維護（續(xù)）注意！A/A 驅(qū)動器沒有彈簧總成。h)i)j)更換橡膠密封圈，對于 DN125-150 的還需更換導向環(huán)（22、23）。在安裝前應用硅酮油或硅酮脂潤滑新裝的橡膠密封圈。如果需要的話，更換卡緊裝置（4）。按相反的次序重新組裝。在安裝氣缸（16）時，應用手或利用專用維修工具轉(zhuǎn)動氣缸360。建議相對于閥帽（20）再轉(zhuǎn)動 180，以使上、下壓縮空氣接頭位于同一側(cè)，參見下圖。文件號：1215736-250113設(shè)備

27、維護驅(qū)動器SRC-TS 型更換備件4、卡緊裝置16、氣缸17、鎖線18、O 形密封圈19、O 形密封圈20、閥帽21、O 形密封圈22、導向環(huán)23、導向環(huán)24、活塞25、彈簧總成26、O 形密封圈文件號：1215736-250129、鎖緊環(huán)30、活塞31、螺釘32、導向件14設(shè)備維護拆卸/重裝有可能造成人身傷害！在對閥進行維修保養(yǎng)前，應確保管路中的介質(zhì)已經(jīng)排放干凈。當閥體溫度較高時，不得進行維修。當閥門和管路處于壓力條件下，不得對閥門進行維修。設(shè)備使用后，必須放出壓縮空氣。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得觸摸卡緊裝置或驅(qū)動器活塞桿。當驅(qū)動器供有壓縮空氣時，不得將手指插入閥孔內(nèi)。小心！不得將截止閥的

28、驅(qū)動器用在轉(zhuǎn)換閥上，也不得將轉(zhuǎn)換閥的驅(qū)動器用在截止閥上，否則將損壞閥門。請在驅(qū)動器表面做出標記。a)b)c)d)e)f)g)h)如果閥門尚未卸下，應先按照“閥門拆卸”一節(jié)中的步驟 a-d 將驅(qū)動器從閥上卸下。轉(zhuǎn)動氣缸（16）。用手或利用專用維修工具轉(zhuǎn)動氣缸，如下圖所示。卸下鎖線（17）。卸下氣缸（16）。從閥帽（20）和氣缸上取下 O 型密封圈（18 和 19）。卸下活塞（24）和彈簧總成（25）。從活塞上取出 O 型密封圈（26）。取下鎖環(huán)（29）并拔出活塞（30）（續(xù)）文件號：1215736-2501警告！15文件號：1215736-2501設(shè)備維護（續(xù)）注意！在 O 型密封圈通過鎖緊環(huán)槽

29、和鎖線槽時，一定要多加小心，不要損壞裝在活塞上 O 型密封圈。i)j)k)l)先擰下螺釘（31），再卸下導向件（32）。將殘留在導向件和螺紋上的密封劑全部清除干凈。更換橡膠密封圈。在安裝前應用硅酮油或硅酮脂潤滑新裝的橡膠密封圈。如果需要的話，更換卡緊裝置（4）。按相反的次序重新組裝。在安裝氣缸（16）時，應用手或利用專用維修工具轉(zhuǎn)動氣缸360。建議相對于閥帽（20）再轉(zhuǎn)動 180，以使上、下壓縮空氣接頭位于同一側(cè)，參見下圖。16文件號：1215736-2501設(shè)備維護清洗危險！ 有可能造成人身傷害！在接觸堿和酸時，一定要加倍小心！一定要戴好橡膠防護手套！一定要戴好防護眼鏡！警告！有可能造成燒傷

30、！在滅菌消毒過程中，不得觸摸泵體或管路。警告！有可能造成人身傷害！清洗之后一定要用清水進行沖洗。注意！用正確的方法清洗閥塞和密封件：截止閥：打開截止閥。注意！必須按照現(xiàn)行法規(guī)使用指導書的要求存放排放清洗液。注意！應避免清洗液濃度過高，應逐步定量加入清洗劑。應注意調(diào)節(jié)進入工藝管路的清洗液流量：牛奶滅菌消毒粘性液體應增加清洗液流量！清洗劑應用實例：使用清水，水中不得含有氯化物。 按重量計 1的 NaOH 溶液，溫度為 70。1kg NaOH100 升水清洗液2.2 升濃度為 33的 NaOH100 升水清洗液 按重量計 0.5的 HNO3 溶液，溫度為 70。0.7 升濃度為 53的 HNO310

