1、 目錄 TOC o 1-5 h z 1概論 51.1項目提要51.2可行性研究報告編制依據 61 .3項目提出的背景 .6承辦單位概況 9項目技術依托單位基本情況 . .172項目區概況及項目實施保證條件 18項目區概況 .18項目實施保證條件 .243產品市場分析和產品方案設計 25無公害/綠色/有機蔬菜定義 .253.2產品市場預測及前景分析 .25 3.3產品方案設計 263.4營銷計劃 26生產技術方案與技術流程 27土地整理與耕地經營權流轉 274.2有機生產方式轉換 434.3生豬養殖工藝改良、豬場擴建與沼氣工程 52 4.4保護地設施栽培 594.5噴灌系統644.6質量檢測系統

2、 684.7速凍加工生產線與氣調冷藏保鮮系統 71 4.8食用菌生產 76原材料供應 .79企業組織、勞動定員與培訓 79企業組織 .79勞動定員 .80人員培訓 .81項目實施進度安排 81項目前期工作 .817.2項目建設計劃進度 .81投資估算與資金籌措 82 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 8.1投資估算82 HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 8.2資金籌措839經濟評價83 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 9.

3、1評價依據及基礎數據839.2財務評價 .83不確定性分析 .85 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 10可行性研究的結論與建議 86 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 10.1項目可行性研究結論 87 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 10.2項目建議88附表基本報表 1 主要經濟數據與經濟指標表基本報表 2 項目投資估算表基本報表 3 現金流量表基本報表 4 損益表基本報表 5 資金來源與運用表基本報表 6 資產負債表輔助報表 1 固定資產投

4、資估算表輔助報表 2 流動資金估算表輔助報表 3 投資計劃與資金籌措表輔助報表 4 總成本費用估算表輔助報表 5 銷售收入、稅金及附加估算表輔助報表 6 固定資產投資還本付息表輔助報表 7 原料、燃料、動力及工資福利估算表輔助報表 8 固定資產折舊估算表輔助報表 9 無形及遞延資產攤銷費估算表1 概論項目提要項目名稱： XX 出口有機蔬菜基地擴建項目。項目執行單位及負責人： XX 市 XX 農業開發有限公司。項目技術依托單位及法人代表： XX 市農業局 。1.1.4項目建設地點：湖南省 XX 市 XX 縣 XX 鎮。1.1.5項目建設目標：擴建出口有機蔬菜基地 1 萬畝，年產出口有機蔬菜 1.

5、75萬 噸，出欄瘦肉型商品豬 1 萬頭，總產值 1.25 億元；項目總投資與資金籌措：項目總投資 10070 萬元，其中：用于固定資產投 資 8720 萬元， 用于流動資金 1350 萬元。資金籌措：企業自籌資金 5057 萬元， 其中：用于固定資產投資 3720萬元，用于流動資金 1350萬元。借款 2000萬元， 其中用于固定資產投資 2000 萬元。 申請中央財政支持 3000 萬元，其中用于固 定資產投資 3000 萬元。項目主要經濟評價指標a財務內部收益率 為45.6%;b、財務凈現值（lc=10%）為19415.4萬元；c、投資回收期為3.5年（含建設期）;d、投資利潤率58%；e

6、銷售額利潤率50%；f、以生產能力利用率表示的盈虧平衡點為 35%。項目經濟、社會與生態效益（意義）a出口蔬菜主要是通過產品質量的改進，達到占領與擴大鄰近的港澳市場 而獲得可觀的經濟效益。 在蔬菜市場競爭日益激烈的形勢下， 提高質量是開拓市 場的有效途徑，開發無公害 /綠色/有機蔬菜的顯著社會效益在于保證了消費者的 身體健康。 項目的實施可增強菜農的質量意識、 標準意識， 蔬菜產品質量顯著提 高，促進人們的生活質量相應提高。同時，可增加農民就業，提高農民收入，帶 動二、三產業的發展，繁榮農村經濟。b、項目的實施不但可帶來顯著的經濟、社會效益，而且能帶來較好的生態 效益，生產專供出口的無公害 /

7、綠色蔬菜，把對生態環境的破壞降低到最小程度， 一方面保護了良好的生態環境， 促進農業的可持續發展， 同時也保護人類免遭危 害，可獲得顯著的生態效益。有機蔬菜以環保、安全、健康為目標，在蔬菜生長 過程中禁止使用人工合成農藥、 化肥、生長調節劑等一切有害于人類建康的物質 一種能有效解決蔬菜產業“后遺癥”的最佳途徑，已引起社會的廣泛重視，有機 蔬菜生產的興起與發展將是今后整個蔬菜產業發展的必由之路。 在我國的農產品 生產與消費中，蔬菜占有相當大的比重，也是以往農產品出口的主要品種之一， 積極爭取港澳和國際市場的份額， 發展外向型農業， 也是農業增效、 農民增收的 一條重要途徑。C、農村勞動力資源豐富

8、，能夠適應有機農業對勞動力的大量需求。在生態 環境和生產過程控制良好的農村地區， 有選擇地發展有機食品的生產， 有利于緩 解目前金融危機導致的農民工失業問題， 有利于吸收農村剩余勞動力， 提高農民 收入，推進農業產業化。因此，盡早采取措施，積極促成 XX 公司無公害 /綠色 蔬菜生產向有機蔬菜的轉化， 大力加強 XX 出口有機蔬菜基地的建設， 對提高我 國農產品的質量和檔次，具有極其重要的現實示范意義和戰略進取意義。1.2 可行性研究報告編制依據XX 市 XX 農業開發有限公司企業法人營業執照。項目提出的背景 1.3.1香港是重要的有機蔬菜出口目的地和轉口集散地。a香港一直是祖國大陸非常重要的

