1、嫁接技術嫁接育苗技術為了提高植株的生長勢，增強抗病抗寒等抗逆性及適應能力，常采用嫁接技術進行育苗，有報道：目前日本有90%的番茄生產使用的是嫁接苗。嫁接育苗時首先應選擇合適的砧木與接穗，通常砧木應選擇生長勢強，抗病抗寒等抗逆性強的，與接穗親和力高的品種。 嫁接育苗時還應選擇適當的嫁接方法。傳統的嫁接方法有插接、劈接、靠接等。新的嫁接方法有針式嫁接法、斜切接、套管式嫁接法、機器人嫁接法等。北京市農業技術推廣站還試驗成功在一個砧木上（北農茄砧）嫁接幾種蔬菜（蕃茄、茄子、辣椒等）的技術。 嫁接育苗嫁接育苗的優點影響嫁接成活率的因素砧木的選擇嫁接方法影響嫁接成活率的因素砧木和接穗的親和力砧木和接穗的生

2、活力嫁接方法和技術水平嫁接后的管理水平和到位程度砧木的選擇對砧木的要求對相應的土傳病害具有免疫性或較高抗性與接穗具有較高的嫁接親和力對不良環境條件有較強的抗逆性能明顯增產/不明顯影響產品品質或改善產品品質蔬菜嫁接常用砧木蔬菜嫁接常用砧木蔬菜種類砧木種類黃 瓜黑籽南瓜、南砧一號、新土佐西葫蘆黑籽南瓜西 瓜瓠瓜、新土佐、將軍葫蘆、華砧二號葫蘆、超豐F1葫蘆、華砧一號瓠瓜、抗砧二號南瓜、西域砧野生西瓜、強剛一號葫蘆甜 瓜白菊座南瓜、金剛南瓜網紋甜瓜園研網紋甜瓜砧木一號、強榮、大井、埃索拉托塞姆茄 子托魯巴姆、野生刺茄等番 茄BF興津101、PFN、KVFN嫁接方法靠接法/舌形靠接優點-暫時保留接穗自

3、根系，成活后切斷，操作容易，成活率高。缺點-費工，效率低。適用種類-黃瓜/甜瓜/番茄插接法優點-操作簡便，工效高，占苗床面積小。缺點-對嫁接技術水平要求較高。適用種類-西瓜/黃瓜/網紋甜瓜劈接法優點-操作簡便，工效高，成活率高。缺點-使用種類范圍較窄。適用種類-茄子/番茄黃瓜嫁接1、品種選擇及浸種催芽。主要品種是黑籽南瓜，畝用種量1.5公斤，每公斤44004700粒。種子催芽前要在陽光下晾曬12天，溫水浸種6小時，搓洗34次，浸種后在室 溫1214晾18小時，使種子皮變干，再用30催芽，2天開始出芽。 2、嫁接方法 水平插接。此方法也是在南瓜出苗后播種黃瓜，省去了斷根和夾嫁接夾工序。南瓜長到一

4、葉一心時去掉生長點，生長點下0.5厘米處用略比黃瓜莖粗一點的竹簽垂直插穿南瓜莖，略露出竹簽。黃瓜苗是子葉展平，從生長點下11.5厘米處切30度角斜面，切口朝下插入南瓜莖插接孔中。黃瓜苗選用粗壯苗，不宜用徒長苗。斜插接。南瓜、黃瓜的播種及苗的大小均與水平插接相同，首先用竹簽尖部在南瓜一片子葉側，與莖成45度角的方向斜插一稍穿透的孔，將剛展平子葉的黃瓜苗從子葉下1厘米處切約30度角斜面，朝下插入南瓜斜插接孔中。4、嫁接注意事項 提早播種。嫁接黃瓜有個緩苗過程，南瓜根系耐低溫可早定植，故要早播10天左右，否則影響早熟。乙烯利處理。嫁接緩苗要求的溫度偏高，使黃瓜座瓜節位上升，瓜數少。因此，需要用乙烯利