31、0 升水清洗液NaOH=苛性鈉HNO3硝酸故障現(xiàn)象產(chǎn)生原因維修方法閥塞爬行密封圈卡住潤滑：O型密封圈O型密封圈和氣缸內(nèi)表面唇形密封圈產(chǎn)品在閥桿和或卡箍位置泄漏唇形密封圈和或密封環(huán)磨損受到產(chǎn)品侵蝕更換密封圈選擇另外一種橡膠等級產(chǎn)品泄漏（閥門處于關(guān)閉狀態(tài)）密封環(huán)磨損受到產(chǎn)品侵蝕閥塞件松動（振動）產(chǎn)品沉積在閥座和或閥塞上更換密封環(huán)選擇另外一種橡膠等級擰緊松動的閥件經(jīng)常保持清潔產(chǎn)品泄漏（壓力過高或驅(qū)動器過?。?qū)動器O型密封圈磨損驅(qū)動器或驅(qū)動器彈簧太小更換O型密封圈選擇較大的驅(qū)動器安裝彈性更大的彈簧在彈簧側(cè)（NOT元件）使用輔助壓縮空氣17文件號：1215736-2501設(shè)備維護故障診斷SRC、SRCT

32、S上述各項請參閱備件一章中給出的有關(guān)附圖。（續(xù)）故障現(xiàn)象產(chǎn)生原因維修方法水擊現(xiàn)象流動方向與關(guān)閉方向相同流動方向應與關(guān)閉方向相反在彈簧側(cè)（NOT元件）使用輔助壓縮空氣閥門不能打開關(guān)閉卡緊裝置安裝錯誤閥塞壓力過高更換卡緊裝置降低壓力安裝彈性更大的彈簧較大的驅(qū)動器故障現(xiàn)象產(chǎn)生原因維修方法閥塞爬行密封圈卡住潤滑：O型密封圈O型密封圈和氣缸內(nèi)表面唇形密封圈產(chǎn)品在閥桿和或卡箍處泄漏唇形密封圈和或密封環(huán)磨損受到產(chǎn)品侵蝕更換密封圈選擇另外一種橡膠等級18文件號：1215736-2501設(shè)備維護（續(xù)）在閥上安裝一個阻尼器（可選附加件）上述各項請參閱備件一章中給出的有關(guān)附圖。SRCLS上述各項請參閱備件一章中給出

33、的有關(guān)附圖。（續(xù)）19設(shè)備維護（續(xù)）故障現(xiàn)象產(chǎn)生原因維修方法閉狀態(tài)）產(chǎn)品泄漏（閥門處于關(guān) 閥塞密封環(huán)磨損受到產(chǎn)品侵蝕 閥塞件松動（振動） 產(chǎn)品沉積在閥座和或閥塞上更換密封環(huán)選擇另外一種橡膠等級擰緊松動的閥件經(jīng)常保持清潔產(chǎn)品泄漏（壓力過高或 驅(qū)動器 O 型密封圈磨損更換 O 型密封圈驅(qū)動器過?。┧畵衄F(xiàn)象 驅(qū)動器或驅(qū)動器彈簧太小流動方向與關(guān)閉方向相同在彈簧側(cè)（NOT元件）使用輔助壓縮空氣流動方向應與關(guān)閉方向相反在彈簧側(cè)（NOT元件）使用輔助壓縮空氣更換卡緊裝置降低壓力閥門不能打開關(guān)閉 卡緊裝置安裝錯誤 閥塞壓力過高上述各項請參閱備件一章中給出的有關(guān)附圖。文件號：1215736-25011調(diào) 節(jié) 閥

34、SPC & CPM調(diào)節(jié)閥CPM-2SPC-2調(diào)節(jié)閥- 無菌型2調(diào)節(jié)閥CPM-2恒定壓力- 保持壓力恒定CPM-2- 進口恒壓/出口恒壓- 設(shè)計簡單SPC-2精確調(diào)節(jié)- 流量- 壓力- 溫度- 液位調(diào)節(jié)閥特征SPC-2- IP 轉(zhuǎn)換器- 尺寸: 38 - 101,6 mm- 多種 Kv 值調(diào)節(jié)- 應用實例稀奶油脫脂奶全脂乳CPM-2SPC-2SRC流量傳感器自動控制系統(tǒng)- 密度SPC-2密度傳感器SPC-2 調(diào)節(jié)閥用于精確調(diào)節(jié):- 流量- 壓力- 溫度- 液位34SPC-2 ValveFlow rate diagramKv = QPP = 1 barCPM-2 恒壓閥CPMI-2CPMO-25C

