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文檔簡介
1、肉兔養殖可行性研究分析肉兔養殖發展現狀和趨勢目前,我國是世界第一養兔大國。改革開放初期的1978年,我國肉兔產量僅為5.25萬t,占世界總產量7.12 %,同期歐洲產量為64萬t,占世界總產量的 86.8 %,當時我國與西方發達國家產量相差巨大。近30年來,我國肉兔產業取得的成績舉世矚目,2009年我國兔肉產量達到70萬t,占世界同期總產量的 42.6 %,增加了約13倍。與豬、牛和羊等產業相比肉兔產業是個小產業,但卻是最具有成長性的產業之一。1985年中國統計年鑒開始有對兔肉產量的統計數據,當年兔肉產量占我 國肉類總產量的0.29 %,經過20多年的發展,2008年兔肉產量占我國肉類總產 量
2、的比重已增加到0.91 %,成績喜人。從人均占有量來看,根據中國統計年鑒計 算,1999年,我國人均兔肉占有量不足250g,2008年人均兔肉占有量近500g ; 1999年我國兔肉產量為31萬t,占全國肉類總產量的0.50 %,2008年兔肉產量 為66萬t,占全國肉類總產量的0.91 %,年平均增長率達12.54 %,而同期我國 肉類年平均增長率僅為2.5%。近年來,我國大力發展草食畜牧業,肉兔是草食 家畜的重要一員,在國家政策的扶持下,消費需求帶動下,肉兔產業必將會有更 大的發展,兔肉將成為我國肉類產品中的重要組成部分。我國是世界最大的兔肉出口國,近 5年來年出口量維持在1萬t左右。歐盟
3、是 我國兔肉的傳統出口市場,近年來,我國又陸續開拓了韓國、俄羅斯和中東等新 市場,市場進一步擴大,但是國外對兔肉有嚴格的檢疫標準, 對我國兔肉提出了山東省是我國兔更高的質量要求,一定程度上限制了我國兔肉出口規模的擴大 肉的主要出口基地和外調基地,每年大量兔肉出口海外,銷往廣東、福建和四川 等地的活兔也達2000多萬只。山東省是我國兔未來肉兔產業發展趨勢:一肉兔產量和消費量將持續增長;二良繁體系建設逐步完善,近年來我國在雜交組合篩選、優良品種引進和新品選育方面做了大量 工作,并取得很好的成績;三向區域化、規模化和標準化發展,養殖規模上,適 度的規模的養殖企業數量進一步增多,標準化和規模化養殖將得
4、到快速發展。四 產業鏈條延長,產業化程度逐步提高。肉兔養殖項目建設的必要性和可行性依據2.1項目建設的必要性兔產業具有勞動強度小、養殖技術易掌握、風險小等特點,非常有利于第三 產業的發展和解決農村余閑勞動力問題。肉兔具生長快、繁殖率高、疾病少、成 本低、經濟效益高等優點,為此,近年來發展肉兔生產成為農村養殖增收致富的 重要途徑。兔產業的發展對幫助中國農村,特別是偏遠地區脫貧致富有著不可估 量的作用。兔產業是一個新興的、前景好的產業,具有廣闊的發展空間。2.2項目建設的可行性依據2.2.1資源優勢飼料、飼草資源豐富。場址選在農村接近飼料原料,全縣每年上萬噸糧食 可轉化成飼料,油餅、麩皮、秕殼等農
5、副產品等均可直接進行飼料配制,只需外 調部分豆餅和預混料,完全能夠保證項目所需飼料的供應。 飼草資源方面,全縣 農作物秸稈及購買足夠苜蓿,完全可以滿足項目所需的飼草供應。2.2.2技術優勢本場現有種兔存欄已有500只,家庭從事養兔已有20年之久,具有豐富的養 殖經驗,培養了一大批農民技術員和養殖能手。 并且在與許多養兔行業公司建立 了合作伙伴關系,同時子女與2011畢業于山東畜牧獸醫職業技術學院(原濰坊 牧校),畢業后任職于青島康大兔業有限公司,通過實踐與學習,已經掌握了規 模化養殖的管理與技術,現在的技術與經驗以相當成熟。2.2.3項目促進種植業的發展兔糞中含有較多的動物性蛋白質。兔糞中的粗
6、蛋白質占9.2%,粗脂肪1.7%,無氮浸出物52%,氮、磷、鉀的含量比其他有機肥高數倍,另外還含有 煙酸、核黃素、泛酸、維生素B12等多種維生素。兔糞、尿是高效有機肥料,用 兔糞、尿上地施肥,還有殺蟲、滅菌、抗旱保墑作用,用兔糞、尿施肥,除直接 使農作物增產外,因少用化肥、少澆水,節省化肥和水電費,為間接增產。這樣 直間接增產值加到一起可達20 %以上。肉兔設施建設和養殖技術3.1兔場建設本兔場目標建設一個存欄3000只種兔,年提供仔兔及商品兔14.1萬只的 規模化兔場。兔場建設分為生產區、管理區和隔離區三個。其中,管理區包括工 作人員的生活設施、辦公設施及生產輔助設施(飼料間和防疫消毒設施等
7、) 共占 地面積9840平方米;生產區包括各類型的兔舍和有關生產輔助設施共占地面積 5280平方米;隔離區包括病兔處理間和糞尿處理區占地面積480平方米。在生產區,又分為種兔區和商品區。種兔區包括可繁殖種兔3000只和可用 種公兔200只。種兔舍建成全圭寸閉式,便于管理,實行全進全出模式,商品舍 建成半封閉式,使之冬暖夏涼,通風良好,空氣新鮮兔場長130m,寬120m,總占地面積15600 m2。包括6棟種兔舍,12棟生長舍,一棟公兔舍。每棟種兔舍長 30m,寬12m,每棟占地360 m2,種兔舍 共占地2160 m?。每棟生長舍長30m,寬8m,每棟占地240 m?,生長舍共占 地2880
