1、酒店公共區(qū)及服務(wù)區(qū)面積計算表酒店業(yè)的從業(yè)人員,特別是矢志于此行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人,除了懂得酒店的運營（OPERATION之外，還應(yīng)懂得一點規(guī)劃（PLAN與設(shè)計（DESIGN的酒店專業(yè)知識。在國際上酒店的規(guī)劃和設(shè)計有通行的標準和慣例（經(jīng)驗性數(shù)據(jù)）。這些寶貴的經(jīng)驗幫助了建筑師和設(shè)計師，也奠定了酒店成功的基礎(chǔ).這次介紹的是英國著名酒店研究專家勞森在二十世紀九卜年代經(jīng)過對全球酒店規(guī)劃設(shè)計進行了大量的調(diào)研之后，得出的相關(guān)規(guī)律性總結(jié),謹供參考。SIJ著磁共匡及展務(wù)叵面積廿算表&置m2/說S主罷餐廳玲茅臺不少干2位20，L包括主芝式罄廳16包抵畫水服算臺惜總舍21.包括翻也公共弘P吧15,主題式或制酒吧Lfi目

2、肋程武丈堂休懇區(qū)20有氏沙發(fā)時疑樂酒廊（有表演的）1.6封用式座位，包招小舞臺員工餐廳14快餐式參斷12K0-L4nx2-依據(jù)設(shè)計調(diào)整自助警Q.S0.0,依據(jù)設(shè)計誰06站立式Q.3準備區(qū)或聞腿16同桌式大型會訕09封閉式排?蜒位.課堂式IS含有書寫條聚宴會式20如-205F.桌按罄忱轅人總魏量存衣間Q04t*0.2加冷的調(diào)整量，依據(jù)設(shè)計寡具設(shè)備莊房0.14主廚房0.郵0,L01碳說計幅P（寸屬廚游Ga3由房煙宴會廚房備餐窒0.2主廝房的附加窖諭容房送位昶室62每室豺30閭客居服務(wù)餐飲食品庫02依據(jù)全郃砂座位計算酒店公共區(qū)的面積是依據(jù)實際運營需要認真計算出來的，這種計算要對酒店成本的合理性負責、

3、對投資人的利益負責,又要保證功能的合理和完整的效果以下資料參照歐洲酒店標準Q陰2程商端籍房總數(shù)計慕醬用設(shè)施面積殛禪Kb附Gn2/ft)中星小墨大堂1JO-1.205一工00；4as餐廳、咖琲斤左03-1：J卜手酒廊精吧0.6-02小于CU1及3Ct1f/行政及禹反域評方米汗林尺）評方料千方英借鬲（e）（平方莘）行政A0區(qū)辦公皇正摘0,1/具他辦公室m3（蜀也6(6)Ek9(10)廚房及庫房心6(10)L&(1G2.0(22)de聞(tQ.fftIG)倉庫a4IKaL5.(5)現(xiàn)75Q,3.OL5t向店外商業(yè)區(qū)、地鐵、車站的出口.如果大堂在一層，其側(cè)面還可以設(shè)立沿街開門的店面，用于出租或自營,；以確立酒店首層周商業(yè)環(huán)境的配套性和形象的一致。度假酒店的大堂常常和健身、風景區(qū)域設(shè)計在一條視覺鏈上，但要和行李處理區(qū)分離開。,大.堂也具有商業(yè)銷售功能，在標準面積中隨機設(shè)置,不必另外占用面積:酒店管理公司的形象宣傳、標識系統(tǒng)和美術(shù)創(chuàng)意;酒店推出的特色活動宣傳；當?shù)厮囆g(shù)活動、歷史文化景點、著名會議展覽的信息;:r.*.oL，JbFtF*其它有文化、藝術(shù)價值的廣告:;大堂或接待前區(qū)面積中還要另外考慮：工程設(shè)備用房，消防安全用房;辦公用房（比如前臺辦公室和銷售辦公室）；%；，V員工出入口和員工流程（也許還有員工區(qū)用房）;4-40*貨物、垃圾出入口和暫存用房,以及周轉(zhuǎn)運輸流程;*垂宜