35、PM 恒壓閥- 工作原理壓力調(diào)節(jié)閥壓力表CPMI-2CPM-2, Installation of BoosterCPMI-2, Kv23 with BoosterCPMO-2, Kv 23CPMO-2, Kv 2/15CPMI-2, Kv 2/156CPM 閥- 工作原理 CPMI-2產(chǎn)品壓力升高空氣恒壓產(chǎn)品壓力升高空氣恒壓CPMI-2CPMO-2產(chǎn)品壓力降低空氣恒壓CPMI-2CPM 閥- 工作原理 CPMO-2產(chǎn)品壓力降低空氣恒壓CPMO-27CPM-2 流量曲線CPM-2 流量曲線 Alfa Laval presentation1蝶閥LKB & LKB-F蝶 閥 Alfa Laval p

36、resentation2碟閥LKB & LKB-F1 LKB Valveevery2 min.130.000per year蝶閥- 原理 簡單緊湊的設(shè)計- 閥體- 密封圈關(guān)- 蝶片- 襯套和螺絲開 Alfa Laval presentation3蝶 閥手動手柄自動氣動頭-2 位置4 位置任意位置可鎖定的多位置的帶位置顯示的蝶- 2 尺寸 (小/大)- 常開，常關(guān)，氣開氣關(guān)- LKLA &LKLA-T (for ThinkTop閥LKB-2DINLKBISOLKB-FFlange DIN / ISO Alfa Laval presentation4LKB-FLKB 碟閥 手柄手柄 1.1帶2個位

37、置的帶4個位置的無極位置(可調(diào)手柄)新 可鎖定多位置手柄 Alfa Laval presentation5LKLA and LKLA-TLKLA-TLKLALKLALKLA-TFor ThinkTopfor ThinkTop蝶閥氣動頭 Alfa Laval presentation6LKLATorque curves 133 - NCLKLATorque curves 133 - NO Alfa Laval presentation7LKLATorque curves 133 - A/ALKB 選項大號的氣動頭 ( 133)閥門反饋裝置 orThinkTop Alfa Laval presen

38、tation8LKB的特性和優(yōu)點較少的運動部件.可現(xiàn)場由手動型改為氣動型.LKB-F, 方便維護.閥桿裝有襯套.蝶閥?1防 混 閥有以下幾種閥門可供選擇：Unique特配型防混閥SMP-BC用于保證安全和泄漏探測SMP-TO用于罐出口SMP-SC防混閥2防混的原理防混的解決方法3防混原理兩個獨立的閥塞/密封 (兩個彈簧)泄漏腔泄漏探測僅用一個閥門!兩個獨立的閥塞/密封 (兩個彈簧)泄漏腔泄漏探測僅 用 一 個 閥 門防混原理4防混閥特配型新開發(fā)的閥門靈活性 模塊化設(shè)計適用于各種加工過程 新的設(shè)計理念清洗 螺旋式清潔系統(tǒng)特配型閥門特征:5經(jīng)濟 可選擇最適合工藝的閥門運行中無溢漏. 沒有產(chǎn)品損失.

39、ThinkTop 用于控制和顯示特配型閥門特征:適合您的加工工藝閥塞及平衡:6 ISO: from 1” to 4” DIN: from 40 to 100 mm Sch. 5: from 2” to 4” 混合尺寸 標準焊接接口 可選擇卡箍式接口閥體:適合您的加工工藝不平衡式上下同時平衡式上平衡式或下平衡式適合您的加工工藝7 下閥塞平衡式產(chǎn)品安全:抵抗壓力波動.下游關(guān)閉. 上閥塞平衡式產(chǎn)品安全:8閥桿及閥塞螺旋式清潔.泄漏腔螺旋式清潔.閥塞及清洗:適用于您的加工工藝 5 種尺寸. 有或無閥座提升. 有上閥座提升或下閥座提升. 有上下閥座同時提升氣動頭和內(nèi)部清洗：適用于您的加工工藝SizeAc