8、m。公兔舍長30m,寬8m,占地240 m。3.2肉兔養殖技術3.2.1選用優良兔種選擇早期生長快的肉兔品種,本兔場采用伊拉配套系肉兔(簡稱伊拉兔)。是法國歐洲兔業公司在20世紀70年代末培育成的雜交品種,由A、B、C、D四個 系組成。該品種一個最顯著的特點是出肉率高, 可達59%,成年商品兔平均重達 4.5公斤,日增重50g,平均胎產仔數8.35只,飼料轉化率3.0 : 1,伊拉兔75日 齡體重為2.5kg、凈肉重1.5kg。3.2.2飼養管理肉兔的飼養管理主要包括以下幾方面: 一畜舍的溫濕度要適宜,空懷繁殖母 兔和育肥兔的適宜溫度為1215 C,妊娠母兔和斷奶仔兔的適宜溫度1522 C,哺
9、乳仔兔適宜溫度3035 C左右。一般濕度控制在6575%左右;二保 持兔舍清潔干燥,每天按時清掃并定期消毒。維持畜舍穩定的通風換氣,夏季通 風保持在56m3/kg*h,冬季通風保持在1.53 m 3/kg*h,春秋季通風保持在14 m 3/kg*h。三科學搭配飼料,盡量做到兔子自由采食,并保證飼料的安全。3.2.3做好疾病防疫做好兔子疾病防治是一個增加收入的重要環節,怎樣做到因疾病導致的損失最小化。主要注意事項如下,一由于夏季高溫高濕條件易致使細菌滋生,所以, 要定期清掃兔舍和料槽,急時清理糞便和定期消毒。二定期接種兔巴氏桿菌、兔 瘟疫苗,并根據周圍兔場的疫情,適時接種魏氏梭困苗、大腸桿困苗等
10、。二定期 投放驅蟲藥,肉兔體內可感染多種寄生蟲,如球蟲等,嚴重影響養殖的經濟效益, 因此對仔兔、育肥兔應定期投放驅蟲藥,并定期投放各種抗菌藥,以增強肉兔的 免疫力。經濟效益分析4.1投入1 .弓I種:公兔200只和母兔3000只,需36萬元。租土地15600平方米,每年需1.56萬元(每1000平方米0.1萬。)合同連 租 10 年(1.56 萬 X10=15.6 萬元)土建需平方米11840平方米(種兔舍2160平方米,商品舍2880平方米,公 兔舍240平方米,辦公管理區、實驗室、飼料庫 2560平方米),共需150萬 丿元。購籠具及產箱98萬元道路及綠化6萬元圍墻及大門15萬元料盒及自動
11、引水系統38萬。購飼料種兔89萬,生長兔211萬。共300萬(12個月)人工工資15個人37.8萬不可預見費用20萬元。總投資505.4萬4.2兔場的勞動生產率、人工工資及產值 每只種兔年產8胎,每胎平均活仔數7只,斷奶成活率91% ,轉群成活率95% , 出欄成活率97% ,每只母兔平均提供商品兔47只;一年提供商品兔14.1萬只。 種兔每天平均消耗飼料300g,每千克飼料2.4元,每只后備母兔從引種到配種 約需要6千克。每只仔兔從開食到生長兔結束消耗飼料 7.5千克,每千克飼料2 元;平均每出欄一只商品兔售價40元(每只商品兔2.5公斤,16元/公斤,2.5 X16=4O元)每只淘汰種兔的
12、銷售80元,每只種公兔平均每天人工常溫受精 20 只次,每只次10元,每只次稀釋液成本2.5元,每名專業技術人員工資 3000 元,每名飼養員1500元;每年防疫消毒費每種兔2.3元,每只商品兔0.8元; 土建固定資產殘值率10%,分10年攤完,平均折舊率為9% ;固定資產中設備 部分,可按其價值的10%平均估算折舊維修費。副品收入:每天生產兔糞兔糞5 立方米,每平方80元.(列出設備的使用年限、年折舊率、年正常維修費,年總 折舊維修費;每年種公兔更新率 30%,中母兔更新率25% )4.4養殖收入(每年)(1.)出欄商品兔141000只X40元=564萬元(2)出售淘汰種 兔收入(200 X
13、30%+3000 X25% )只=810 只,810 X80=6.48 萬元(3 )公兔配種20 X365 X10=7.3萬元(4)副品收入兔糞5 立方米 X 365 X80 元=14.6 元(5)總收入 (1 ) + (2) + (3 ) + (4) =592.38 萬。4.3凈收入、總收入592.38萬元二、年支出約455.6萬元(一)引種36萬(二)人員支出37.8萬(1 )飼養員:15 X1500元X12=27萬(2)技術人員:3 X3000 元 X 12=10.8 萬元(三)防疫費約12萬元:(1)種兔2.3元X3200只=0.736萬(2)商品0.8 元X14.1萬只=11.28 萬元(四)種兔更新9.72萬元:種公兔:200只X30% X120元=0.72萬元 種母兔3000只X25% X120元=9萬元(五)設備折舊萬元:30.7 萬元,307 萬 X10%=30.7 萬(六)飼料支出約300萬元:后備兔:6kg X2.4元X3000只=4.32萬元 繁殖種兔3200只X0.3kg X2.4元X365天=84.1萬元 生長兔:7.5kg X2元X1
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