9、貿易伙伴。這不僅在于香港本身的消 耗能力，而且作為傳統的轉口貿易港口， 香港是一條極其重要的出口通道， 可以 把大陸的產品轉口銷往更廣闊的國際市場。 近年來，香港蔬菜銷售數量呈逐年增 長之勢，每年進口蔬菜 70萬噸左右，其中從內地進口蔬菜一直保持在 55至 58 萬噸，約占市場供應量的 80，其余 20由香港本地產蔬菜和臺灣蔬菜占有。 臺灣蔬菜主要以反季節蔬菜和星級賓館所用高檔菜為主， 內地供港蔬菜以應季綠 葉菜為主， 外國很難在鮮菜和符合香港人傳統口味的蔬菜品種與我競爭， 內地供 港蔬菜在市場上具有很大的優勢。 無論是進口蔬菜還是香港本地產蔬菜， 均由香 港漁農署負責管理， 制定食物及公共衛

10、生安全管制條例， 對蔬菜中的農藥殘存含 量有明確的規定。 香港漁農署對進口蔬菜實行三級管理。 第一級在進口口岸設有 專門機構和人員， 對進口蔬菜施行抽檢， 第二級是在批發市場上進行抽檢， 第三級是在零售市場上進行抽檢。抽檢的目的是確定進口蔬菜是否符合世界衛生組織 與聯合國糧農組織食品法典委員會確定的除害劑殘存含量的規定，并根據香港法例第132章公共衛生及市政條例對超出可容忍水平的蔬菜作出處理。下圖是 香港蔬菜統營處和所屬的長沙灣蔬菜批發市場b、香港有機蔬菜產銷量與日俱增。香港漁農署鼓勵本地農民采用現代化 的耕作方法，種植新品種和優質的蔬菜，以提高本地作物的競爭力及價值，希望 藉此增加本地農民收

11、入。而為了配合本地農業的可持續發展， 改善農民生計及迎 合市民對優質蔬菜愈來愈大的需求，蔬菜統營處于 1992年成立優質蔬菜部，協 助本地農民透過菜統處建立的銷售網絡， 將他們生產的優質有機蔬菜，供應給高 檔買家如各大酒店、酒樓、安老院、超級市場和飯盒供應商等。由菜統處供應的 優質有機蔬菜，均經過嚴格的農藥殘留檢定，再按客戶不同的需要，挑選、修剪 及包裝，每天將新鮮、安全、優質的蔬菜由冷藏貨車運送給各客戶。優質蔬菜部 同時肩負起推廣信譽蔬菜和有機蔬菜給市民認識的責任。市民可在全港181個信譽零售商和25個有機蔬菜分銷零售點，包括大型超級市場、地下鐵店鋪，健康 食品店和街市菜檔購買到信譽及有機蔬

12、菜。下圖是香港本地有機農場分布圖：本地有機農場分佈BB ?ll； I So Tai-n .Msrl薛璋 J尙：IM! Iilr nd Ma-ITvi-lRMi總新地帀g斗創653.4 44Riiii (iikl Viiicd i f r.iii Ciiiii*t)-Mtt ；罷卜也!kaualM1 lawJI LIlULl.H4 JLfpjlM42-4% j： :afafaStn T. | +5 ：* mr-RM q-FFiws-i tau:農塢數： : HO(NBu oFftrm)乂 i X 咔r 3Wakarri*hte空總_L】rJi二1已 帀打“ri料曹忡冋OU inqal:nh-1a

13、 Mh rifcjBfeinqQiHrilr4rJ*I IL-! mj| 4rr*|F. waal1.3.2綠色食品與有機蔬菜是今后世界蔬菜產業發展的共同方向隨著貿易自由化程度的加深，技術性貿易壁壘將普遍成為各國保護貿易和 產業的重要手段。美國食品與藥物管理局（FDA）強制實行的HACCP （危害分 析關鍵控制點技術）方案，已被聯合國食品法典委員會及許多發達國家認可，美國、日本等國家將對進口蔬菜實施 HACCP體系管制。我國內地蔬菜出口目前面 臨綠色壁壘的嚴峻挑戰。由于蔬菜種植業早期發展只關注數量的增長，忽視對質 量和安全的控制，其質量安全水平落后于發達國家，導致出口到發達國家的蔬菜 因農藥殘

14、留和重金屬含量超標而遭拒收、 扣留，終止合同或停止進口的事件屢屢 發生，并呈上升趨勢。我國加入世貿組織后，通過關稅、配額和外匯限制調節進 出口的措施不再采用，而在一些技術性貿易措施方面又缺乏經驗， 當面對發達國 家嚴格的質量標準、環保標準、植物檢驗檢疫標準、技術法規和認證認可制度等 構成的綠色壁壘時，蔬菜出口所面臨的壓力和承受的影響是巨大的。我們應當建立與國際接軌的蔬菜安全質量和衛生標準體系， 參照國際食品法典委員會等國際 組織的標準和有關發達國家的標準， 結合我國實際在蔬菜生產基地推行“良好農 業操作規范”，抓住蔬菜安全衛生問題的關鍵控制點，規范生產基地農藥的管理 和使用，確保在生產過程中無

15、農藥污染；對農藥的購進、領用以及保管實行登記 制度，對專職植保員實行技術培訓和考核制度。 同時，只要善于開發、 善于經營， 及時提高蔬菜產品的科技含量， 確保質量安全，深入推進結構調整和發展產業化， 積極跨越綠色壁壘， 我國蔬菜出口還是大有潛力的， 這需要我們必須按照國際食 品衛生標準，大面積地解決蔬菜生產安全問題。 1.3.3由擁有農場全部管理權的公司經營有機蔬菜最能保證產品質量。我國蔬菜生產經營還存在產品質量差污染嚴重， 勞動生產率較低、 生產經 營規模偏小、 蔬菜保鮮能力較弱、 生產技術水平和經營管理水平落后、 市場開發 能力不強、 信息搜尋手段落后、 蔬菜生產經營現代化水平較低等問題。