40、tuatorTypeInchDINSch.5Dn/ODDNInch34BS4SS5BS5SSkPa3840STDOPOP60051502STDOPOP60063.565OPSTDSTD*OPOP60076.1803OPSTDSTD*OPOP600101.61004OPOPSTDSTD*600SizeActuatorTypeInchDINSch.5DN/ODDNInch34BS4SS5BS5SSkPa3840STDOPOP100051502STDOPOP100063.565OPSTDSTD*OPOP100076.1803OPSTDSTD*OPOP1000101.61004OPOPSTDSTD*8

41、009 下平衡式閥塞Technique氣動頭: 非下平衡式閥塞Technique氣動頭:10控制及顯示可配 ThinkTop0-3 個電磁閥位置和閥座提升反饋清洗SpiralClean 泄漏腔引入了獨特的螺旋式清洗(SpiralClean)系統(tǒng)：SpiralClean 閥桿和平衡式閥塞綜合的閥塞提升11清洗Development of the SpiralClean system for theUnique valve !Factors of importance foroptimum CIP12Velocity of CIPliquid as well assecurance ofhitti

42、ng difficultareas (the velocity-and direction of the”brush” over the surfacewhich is wanted to becleaned (cleaning)How do the Spiral CleanSystem provide velocity andhit on difficult positions:Angular, speed increasing CIP inlets securesvelocity over the surface as well as cleaningalong the lip-seal

43、- Not just towards it13Spiral Clean SystemExternal CIPof leakagechamberSpiral Clean SystemClay test14Spiral Clean SystemClay testafter5x1 secwater flushWall shearstress (”Brush-force”towardst the wall)(cleaning)Spiral CleanHow do the spiral CleanSystem provide optimum wallshear stressThe balance bet

44、ween the inlet-and outlet-holessecures that a sufficient wall shear stress is obtainedwith virtually zero static pressure build-upInletOut-letLiquidexchange in thecomponent thatis CIP-ed (The liquidexchange around the”brush” (rinsing)1516How do the spiral CleanSystem provide this featureThe balance

45、between the inlet-and outlet-holes aswell of the shaping of the cleaning chambers securesoptimum liquid exchangeInletOut-let可靠 Activation Seat lift Optimized gaskets 免維修但可以修理 氣動頭不用調(diào)節(jié)僅僅磨損使用的部件: 氣動頭17可靠徑向密封被導引和保護限制CIP管入口的流體 不會產(chǎn)生壓力節(jié)流環(huán) 閥座和閥塞間可靠節(jié)流環(huán)0,15 - 0,25 mm0,15 - 0,25 mm18操作?19 使用 Cas200 4種基本類型閥門的構(gòu)造

46、Cas200:20氣動頭沒有閥座提升功能.不平衡式閥塞沒有螺旋式清潔系統(tǒng)構(gòu)造:Unique 基本型低黏度產(chǎn)品.含少量固體的產(chǎn)品.下閥體管線壓力沖擊的可能性小.CIP 場合.用水沖擊產(chǎn)品時.CIP 供應或回流線路.應用于:Unique 基本型21構(gòu)造:Unique 閥座清洗型氣動頭有閥座提升功能.下閥塞平衡式.沒有螺旋式清潔系統(tǒng).下閥體管路可能有壓力的沖擊用閥座提升的方式清洗閥座除以下情況外的大多數(shù)場合固體含量大高黏度應用于:Unique 閥座清洗型22構(gòu)造:Unique 高度清潔型氣動頭無閥座提升功能上下平衡式閥桿.泄漏腔有螺旋式清潔系統(tǒng).上下閥塞有螺旋式清潔系統(tǒng).當關(guān)閉下游時，能平穩(wěn)操作.抵

47、抗下閥體管線的壓力沖擊.在類似無菌的場合下運行.高黏度的產(chǎn)品.顆粒含量高的產(chǎn)品.應用于:Unique 高度清潔型23構(gòu)造:Unique 超清潔型氣動頭有閥座提升功能.上下平衡式閥塞.泄漏腔有螺旋式清潔系統(tǒng).上下閥塞有螺旋式清潔系統(tǒng).黏稠的產(chǎn)品 .含有大量顆粒的產(chǎn)品.抵抗上下閥體管線的壓力沖擊.在類似無菌的條件下運行.應用于:Unique 超清潔型24特配型構(gòu)造基本型閥座清洗型 高度清潔型 超清潔型表現(xiàn)?防混閥- 操作Pre-se check:Supply air to AC1, AC2, AC3one by oneOperate valve several times toensure smo