5、處理降低座瓜節位和增加座瓜數。方法是黃瓜長到12片真葉時，用100ppm乙烯利噴葉，1周后再噴一次。此外，要特別注意若是一代雜交黃瓜種，就不宜用乙烯利處理，因為它本身多為結瓜性很強，處理了反而會出現花打頂現象。4、嫁接注意事項 盡量采用生態防治霜霉病。嫁接基本根治了蔓割病（枯萎病），但對其它病害和霜霉病等得不到直接防治，故要采取生態防治，采用四段變溫管理，創造一個不適宜霜霉病 發生的溫度、濕度條件，再配合藥劑綜合防治。增施復合肥。嫁接可多年連苦，但往往導致土壤營養比例失調，某些營養缺乏。幫要多施農家肥、復合肥。例如50公斤水中加1支葉面寶、0.5公斤尿素進行葉面追肥。 黃瓜嫁接育苗技術 一,目

6、的和要求 蔬菜嫁接育苗可以有效防止土傳病害侵染,提高植株抗性,是現代設施園藝的一項主要技術,在設施瓜類和茄果類栽培中廣泛使用.本實驗通過對黃瓜苗的嫁接操作和嫁接苗的培育,了解嫁接技術在蔬菜作物上的應用及嫁接苗成活率的影響因素,掌握瓜類蔬菜常用的嫁接方法.黃瓜嫁接育苗技術二,材料及用具1.材料培育好的黃瓜接穗幼苗和砧木幼苗.2.工具刀片,竹簽,紗布或酒精棉,塑料夾,小噴霧 器,嫁接臺等.嫁接場所要求沒有陽光直射,空氣濕度80%以上.黃瓜嫁接育苗技術三,方法和步驟1.嫁接前的準備(1)接穗和砧木苗的準備黃瓜嫁接苗一般以黑籽南瓜為砧木.不同的嫁接方法,接穗和砧木苗的播種期有差別,插接法砧木比接穗早播

7、35d,靠接法砧木比接穗遲播35d,種子處理的方法,播種方法和管理等與常規做法一樣,待幼苗長至第一片真葉展開前后可進行嫁接,具體要求如下:插接法嫁接砧木要求下胚軸粗壯,接穗在第一片真葉展開前較適宜;靠接法嫁接接穗比砧木的下胚軸要稍長.黃瓜嫁接育苗技術(2)靠接法砧木處理:去生長點和真葉,在子葉下0.5cm處寬面下刀,向下斜切,深達胚軸橫徑1/2左右(不超1/3),刀口長0.71.0cm.接穗處理:在子葉下1.52.0cm處窄面下刀,向上斜切,深達胚軸橫徑3/52/3處,刀口長0.71.0cm.黃瓜嫁接育苗技術3.注意事項嫁接苗的四片子葉必須呈十字交叉.靠接苗不能栽得過深,以防嫁接口長根,靠接苗

8、定植時,使砧木根系處于營養缽中心,栽好后再把接穗根系置于邊上并稍加覆土即可.手和嫁接工具注意經常消毒.黃瓜嫁接新方法串接 串接的方法是先把南瓜苗的心葉切除，然后把竹簽刀斜面(刃面)朝上，在南瓜苗間的子葉兩片主莖上向下戳1個小孔。注意不能戳穿主莖表皮。把帶有竹簽刀的南瓜苗放下，同時用刀片在黃瓜苗子0.5-1厘米處沒有子葉的一面向下削30-40度(把下胚軸削斷)，削面長7-9毫米，拔出竹簽刀把削好的黃瓜苗削面朝下，從竹簽刀穿過的孔隙插入，并稍用一點力，搖動接穗(黃瓜苗)，不掉就算接好。 嫁接好后把南瓜根淺埋在育苗缽(直徑12厘米)的營養土中，然后澆20-25溫水，苗缽下邊提前鋪好電熱線。苗的上方蓋

9、兩層薄膜拱棚，夜間再蓋草簾，拱棚內溫度始終保持25-26，空氣濕度80%，白天超過26時遮陽，一般經3-4天接穗和砧木就可愈合。之后可進行變溫管理，上半夜20-16，下半夜16-12。接活一周后黃瓜苗開始生長，嫁接時沒切凈的南瓜葉長出后及時去掉。甜瓜嫁接技術要點薄皮甜瓜嫁接技術要點 薄皮甜瓜栽培最忌重茬，連續栽培二年的地塊一般減產20%30%，嚴重的甚至絕收，近年來我們通過對甜瓜采用嫁接技術，進行春棚甜瓜生產，不僅可以有效解決甜瓜重茬減產的問題，而且可以使甜瓜安全越過寒冷的早春，提早上市。采用這種方法栽培甜瓜，每畝產量可達4500公斤，效果相當可觀。具體操作方法如下：甜瓜嫁接技術要點3、嫁接方