16、 若不能有 效地解決這些問題， 就有可能削弱我國蔬菜出口勞動力價格較低所帶來的成本低 廉的優勢， 影響蔬菜出口的進一步發展。 為此，內地蔬菜出口必須進一步解放思 想，以蔬菜科技和現代生態農業技術為支柱， 逐步走專業化生產、 生產運銷加工 社會化分工的產業化道路， 實現由傳統生產向以現代生態科技和現代經營管理為 基礎的現代化農業生產轉變， 大幅度提高土地和設施的利用率， 提高勞動生產率 和蔬菜產品的商品率及出口附加價值。 由熟悉出口市場的專業蔬菜出口公司加農 場（或農民）是目前國內普遍采用的一種有機農業生產管理模式，又稱“有機訂 單農業”的模式， 是一種比較適合于在中國發展有機農業和有機食品的模

17、式。 事 實證明，由擁有農場全部管理權的公司經營有機蔬菜， 或由從事有機蔬菜貿易的 公司租用一片農地， 選派合適的管理和技術人員實施管理， 雇傭當地農民從事生 產；同時， 公司聘請有機農業和加工方面的專家對生產和加工實施指導， 公司負 責實行生產、加工、倉儲、運輸和貿易的一條龍式綜合管理，這種模式最能保證 產品的有機完整性和質量。承辦單位概況香港 XX 集團從 1987 年起在深圳開始進行無公害蔬菜工程建設；從 1997 年開始，參照國際有機食品和國家綠色食品的標準，實施無公害蔬菜系統工程； 但由于深圳市近十幾年來工業的高速發展， 土地資源十分珍貴， 特區內外基本上 已經無農業土地資源可利用開

18、發， 周邊東莞、惠陽也相類似， 再加上深圳、東莞、 惠陽及珠三角地區工業污染， 己經沒有無污染的農業灌溉水源， 所以建設高品質 的出口蔬菜基地只有向鄰近地區發展。下圖所示部分信譽農場已經向內地轉移香港蔬菜統營處信譽農場標志如下圖由香港XX集團出資，XXXX農業開發有限公司于2008年在XX縣XX鎮成立，僅一年多時間，就發展成為 XX市最大的集出口蔬菜基地建設、生產和銷售于一體的農業企業之一。現公司擁有固定的無公害蔬菜基地1300多畝，有 400多名經驗豐富、技術過硬的生產和管理人員，建成了容量100t冷庫，購置了 大型耕作機具 60 臺套，冷藏運輸車 8 臺，固定資產總值 4000 萬元。 公

19、司致力于 發展優質、營養、安全的無公害 /綠色蔬菜生產，并已開始著手進行有機生產方 式轉化。蔬菜產品通過母公司出口香港，并通過轉口貿易與澳大利亞、加拿大、 巴西、泰國、印尼、日本、韓國、阿聯酋、西歐近 20個國家和地區的 50多家蔬 菜廠商建立了牢固的營銷關系。公司始終堅持“誠信對待客戶，面向國外市場， 致力科技創新， 發展優高農業” 這一宗旨， 目前公司已經形成了自己獨特的營銷 網絡和渠道，經香港蔬菜統營處菜統處注冊，在香港最大的蔬菜批發市場一 長沙灣市場擁有 1 個獨立檔口和 6 個聯營檔口，目前年生產及銷售供港無公害蔬 菜 2700 噸，年營銷額 2200萬元。在母公司支持下， 決定在近

20、期內投資擴大生產 面積，同時實施有機蔬菜生產方式轉換。湖南省、 XX 市和 XX 縣的財政、土地 和農業行政主管部門對此十分重視，密切配合，全力以赴，保證該項目正常、有 序、順利完成。公司地址 :湖南省 XX 縣 XX 鎮電話：傳真：、營業執照，圖 1-1b、機構代碼證，圖1-2c、稅 務登記證，圖 1-3d、無公害農產品產地認定證書，圖1-4e、現有基地總體平面布置圖一，圖 1-5f、現有基地總體平面布置圖二，圖 1-6g、XX 蔬菜基地入口，圖 1-7h、XX 毛家村蔬菜基地，圖 1-8i、XX 油塘村蔬菜基地，圖 1-9j、出口用菜

21、心，圖 1-10k、 公司蔬菜產品運抵香港長沙灣批發市場卸貨，圖1-11圖1-2 XX農業開發有限公司機構代碼證 圖1-2 XX農業開發有限公司機構代碼證 企業法人營業執照本)注暑 43IOQO(K007%7若柱違定代表人姓名本本塑翔冊 收 同 營資資類范t&乘 fti 412AtihMl WAI * + - =+*枠*攻觸 ,ifldAl tAMl *|llnABnI.1 灶*”n w Q*“電m flit-*讓”如“，*価侶*盤*hlTJt 崗* s . 申豈彳 _闿 Jt ftA 1+ *!ttelt-T皿柑尊疋矗樹世單嘰v Eiixow 電“福 時”鼻灼比伸. tUW *n*.嚴舟扯筮

22、苗和險，卑DMtiH J# 限:-05 八年三 H BHit二0。八無三冃五日二OO”年三片五至二血N年三“兇日圖1-1 XX農業開發有限公司營業執照p 6707S54-5祎記號 *tlWKMXH0121(M中華人民共和國 組織機構代碼證“ ,：n. Y _貳馳黑并幡卅頊駅桔衣業幵證舟魁忻葉帆勵懐據世業法人嚴丹屮陽.-r4M：*省樽押即水興且 HKK卄 tt 剳 H2o(B*raijjiinan2wiiiR唯快:林劇貫樣押審型J1技術監閘IrN071187113ih-札晳代冊f單AR.K*崑町札丸tl羔附 戟屮由片丄*卡區*杠H*.11+*人人卜“UNh牌料Wit) ffa. 、.a n. N

23、x倩、!.亠由舟th.4f*A.*OKfcA4k) 14 4 t ffl.*t.盍* t 住吃.4 UKFAfU t unt . lilUM*l* t e+,.：i.*Jk*Jjr t m AMa c j| iajK-ir 年卷足圖1-4 XX農業開發有限公司無公害農產品產地認定證書 圖1-4 XX農業開發有限公司無公害農產品產地認定證書 圖1-3 XX農業開發有限公司稅務登記證nee i|騎適章里阡恥仃區瓷衛 加H!渣E量言皚蔑圧R1 圖1-7 XX農業開發有限公司XX蔬菜基地入口圖1-8 XX農業開發有限公司XX毛家村蔬菜基地圖1-9 XX農業開發有限公司XX油塘村蔬菜基地圖1-10公司在