48、oth operationAir connection:R 1/8” (BSP)AC1: Upper seat lift (ifsupplied)AC2: Open valveAC3: Lower seat lift (ifsupplied)防混閥- 操作Air connection:Never pressurise connections(AC1, AC3) simultaneously,as both plugs can be lifted(can cause fluid mixing)Air connection: R 1/8”(BSP)AC1: Upper seat lift (ifs

49、upplied)AC2: Open valveAC3: Lower seat lift (ifsupplied)2526防混閥- 操作清洗:Never throttle leakageoutletNever throttle CIP outlet(if supplied), as it cancause overpressureand risk of fluid mixing防混閥- 安裝Valve orientation:Always install valvevertically with leakageoutlet pointing downwardsAlways ensure visi

50、bleleakage indicationVertical!Leakageoutlet!27防混閥- 安裝Installation inpiping:Support valve and pipingCompensate for thermalexpansion of longpipingEnsure tight connections防混閥- 安裝Installation in piping:(welding of body)Avoid excessive weldingWeld body into piping so thatthere is sufficientclearance arou

51、nd thevalve to disassemble itFollow instruction manual28?SMP-BC安全探測泄漏的經(jīng)濟型閥門29AirAirSMP-BC-關(guān)閉SMP-BC-打開30SMP-BC選項: 三個閥體 密封圈為 NBR or FPM 側(cè)面安裝信號反饋 ThinkTop特征和優(yōu)點： 分離液體(同一個閥塞上有2個密封圈，中間形成泄漏腔) 裝卸簡單(氣動頭和閥塞可以從上面取出) 自排干性SMP-BC31SMP-SC大部分防混場合的第一選擇 抗高壓和壓力沖擊 在線清洗SMP-SC versus UniqueSMP-SCUnique Mixproof32SMP-SC-

52、關(guān)閉AirSMP-SC- 打開AirSMP-SC- 下閥塞提升SMP-SC-上閥塞提升Air3334無壓泄漏腔SMP-SC選項: 混合閥體 如 3”上 / 2”下閥體 三個閥體 密封圈為 NBR or FPM ThinkTopSMP-SC35選項： 三個閥體 下閥塞CIP 清洗CIPSMP-SC特征和優(yōu)點：不需外部的CIP 清洗 上下閥座可獨立提升 抗高壓和壓力沖擊 維修方便SMP-SC36SMP-TO用于罐出口SMP-TO-關(guān)閉37SMP-TO-打開AirSMP-TO-清洗AirSMP-TO選項:密封圈為 NBR or FPM 與罐連接的對焊法蘭 ThinkTopSMP-TO特征和優(yōu)點: 操

53、作時沒有泄漏(在關(guān)閉前泄漏腔徑向密封) 安裝靈活(設(shè)計緊湊) 不會受到空氣的污染(閥桿不會進入空氣中，并且在閥塞提升時閥桿會被清洗)381泵泵的應用范圍衛(wèi)生型泵正向泵黏的/敏感的 高黏度 柔和處理 軟性顆粒液環(huán)泵含有氣體 含有空氣 (eg. CIP) 沒有顆粒 低黏度的離心泵一般的應用場合 黏度相對低 不含氣體2離心泵液環(huán)泵旋轉(zhuǎn)凸輪泵泵的范圍一般場合離心泵LKHALCFM-0S/GMLKH- 51015202535404550607080LKH多級-112113114LKHP(高進口壓力)-1015202535404550-60LKH 系列泵LKHLKH 系列泵LKH- 一般應用場合LKHP-

54、適用于高進口壓力的場合LKH 多級泵-在低流量時獲得較高的出口壓力341015202535404550607080- 流量可達 450 m3/h- 壓力可達 11.5 bar- ABB 馬達 0.75 - 2.2 KW1.5 - 30 KW11 - 75 KW- 軸封- 單端機械軸封- 注水機械軸封- 雙端機械軸封LKH 泵性能曲線LKH 泵LKH- 55LKH - 5 泵設(shè)計點* Q = 12 m3/h* H = 18 mWc馬達尺寸* 0.75, 1.1, 1.5, 2.2 kW進口壓力* 最高可達 6 bar- 效率高，NPSH 值(汽蝕余量)低LKH 泵6LKH 泵LKH 泵殼泵殼厚可