10、法：采用靠接法。取甜瓜苗和南瓜苗，挖掉南瓜苗的生長點，然后在兩片子葉下側0.51厘米處，以40度角向下斜切，切至胚軸1/22/3，切口長0.70.8厘米。接穗在子葉下11.2厘米處呈30度角向上斜切，深入胚軸3/5，接穗切口長度與砧木切口長度相當，然后使砧木與接穗切口密接，并調整南瓜子葉與甜瓜子葉成十字交叉狀，防止相互遮陰，然后用嫁接夾夾好接口。甜瓜嫁接技術要點 4、嫁接后的管理：嫁接后及時澆水，覆蓋拱棚，封閉嚴密。白天中午可用報紙、牛皮紙等遮陰。前3天，白天溫度控制在2832，晚上溫度控制在2022，棚內濕度控制在95%以上。3天后，白天溫度可降至2628，晚上降至1820，并且白天可打開小

11、拱棚頂部風口進行放風。放風口要由小到大，7天后可撤去小拱棚。遮陰可根據光照強度和嫁接苗對光線的反應程度進行遮陰或去除。西瓜嫁接技術 一、經濟效益 西瓜嫁接后重茬種植，抗病能力強，尤其高抗枯萎病；植株根系發達，生長穩健，坐果整齊，產量高，品質好，增產效果顯著，平均單瓜重8kg以上，畝產5928kg。西瓜嫁接重茬種植，與生茬地沒嫁接的西瓜比，平均畝增產1482kg，畝增效益741元，32西瓜嫁接重茬種植34年，植株仍然不感染枯萎病。西瓜嫁接技術 （三）嫁接方法 頂插接的，先用竹簽或刀片將砧木生長點切除，然后用與接穗下胚軸粗細相同的竹簽，在砧木切口處呈45度角向下斜插深約0.5cm，竹簽暫不拔出。取

12、接穗在子葉下方0.5cm處，由葉端向根端斜削長約0.5cm的楔面，拔出竹簽，隨即把削好的接穗插入砧木孔中，使砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形，立即用專用夾夾住接口，把嫁接好的營養缽緊密排列在苗床內，將小拱棚覆上膜。 靠插接的，選用大小相近的砧木和接穗，在砧木下方1.0cm處，用刀片呈45度角向下斜削一刀，深至胚軸的2/3至1/2，長約0.5cm。然后取接穗在子葉下方1.5cm處，向上斜削一刀，長約0.5cm，將接穗和砧木切口相互嵌合，葉片呈“十”字形，然后用專用夾將接口夾住，栽入營養缽。將營養缽密排在苗床內，澆足水，扣上小拱棚。栽時接口應高出缽面3.0cm左右。西瓜嫁接技術 （四）嫁接后的管理

13、從嫁接到成活約需10天左右，這個期間必須做好保濕、保溫、遮光、放風和除萌等項工作。 1.保濕。為了促進接口愈合，嫁接后23天內，棚室要密封，棚內濕度要達到飽合狀態。23天后濕度達到9095。 2.保溫。為了促進接口愈合，嫁接后23天內棚內溫度白天保持2830，夜間1518。23天后，逐漸將小拱棚開口，白天保持28，夜間不低于15，超過35或低于10都會影響成活率。1周后嫁接苗基本愈合，溫度白天2528，夜間1314。10天后同普通苗床管理。 3.遮光。嫁接后23天內，棚室要全部密封，小拱棚加覆蓋物，避免陽光直射苗床，防止嫁接苗萎蔫。3天后早、晚可見散射光和側光，在嫁接苗不萎蔫的情況下適當延長見

14、光時間。1周后開始放風煉苗，放風口由小到大，逐漸加大通風量，晴天中午光照強，必須用草苫遮光。如果棚內溫度不夠，也可隔苫遮光。 4.斷根。放風后12天，如果嫁接苗不萎蔫，接穗便可斷根，在接口下1.0cm和缽面處各切一刀。斷根前12天將苗床澆足水。斷根后中午仍要遮光12天。 5.除萌。嫁接苗在苗床生長期間，砧木仍有側芽萌發，如不及時摘除會影響接穗生長，因此，要及時除掉砧木上的萌芽，但不要損傷接穗和子葉。西瓜嫁接技術 三、栽培技術要點 （一）適時定植 嫁接后23天左右，苗長到3葉1心時為定植適期。 （二）防止自生根 定植時接口部位應高出地面1cm左右，地膜覆蓋。爬蔓畦覆蓋稻草，防止接穗生根和植株感病