24、基地剛采摘的出口用菜心圖1-11公司蔬菜產品運抵香港長沙灣批發市場卸貨5項目技術依托單位基本情況項目技術依托單位XX市農業局擁有雄厚的農業技術力量和設備， 項目參與 人員由蔬菜、農技、土肥、植保、綠辦等部門的人員組合，其中高師5人，中師5人，助理農藝師2人，人員年富力強，結構合理。且局屬的 XX市農產品檢 驗檢測中心，將為項目前期的蔬菜質量檢測提供必要的設備、人員和技術支持。項目組成員詳見表1-1表1-1 XX市農業局XX出口蔬菜基地擴建項目組成員表姓名職稱從事專業在項目中分工所在單位何紅軍高級農藝師土壤m技術指導XX市土肥站張青中高級農藝師農技推廣蔬菜栽培XX市農技占羅亞非高級農藝師化驗質量

25、檢驗市農產品質量檢測中心谷文生推廣研究員土壤m土壤改良XX市土肥站蔡明農藝師農技推廣蔬菜栽培XX 市蔬菜科研所枷強助理農藝師病蟲防臺病蟲害防治XX市植保植檢占鐘造雄農藝師病蟲防臺病蟲害防治XX市植保植檢占黃麗萍農藝師農技 1廣蔬菜栽培XX市農技占文貴芳高級農藝師綠色食品質量監督XX市綠辦李文農藝師蔬菜栽培基地建設XX市農墾站W琳助理農藝師土壤m土壤改良XX市土肥站彭真文農藝師化驗質量檢驗市農產品質量檢測中心2項目區概況及項目實施保證條件2.1項目區概況2.1.1地點XX縣XX鎮位于XX市北部，XX縣南部、京珠高速公路與省道 S212線 交匯處，距縣城13公里，距XX市30公里，東接碧塘鄉、城關

26、鎮，南界蘇仙區 棲楓渡鎮，西連油市鎮、復和鄉，北鄰塘門口鎮，美麗的西河穿境而過，巍巍龍 山從此崛起。全鎮總面積65平方公里，轄13個行政村：灘頭村、灘洞村、夾口 村、荷葉村、橋頭村、勝利村、陰村、堡口村、松柏村、油塘村、毛家村、山沖 村、南塘村，1個居委會，212個村民小組，共7352戶，33000人口，森林覆蓋 率為54%。全鎮交通便利，區位優勢，環境優美，資源豐富，群眾富庶，是湘南 有名的“魚米之鄉”。a、XX鎮在全國位置，圖2-1b、XX鎮在湖南省位置，圖2-2c、XX鎮行政區劃，圖2-3圖2-1 XX鎮在全國位置圖2-2 XX鎮在湖南省位置學岳里Q十OK頭8?沖。5工離丘咄燧 Q-.V

27、 、下漿沖 月形1S .王上套 JD ；荷葉&-yn& .丸石曲 “爲柳沖紳尹龍王單 o 5381 萸家評 、0L陰。謝賽沖 k坪卑 ： d業利揀沖 /.8播子倉 A 嚴 匍阱口:用 。江東岸F1嚴讐罷ij叫鳳柏匚、0山沖號詢58沁!一啊園里、 *毛詛，甕.I江Lb沖K. 產 -/ i圖2-3 XX鎮行政區劃圖土地利用現狀計劃新擴基地建設規模為1萬畝，其中耕地8301畝，其他農用地1496畝，未 利用土地203畝。擴建項目區目前以水稻為主，番薯等經濟作物為輔，土地墾殖 率83.01%,耕地復種率為1.85。2008年畝平純收入565元。2.1.3地形、地貌條件項目所在地平均海拔120 m,屬南

28、方低丘黃壤臺地，地勢平坦。土壤斷面圖詳見圖1-8瑕斷土f-.4zF相，JU團MtL五科M刪土咖zs皆飆 i 絆帆惴 a胃敘輛SZIE圖2-4 XX鎮土壤斷面圖2.1.4氣候條件鎮屬亞熱帶海洋性季風氣候，氣候特點：季風明顯，夏無酷暑，冬無嚴寒， 氣候溫暖，四季分明，水熱資源豐富，霜期極短。a氣溫和地溫：境內年平均氣溫17.6C。最熱的7月份，月平均氣溫34.6C, 高溫日集中在6月中旬至9月下旬。日最高氣溫38C的極熱日和最低氣溫w 3C 的低溫日較少出現。地面溫度年均值 18.3C。詳見表2-1表2-1 XX鎮氣溫、地溫統計表1013.7m m；降水量項目1月2月3月4月5月6月7月8月9月1

29、0月11月12月全年平均旬 平 均 氣 溫上旬2.40.83.213.818.428.533.831.426.521.316.311.2中 旬2.10.66.815.220.631.234.328.324.318.615.28.6下 旬1.61.29.316.621.83 3.635.726.72 2.617.514.66.2月平均 氣溫2.00.866.415.22 0.331.134.628.824.519.115.48.717.6月平均 地溫1.54.810.319.829.329.331.228.925.421.715.57.618.31539mm,降雨的季節集中在3個時段：24月春雨

30、季，56月梅雨季和79月 臺風雷陣雨季，10月至翌年的1月是少雨季；全年平均日照時數1614小時，其 中以7、8月最多，夏至每日可照時數13小時44分左右，平均日照89小時。 12月至翌年2月最少，冬至每日可照10小時32分左右，春分與秋分，每日可 照時間12小時左右。3 6月，每日平均只有45小時，月曰照率：7、8月為5565%，3 6 月為 3136%。詳見表 2-2表2-2 XX鎮蒸發量、降水量和日照時數統計表月份項目、123456789101112全年月平均蒸 發量（mm）32.643.568,793.41065123.7148.4136.790.678.352.638.71013.7