55、允許較高壓力緊密公差葉輪優(yōu)化設(shè)計 (汽蝕余量值低，噪音低)7產(chǎn)品接觸部分材料不銹鋼AISI 316L (DIN 1.4404) or better橡膠FDA approvedEPDMNBRFPMFEP (PTFE)LKH 接口可調(diào)范圍360 flexibility withfixed position (6 bolts)security. No clamps!The LKH Adapter Ring1.5 kW30 kWBackplate Fits all IEC framed motors1.5 kW 30 kW The adapter is stainless steel as stand

56、ard Modular designLKH 泵軸1,5 kW - 30 kW馬達軸一樣軸 壓縮型襯套 6 個對稱的螺栓8壓縮聯(lián)軸器9LKH 泵軸 沒有振動 100% 與圓周配合 不銹鋼LKH 泵軸封 LKH 5 - 60 泵的軸封相同 有三種軸封- 單端機械軸封- 注水機械軸封- 雙端機械軸封 可把單端機械軸封轉(zhuǎn)換為注水機械軸封或雙端機械軸封10LKH 泵最重要的特征*相同的 軸封LKH 5 - 601525405-10203545SingleSingle flushedDouble flushedSingle flushedDouble flushed5060Single708011單端機械

57、軸封動環(huán)碳化硅靜環(huán)機械 : 靜環(huán)/動環(huán), 密封圈, 彈簧等平衡 : 不受流體壓力影響平衡的機械軸封12單端機械軸封 特征 /優(yōu)點 一種軸封可配 LKH 5 - 60 / 降低庫存成本 軸封更換可在10分鐘內(nèi)完成 /降低維修成本 平衡性/ 更大的安全性單端機械軸封 特征 /優(yōu)點 外部密封 / 適于衛(wèi)生場合 可在外面觀察到密封面 / 泄漏容易探測雙端機械密封 (FSS / DMS)當 - 產(chǎn)品 黏的 / 黏稠的 易結(jié)晶 研磨的 高溫 水封/蒸汽封注水機械軸封特氟隆沖洗介質(zhì)唇型密封硬質(zhì)表面涂層13產(chǎn)品雙端機械軸封沖洗介質(zhì)t碳化硅LKH 5 和 LKH 80 泵14LKH多級泵- 112- 113-

58、114- 流量可達 25 m3/h- 壓力可達 11.5 bar- 內(nèi)部軸封- 單端機械軸封- 注水機械軸封LKH 多級泵- ABB 馬達 2.2 - 18.5 kW- 高的進口壓力LKH 多級泵- 使用于低流量，高進口壓力，高出口壓力的場合1516LKH 多級泵單端機械軸封注水機械軸封LKH 多級泵LKHP(高壓系統(tǒng)-1015202535405060- 壓力可達 8 bar- ABB 馬達 1.5 - 30 KW(帶特殊軸承)- 進口壓力可達 40 bar- 內(nèi)部軸封- 單端機械軸封- 注水機械軸封LKHP 高壓泵- 流量可達 240 m3/hLKHP 高壓泵1718LKHSP 自吸泵Hea

59、d mwc403020100LKHSP泵和MR泵流量曲線比較605001020304050607080Flow m/h19LKHSP-10/ - 4MR-300 - 18,5 kWLKH-25/170 1707,5 7,5 kW kWLKH-10/163 163 4-kW kWMR-200 - 7,5 kWLKHSP-25/ - -Power kWTD 232-01820121086420LKHSP泵和MR泵流量曲線比較LKHSP 和 MR 能量消耗比較161401020304050607080- 7,5 kMR-300 - 18,5 kWLKHSP-25/ 1707,5 kW WMR-200

60、 - 7,5 kWLKH-10/163 1634 kW kW- - LKHSP-10/ 4Flow m/hLKHSP泵的選擇102030405060708090100110120 Q (m 3/h)H (m)8070605040302010Frequency: 50HzSpeed (synchr): 3000 rpm21收集數(shù)據(jù)選擇軸封類型選擇軸封表面材料選擇橡膠材料產(chǎn)品數(shù)據(jù)操作數(shù)據(jù)單端機械軸封注水機械軸封雙端機械軸封.(只有外部軸封)AISI 329/石墨石墨/碳化硅碳化硅/碳化硅.EPDM, NBR, FPM,PTFE, FEP, (spec.)LKHSP泵和MR泵的比較:優(yōu)點:噪音低同樣