15、。西瓜嫁接技術 （三）適當稀植 嫁接后砧木根系強健，吸收能力強，植株長勢較旺，應適當稀植，行株距一般以140cm60cm70cm，畝栽700800株。 （四）合理整枝 三蔓整枝留單瓜，主蔓第二或第三雌花座瓜，人工輔助授粉。 （五）前期控制生長 嫁接苗生長旺盛，在施足底肥的基礎上，要根據植株長勢靈活追肥，重施膨瓜肥。嫁接年限增加，有機肥施用量也應適當增加，以增強植株抗病能力。 （六）注意綜合防病 嫁接可防止枯萎病發生，但不能忽略茬口安排和輪作年限，以防連作帶來危害和其它病害的發生。因此，西瓜嫁接仍要采取綜合性農業防病措施，不要忽視農藥防治的作用 西瓜嫁接技術1砧木苗培育 1.1砧木苗的選擇 選擇

16、抗枯萎病，且與接穗西瓜具親和力的瓢葫蘆做砧木。 1.2砧木種子催芽與播種 砧木種子采用毛巾催芽法。砧木種子用30溫水浸泡1012h，用手搓去種子表皮薄膜，撈出放在毛巾上，上蓋濕毛巾，毛巾保持濕潤狀態，放在炕上或電褥上，放上溫度計，溫度控制在2028，3h翻動1次，芽長1mm時挑出，放在10左右的濕毛巾卷內待播。 1.3營養土配制 選用沒施過除草劑的山地土和田土做營養土，將其按12比例過篩，同時1m3加磷酸二銨23kg、敵殺死1 0001 500倍液10kg，混拌均勻，用塑料布蓋好，悶35d備用，一般1hm2需育苗營養土2m3。 西瓜嫁接技術1.4營養塊制作 芽齊后立即制作營養塊。床面拉平，寬1

17、.5m，鋪過篩的細沙或爐灰，用木板支成盒子，將配制好的營養土和成泥，鋪在床面上，厚6cm，拉平，切成6cm6cm的塊，用制好的能控深的木棍扎成1cm深的穴即可播種。 1.5播種 將催好芽的種子，芽向下，人工點播在穴內，覆土1cm，澆水，扣棚。 1.6苗床管理 出苗后棚內溫度2225，不超32。夜晚溫度低于5加蓋草苫保溫。出苗前不需澆水，出苗后泥塊發白澆水。砧木苗出土60%70%，緩慢通風，白天溫度保持在22，苗期后溫度控制在22，煉苗，蹲苗。砧木出土有頂殼現象，及時摘去，避免損傷砧木子葉。 西瓜嫁接技術2接穗西瓜苗培育 2.1播種時間 砧木子葉展平，真葉剛剛萌發，接穗西瓜催芽。 2.2種子處理

18、 用50溫水浸3060min（用水量為種子量的56倍），邊浸邊攪拌，搓去種皮黏膜，撈出準備催芽。毛巾催芽法：把毛巾放在托盤上（托盤與炕和電褥線之間墊起），將浸好的種子平鋪在毛巾上，上蓋濕毛巾，毛巾保持濕潤狀態，將盤放在炕上或電褥上，放上溫度計，溫度控制在2028，芽長1mm時挑出，放在10左右的濕毛巾卷內待播。 西瓜嫁接技術2.3播種 自制接穗育苗盤，底鋪5cm厚細黃沙澆透水，用棍壓溝，將種子播入溝內，覆土（細黃沙和土比例31），澆透水。2.4苗期管理 播種后用小竹弓覆膜，將苗床罩上。保持出苗后棚內溫度2530，土壤含水量20%24%，苗出齊后通風，見光，煉苗。當接穗西瓜苗子葉直立將展開時，砧木苗第1片真葉展開，第2片葉露尖，即可進行嫁接。 西瓜嫁接技術3西瓜嫁接 3.1嫁接工具 嫁接刀為醫用手術刀。自制嫁接竹扦簽，長1015cm，直徑0.50.8cm，將一端制成0.81.0cm長的錐形或扁錐形。 3.2嫁接前的準備 嫁接前在砧木苗床上搭棚，保證在遮光條件