31、月降水量（mm）49.256.476.794.2212.3296.4165.7237.4121.6111.271 844.31539月日照時 數（小時）66.482.793.1114.3167.8219.4243.2203.6153.2112.692.865 31614c、霜期。境內平均無霜期251天，最長無霜期293天。詳見表2-3表2-3 XX鎮霜區統計表平均霜日 （日/月）平均冬霜 （日/月）最早初霜 （日/月）最晚冬霜 （日/月）平均無霜期（日）最長無霜期（日）最短無霜期（日）8 /112/ 324 /1027/3251293213d、積溫：區境0C積溫為6553E， 10C活動積溫為

32、6017C。e、風：季風明顯。風向隨季節交替而轉換，春季，以東風居多，次為西南 風。夏季，南風、西南偏南風和西南風頻率居多。秋季，以北風，東北偏北風和 東北風出現較多。冬季，以東風、東北偏東風為多。風速，境內年平均最大風速 2.8米/秒，一年中冬月平均風速：以11月為最大為3.2米/秒，6月份為最小為 2.1米/秒。全年風速的季節變化為：春季 2.3米/秒，夏季2.6米/秒，秋季3.2米/ 秒，冬季2.5米/秒。土壤條件土壤為沙質黃壤，土壤農化性狀為有機質32.30 g/Kg、堿解氮76mg/Kg、速效磷12.1mg/Kg、速效鉀74mg/Kg。根據典型性和優先性原則，采用隨機法布 點，取3個

33、土壤采樣點，在無公害產地認定時經湖南省分析測試中心進行土壤化 驗，基本上能代表產地土壤狀況，詳見表 2-4a。表2-4 XX鎮土壤環境質量指標和化驗結果（湖南省省分析測試中心）序 號項目含限值（W）化驗結果mg/kg1231PH6.56.57.57.57.507.566.862鎘(Cd, mg/kg0.30:0.300.400.0730.0670.0873汞(Hg)，mg/kg0.250.300.300.350.0450.0390.0574砷(AS)，mg/kg3025207.347.287.025鉛(P, mg/kg5(d25050300503504136346鉻(C)，mg/kg15020

34、0250645272b菠菜韭菜胡蘿卜、白菜菜豆、青椒的產地應滿足此要求; d:蘿卜、水芹的產地應滿足此要求。由表中數據可知，基地的土壤環境未受污染，適宜發展無公害/綠色/有機蔬菜生產。土壤養分含量詳見表2-4b表2-4b XX鎮土壤養分含量（湖南省省分析測試中心）、項目全氮全磷全鉀堿解氮有效磷有效鉀pH有機質名稱、%mg/kgmg/kgmg/kg值(%)1號土樣0.1420.0502.74100.09.2146.88.001.982號土樣0.1330.0472.4577.15.8102.68.452.033號土樣0.1380.0462.4550.014.4156.68.252.054號土樣0.

35、1310.0592.5281.415.8127.18.151.665號土樣0.1220.0512.5464.310.7122.28.151.626號土樣0.1430.0562.61102.814.4166.48.101.972.1.6水質條件基地灌溉水為便江大壩水庫發電后尾水，各項污染物的監測結果見表2-5表2-5 XX出口蔬菜基地水質各項污染物的檢測結果與含量限值（ mg/L）序號PHS總汞總鎘總砷丿總鉛六價鉻石聯氰化物化需量糞腸菌群 個L結果6.960.0005 0.001 0.00!5 0.010.010.08C0.022.032400限值5.58,5 0.0010.00!5 0.050

36、.051。1.00.504040000由表可知，水質各污染物的監測結果均未超過其相應的含量限值， 說明水質 污染物的單項指數均均未超標。表明蔬菜生產基地的水環境未受污染，附合無公 害/綠色/有機蔬菜灌溉水質要求標準，可作為無公害 /綠色/有機蔬菜蔬菜產地的 生產用水。2.1.7交通運輸、電力、通訊條件基地毗鄰京珠高速公路，距離高速公路出入口僅2公里，清晨采摘的新鮮蔬 菜，中午時分便可擺上香港市民餐桌。3條35KV電網橫貫項目區，220V和380V 變電網覆蓋各村組，電力供應充沛。程控電話、長途數字傳輸、移動電話覆蓋全 境，遠程教育、計算機等現代通訊手段和信息設施得到了普遍應用，基本實現了村村通

37、電話、村村通廣播電視，通訊條件比較發達。2.1.8防洪、排澇設施條件基地現建有排洪閘門4座，泵房2座，主排灌渠1.5Km，可保證目前基地內 排灌需要。擴建工程完工后，新建主排灌渠將達到 44條121Km，保證整個萬畝 出口蔬菜基地足以抵御百年一遇的旱澇災害。2.1.9環境保護條件項目區臨河，空氣清新，周邊3公里無工業企業，無明顯的污染源，區內有 西河作為天然隔離帶。由于當地土地面積較多，農民多年來廣種薄收，靠天而種 的習慣，對化肥、農藥的投入較低。隨著近幾年畜牧業的快速發展，家庭養殖得 到進一步擴大，肥源充足，農家肥投入較高。今后在公司嚴格管理下，推廣生物 有機肥料和生物制劑，嚴格輪作倒茬制度

38、，就能減少病蟲害的發生，生產出符合 部頒標準的無公害/綠色/有機蔬菜產品。2.1.10人力技術資源。示范基地所在的XX鎮，總人口 3.3萬人，勞動力人口 9000人左右，勞動 力資源豐富，完全能滿足生產用工的需要。項目實施保證條件湖南省、 XX 市的財政、土地和農業行政主管部門十分重視 XX 鎮出口蔬 菜基地擴建工程，多次深入基層，現場指導，使項目區群眾充滿信心和希望。 XX 縣政府、縣財政局、縣國土資源局、 縣農業局和蔬菜局等相關部門密切配合， 全力以赴，一定能保證本項目正常、有序、順利完成。3 產品市場分析和產品方案設計3.1 無公害 /綠色 /有機蔬菜定義a無公害蔬菜基本內涵可表述為：以

39、國家頒布的食品衛生標準為衡量尺 度，農藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括有害微生物、寄生蟲卵等）等多種 對人體有毒物質的殘留量均在限定范圍或閾值以內的蔬菜產品， 統稱為無公害蔬 菜。b、AA 級綠色蔬菜要求產地的環境質量符合中國綠色食品發展中心制訂的 綠 色食品產地環境質量標準 ，生產過程中不使用任何有害化學合成的農藥和肥料 等，并禁止使用基因工程技術，產品符合綠色食品標準，經專門機構認定，許可 使用 AA 級綠色食品標志的產品。 A 級綠色蔬菜則要求產地的環境質量符合中國 綠色食品發展中心制訂的綠色食品產地生態環境質量標準 ，生產過程中嚴格 按綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求， 允

40、許限量使用限定的化學合 成的農藥和肥料，產品符合綠色食品標準，經專門機構認定，許可使用 A 級綠 色食品標志的產品。c、有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行， 也就 是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準， 即生產過程中完全 不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，不使用基因工程技術，同時還必須 經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。 所以有機蔬菜的生產必 須按照有機食品的生產環境 質量要求和生產技術規范來生產，以保證它的無污 染、富營養和高質量的特點。產品市場預測及前景分析蔬菜作為生活的必需品， 國內外市場對蔬菜產品的要求越來越高， 質量問題

41、特別是有害物質殘留超標問題引起廣大消費者的廣泛關注， 已成為社會一大熱點 問題，引起各級政府及有關部門的高度重視。 隨著國民經濟的發展和居民生活水 平的提高， 食品消費已由溫飽型向質量型轉變， 蔬菜作為生活的必需品， 人們對 其要求更高，并由一般化轉向優質化、營養化、無害化。可以說，蔬菜安全問題 已經成為人們普遍關注的熱點。無公害 /綠色 /有機蔬菜產品符合人類追求健康長 壽和與大自然和諧共存的世界潮流。a國外市場。在過去的10年間，國外市場上有機農產品的銷售額年遞增率 超過 20%，與一些常規食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。從內地蔬菜出口的市場結構分析， 居前三位的分別是日本、 韓國和中

42、國香港， 由于飲食習慣類似， 這 2個國家和 1 地區每年的食品和蔬菜消費額合計在 3500億美元以上。 2006年， 歐盟有機食品市場銷售額已增至 580億美元，美國增至 470億美元。而發達國家 銷售的有機食品大部分依賴進口， 德國、荷蘭、英國每年進口的有機食品分別占 有機食品消費總量的 60、60和 70。其共同特點是農業資源相對貧乏，勞 動力價格昂貴， 在世貿組織體制內其農業將全面進入衰退期， 蔬菜的進口量必然 愈來愈大。歐盟、獨聯體、中東等地區，或對有機食品和精深加工產品需求量很 大，或農業相對落后， 或勞動力相對短缺， 我國內地蔬菜出口企業對這些新興市 場的蔬菜出口量較少，開發空間

43、十分巨大。b、國內市場。我國的無公害/綠色/有機蔬菜市場，目前還處在開發期，蘊含 著無限生機與活力，發展無公害 /綠色 /有機蔬菜是擴大市場份額和實現出口創匯 的必然選擇，是我國實現內外貿一體化的重要方式。 我國目前蔬菜供給相對過剩， 給消費者提供了可挑選的空間，這就為無公害 /綠色/有機蔬菜的發展創造了前提 條件。此外，消費者消費水平和保健意識的提高也使優質無公害/綠色/有機蔬菜的生產具有了良好的社會環境氛圍，而農業科技進步和大量新型高效低殘留農 藥、生物肥料、生物農藥以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現，則為無公害/綠色/有機蔬菜的發展提供了強大的技術支持力。可以說，無公害/綠色/有機蔬菜將成為

44、我國蔬菜消費的主流產品。產品方案設計按照 XX 公司領導層意見，基地種植的品種以香港市場暢銷的菜心、芥藍、 奶白菜、西蘭花、韭菜花、青豆、生菜和食用菌等品種為主。各蔬菜產品質量標 準執行國家有關無公害 /綠色蔬菜產品質量標準，并著手有機生產方式轉換，爭取 1 年內產出有機轉換蔬菜， 2 年內提供合格的有機蔬菜產品。營銷計劃a公司蔬菜產品通過母公司出口香港， 并通過轉口貿易與20多個國家和地 區的 50 多家蔬菜廠商建立了牢固的營銷關系。b、在鞏固原有國外客戶的基礎上，公司將充分利用國內各蔬菜批發市場， 在全國范圍內積極參與蔬菜市場的流通。c、在開發本地市場上，公司計劃于 2009年在長沙、廣州

45、和鄰近的XX市各 建立一家無公害 /綠色 /有機蔬菜直銷超市，為市民提供有關無公害 /綠色/有機蔬 菜技術的咨詢及優質的無公害 /綠色/有機蔬菜產品，滿足人們對優質、安全、營 養蔬菜的要求。4 生產技術方案與技術流程 由于本項目資本金充足，因此有關技術方案與流程將重點闡釋與撥、借款 有關的子項目(土地整理與有機耕作方式轉換) ，其余子項目均按公司領導層意 見予以設計，并作一般性陳述。4.1XX 出口有機蔬菜基地擴建土地整理子項目 4.1.1子項目建設依據依據土地開發整理項目規劃設計規范(TD/T1012-2000)、道路工程制 圖標準(GB50162 92)、水土保持綜合治理技術規范(GB/T

46、16541996)、灌 溉與排水工程設計規范(GB50288 1999)、渠道防滲工程技術規范 (ST/T118-1991)及XX市和XX縣相關文件精神，按照XX鎮土地利用現狀 圖，該子項目涉及 XX 鎮居委會和油塘村、湘陰村、毛家村、山沖村、松柏村、 堡口村、勝利村、荷葉村、橋頭村、夾口村、南塘村、灘洞村、灘頭村等 13 個 行政村。建設總規模為 1 萬畝，分兩期實施，第一期工程為 5500畝， 2009年7 月至 10 月完成；第二期工程為 4500 畝， 2010 年 6 月至 9 月完成。本子項目估 算總投資 2408.3999 萬元，畝均投資為 2408.4 元/畝。詳見總規劃圖 4

47、-1 和分區 示例規劃圖 4-2。26 -五家加靑啊嚴*如一 JM沖穴K3學心T警沖當“即兀*卓橋械二忍石:也人編；八V ZLfe 1城j江； w.- 黑三:旱圖4-1 XX蔬菜基地土地整理子項目總體規劃圖圖4-2 XX蔬菜基地土地整理子項目一期工程分區規劃圖示例4.1.2子項目概況XX出口有機蔬菜基地實施土地整理子項目主要包括土地平整工程、灌溉 與排水工程、田間路橋工程，通過對耕地的整治、改造，形成合理、高效、集約 的土地利用結構，并且可以實現凈增加耕地面積310畝，新增耕地率為3.01%。新增耕地來源于以下幾種地類：220畝來自對老化果園的整理，461畝來自對田 坎的土地整理，同期農村道路

48、建設多占用195.9畝，農田水利用地多占168.8畝表4-1凈增耕地來源表單位：ha合計農田水利用地農村道路田坎果園301-184.1-195.94612204.1.3子項目區目前土地利用結構情況該子項目區建設規模為1萬畝，其中耕地8301畝，占總面積的83.01%（其 中灌溉水田7056畝，占總面積的70.56%,望天田63畝，占總面積的0.63%, 旱地1182畝，占總面積的11.82%）;其他農用地1496畝，占總面積的14.96% （其中農田水利用地218畝，占總面積的2.18%;農村道路208畝，占總面積的 2.08% ;田坎1070畝，占總面積的10.70%）;未利用土地203畝，

49、占總面積的 2.03%。項目區土地利用率較高，達到了97.97%，土地墾殖率達到了 83.01%，耕地復種率為1.85。表4-2項目區土地利用現狀表單位：畝，一級地類二級地類三級地類整理前占總面積比例地類代碼名稱地類代碼名稱地類代碼名稱1農用地11耕地111灌溉水田705670.56112望天田630.63114旱地118211.82小計830183.0115其它農用地153農村道路2082.08156農田水利用地 2182.18157田坎107010.70小計149614.962未利用地31未利用土地311荒草地2032.03小計2032.03合計10000100.004.1.4子項目區道路

50、交通設施和灌溉排水設施情況項目區內交通便捷，鄉道貫串項目區周邊，各村之間均有通村公路相連， 道路網已基本形成。但田間道網絡不完善，部分道路路況差，機械生產路更是匱 乏，不利于機械化生產，因此項目區急需通過土地整理完善道路體系。 項目區現 有道路情況見表4-3。表4-3項目區現有主要道路調查表編號路面材質路面寬度路面狀況m原有道路1土路3較差原有道路2土路3較差原有道路3土路2較差原有道路4砂礫石3.5較好原有道路5土路3較差原有道路6土路2差原有道路7砂礫石3較好原有道路8砂礫石4較好原有道路9砂礫石3.5較好原有道路10土路2.5較差原有道路11土路3較差原有道路12土路3較差原有道路13土

51、路3.5較差原有道路14土路2.5較差原有道路15土路3較差原有道路16土路3較差通過調查，項目區尚未形成完備的排灌體系， 而且渠道，排水溝都未硬化或襯砌，需要通過土地整理進行修繕和補充。項目區現有溝渠情況見表4-4表4-4項目區現有溝渠調查表單位：m名稱護砌材料下底寬上底寬渠深原有兩用渠1土質邊坡1.21.50.8原有兩用渠2土質邊坡1.01.30.8原有兩用渠3土質邊坡1.21.50.8原有渠道1土質邊坡1.01.10.7原有渠道2土質邊坡0.80.90.7原有渠道3土質邊坡0.80.80.6原有渠道4土質邊坡1.01.00.8原有渠道5土質邊坡0.50.60.5原有溝1土質邊坡0.81.

52、00.5原有溝2土質邊坡0.80.90.5原有溝3土質邊坡1.82.01.0原有溝4土質邊坡3.03.21.2原有溝5土質邊坡3.03.51.4原有溝6土質邊坡2.02.21.04.1.5子項目區規劃方案比選和土地平整工程施工要求4.1.5.1規劃方案比選a土地平整方案擇優：該項目區土地平整有兩種方案可供選擇，即完全平整和局部平整。完全平整是將整個項目區作為一個平整單元， 按某一設計高程進行土地平整。這種方法 的優點是：能夠最大限度地挖掘土地利用潛力， 增加耕地面積，便于布置各單項 工程，方便農業生產，其缺點是填挖方工程量大，投資量大，對耕作層易造成破 壞。局部平整是以耕作田塊為平整單元， 根

53、據地形地勢特點，在每個平整單元內 部，保持土地的挖填方平衡，不需要從區外大量取土或將土地大量運往區外，最終的田面高程是在挖填方平衡高程的基礎上， 結合農田灌排水的要求而確定，各 平整單位元之間允許有一定的高差。 項目區屬于以丘陵地貌，內部地形有一定的 高差。在充分比較的基礎上，應當選取以耕作田塊為平整單元的局部平整方案。 通過上述分析比較，本項目擬采取局部平整方案。b、溝渠、道路工程方案擇優：在方案的編制過程中，規劃人員擬定了三套不同的方案：方案一：在土地平整的基礎上，對項目區的各級溝渠、道路重新規劃布置。方案二：在土地平整時，保持項目區原有溝渠、道路基本不變，只對項目 區的道路設施稍做調整。

54、方案三：在土地平整的基礎上，因地制宜地對項目區內的溝渠、 道路進行 規劃設計，充分利用現有道路。對比上述三個方案，再結合本項目的實際情況，可以看出，方案一的優點 是所有溝渠、道路得到統一布置，重新修筑，質量高；缺點是工程量大，投資大， 對生態環境也有破壞。方案二的優點是工程量小，投資少，對生態環境沒有破壞， 最大限度地利用了原有資源；缺點是基礎設施沒有得到統一布置和重新修筑， 質 量不高。方案三結合了前兩個方案的優點，因地制宜地對項目區內的交通和水利 設施進行規劃設計，既充分利用現有溝渠、道路，又根據有關規程對整個項目區 的溝渠、道路進行了統一規劃布局，擬選擇方案三。c、主要工程計算方法：按散

55、點法計算基地土面平均高程：1Ha (Hi H2Hn)n各測點高程大于平均高程 Ha的是挖方,小于Ha的是填方。算出各點與Ha 的差數作為施工時應掌握的挖填深度。挖填方計算：挖方區平均挖深h c :hc = J1”m填方區平均填咼 h f :送Hchf =Ha -一-式中：h測點讀數大于c 挖方區平均挖深，m； h f 填方區平均填高，m； m Ha的測點數；L測點讀數小于Ha的測點數； hc測點讀數小于Ha的各點讀數之和；V hf測點讀數大于Ha的各點讀數之和挖方面積A C :Aahchc hf填方面積A f :式中：Aa 測量地塊總面積。AfAahf hc hf計算挖填土方量挖方量 Vc :

56、 Vc =Ac hc 填方量 Vf : Vf =Af hf4.1.5.2 土地平整工程施工要求土地平整主要為耕地的平整。根據設計要求，土地平整的主要工程是清除土 包和平整低洼田面，剝離回填表土以及人工平整耕作層。土地平整施工流程： 施工準備一按設計圖紙分田塊設計平整高程測量放樣一田塊施工便道布置一機 械進場-沿渠道流向機械剝離表土耕作一在格田內集體堆放耕作層一平整格田 -表土耕作層加覆一復核平整后的格田高程一交工驗收。a田塊土方平整施工：先把表層原田面耕作土 20cm用74kw推土機分兩 層推土剝離后，堆放在田塊內，暴雨時需進行塑料布遮蓋，避免暴雨淋濕使土壤 大量流失。表土剝離后，再用平地機進

57、行細平工作，局部高差較大處，用鏟運機 鏟運土方回填，盡量做到挖填同時進行，高差小于10cm的平整工作采用人工平整，機械平整后還需人工平整一次，田塊平整后的高程符合設計要求， 平整是應 采取就近原則，挖取及高于設計田面標高的土方回填到附近低于設計標高的田 塊，開挖及回填時應注意田面高程的控制， 并按照設計要求用鏟運機運土， 推土 機配合平整進行耕作層回覆。新造田表土翻松則用推土機的松土器進行耙松處 理。b、田埂施工：表土回填合格后，按設計要求進行田埂施工；田埂夯筑要 順直，防止漏水，在田埂內側用粘性土涂抹夯實，放水試蓄。田埂外側應選擇粘 性較強的土壤，逐層壓實后修坡，拍打結實。4.1.6溝渠工程

58、施工要求a溝渠開挖：根據設計的溝渠橫端面尺寸，選用人工或機械開挖，如果 渠道的底寬不足 0.5 米，比較狹窄， 采用人工開挖， 按施工規范放坡， 人工挑運， 挖出的土盡量利用為農田平整的生土或表土。 開挖完成后根據土壤放坡角度和溝 渠尺寸，進行人工平整，并壓實。如渠道底寬超過 0.5 米，則采用機械開挖。b、現澆C15砼底板。4.1.7 子項目區砌體工程施工要求a、漿砌石工程施工：漿砌石施工采用坐漿法，修筑前先清基。同一層面應保持平衡升高， 上下層或同一層前后的石塊砌縫應錯開， 避免形成通縫，瞎縫， 塊石應大面朝外， 大縫用小塊石楔緊， 確保漿滿面平。 拌制砂漿用的材料應符合 有關質量要求，

59、數量應充足并且保證存放到位， 嚴格按經試驗認可的配合比進行 配料，配料稱量應準確， 拌合時應根據砂中含水量的變化和氣溫的變化， 隨時調 整用水量。漿砌石的砌筑應嚴格按照有關施工要求完成。砌筑后1218小時及時養護，經常保持外露濕潤，養護時間不小于 14天。當最低氣溫在05C時， 在漿砌石砌筑好的部位采用草簾保溫保護；當最低氣溫在0C以下或最高氣溫超 過30C時，停止砌筑施工，倉面無防雨棚，遇大雨時立即停止施工，妥善保護 表面；雨后先排除積水，再處理受雨水沖刷的部位。b、磚砌體施工：砌磚工程施工前，先將磚灑水浸泡，以免磚體過分吸收 砂漿內的水分，而影響砌體工程的質量。砌筑時要注意錯縫，避免形成通

60、縫，瞎 縫。磚砌體工程砌筑前在待砌基礎上先行放線， 再按線施砌。 所用磚和砂漿應符 合設計圖紙要求。 砌筑用磚必須先在水中浸透再用， 砌磚操作遵守橫平豎直、 砂 漿飽滿的原則， 砌筑質量滿足砌體工程施工及驗收規范的規定。 示例圖紙詳見圖4-3。土 frW鯉 e 2WL I 1怕足舸Cl_I騒ll-了膽 |3OQ|3QCI|機耕道斷面圏灌泄主渠斷面團_ 灌皴支逞斷面圖聃曲狀出口處基地明r一 尺勺AW門帛訃i.主生 J. E*?F.的JtBLBCJ畢浪險融齢.把黑itifHHM.轉乍職-圖4-3 XX蔬菜基地土地整理子項目一期工程分區施工水工圖示例4.1.8子項目區道路工程施工要求a表土利用：根據